Да правда не о том спорите. Молоко от здоровой домашней козы и замороженное хорошо, даже лучше незамороженного - меньше вариантов, что скиснуть успело. Думать про Инну, что она замораживает-размораживает по нескольку раз нет никаких оснований, этак давайте припишем, что водой разводит, порошок сыпет и мало ли еще какие гадости - кто мешает дистанционно очернять человека? Как вариант решения проблемы - умница, что поделилась, применять или не применять каждый решает сам. Зато в следующий раз наверное пять раз подумает, прежде чем опытом на весь инет делиться, хотела как лучше, а получила по полной программе за это.
А если ратуем за свежайшее - или едем к хозяйкам на дом, или заводим козу - вон хоть прям из сиськи соси, если с козой договоришься, куда уж свежее.
Ну почему получила, мы ищем истину, нам тоже интересно - возможно ли такое.Ну никак не хотелось, чтоб получила, пытались помочь себе и ей. А как же снятая сметана? Скажите кто нибудь, может ли сей продукт существовать на нашем столе?
Замороженные креветки это да. Кто их живыми варил? Слышал вкусны, пальчики оближешь. Я вот ещё голову ломал. Много думал. Банк замороженной спермы. Что ж это то. Мамонтов откопанных не оживили?
А как же снятая сметана? Скажите кто нибудь, может ли сей продукт существовать на нашем столе?
Слышал, что иностранцы не понимают, как можно есть овощи залитые прокисшим настоем хлебных корок.
А у нас это ОКРОШЕЧКА!
Зинаида, Сметана - национальный русский продукт. СМЕТАли верхний слой с прокисшего молока. Сепараторы в домах появились совсем недавно, а сметана была всегда.
А простоквашу Вы пьёте? Для меня - вкуснейший продукт! И почему-бы сметана, если её не смешать с остальным, а снять - станет несъедобной?
Да правда не о том спорите. Молоко от здоровой домашней козы и замороженное хорошо, даже лучше незамороженного - меньше вариантов, что скиснуть успело. Думать про Инну, что она замораживает-размораживает по нескольку раз нет никаких оснований, этак давайте припишем, что водой разводит, порошок сыпет и мало ли еще какие гадости - кто мешает дистанционно очернять человека? Как вариант решения проблемы - умница, что поделилась, применять или не применять каждый решает сам. Зато в следующий раз наверное пять раз подумает, прежде чем опытом на весь инет делиться, хотела как лучше, а получила по полной программе за это.
А если ратуем за свежайшее - или едем к хозяйкам на дом, или заводим козу - вон хоть прям из сиськи соси, если с козой договоришься, куда уж свежее.
Спасибо, Лер. А то прямо набросились, чуть не в детоубийцы записали. Ко мне тут на рынке подошла женщина, спросила, почему мое молоко прокисает быстрее, чем обещано в интернете? Я расстроилась, конечно. Спрашиваю в ответ: а Вы в какой бутылке брали? Ответ: в стеклянной. Вот, пожалуйста, одна из счастливых обладательниц НЕзамороженного молока. Ей досталось утреннее, почти парное молоко. Но за пару часов пути на рынок и стояния на прилавке при 30-градусной жаре, а потом пока она до дома довезла, оно свежесть-то и потеряло... От покупателей, бравших замороженное молоко, жалоб нет.
Я очень рада за тех, у кого объемы позволяют ежедневно ездить на рынок и получать свою прибыль и за тех, кто подоив козу/корову, на выходе из сарая обнаруживает очередь покупателей. Я вам даже по-хорошему завидую. Совет про замораживание конечно не для вас.
У меня, к огромному сожалению, все сложнее. Когда покупала дом в большой деревне, надеялась, что будут и местные покупатели приходить... Этого не произошло. За яйцами приходят, за молоком - нет. Я бы очень хотела продавать молоко только парным, но не получается, нет такой возможности. Мне прямо хоть с козой вместе на рынок ехать и там для каждого желающего доить... Вот для людей с похожей проблемой я и писала.
