Козий сыр

Вы здесь

2 сообщения

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Не в сети
Заходил: 2 недели 13 часов назад
Киргизия
: Фрунзе
Регистрация: 10.09.2012 - 21:26
: 500

Добрый день. Интересует козий сыр:
1)какая порода больше подходит для сырного производства?
2) чтоб получить 1 кг сыра- сколько литров молока нужно?
3) по запаху не сильно отличается - от сыра коровьего ?
4) сколько нужно кормовой единицы для дойной козы? И какой желательно рацион - ячмень, сено(люцерна),корнеплоды и т.д
Спасибо


Аватар пользователя Photograf
Не в сети
Заходил: 2 года 11 месяцев назад
: Московская обл., Егорьевский район
Регистрация: 23.07.2013 - 14:32
: 175

2) около 5л на 1кг(очень грубо)
3) после козьего мне кажется из коровьего с запахом
4) поиск в помощь:)