домашняя это не только которая делается дома, но и колбаса состоящая из свинины, сала, натуральной оболочки, обжаривается на жире и т.п. Вкусно, но тяжеловато для организму, да.
Думаю, что в ней Львовна мастер.
Неа,не мастер...очень редко колбасу делаю,мне жалко мняса для неё...лучше на шашлык или куском запечь.
Всех читателей и написателей из ДК приглашаю в Новости дня: там накрыл чудесный, красивый и полезный стол главный композитор форума КВС!! Так Валерий Сергеевич ещё и за тамаду отработал
В жизни бывают периоды, когда тебе кажется, что ты совсем про нее забыл. Уже нет ощущения, что ее не хватает, ты забыл, как ты хотел её. Ты сидишь и смотришь какое-нибудь кино, и совсем другим заняты твои мысли, но достаточно тончайшего намека, случайной ассоциации. Быть может счастливая молодая пара на экране садится ужинать, искренне улыбаясь друг другу. И ты вдруг вспоминаешь всё. Ты теряешь контроль над собой, на доли секунды твое лицо искажается, словно от боли, и ты кричишь: "Бля, гречка!!". И ты несешься к ней, но уже слишком поздно, теперь уже ничего не исправить...
hi
В жизни бывают периоды, когда тебе кажется, что ты совсем про нее забыл. Уже нет ощущения, что ее не хватает, ты забыл, как ты хотел её. Ты сидишь и смотришь какое-нибудь кино, и совсем другим заняты твои мысли, но достаточно тончайшего намека, случайной ассоциации. Быть может счастливая молодая пара на экране садится ужинать, искренне улыбаясь друг другу. И ты вдруг вспоминаешь всё. Ты теряешь контроль над собой, на доли секунды твое лицо искажается, словно от боли, и ты кричишь: "Бля, гречка!!". И ты несешься к ней, но уже слишком поздно, теперь уже ничего не исправить...
__________________
В жизни бывают периоды, когда тебе кажется, что ты совсем про нее забыл. Уже нет ощущения, что ее не хватает, ты забыл, как ты хотел её. Ты сидишь и смотришь какое-нибудь кино, и совсем другим заняты твои мысли, но достаточно тончайшего намека, случайной ассоциации. Быть может счастливая молодая пара на экране садится ужинать, искренне улыбаясь друг другу. И ты вдруг вспоминаешь всё. Ты теряешь контроль над собой, на доли секунды твое лицо искажается, словно от боли, и ты кричишь: "Бля, гречка!!". И ты несешься к ней, но уже слишком поздно, теперь уже ничего не исправить...
Я ставлю Вам 1000 баллов- так я давно не смеялась.
Кальмаров нужно готовить не более 3 мин. В противном случае мясо будет жестким. Для улучшения вкуса при тушении рекомендуется добавить сливки.
Ингредиенты:
500 г кальмаров
100 г грибов
150 г капусты
50 г рыбы
200 г сливок
1 луковица
2 дольки чеснока
1 помидор
200 г копченого сала
зеленый лук
соль
перец черный молотый
Время приготовления: 25 мин
Калорийность 1 порции: 187 ккал
1. Копченое сало нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на нем нашинкованную капусту, мелко нарезанные лук, грибы, рыбу.
2. Помидор и чеснок мелко нарежьте, добавьте к уже обжаренным овощам, все перемешайте, введите специи и жарьте еще 5–7 мин.
3. Кальмаров промойте, удалите внутренности, хрящ, снимите пленку и еще раз промойте. Заполните кальмаров подготовленным фаршем.
4. Выложите моллюсков в кастрюлю, посолите, залейте сливками и тушите 3–4 мин.
Ингредиенты:
4 небольших клубня картофеля
100 г риса
1 пучок щавеля
1 луковица
3 яйца
1 столовая ложка растительного масла для жарки
соль
черный молотый перец
сметана для заправки
зелень
Время приготовления: 50 мин
Калорийность 1 порции: 117 ккал
Картофель и лук очистить, вымыть, нарезать мелкими кубиками.
В кипящую воду положить картофель, через 2-3 минуты добавить отваренный отдельно до полуготовности и промытый рис, убавить огонь и варить 5-7 минут.
Нашинковать щавель, обжарить на растительном масле лук до золотистого цвета, положить в суп, посолить, поперчить, накрыть крышкой, потомить на слабом огне 2-3 минуты.
Готовый суп разлить по тарелкам, гарнировать дольками вареного яйца, посыпать рубленой зеленью, заправить сметаной и подать к столу.
на 4 порции:
250 г фарша
1 луковица
3-4 ст. ложки риса
1 яйцо
1 помидор
1 ч. ложка соли
красный перец
петрушка
30 г сливочного масла
лимон
мука
1 л воды
Поставить кипятить воду, за это время фарш смешать с 1 ст. ложкой перебранного и вымытого риса, щепоткой соли, щепоткой красного перца, 1 ст. ложкой воды и хорошо перемешать. Разделить на 6 равных частей, обвалять в муке и сформовать фрикадельки. Лук нарезать и вместе с солью добавить в кипяток. Через несколько минут в суп положить последовательно фрикадельки, рис и нарезанный помидор.
