Вы здесь

Форум » Переработка молока и сыроделие

Переработка молока и сыроделие

Перейти к полной версии/Вернуться
Войдите, чтобы оставлять новые сообщения на форуме.
Тема / Автор Ответов Просмотров Обновлено
Обычная тема Делаю сыры последнее время не становится калье
от Hohuvsioznat » ср, 30.10.2024 - 14:42 		0
 486 от Hohuvsioznat
ср, 30.10.2024 - 14:44
Обычная тема Проблемы с творогом. То резинообразный сгусток. То мелкие хлопья которые не отфилтруешь
от Альберт Лепшоков » сб, 06.06.2026 - 20:12 		7
 854 от Андрей просто Андрей
сб, 27.06.2026 - 20:39
Обычная тема Нужно ли "Кипятить" сливки?
от Том Hanks » ср, 14.08.2024 - 19:59 		0
 904 от Том Hanks
ср, 14.08.2024 - 19:59
Обычная тема Помогу с автоматикой и подбором оборудования
от KipShaman » чт, 24.03.2022 - 10:22 		2
 1,157 от KipShaman
пт, 25.03.2022 - 08:33
Обычная тема Как понять, какой же жирности исходное молоко?
от Alex I » вт, 26.11.2024 - 13:45 		5
 1,179 от Maksat
ср, 11.12.2024 - 18:50
Обычная тема Йогурт или сметана?
от ТихонК » ср, 28.09.2022 - 13:20 		2
 1,217 от Aether
сб, 21.09.2024 - 11:05
Обычная тема А кто какие сыроварни использует?
от Самолёт им. Меня » ср, 15.02.2023 - 11:30 		2
 1,450 от Самолёт им. Меня
чт, 16.02.2023 - 10:13
Обычная тема Российские фермеры отправились на стажировку во Францию и Швейцарию
от перов николай » пт, 03.06.2016 - 16:10 		3
 1,452 от Moderator
пт, 03.06.2016 - 17:33
Обычная тема В Московской Области Планируют Построить Сырный Кластер На 12500 Тонн Сыра В Год!
от Alexey_Arumov7 » пт, 13.10.2017 - 17:16 		2
 1,455 от Alexey_Arumov7
пн, 16.10.2017 - 10:07
Обычная тема Альтернативный насос для сыворотки молока
от ziniz » ср, 16.09.2020 - 09:56 		0
 1,517 от ziniz
ср, 16.09.2020 - 09:56
Обычная тема Ломаем головку пармезана правильно. Сыроварам на заметку
от Алексей Евгеньевич » сб, 25.04.2015 - 13:54 		0
 1,535 от Алексей Евгеньевич
сб, 25.04.2015 - 13:57
Закрытая тема Создание творога, сыра, сметану, и другой кисломолочной продукции из козьего молока
от Денис Шайхльбарин » сб, 07.05.2016 - 18:35 		1
 1,537 от Moderator
сб, 07.05.2016 - 18:54
Обычная тема Международный Фестиваль Барбекю в Екатеринбурге 4 и 5 июня
от Марина Каманина » пт, 13.05.2016 - 00:35 		2
 1,605 от Алексей Евгеньевич
сб, 02.07.2016 - 20:07
Обычная тема Козий сыр
от Isma » пн, 05.05.2014 - 20:51 		1
 1,607 от Photograf
ср, 07.05.2014 - 14:06
Обычная тема Гомогенизатор вдруг перестал работать. Пропал вакуум. Из бункера не сосет молока
от Юнусжон » вс, 18.08.2019 - 19:54 		1
 1,617 от Олег Рем.
ср, 25.09.2019 - 11:49
Обычная тема Возьмите новичка на обучение
от Михаил Денисов » чт, 03.09.2015 - 20:07 		2
 1,659 от Армагедон
чт, 03.09.2015 - 20:39
Обычная тема Кто -нибудь варил моцарелу? Есть ли к-Н хитрые сложности?
от Софьина » чт, 19.11.2015 - 16:29 		2
 1,675 от Олелукойе
пн, 21.12.2015 - 20:01
Обычная тема II Международная конференция по козоводству
от Марина Каманина » ср, 07.09.2016 - 00:05 		2
 1,758 от Наталья Юр
сб, 10.09.2016 - 17:17
Обычная тема Обработка головки сыра натамицином
от КОНСТАНТИНЧИК » вс, 05.01.2020 - 10:30 		0
 1,766 от КОНСТАНТИНЧИК
вс, 05.01.2020 - 10:30
Обычная тема поделитесь рецептами обработки козьего молока
от Малахитовая » чт, 15.05.2014 - 19:43 		2
 1,817 от Малахитовая
пт, 16.05.2014 - 09:43
Обычная тема Творог убегает!!!
от Novichok89 » вс, 28.12.2014 - 07:26 		2
 1,865 от ШоколадныйСыр
ср, 30.03.2016 - 11:14
Обычная тема Посоветуйте сыроварня на газу 40-70 л. Сфера производства - мягкие сыры типа камамбера.
от T-shoot » пн, 18.11.2019 - 23:56 		0
 1,888 от T-shoot
вт, 19.11.2019 - 07:18
Обычная тема Сыр! Сыр!)
от Isma » пн, 05.05.2014 - 23:10 		3
 1,889 от Фрау
вт, 06.05.2014 - 02:41
Обычная тема Я хочу попробовать сыроварение, таких сыров как валансе, чечил, российский
от Денис1203 » ср, 30.01.2019 - 10:21 		4
 1,940 от Батрак
чт, 31.01.2019 - 08:12
Обычная тема Семинар по сыроделию , Москва 28 июня.
от Марина Каманина » чт, 25.06.2015 - 00:14 		2
 1,991 от Марина Каманина
чт, 25.06.2015 - 18:14
Войдите, чтобы оставлять новые сообщения на форуме.