Вы здесь

Помощь для начинающих животноводов - корова. Часть 2. Страница 133 из 171

Перейти к полной версии/Вернуться
5106 сообщений
россия
: новосибирск
11.01.2012 - 20:43
: 5110
"nad" пишет:

. Ещё областное руководство приложило усилия для развития с\х предприятий именно с молоком высшего сорта. На м\з сухое молоко не применяется , нормального достаточно .

У вас молодежи много на ферме работает?

Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 19116
"nad" пишет:

Здесь считается лучше иметь работу и зарплату , выходные , отпуска , чем скотиной заниматься

Угу :) Как мне один фермер сказал вчера: "картошка не мычит". В смысле ее не надо кормить каждый день. Можно в июле отдохнуть съездить семьей, да и зимой расслабится.

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18116
"Сергино75" пишет:

В основном . Среди рабочих вообще молодёжь , специалистов всяких хватает.

россия
: новосибирск
11.01.2012 - 20:43
: 5110
"nad" пишет:

В основном . Среди рабочих вообще молодёжь

У нас вообще никак и ни за что не пойдут,директор лучшей фермы в районе доярок возит из города в деревню

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18116
"Сергино75" пишет:

Да у нас возят тоже отовсюду , но молодёжь . И свои деревенские работают .

Украина
: Киев
15.02.2011 - 20:03
: 6424
"Сергино75" пишет:

Думается,что будущее за семейными фермами,все остальное вымрет само по себе,так что терпеть нужно,3-5лет

не, в 3-5 лет не уложимся...
хотя да, соглашусь, итог будет таким...
ну, если сравнивать с Европой...

"Сергино75" пишет:

Соберитесь,да и не сдавайте им пару недель,они заводу тоже ради количества интересны

неа ...мимо... не хватит духу... да и менталитет не тот...
всё больше словяне по языку мастаки... а как до дела, то...

Марин, у нас уже три недели после отёла... звонить? будем менять что-то в рационе?

сегодня сделали педикюр, "лаком " покрыли... красапета... вымя не надавили в повале, ТТТ...

девке рожки выжгли...

вотЪ yes3

РФ
: РА г Майкоп
13.09.2009 - 17:20
: 13316
"Сергино75" пишет:

Думается,что будущее за семейными фермами,все остальное вымрет само по себе,так что терпеть нужно,3-5лет

Хотелось бы думать так, но жизнь вносит коррективы, к тем, кто уже не ЛПХ, ужесточают требования по регламенту на мол. продукцию, условия содержания и реализации. Сегодня была проверка с\х надзора и меня можно поздравить, я окончательно перестал быть в жив-ве ЛПХ, кол. гол. свыше которого ты уже обязан быть ИП отдано на откуп местным властям и у нас это теперь 5 гол. Греет то, что к счастью в России строгость законов и норм. актов компенсируется необязательностью выполнения, но теперь заработать штраф в 500 000, как предприятию легко!

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18116
"Чижик" пишет:

будем менять что-то в рационе?

Обязательно . Очень пора корректировать в соответствии с надоем и упитанностью .

"Михаил 01 регион" пишет:

но теперь заработать штраф в 500 000, как предприятию легко!

И за найм нелегалов до миллиона .

Украина
: Киев
15.02.2011 - 20:03
: 6424
"nad" пишет:

Обязательно . Очень пора корректировать в соответствии с надоем и упитанностью .

ок...ща попробую сфотать...но у нас уже темно...придется в деннике фотать...
и тогда отзвонюсь...

россия
: новосибирск
11.01.2012 - 20:43
: 5110
"nad" пишет:

И за найм нелегалов до миллиона .

Уже два,недавно ввели

Россия, Восточно-Европейская равнина
: Пензенская область
04.06.2010 - 12:08
: 2202
"K.elena" пишет:

а то начинающих животноводов перепугаем?)

Да уж нет, надо заранее знать чем пахнут ремесла, без розовых очков.

