Приветствую всех заглянувших в мой новый блог.
Долго думала участвовать мне в конкурсе или нет, но всё же решилась!
Даже не могу представить себе сельский двор без живности, хотя бы кур.
Основательно разводить птицу начала 16 лет назад. С начала у меня были обычные деревенские куры, доставшиеся мне "в наследство" от мамы. Она болела и заботу о живности на себя взяла я. Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые, и белые леггорны в своё время привезённые с птицефабрик цыплятами. Куры неслись, выводили цыплят, а осенью мы кушали мясо молодых петушков, а из старых кур получался великолепный наваристый бульон и хорошо застывающий холодец. Кроме кур другой птицы во дворе на тот момент уже не было. Хотя раньше мама держала индеек, гусей и уток. Индейки были обычными деревенскими, но с примесью какой-то считавшейся в советское время крупной породой. Гуси были тоже по началу обычные деревенские, потом были и крупные серые и "гаргели" ( гегели или китайские гуси ) их привёз к нам в деревню ветеринарный врач который переехал в наши края из-под Минска. И гусей и индеек выращивали ежегодно по 30-40 птиц, в отдельные годы поголовье гусей или индеек доходило до 50 голов. На зиму оставляли как правило 1 индюка и 3-4 индюшек, гусей тоже было немного 1 гусак и 3 гусыни, хотя позже держали и по 2 гусака и 4-5 гусынь. Уток мама держала периодами, т.е. в какой-то год она оставляла селезня и 2-3 уточек к нему, а в какой-то нет. В то время всё зависело от корма который был в хозяйстве и от того выделил ли колхоз зерно для покупки не колхозникам и от урожая картошки на своём участке. Если уток на племя не оставляли, то весной как только индюшки выносились и приступали к насиживанию, мама шла за утиным яйцом. Она меняла утиное яйцо на крупное куриное или выменивала 3 куриные яйца на 2 утиные. Особенно много уток держали в соседней деревне не далеко от нас, ведь там помимо канавы с ряской было несколько прудов ( по-белорусски пруд звучит как - сажалка или копанка ) и очень многие держали уток. Мама меняла яйцо и подкладывала его под индюшку и она высиживала утят, иногда яйца подкладывали под кур. А когда в хозяйстве были свои утки так делали даже несколько выводков, первые яйца ложили под кур или под индюшку. С утками мама старалась всегда вывести утят несколько выводков. Один пораньше в мае, чтобы в сентябре, когда нужно копать картофель и производить всевозможные полевые работы, можно уже было резать уток на мясо. Поэтому старалась посадить на утиное яйцо одновременно 2-х кур или курицу с индюшкой. Второй выводок выводили сами утки, если они имелись в хозяйстве, и тогда этих уток уже резали с наступлением холодов в октябре-ноябре. Кур держали тоже от 12-15 голов до 25 птиц + 1-3 петуха, их поголовье тоже зависело от урожая зерна или от кол-ва цыплят которое выращивали за весну-лето. Цыплят как правило выводили только под курами-наседками. Иногда когда одновременно выводили 2 или 3 наседки докупали на птицефабрике суточных инкубаторских цыплят и подпускали под наседок или отдавали их на воспитание какой-то одной наседке самой спокойно и миролюбивой, которая безпроблемно принимала приёмных малышей. Вся птица использовалась в основном для себя, но перед октябрьскими праздниками ( 7 ноября ) и к новому году мама возила индеек и гусей в Бобруйск ( внегласную еврейскую столицу СССР ) где их охотно покупали евреи которые в большом кол-ве компактно проживали в этой местности. Это давало живые деньги и возможность что-то приобрести на них в трудное советское время.
Поэтому помня всё это и весь наш большой птичий двор, я решила, что кроме кур обязательно заведу ещё птицу. С каждым днём мне всё больше и больше хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья. Больше всего хотелось завести индюков! И я принялась за чтение и покупку лит-ры! Первые книги купленные мною были "Моя фазенда", "С подворья на ваш стол", "Сад, огород и ферма на даче" позже я проштудировала очень много лит-ры в городской библиотеке - старые подшивки журналов, книги и брошюры. Самой запомнившейся была небольшая книга автора Горюнова " Домашняя птицы в приусадебном хозяйстве". Позже были и другие книги, брошюры и журналы но эти первые были самые любимые. Из журналов выручали "Хозяин", "Домашняя газета Толока" и "ПХ". На тот момент именно эти книги и журналы были советчиками и подсказками в том деле которым я решила заняться.
Саша поздравляю!
Открытка для тебя!
присоединяюсь к поздравлениям, Александр, желаю Вам много здоровья и Удачи!
Ольга Владимировна, Денис - спасибо
Ну с открыткой вы попали в точку. Я буду точно довольный как этот кот, если весна принесет много индюшат, гусят и цыплят.
Еще раз спасибо, я убежал отмечать
Я старалась! Я же знаю чего хотят мужчины!
Добрый вечер Ольга Владимировна, что-то тишина кругом как Ваши дела?
Добрый вечер. Всё хорошо.
Здравствуйте Уважаемые друзья!