Хорошо перемешать и варить 25 мин с приоткрытой крышкой. В конце варки заправить нарезанной зеленью петрушки и снять с огня. Добавить яйцо, можно поперчить. Подавать с лимоном.
Раз так - припев:
Аутоклафф, аутоклафф
Die pfanne der neue, ist sehr gut.
Аутоклафф, аутоклафф
Aber ich liebe nur dich!...
Неа,не мастер...очень редко колбасу делаю,мне жалко мняса для неё...лучше на шашлык или куском запечь.
А вот это постоянно делаем,катаем,питаемся...
По паштету зачОт!!!
http://www.youtube.com/watch?v=funqvLXqMe0
Ну уж нееет! Не пойдем мы туда, там РЫБОЙ пахнет...
Отчот перед тётушкой Иллар.
Дегустация всяких там котлет и шашлыков консервированных прошла на атлична
https://fermer.ru/forum/eda-ot-fermera/161320#comment-1074035108
Обжоры...
пост идет.... 
Для постящихся была рыба
- Батюшка, а в пост женщину можно?
- Можно, сын мой, только не жирную...
Всех с ВЕЛИКИМ ПРАЗДНИКОМ!!!
Как пьют цикорий.Говорят полезно.Но я не пробовала ни разу.
А кофе как у вас покупала
Кофе пить стала реже
В жизни бывают периоды, когда тебе кажется, что ты совсем про нее забыл. Уже нет ощущения, что ее не хватает, ты забыл, как ты хотел её. Ты сидишь и смотришь какое-нибудь кино, и совсем другим заняты твои мысли, но достаточно тончайшего намека, случайной ассоциации. Быть может счастливая молодая пара на экране садится ужинать, искренне улыбаясь друг другу. И ты вдруг вспоминаешь всё. Ты теряешь контроль над собой, на доли секунды твое лицо искажается, словно от боли, и ты кричишь: "Бля, гречка!!". И ты несешься к ней, но уже слишком поздно, теперь уже ничего не исправить...
сколько маянезика-то
Есть хочу жутко...а вы тут со своими блюдями...
Видели чем Алексея нашего Евгенича на кубани кормют?
https://fermer.ru/node/160568?page=4#comment-1074074407
Я ставлю Вам 1000 баллов- так я давно не смеялась.
А пельмени то наш размерчик...
Фаршированные кальмары
Кальмаров нужно готовить не более 3 мин. В противном случае мясо будет жестким. Для улучшения вкуса при тушении рекомендуется добавить сливки.
Ингредиенты:
500 г кальмаров
100 г грибов
150 г капусты
50 г рыбы
200 г сливок
1 луковица
2 дольки чеснока
1 помидор
200 г копченого сала
зеленый лук
соль
перец черный молотый
Время приготовления: 25 мин
Калорийность 1 порции: 187 ккал
1. Копченое сало нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на нем нашинкованную капусту, мелко нарезанные лук, грибы, рыбу.
2. Помидор и чеснок мелко нарежьте, добавьте к уже обжаренным овощам, все перемешайте, введите специи и жарьте еще 5–7 мин.
3. Кальмаров промойте, удалите внутренности, хрящ, снимите пленку и еще раз промойте. Заполните кальмаров подготовленным фаршем.
4. Выложите моллюсков в кастрюлю, посолите, залейте сливками и тушите 3–4 мин.
Суп «Летний»
Ингредиенты:
4 небольших клубня картофеля
100 г риса
1 пучок щавеля
1 луковица
3 яйца
1 столовая ложка растительного масла для жарки
соль
черный молотый перец
сметана для заправки
зелень
Время приготовления: 50 мин
Калорийность 1 порции: 117 ккал
Картофель и лук очистить, вымыть, нарезать мелкими кубиками.
В кипящую воду положить картофель, через 2-3 минуты добавить отваренный отдельно до полуготовности и промытый рис, убавить огонь и варить 5-7 минут.
Нашинковать щавель, обжарить на растительном масле лук до золотистого цвета, положить в суп, посолить, поперчить, накрыть крышкой, потомить на слабом огне 2-3 минуты.
Готовый суп разлить по тарелкам, гарнировать дольками вареного яйца, посыпать рубленой зеленью, заправить сметаной и подать к столу.
Суп с фрикадельками, по-мужски
Ингредиенты:
на 4 порции:
250 г фарша
1 луковица
3-4 ст. ложки риса
1 яйцо
1 помидор
1 ч. ложка соли
красный перец
петрушка
30 г сливочного масла
лимон
мука
1 л воды
Поставить кипятить воду, за это время фарш смешать с 1 ст. ложкой перебранного и вымытого риса, щепоткой соли, щепоткой красного перца, 1 ст. ложкой воды и хорошо перемешать. Разделить на 6 равных частей, обвалять в муке и сформовать фрикадельки. Лук нарезать и вместе с солью добавить в кипяток. Через несколько минут в суп положить последовательно фрикадельки, рис и нарезанный помидор.
Хорошо перемешать и варить 25 мин с приоткрытой крышкой. В конце варки заправить нарезанной зеленью петрушки и снять с огня. Добавить яйцо, можно поперчить. Подавать с лимоном.