Россия, Восточно-Европейская равнина
: Пензенская область
04.06.2010 - 12:08
: 2202
"Сергино75" пишет:

Соберитесь,да и не сдавайте им пару недель

У нас такое нереально, хотя мысль давно такая у меня появилась, когда я ее высказал меня на смех подняли. У людей зачастую, как у коров, распорядок запрограммирован:встать, подоить, согнать, отнести молоко, а это надо сепарировать, масло взбивать, с творогом возиться, сепараторы повыбрасывали давно и маслобойки тоже, одни ноют о том, как мечтают о своем твороге и сметане и при этом покупают все это в магазине от своих-то коров!!! Другие говорят - молочку никто в семье не ест. Умом Россию не понять wacko2

"UM" пишет:

Только неизвестно хто будет этими фермерами(по национальности).

У нас хутор в 10 км, человек 10 семья держат около 30 коров и полсотни овец. Дагестанцы.

"nad" пишет:

И бороться не придётся за изживания частника , его уже и нет .

Так и есть, Марина. Я вот только не догоню никак - вот это самое молоко 1 сорта не пастеризуется совсем? А если пастеризовать, так там всякая плохая микрофлора убивается и не все ли равно с говном или без говна? И в чем разница?

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18116
"Денис - Пенза" пишет:

Спрос на молоко падает , его всё меньше берут , в основном кисломолочную продукцию . А при нарушении например термоустойчивости не сквашивается продукция согласно технологии , качество продукции из неё не соответствует ГОСТУ на кефир , сметану и т. д. Или например СОМО невысокое , так сметана и пр. кисломолочка получается жидкая . Но это небольшой пример , там у них много проблем , которые с них жестоко спрашивают .
И молоко 2 сорта требует дополнительной очистки . А это денежки . 2 сорт - это не охлаждённое молоко , т. е. нарушен бактериальный период - 2 часа , после которых развивается патологическая микрофлора .
Ну это малый список примеров .

Россия, Восточно-Европейская равнина
: Пензенская область
04.06.2010 - 12:08
: 2202
"nad" пишет:

Спасибо за ликбез! thank_you

UM
Україна
: Mиколаївська область
14.10.2012 - 09:42
: 282
"nad" пишет:

А мне кажется самая главная причина ,что в Европе молоко суперкачества ,с супер жиром и белком (неравён нашим 3.4%,3.0%) стоит грубо говоря 35евроцентов, а наши микробы с водой и заниженым базисом стоит 25 центов,если пересчитовать на их белок и жир то у нас супер дорогое молоко.

"Денис - Пенза" пишет:

У нас хутор в 10 км, человек 10 семья держат около 30 коров и полсотни овец. Дагестанцы.

У нас скорее европейцы будут-денюжка у них дешовая ,хотя нам бы такую- появились бы и у нас фермы с 50-100головами и управлялись бы сами семьёй,а так с женой расписались -во дворе кот и собака,8 год живём только замерцало впереди ремонт сделать (и то планируем шопотом ,что б не сглазить),а что бы брать с хозяйства денюжку и влаживать в коров-не скоро будет, и это сын ещё маленький.И самое не приятное ,что без коров остатся -страшно подумать даже.Хотя с другой стороны паи дали и можно было бы голов30 коров смело держать,но нет дешёвых длиннных денюшек,а были бы ....

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18116
"UM" пишет:

,с супер жиром и белком

Как раз и нет .В Европе не приветствуется супер-жир и супер-белок . Оно нормализуется в соответствии с физиологическими потребностями организма , как раньше в СССР было кстати . Жир з.2 и белок 2.8. Это полезно для организма и необременительно для печени .
Качество не от жира-белка зависит . Много чего . Например , молоко от ГЕМ (не РИД ) больных животных может привести к мутациям и недопустимо для молодых , которым расти и рожать детей. А у нас это могут допустить , не буду развивать эту тему. Никакая пастеризация и переработка не приведёт его в норму.
Потому и пытаются навести элементарный порядок . Наверное не совсем правильно где-то , не совсем грамотно , что вызывает недовольство у людей , но причина только в этом - попытаться установить контроль над производимым молоком у мелких товаропроизводителей . А уж как получается - это от компетенции зависит занимающихся этим делом людей.