Клятвенно заверяю, что я сначала на себе эксперимент провела и убедилась, что разница во вкусе незаметна (каюсь, кашу не варила), что я никогда вновь не замораживала размороженное и что при возможности продать молоко свежим я не продаю замороженное. И даже обещаю, что буду увеличивать поголовье, чтобы было выгодно с большим количеством молока ездить ежедневно на рынок! А пока имею что имею.
Давайте уже сменим тему. У меня есть вопрос... Я купила пай, ну то есть свидетельство о праве на пай, начинаю оформлять. Ездила в кадастровую, чтобы начать выделение этой земли. Взяла выписку об участках, которые можно выделить. Хорошие участочки предлагают... Близко к городу (10 км), граничат с дорогой и населенными пунктами, просто сказка, мечта))) Хотелось бы услышать от знающих людей: в каких случаях к этой земле можно будет подвести электричество, в каких нельзя. Сейчас в бумагах написано, разрешенное использование - для производства сельхозпродукции. И пока не расписано, пастбище это, пашня или что-то еще. Может кто-то подсказать в этом вопросе? Когда и кто решает, каким будет разрешенное использование выделенной земли и в любом ли случае можно подвести электричество? На этой земле буду строить животноводческие помещения, без электричества никак.
Насчёт замороженного молока , зря Вы девчата перепалку устроили.
АУ!!! Есть кто из Сибири.
У нас шутят , что есть две зимы - одна со снегом, другая с травой.
В Сибири всегда морозили молоко, ещё с времён Ермака, в конусной таре, втыкая палочку в середину, получалось как большое эскимо. На рынках его всегда можно купить. Поэтому вкус частного мороженного молока в Сибири всем знаком, и это молоко на порядок выше любого заводского.
Всем предлагаю провести эсперемент. Взять литр молока , разделить пополам. Одну половину поставить в холодильник, а другую в хорозильник , через час разморозить. Налить в стаканы и мороженное и размороженное , и дать на пробу домашним - пусть отличат, где какое.
А ещё Вам расскажу , как в Сибири рыбу едят, а то складывается впечатление , что западники ничего за Уралом и не знают. Так вот поймали рыбу - сиг, омуль, хариус. Зимой рыба сама замёрзнет, летом в морозилку, через пару часов острым ножом стругаем рыбку тонкой стружкой , макаем в перец и соль. Любой Сибиряк знает эту вкуснятину - расколотку. Дома всегда лежит в морозилке хариус , для нежданных гостей.
Вот Вам и невкусная мороженная рыба!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Смешно у Вас на Западе , как то все не по нашему не по-сибирски.
:д.Маурино Наро-Фоминский район Московская область
Регистрация: 19.10.2010 - 00:52
: 2931
Не в сети
Заходил: 9 месяцев 2 недели назад
Наталья Муромская пишет:
. Давно не секрет, перерабатывать продукт выгодней, чем просто продавать.
Наташ! не согласна с вами. Летом на ура все уходит молоком, а зимой одна переработка, молоко тоже продается, но постоянно делаю творог, сметану. сыр. Времени, э/энергии, моющего, тары уходит море, а денег намного меньше получаю.
Ну вот видите как мы к истине пришли, теперь Инесс гордо может говорить: "А у нас в Сибири все так делают!" Пойду и я подумаю об увеличение козьего поголовья!
А у вс в Сибири сметану какую едят?
Так! Отставить диверсионные наезды :восток на запад и обратно!
Объединю свое мнение о замороженном молоке;я не против этой технологии,я не против Инес,замораживайте че хотите это вполне осознанный испытанный способ хранения продуктов.
