Мне очень хотелось именно для семьи взять гусят и индюшат, потому и спрашивала. Очень хочется разнообразить мясо
Разнообразия в птице особо не чувствуется. Мускусные утки - мясо на дичь похоже - отличаются.
У остальных, если кормежка одинаковая, мясо очень похоже. Я 4 года птицу разводила. Сейчас отказалась... НАЕЛИСЬ. Поросенка в прошлом году держали и козлика зарезали. Вот тогда получилось разнообразие!!!
В любом случае, для себя берите и пробуйте держать!!!
Гуси и индюки дольше растут. Я гусей в 5-6 мес рубила, потому что потом они жир начинают набирать.
Утки белые за 2 мес вырастают. Их до сентября будут продавать - берите! Пробуйте. Но на продажу - выгоды не будет.
Вот ни поросёнка ни козы завести у меня нет возможности. На даче я не живу, а только приезжаю на выходные, а в городе это не реально. Более менее возможное это птица. Потому и хочу попробовать и гусей и индеек, уточки две штучки у меня были (белые) и правда они очень быстро выросли. Но это было лет так 8 назад, а курочек-несушек держу пятый год. Броллеров взяла третий раз, но мне знакомый привозил десятидневных и я не сталкивалась ни с витаминами, ни с антибиотиком для них.Да и брала всего по 20-ть штук. А это вот впервые взяла суточных. Ничего нормально, больше волновалась и боялась
Лилия, если не жалко, поделитесь технологическими тонкостями. Я уток этот год набрала себе именно для этой цели, тоже слышала, тушонка хорошая получается.
Рецепт разместила https://fermer.ru/forum/fermerskie-retsepty/80205. Уткам жир добавлять не нужно. Жиру можно меньше, это уже остатки прошлогодние. Если что пропустила спрашивайте. Есть еще рецепт в теме "рецептики от Ольги". Там повар советы давала.
А я вчера снова на рынке была, но продала уже 1,5 ведра, у нас жара +30 на Урале, огурцы прут вместе сзеленью на 620 р. наторговала всё же подспорье. Закатала уже 70 3х л. банок, ещё 3 ведра ждут своей участи.
А я вчера снова на рынке была, но продала уже 1,5 ведра, у нас жара +30 на Урале, огурцы прут вместе сзеленью на 620 р. наторговала всё же подспорье. Закатала уже 70 3х л. банок, ещё 3 ведра ждут своей участи.
А мне хоть возвращайся на историческую родину... Моя родня коми-пермяки были!
А здесь все засохло, запеклось. Бурьян если скосить, картошка запечется... Люди поэтому уже копают.
Начался последний вывод уток! Жена говорит, что радоваться им уже устала! Худо-бедно один инкубатор принес нам за лето около 28000 руб. Плюс бегает около 40 уток, а на зиму их должно остаться 6-8. Значит, будем не без мяса!
Кроме уток нагуливают жирок 5-6 рождественских гусей. Поменял поголовье кур, взял 4-х месячных шерер-браунов на птицефабрике, да и в инкубаторе вывелось немного фаверолей, орпингтонов и орловцев.
Жить можно! Всем - успехов!
Подскажите пожалуйста, у двух моих цыплят лапки повыкручивало и они теперь не могут ходить, им уже 16-ть дней. Что с ними случилось?
Раньше никогда такого небыло
Я уже, кажется, писал, буду делать 2 печки с котлами на первом этаже, печник говорит, что сделает так, чтобы они могли обогревать и второй этаж. Я ему склонен верить.
Я зимой торгую на рынке солёностями. В прошлом году 150 3х литр. , а по мелочи даже не считала + капуста, помидоры, овощи всякие вообщем нормально получается, у меня свои покупатели уже есть.
А, тогда понятно, а то по банке съедать в день? какая же должна быт харя... Успехов!
Прораб, у меня задачка в теме Рыбачка, хотела Вам в личку написать, но хочу много вариантов решения.
Я уже, кажется, писал, буду делать 2 печки с котлами на первом этаже, печник говорит, что сделает так, чтобы они могли обогревать и второй этаж. Я ему склонен верить.
Котлы для парового отопления ?
Второй этаж обогревать массивом печи или паровое ?
Подскажите пожалуйста, у двух моих цыплят лапки повыкручивало и они теперь не могут ходить, им уже 16-ть дней. Что с ними случилось?
Раньше никогда такого небыло
Это как раз то, для чего их надо было пропаивать... Бройлеры - они вырастут. Но вряд-ли что-то можно сделать - это недостаток витаминов.