UM
Україна
: Mиколаївська область
14.10.2012 - 09:42
: 282

У нас должны(ну скорее всего продлят) с 2015 года гнать частников с молочкой и мясом с базаров,но молочка помоему единственный более-менее пристойный заработок в селе,и как привыкли в верхах трындеть ,что корова -это заработок для бабушки древней ,то это уже далеко не так ,это действительно уже какой-то маленький бизнес(маржа присутствует)------так вот складывается впечатление ,что правители наши уверовав ,что 1-3 коровы это бабушки и просто выжидают когда бабушки Богу душу отдадут .Или впаривают кооперативы(именно впаривают,идея то очень хорошая ,но после колхозов очень для людей не привлекательная,хотя выход наверное в них ,но нужно наверное,что бы поколение сменилось и люди стали доверять друг другу).Вчера прочитал как у нас в прошлом и в этом году распределили дотацию на закупку плем.коров все денюшки депутатам разных уровней-самым нуждающимся,наверное на то они и власти.

россия
: московская область солнечногорский район д.тимофеево
28.08.2012 - 22:04
: 7400
"nad" пишет:

Но , кстати сказать , это произошло не напряжно , без войн , просто создавались условия для заработка людям другими путями и постепенно интерес сам пропал . Здесь считается лучше иметь работу и зарплату , выходные , отпуска , чем скотиной заниматься

Еще в 80-е все имели и работу и зарплату и отпуска,но скотину многие держали,потому как одна корова-это уже вторая зарплата,причем не уборщицы,а почти как у доцента в вузе.Не думаю что у вас в области с работой все так радужно как вы пишите,просто сейчас другая психология-если с голоду помирать будут,то предпочтут на помойках Доширак есть,чем скотину завести.

Россия
: Приморский край с Голубовка
18.12.2010 - 16:46
: 1379

Немного отойду от темы. Два дня назад к нам привозили на экскурсию Японку , девице 30 лет , работает у матери в кафе и учится в универе . Посмотрев наще хоз-во в количестве 3х коров, 3х телят, козы, кур, кроликов она была удивлена почему мы так бедно живем являясь владельцами домашнего зоопарка . В их понимании фермер должен заниматься только чем то одним , а мы должны зарабатывать деньги на показе животных( большие деньги). Попробовав яйцо прямо из под курицы она сказала что ничего вкусней не ела. Выпив холодного молака прямо из банки ,хлопала в ладоши как ребёнок.
Вот так ......

РФ
: Тюмень
27.11.2008 - 14:56
: 626

У нас нельзя заниматься чем то одним, в небольших количествах пусть, но должен быть ассортимент, прогоришь на одном, перекроешь другим, у нас подскочило зерно в три раза по сравнению с прошлым годом, свиньи сьели уже раза в полтора больше, чем вышли бы мясом если на продажу, на следующий год оставлю только двух, если держать дадут...
Семейная ферма конечно здорово, но как я понимаю, тогда должна быть своя переработка.
Впаривают не кооперативы, а минифермы у нас сейчас, стоит это "удовольствие" 12 млн. одни стены, наполнение фермы субсидируется 90%, но как обычно, ты сначала должен все установить, потратить свои деньги, потом тебе якобы вернется.
Мы тут с фермерами по молочке общались, никто на это не подписывается, коровам то все равно сколько стоит ферма, было бы тепло, сухо и светло, а единственный подрядчик оценил постройку голых стен в 12, по факту стены не хуже можно построить за 3 млн. Самое странное, что идея то хорошая, субсидии на нее предусмотрены, только опять все вывернули на изнанку. Если все это задумывалось, то предусмотрели бы "длинные" кредиты, а так фикция одна.
Марина, а чем телят выпаивают, если коров не держат?
У нас до этого года народ с удовольствием стал коров заводить, других ежемесячных денег кроме молочки в деревне нет.