Единственное, что заставило меня вступить в эту полемику,это понятие которое вначале звучало так :: замороженное молоко оно точно такое же ,как и свежее / вот от сюда я готов спорить. А о вредности или пользе заморозки речи не идет (я так думаю) лишь нужно соблюдать правила технологии. И потом, российским крестьянам,для выживания в современных условиях и не такое можно позволить<между нами.
Дык, как и у Вас! Сметану , чтоб ложка стояла! А сметана у нас это сливки, постоявшие 3 дня в холодильнике.
Для общего кругозора.
Мы отовариваемся у молочницы буряточки, для нас со скидкой:
молоко - 50 руб/литр,
сливки - 240 руб/литр,
творог - 120 руб/кг,
молоко козье - 150 руб/литр,
масло слив.- 320 руб/кг.
Берём постоянно, поэтому такие дешёвые цены.
Дык, у нас не так. Это у меня как у вас. А у нас совсем по другому. Мы (нет. они)с прокисшего молока снимаем сметану. Со сливками не знакомы. Я знакома с сепаратором лет 40 - для сепаратора это не возраст?
Да знаю это я - я ведь не теоретик, а практик, я хочу услышать - правильно ли это. В жару на такой сметане сразу же начинают работать бактерии гниения - опасный продукт получается, допускается ли гостами сиё безобразие до нашего стола?
Здравствуйте участники темы!Очень интересная и познавательная тема, почерпнула для себя очень много полезного, только расстроилась,когда начались споры и "наезды" на Инну - она молодец и очень мне симпатична, да и все вы тоже МОЛОДЦЫ и ТРУЖЕНИКИ!
Жаль что пропала Наташа с Рязанской обл. и Гюзель с Владимирской.Очень интересны их рассказы и фотоотчеты.
Спасибо Варуне за ссылку по кормам, воспользовалась - сын по работе бывает в разных областях вот и привез мне Пшеницу и размол- цены очень порадовали.По этому поводу у меня вопрос.Взяла размол(ячмень,пшеница ,рожь), думала это смешанная дробленка (эх!Город! ).У меня только куры разных пород, утки, индоутки, гуси и их молодняк.
Как мне скормить теперь этот размол своим птицам? Пока только немного добавила в комбикорм совсем мелким цыплятам и запарила с картофелем.Вот только варить каждый раз картофель у меня нет времени- работаю, да и жара.
Еще вопрос- У меня тоже летние выгульные домики для птицы (у Прораба такие) , подсмотренные у Золотухина, но задолбали вороны, яйца каждый день таскают, когда просто от несушек - еще ладно, а вот когда от Брам, Кохов, Орпиков! А недавно 6 утят Индийского бегунка утащили В прошлом году натягивала сверху п/эт. сетку, но зимой налипает на нее снег, она провисает и рвется и весной вся пошла на выброс.Люди, как вы от этих гадов спасаетесь?
Нечем мне стрелять, если только к соседу сходить.Да и опасно у нас стрелять, за забором в 20 метрах на бугре собачники гуляют и мамочки с детьми в колясках - город совсем рядом. Я вот думаю может им каши с отравой наварить и на крышу замка поставить? Боюсь своих птиц потравить, вдруг эти гады во двор уронят.
на счет отравы -это мысль !!! вороны ,как и голуби стали помоечными птицами ..поэтому одной больше ,одной меньше ..да и пользы ,как от птиц нет никакой ..ну там вредных насекомых чтобы уничтожать ...
я ведь не теоретик, а практик, я хочу услышать - правильно ли это
Если практик, то зачем теории слушать? Простоквашу-то приходилось пробовать?
"зинаида" пишет:
В жару на такой сметане сразу же начинают работать бактерии гниения - опасный продукт получается
В первую очередь начинают работать молочнокислые бактерии. Они-то и подавляют развитие гнилостных. Пастеризация убивает молочнокислых, но оставляет гнилостных. Поэтому магазинное молоко хранится дольше похожим на молоко, но потом не скисает, а прогоркает. Гораздо опаснее!