Абсолютно согласен! Горячая вода из котла по трубе большего диаметра поднимается на уровень потолка второго этажа в расширительный бак, а уже оттуда самотеком проходит через радиаторы и обратку в котел. Можно поставить и циркуляционный насос на обратке, но работать должно и автономно.
Насчет 19-го века, где-то я уже писал, что видел систему отопления в здании 16-го века! Там печь находилась в подвале, а по стенам, там они из камня метровой толщины, проложены воздуховоды в каждое помещение.
У того же здания мы нашли (это было археологическая экспедиция во Пскове) подземелье, оказалось это был подземный свинарник.
Если жижу гнать наверх без насоса не обойтись - готовьте аварийное эл.питание.
Я насос включаю только в сильные морозы. А так самотеком все работает. Горячая вода поднимается вверх, остывает и под уклончик скатывается в низ. Единственный минус - это большой диаметр горизонтальных труб.
Что народ, зиму почувствовали?
что видел систему отопления в здании 16-го века! Там печь находилась в подвале, а по стенам, там они из камня метровой толщины, проложены воздуховоды в каждое помещение.
В Соловках такая же система была, пока комисары не порушили.
А в подземелье прачечная была (портомойня кажется называлась).
Если жижу гнать наверх без насоса не обойтись - готовьте аварийное эл.питание.
А ничего что плотность горячей воды меньше плотности холодной?
И как отопление водяное в 19 веке работало?
Вы предлагаете ставить толстенные стояки и открытый расширительный бак, как в 19 веке ? И не забывайте, что у Прораба сруб, который "дышит". При высоте двух этажей 6-7 метров какой уклон надо сделать для компенсации этого дыхания ?
ИМХО Если вторым этажом будут пользоваться только по приезду гостей я бы сделал разводку только по первому этажу. Теплый воздух через второй свет и межэтажное перекрытие плюс массив печи дадут плюс 12-15 градусов при 22 на первом этаже. А в спальнях второго этажа можно поставить эл.конвекторы. Всё равно работать они будут эпизодически. Так можно здорово сэкономить на разводке и обойтись без насоса.
Если жижу гнать наверх без насоса не обойтись - готовьте аварийное эл.питание.
Я насос включаю только в сильные морозы. А так самотеком все работает. Горячая вода поднимается вверх, остывает и под уклончик скатывается в низ. Единственный минус - это большой диаметр горизонтальных труб.
Что народ, зиму почувствовали?
У нас все стали устанавливать на такое отопление насосы - сильно экономит средства!!!
У нас настенный котел электро-газовый. В нем уже есть насос. + еще один на большой круг мы поставили. Максимально 600 кубов на 100 квадратов зимой! А если бы еще потолок качественно утеплисть!!!
А как же зимой? Зимой травы нет
Разнообразия в птице особо не чувствуется. Мускусные утки - мясо на дичь похоже - отличаются.
У остальных, если кормежка одинаковая, мясо очень похоже. Я 4 года птицу разводила. Сейчас отказалась... НАЕЛИСЬ. Поросенка в прошлом году держали и козлика зарезали. Вот тогда получилось разнообразие!!!
В любом случае, для себя берите и пробуйте держать!!!
Гуси и индюки дольше растут. Я гусей в 5-6 мес рубила, потому что потом они жир начинают набирать.
Утки белые за 2 мес вырастают. Их до сентября будут продавать - берите! Пробуйте. Но на продажу - выгоды не будет.
Вот ни поросёнка ни козы завести у меня нет возможности. На даче я не живу, а только приезжаю на выходные, а в городе это не реально. Более менее возможное это птица. Потому и хочу попробовать и гусей и индеек, уточки две штучки у меня были (белые) и правда они очень быстро выросли. Но это было лет так 8 назад, а курочек-несушек держу пятый год. Броллеров взяла третий раз, но мне знакомый привозил десятидневных и я не сталкивалась ни с витаминами, ни с антибиотиком для них.Да и брала всего по 20-ть штук. А это вот впервые взяла суточных. Ничего нормально, больше волновалась и боялась
про мясо птицы с вами не соглашусь у каждой птицы вкус мяса свой. А на вкус и цвет как известно товарищей нет.
[
Все зависит от количества. Несколько мешков еще можно, а если тонну?
Вот бройлеры в самый раз. А по остальной вам правильно сказали.
Рецепт разместила https://fermer.ru/forum/fermerskie-retsepty/80205. Уткам жир добавлять не нужно. Жиру можно меньше, это уже остатки прошлогодние. Если что пропустила спрашивайте. Есть еще рецепт в теме "рецептики от Ольги". Там повар советы давала.
А я вчера снова на рынке была, но продала уже 1,5 ведра, у нас жара +30 на Урале, огурцы прут вместе сзеленью на 620 р. наторговала всё же подспорье. Закатала уже 70 3х л. банок, ещё 3 ведра ждут своей участи.