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18116
"попов сергей анатольевич" пишет:

С работой конечно не самым лучшим образом , но по помойкам не лазают , и не работает только тот , кто не хочет работать . Давно уже не помню такого , чтоб человек из сил выбивался не мог найти работу.

"K.elena" пишет:

чем телят выпаивают, если коров не держат?

Заменителем , сухим молоком .

Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 19116
"nad" пишет:

необременительно для печени .

молочный жир совсем необременителен для печени, даже при заболеваниях печени разрешена сметана, масло, творог, цельное молоко. Тем более полезно цельное непастеризованное молоко, так как в нем не разрушена липаза и молочный жир лучше переваривается.

Россия
: Донское, Липецкая область
12.02.2009 - 16:20
: 5231

Марина, вопрос по тёлочке.
Замор колхозный прошёл, тёлка выправилась, сложена хорошо, но в росте-весе отстаёт на два месяца, никак не нагоним. Сейчас 8,5 месяцев, вес 175 кг. Прибавляет по кг в сутки, больше вроде бы и не надо, но видимо, так и не нагнать нам нормы.
Дроблёнка (ячмень + немного кукурузы) 2.5 кг + 0.5 отрубей в день (за два кормления). День на пастбище, на привязи, на ночь - сено.
Прибавлять кормление, или нет?
Жмыха сейчас нет в продаже, если только свежий когда появится. Зерно можно любое купить.

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18116
"Като" пишет:

Прибавлять кормление, или нет?

Да упаси Бог !
Вы ей вес только жиром нагоните . Никогда нельзя вернуть упущенное в первые месяцы жизни и не стоит этим заниматься .
Ей белка надо сейчас в основном . Не получается со жмыхом , попробуйте дрожжевать отруби .
Выглядит превосходно девчушка.

Россия
: Донское, Липецкая область
12.02.2009 - 16:20
: 5231
"nad" пишет:

Выглядит превосходно девчушка.

Спасибо. thank_you

"nad" пишет:

Никогда нельзя вернуть упущенное в первые месяцы жизни и не стоит этим заниматься

То есть она будет мельче, чем была бы при нормальном выращивании, или просто медленней придёт к своей норме?

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 18116
"Като" пишет:

Она уже в своей норме . Неизвестно что упущено - то ли вес , то ли продуктивность . Ведь и такое сколько угодно бывает -на фоне стресса активизируются адаптивные функции организма для сохранения вида . И очень вероятно , что может получиться маленькая высокопродуктивная коровка.
Если б вы её купили позднее , то мало такой вероятности . Но она не так и много потеряла , скорее всего в основном в размерах туловища , так что вам есть на что надееться . Только не перекормите её , упор на протеиновый корм должен быть может быть даже больше , чем у других животных .
Недостаток протеина , образовавшийся в первые 2-3 месяца при выращивании , обязательно скажется уменьшением промеров . Хорошо , если уменьшение будет пропорциональным у всех частей туловища , тогда это меньше сказывается на раскрытие генетики.
Так устроено , что в первые 2 месяца в организме телёнка есть функция откладывания белка про запас и расходуется он при каких-то ситуациях -- неправильном переходе от молочного периода , при нарушениях в кормлении после молочного периода , при заболеваниях и т.д.
А ей нечего было отложить и далее этим воспользоваться , она жила на том малом и недостаточном , что получала .
Всё будет у вас нормально , только не перекормите энергетическими кормами.