"зинаида" пишет:
допускается ли гостами сиё безобразие до нашего стола?
А вот гостами, да... Простокваша-самоквас не разрешена.
Зато разрешено столько всякого, что детям ни в коем случае нельзя двать ничего из молочки промпроизводства.
ИМХО, но легко докажу любому. Вопрос этот знаю и теоретически, и практически.
А снятую сметану считаете гадостью, так и не ешьте. Кстати, а как Вам окрошка?
Так вот поймали рыбу - сиг, омуль, хариус.....Вот Вам и невкусная мороженная рыба!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Смешно у Вас на Западе , как то все не по нашему не по-сибирски.
Ну-у, да-а, о-омуль! Не чета, нашим,- лещ, сом, сазан. Даже хвостом, бьющих.
Ладно. вычитала где то давно. что если посмотреть в микроскоп на сметану снятую, то можно увидеть червячков, много. Приятного аппетита всем!
Скорее всего это увеличенные бактерии, полезные которые.
"Мастеров ДМ" пишет:
Объединю свое мнение о замороженном молоке;я не против этой технологии,я не против Инес,замораживайте че хотите это вполне осознанный испытанный способ хранения продуктов.
Единственное, что заставило меня вступить в эту полемику,это понятие которое вначале звучало так :: замороженное молоко оно точно такое же ,как и свежее / вот от сюда я готов спорить. А о вредности или пользе заморозки речи не идет (я так думаю) лишь нужно соблюдать правила технологии. И потом, российским крестьянам,для выживания в современных условиях и не такое можно позволить<между нами.
На фермах после дойки молоко сразу же охлаждают. Я даже парного взять не смогла. С доильного аппарата сразу идет в охлаждение. В деревне некоторые сразу опускают молоко в колодец с водой. Парное молоко надо или сразу пить или охлаждать. Иначе в нем быстро размножатся бактерии и быстрее скиснет. Парное молоко можно только на дому купить.
А о вредности замороженного. Я страшую дочь кормила грудью больше 4 лет и сейчас кормлю сына. Любой педиатр или консультант по грудному вскармливанию скажет. Сцеженное грудное молоко - замораживать. Его потом дают младенцам. если маме пришлось уехать или она заболела и принимает медикаменты. В аптеке продаются специальные контейнеры для заморозки женского молока
В прошлом году натягивала сверху п/эт. сетку, но зимой налипает на нее снег, она провисает
Рыбацкую сеть сверху натягивать надо. Стоят копейки. Тем более сейчас китайские появились. Эта тварь там путается. Берёшь лопату пошире, да как..... И собаке, моя ворон не ест почему то.
Значит, ты не везешь его в Москву! Или заводишь много коз, чтоб ездить каждый день
Да правда не о том спорите. Молоко от здоровой домашней козы и замороженное хорошо, даже лучше незамороженного - меньше вариантов, что скиснуть успело. Думать про Инну, что она замораживает-размораживает по нескольку раз нет никаких оснований, этак давайте припишем, что водой разводит, порошок сыпет и мало ли еще какие гадости - кто мешает дистанционно очернять человека? Как вариант решения проблемы - умница, что поделилась, применять или не применять каждый решает сам. Зато в следующий раз наверное пять раз подумает, прежде чем опытом на весь инет делиться, хотела как лучше, а получила по полной программе за это.
А если ратуем за свежайшее - или едем к хозяйкам на дом, или заводим козу - вон хоть прям из сиськи соси, если с козой договоришься, куда уж свежее.
Ну почему получила, мы ищем истину, нам тоже интересно - возможно ли такое.Ну никак не хотелось, чтоб получила, пытались помочь себе и ей. А как же снятая сметана? Скажите кто нибудь, может ли сей продукт существовать на нашем столе?