А мне хоть возвращайся на историческую родину... Моя родня коми-пермяки были!
А здесь все засохло, запеклось. Бурьян если скосить, картошка запечется... Люди поэтому уже копают.
Вы это всё съедите?
У нас по 300 банок закатывают!!!
Я 2 года назад 80 маленьких (0,5; 0,7; 1 и 1,5 л) так до сих пор еще есть!!! Народ боиться: мало-ли что...
Начался последний вывод уток! Жена говорит, что радоваться им уже устала! Худо-бедно один инкубатор принес нам за лето около 28000 руб. Плюс бегает около 40 уток, а на зиму их должно остаться 6-8. Значит, будем не без мяса!
Кроме уток нагуливают жирок 5-6 рождественских гусей. Поменял поголовье кур, взял 4-х месячных шерер-браунов на птицефабрике, да и в инкубаторе вывелось немного фаверолей, орпингтонов и орловцев.
Жить можно! Всем - успехов!
Что решили с отоплением ?
Подскажите пожалуйста, у двух моих цыплят лапки повыкручивало и они теперь не могут ходить, им уже 16-ть дней. Что с ними случилось?
Раньше никогда такого небыло
Я уже, кажется, писал, буду делать 2 печки с котлами на первом этаже, печник говорит, что сделает так, чтобы они могли обогревать и второй этаж. Я ему склонен верить.
Своих птенцов мы на второй день пропаиваем рыбьим жиром, а в 10 дней еще и витамином А.
Я зимой торгую на рынке солёностями. В прошлом году 150 3х литр. , а по мелочи даже не считала + капуста, помидоры, овощи всякие вообщем нормально получается, у меня свои покупатели уже есть.
А, тогда понятно, а то по банке съедать в день? какая же должна быт харя... Успехов!
Прораб, у меня задачка в теме Рыбачка, хотела Вам в личку написать, но хочу много вариантов решения.
Котлы для парового отопления ?
Второй этаж обогревать массивом печи или паровое ?
Тут вся и хитрость в том, что можно обогревать и массивом и жидкостью! Впрочем, конечно массивом всего не обогреть, учитывая планировку помещения!
Если жижу гнать наверх без насоса не обойтись - готовьте аварийное эл.питание.
А ничего что плотность горячей воды меньше плотности холодной?
И как отопление водяное в 19 веке работало?
Это как раз то, для чего их надо было пропаивать... Бройлеры - они вырастут. Но вряд-ли что-то можно сделать - это недостаток витаминов.
Абсолютно согласен! Горячая вода из котла по трубе большего диаметра поднимается на уровень потолка второго этажа в расширительный бак, а уже оттуда самотеком проходит через радиаторы и обратку в котел. Можно поставить и циркуляционный насос на обратке, но работать должно и автономно.
Насчет 19-го века, где-то я уже писал, что видел систему отопления в здании 16-го века! Там печь находилась в подвале, а по стенам, там они из камня метровой толщины, проложены воздуховоды в каждое помещение.
У того же здания мы нашли (это было археологическая экспедиция во Пскове) подземелье, оказалось это был подземный свинарник.
Я насос включаю только в сильные морозы. А так самотеком все работает. Горячая вода поднимается вверх, остывает и под уклончик скатывается в низ. Единственный минус - это большой диаметр горизонтальных труб.
Что народ, зиму почувствовали?
В Соловках такая же система была, пока комисары не порушили.
А в подземелье прачечная была (портомойня кажется называлась).
Готовим летом сани...
Вы предлагаете ставить толстенные стояки и открытый расширительный бак, как в 19 веке ? И не забывайте, что у Прораба сруб, который "дышит". При высоте двух этажей 6-7 метров какой уклон надо сделать для компенсации этого дыхания ?
ИМХО Если вторым этажом будут пользоваться только по приезду гостей я бы сделал разводку только по первому этажу. Теплый воздух через второй свет и межэтажное перекрытие плюс массив печи дадут плюс 12-15 градусов при 22 на первом этаже. А в спальнях второго этажа можно поставить эл.конвекторы. Всё равно работать они будут эпизодически. Так можно здорово сэкономить на разводке и обойтись без насоса.
У нас все стали устанавливать на такое отопление насосы - сильно экономит средства!!!
У нас настенный котел электро-газовый. В нем уже есть насос. + еще один на большой круг мы поставили. Максимально 600 кубов на 100 квадратов зимой! А если бы еще потолок качественно утеплисть!!!
Вы разберитесь с дыханием сруба
Для чтения могу порекомендовать книгу умной тетеньки Умняковой "Как сделать дом теплым" - есть в инете.