: Санкт-Петербург
21.01.2010 - 00:04
: 380

Здравствуйте.
Спасибо за оценку моих девочек :))

nad пишет:
"Натулька" пишет:

Ну это просто модели . Обе .
На 2 фото телушка все свои задатки показала - чуть спущен круп , длинное туловище , ровная совершенно спина ...
А мама...
На последнем фото- вымя красивое , вены какие молочные , туловище трапецией , упитанность идеальная .
ТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТ

Марина Александровна, Ваши слова как бальзам на душу :) Всему учусь у Вас.
Когда ждали отел, я думала теленка продавать, так как много их у нас накопилось что-то laugh
Но муж категорически сказал - нет! Оставим!
И вот родилась наша Пальмирка. И я в ней души не чаю. А когда молоко Сандры попробовали и мы и наши дети, то лишний раз уверились, что дочку надо оставлять! Такого вкусного коровьего молока я ни разу не пила.

И еще дополнительно хочу сказать Вам спасибо, за то, что учите нас, делитесь своим опытом.
Позавчера забили бычка, которого я выкармливала по Вашим советам. Бычку 10 месяцев - очень нужны были денежки и решили не ждать осени, а колоть сейчас.
Так вот чистый вес туши составил 170 кг! Это у чистопородного айршира в 10 мес.
Плюс субпродукты (12 кг) и голова 15 кг, ну и ножки на холодец. Итого в районе 200 кг полезного веса.
Мясо разошлось на ура по хорошей цене! И мы себе морозилку забили и денежек заработали.
Сейчас еще ходят "малыши", к январю "созреют". А там будем брать еще бычков на откорм.

Вот так наш бычок выглядел в 9 с небольшим месяцев.

бык

Украина
: Донецк
22.08.2013 - 15:20
: 291

Здравствуйте, уважаемые!! Держу коров уже 17 лет, вроде бы и не начинающий животновод, а вот с такой проблемой столкнулась впервые!! Прошу совета!!! Ну по порядку-- у меня три коровы, телятся по очереди- одна зимой(январь-февраль), вторая весной(март-апрель), третья летом(июнь-июль) и у всех одна и та же проблема вот уже второй год--перед отелом не отекает вымя(висит практически пустое), молозива надаиваю максимум до 3-х литров(и то у последней, которая телится на сочной траве)!! Потом постепенно их начинаю раздаивать и только к концу первого месяца еле-еле надаиваю до 20 литров в сутки, а у самой молодой и того меньше! Коровы красные степные, возраст 3-5-6 отелы, вес 400-500кг!! Запускаю коров до отела за 60-45 дней! Кормлю-зимой в сутки-сено-10-12кг, силос-20кг, свекла, капуста, тыква или морковь(что есть) до 10кг, дерть(правда только пшеничная) от 1,5 до 5кг(в зависимости от срока стельности), вода вволю! Летом трава(пастбище), та же дерть и в добавление кабачки и яблоки!! Раньше при таком же кормлении таких проблем никогда не возникало, вымя перед отелом всегда было упругое, налитое и та корова которая уже с 6 отелом, с третьим отелом мне давала 24-26 литров, а теперь все как заколдованные!!! В этом году мочу в ветклинику носила на кетоз- кетоза нет!! Подскажите в чем может быть проблема???

россия
: московская область солнечногорский район д.тимофеево
28.08.2012 - 22:04
: 7400

С пятого-шестого отела коровы сбавляют,а у молодой может генетика подкачала.По кормам вам лучше объяснит Марина Александровна.Раньше вы тоже кормили только пшеничной дертью?.Не мешало бы найти полнорационный комбикорм для высокоудойных коров.Качество травостоя на пастбище могло поменятся,соответственно и сено.Причин может быть множество.

: Красноярский край п.Мотыгино
06.11.2012 - 06:28
: 86

Всем доброго времени суток! У меня беда, кажется корова сломала заднюю ногу. Нога опухла выше копыта, но ниже колена( не знаю как правильно объяснить) и из под шкуры то ли сухожилие, то ли кость торчит не много. Она на ногу совсем не встает. Ну то что не порез это точно. Как смогла ногу осмотрела, прощупать не дает. Вета привезу только завтра, и то если повезет. Скажите пожалуйста это можно будет вылечить или готовится к худшему cry

Тема закрыта

Самые популярные темы

Топ20 в других разделах