Замороженные креветки это да. Кто их живыми варил? Слышал вкусны, пальчики оближешь. Я вот ещё голову ломал. Много думал. Банк замороженной спермы. Что ж это то. Мамонтов откопанных не оживили?
Слышал, что иностранцы не понимают, как можно есть овощи залитые прокисшим настоем хлебных корок.
А у нас это ОКРОШЕЧКА!
Зинаида, Сметана - национальный русский продукт. СМЕТАли верхний слой с прокисшего молока. Сепараторы в домах появились совсем недавно, а сметана была всегда.
А простоквашу Вы пьёте? Для меня - вкуснейший продукт! И почему-бы сметана, если её не смешать с остальным, а снять - станет несъедобной?
Валентинка. когда ж ты спать теперь будешь? Вставать уж пора
Спасибо, Лер. А то прямо набросились, чуть не в детоубийцы записали. Ко мне тут на рынке подошла женщина, спросила, почему мое молоко прокисает быстрее, чем обещано в интернете? Я расстроилась, конечно. Спрашиваю в ответ: а Вы в какой бутылке брали? Ответ: в стеклянной. Вот, пожалуйста, одна из счастливых обладательниц НЕзамороженного молока. Ей досталось утреннее, почти парное молоко. Но за пару часов пути на рынок и стояния на прилавке при 30-градусной жаре, а потом пока она до дома довезла, оно свежесть-то и потеряло... От покупателей, бравших замороженное молоко, жалоб нет.
Я очень рада за тех, у кого объемы позволяют ежедневно ездить на рынок и получать свою прибыль и за тех, кто подоив козу/корову, на выходе из сарая обнаруживает очередь покупателей. Я вам даже по-хорошему завидую. Совет про замораживание конечно не для вас.
У меня, к огромному сожалению, все сложнее. Когда покупала дом в большой деревне, надеялась, что будут и местные покупатели приходить... Этого не произошло. За яйцами приходят, за молоком - нет. Я бы очень хотела продавать молоко только парным, но не получается, нет такой возможности. Мне прямо хоть с козой вместе на рынок ехать и там для каждого желающего доить... Вот для людей с похожей проблемой я и писала.
Клятвенно заверяю, что я сначала на себе эксперимент провела и убедилась, что разница во вкусе незаметна (каюсь, кашу не варила), что я никогда вновь не замораживала размороженное и что при возможности продать молоко свежим я не продаю замороженное. И даже обещаю, что буду увеличивать поголовье, чтобы было выгодно с большим количеством молока ездить ежедневно на рынок! А пока имею что имею.
Давайте уже сменим тему. У меня есть вопрос... Я купила пай, ну то есть свидетельство о праве на пай, начинаю оформлять. Ездила в кадастровую, чтобы начать выделение этой земли. Взяла выписку об участках, которые можно выделить. Хорошие участочки предлагают... Близко к городу (10 км), граничат с дорогой и населенными пунктами, просто сказка, мечта))) Хотелось бы услышать от знающих людей: в каких случаях к этой земле можно будет подвести электричество, в каких нельзя. Сейчас в бумагах написано, разрешенное использование - для производства сельхозпродукции. И пока не расписано, пастбище это, пашня или что-то еще. Может кто-то подсказать в этом вопросе? Когда и кто решает, каким будет разрешенное использование выделенной земли и в любом ли случае можно подвести электричество? На этой земле буду строить животноводческие помещения, без электричества никак.
Умничка, Инесс! Уже наша - деревенская!
Насчёт замороженного молока , зря Вы девчата перепалку устроили.
АУ!!! Есть кто из Сибири.
У нас шутят , что есть две зимы - одна со снегом, другая с травой.
В Сибири всегда морозили молоко, ещё с времён Ермака, в конусной таре, втыкая палочку в середину, получалось как большое эскимо. На рынках его всегда можно купить. Поэтому вкус частного мороженного молока в Сибири всем знаком, и это молоко на порядок выше любого заводского.
Всем предлагаю провести эсперемент. Взять литр молока , разделить пополам. Одну половину поставить в холодильник, а другую в хорозильник , через час разморозить. Налить в стаканы и мороженное и размороженное , и дать на пробу домашним - пусть отличат, где какое.
А ещё Вам расскажу , как в Сибири рыбу едят, а то складывается впечатление , что западники ничего за Уралом и не знают. Так вот поймали рыбу - сиг, омуль, хариус. Зимой рыба сама замёрзнет, летом в морозилку, через пару часов острым ножом стругаем рыбку тонкой стружкой , макаем в перец и соль. Любой Сибиряк знает эту вкуснятину - расколотку. Дома всегда лежит в морозилке хариус , для нежданных гостей.
Вот Вам и невкусная мороженная рыба!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Смешно у Вас на Западе , как то все не по нашему не по-сибирски.
Наташ! не согласна с вами. Летом на ура все уходит молоком, а зимой одна переработка, молоко тоже продается, но постоянно делаю творог, сметану. сыр. Времени, э/энергии, моющего, тары уходит море, а денег намного меньше получаю.
Ну вот видите как мы к истине пришли, теперь Инесс гордо может говорить: "А у нас в Сибири все так делают!" Пойду и я подумаю об увеличение козьего поголовья!
А у вс в Сибири сметану какую едят?
Строганина не только в Сибири.
Так! Отставить диверсионные наезды :восток на запад и обратно!
Объединю свое мнение о замороженном молоке;я не против этой технологии,я не против Инес,замораживайте че хотите это вполне осознанный испытанный способ хранения продуктов.
Единственное, что заставило меня вступить в эту полемику,это понятие которое вначале звучало так :: замороженное молоко оно точно такое же ,как и свежее / вот от сюда я готов спорить. А о вредности или пользе заморозки речи не идет (я так думаю) лишь нужно соблюдать правила технологии. И потом, российским крестьянам,для выживания в современных условиях и не такое можно позволить<между нами.
Дык, как и у Вас! Сметану , чтоб ложка стояла!
А сметана у нас это сливки, постоявшие 3 дня в холодильнике.
Для общего кругозора.
Мы отовариваемся у молочницы буряточки, для нас со скидкой:
молоко - 50 руб/литр,
сливки - 240 руб/литр,
творог - 120 руб/кг,
молоко козье - 150 руб/литр,
масло слив.- 320 руб/кг.
Берём постоянно, поэтому такие дешёвые цены.
Дык, у нас не так. Это у меня как у вас. А у нас совсем по другому. Мы (нет. они)с прокисшего молока снимаем сметану. Со сливками не знакомы. Я знакома с сепаратором лет 40 - для сепаратора это не возраст?
Зина ,сметана из сливок ,это понятно ...но с кислых сливок ..свежие сливки так едят ..я технологию читала ..
Да знаю это я - я ведь не теоретик, а практик, я хочу услышать - правильно ли это. В жару на такой сметане сразу же начинают работать бактерии гниения - опасный продукт получается, допускается ли гостами сиё безобразие до нашего стола?
Зинаида :я думаю да ..сметана -это же молочно-кислый продукт ..как и творог ..
Фу, гадость и я её есть не буду.
Здравствуйте участники темы!Очень интересная и познавательная тема, почерпнула для себя очень много полезного, только расстроилась,когда начались споры и "наезды" на Инну - она молодец и очень мне симпатична, да и все вы тоже МОЛОДЦЫ и ТРУЖЕНИКИ!
).У меня только куры разных пород, утки, индоутки, гуси и их молодняк.
В прошлом году натягивала сверху п/эт. сетку, но зимой налипает на нее снег, она провисает и рвется и весной вся пошла на выброс.Люди, как вы от этих гадов спасаетесь?
Жаль что пропала Наташа с Рязанской обл. и Гюзель с Владимирской.Очень интересны их рассказы и фотоотчеты.
Спасибо Варуне за ссылку по кормам, воспользовалась - сын по работе бывает в разных областях вот и привез мне Пшеницу и размол- цены очень порадовали.По этому поводу у меня вопрос.Взяла размол(ячмень,пшеница ,рожь), думала это смешанная дробленка (эх!Город!
Как мне скормить теперь этот размол своим птицам? Пока только немного добавила в комбикорм совсем мелким цыплятам и запарила с картофелем.Вот только варить каждый раз картофель у меня нет времени- работаю, да и жара.
Еще вопрос- У меня тоже летние выгульные домики для птицы (у Прораба такие) , подсмотренные у Золотухина, но задолбали вороны, яйца каждый день таскают, когда просто от несушек - еще ладно, а вот когда от Брам, Кохов, Орпиков! А недавно 6 утят Индийского бегунка утащили
стрелять гадов !!! что то их уж совсем много стало ...везде ..нет спасу от них ..
Нечем мне стрелять, если только к соседу сходить.Да и опасно у нас стрелять, за забором в 20 метрах на бугре собачники гуляют и мамочки с детьми в колясках - город совсем рядом. Я вот думаю может им каши с отравой наварить и на крышу замка поставить? Боюсь своих птиц потравить, вдруг эти гады во двор уронят.
на счет отравы -это мысль !!! вороны ,как и голуби стали помоечными птицами ..поэтому одной больше ,одной меньше ..да и пользы ,как от птиц нет никакой ..ну там вредных насекомых чтобы уничтожать ...
Если практик, то зачем теории слушать? Простоквашу-то приходилось пробовать?
В первую очередь начинают работать молочнокислые бактерии. Они-то и подавляют развитие гнилостных. Пастеризация убивает молочнокислых, но оставляет гнилостных. Поэтому магазинное молоко хранится дольше похожим на молоко, но потом не скисает, а прогоркает. Гораздо опаснее!
А вот гостами, да... Простокваша-самоквас не разрешена.
Зато разрешено столько всякого, что детям ни в коем случае нельзя двать ничего из молочки промпроизводства.
ИМХО, но легко докажу любому. Вопрос этот знаю и теоретически, и практически.
А снятую сметану считаете гадостью, так и не ешьте. Кстати, а как Вам окрошка?
Ну-у, да-а, о-омуль!
Не чета, нашим,- лещ, сом, сазан. Даже хвостом, бьющих. 
Ладно. вычитала где то давно. что если посмотреть в микроскоп на сметану снятую, то можно увидеть червячков, много. Приятного аппетита всем!
Здравствуйте!
Зинаида,если в микроскоп посмотреть на свои руки,Вы такое увидите
Скорее всего это увеличенные бактерии, полезные которые.
На фермах после дойки молоко сразу же охлаждают. Я даже парного взять не смогла. С доильного аппарата сразу идет в охлаждение. В деревне некоторые сразу опускают молоко в колодец с водой. Парное молоко надо или сразу пить или охлаждать. Иначе в нем быстро размножатся бактерии и быстрее скиснет. Парное молоко можно только на дому купить.
А о вредности замороженного. Я страшую дочь кормила грудью больше 4 лет и сейчас кормлю сына. Любой педиатр или консультант по грудному вскармливанию скажет. Сцеженное грудное молоко - замораживать. Его потом дают младенцам. если маме пришлось уехать или она заболела и принимает медикаменты. В аптеке продаются специальные контейнеры для заморозки женского молока
Пока вы тут дискуссируете, мы с Данилой, Иннес и Димчиком рынок замороженным молоком наполняем, а вы продолжайте спорить...:ya:
Рыбацкую сеть сверху натягивать надо. Стоят копейки. Тем более сейчас китайские появились. Эта тварь там путается. Берёшь лопату пошире, да как..... И собаке, моя ворон не ест почему то.