Так, так День Рождения, это здорово,
позвольте и мне присоединиться ко всем Вашим поздравлениям в адрес Александра,
от себя ещё по желаю, чтобы всё, что делаеться, происходило с пользой, большим желанием,благополучия и крепкого здоровья!
Саша и я присоединяюсь к поздравлениям. Счастья, здоровья, хороших выводов и достойных выводков.
А ещё хочу рассказать про курицу-браму которая вывелась у меня из моих первых купленных яиц.
Вот эта курочка и натолкнула меня на одну дельную мысль.
Курочка выросшая в красивую куропатчатую браму, но не очень больших размеров, радовала своими материнскими качествами. Уже в первых числах апреля она уселась высиживать цыплят. Я позволила ей это сделать и курочка вывела больше десятка замечательных цыплят, водила и опекала долго около 2-х месяцев. Летом она опять занеслась, неслась, неслась, а потом когда началась июльская жара, взяла вдруг и пропала . Я поискала, поискала да так и не нашла её. Жалко курицу, но что поделать, нет ни курицы, ни её трупа, ни пера ( если бы коршун схватил ). Я думала она села высиживать цыплят, но ни утром ни вечером она не приходила на кормёжку. Погоревала да делать нечего.
Тут ко мне приехал в гости 5-ти летний племянник из Минска, гулял он гулял и зовёт меня - " Тётя Оля, тётя Оля у нас курочка умирает!" Я бегу на зов, он ведёт меня за баню, под молодую раскидистую вишню и что я вижу ................ Сидит спрятавшись под раскидистыми ветвями моя пропажа и так важно клохчет, подняла её, а там в ямке сделанной в земле и на нескольких сухих травинках лежит 12 яиц . НУ что сделать решила оставить курицу до завтрашнего дня, прикрыла ящиком. А на завтра я уже обо всём забыла, опомнилась уже когда стало темно поздно вечером. На утро управившись с хозяйством и сдав молоко я отправилась вылить на грядки с салатами и редиской воду от полоскания посуды и не смогла понять, что за мыши бегают у меня между кустов с помидорами. И тут хорошенько присмотревшись я увидела что это чёрненькие цыплята, а в самой грядке сидела и курица, а малыши бегали, суетились с лучах пригревающего восхода солнца. Вот какая курица умная, она оказывается их выседела уже, опрокинула ящик которым я её прикрыла и привела к веранде выводок, мол принимай хозяйка пополнение. Вывелось 11 цыплят и лишь 12-е яйцо оказалось неоплодотворённым. Все цыплята были одинаковыми - чёрными, но с лохматыми лапками. И тут я задумалась интеренсо где же питалась всё это время наседка, ведь во дворе у кормушек я её ниразу не увидела, но потом я поняла, что курица подкреплялась в кормушках под яблоней в огороде где всегда стоял корм для подрастающих майских цыплят. Там всегда в достатке была и еда и вода для питья, вот клуша и пользовалась этим.
Первую неделю пока были маленькие брала выводок с наседкой на кухню в ящике. Кормила как и всех остальных пшено или пшённая, гречневая каша, комбикорм для цыплят-бройлеров. Цыплятам повезло ещё и в том, что у меня был 2-й выводок мускусных утят, которых я получила тоже в первых числах августа. Вот и попадала им каша с рыбкой, потому как варила и на утят и на цыплят. Давала цыплятам и побольше творога. Весь день гуляли они с курицей в огороде где уже желтело и начинала засыхать картофельная ботва, а молодые сорняки начинали расти. Водила малышей наседка поздно до самых сумерек. Темнее в конце августа рано в 20.30 уже темно. Иногда я заваозившись с коровой и прочей живностью перед домом забывала об наседке и уже в семерках забирала наседку с выводком из под калитки в огород где они уже устраивались на ночлег. Собирала всех в корзину и переносила в большую просторную деревянную клетку где раньше были кролики. Клетка большая с сетчатым полом и дверцей, никто туда не доберётся из вредителей, да и не дует нигде не течёт. Сентябрь в тот год выдался сухой и солнечный, тёплый по-летнему и к двум месяцам цыплята вполне подросли, но курица ещё долго их опекала, потом уже с октябрьскими дождями она стала отгонять цыплят и тянутся к петухам и другим курам. У цыплят началась своя самостоятельная жизнь. Выросло 5 петушков и 6 курочек, в 3-месяца я уже начала понимать кто есть кто. У большинства были розовидные гребни как и у их матери, но у нескольких были и листовидные. Все получились чёрные и чёрные с рыжими гривами, за исключением 2-х петушков которые были интересной окраски чёрно-рыжие с жёлто-рыжими горошинами как у чёрно-окаймлённых золотистых виандотов, интересный окрас. Лапы у всех оперённые не так пышно как у их матери но вполне прилично так. Все росли ровно и без отставаний, правда одного петушка не уберегла и его унёс коршун, остальные напуганные смертью уже не стремились в огород ( да я их туда особо и не пускала ) стали больше сидеть во дворе и в загородке за сараем вместе с уже выросшими в молодых петушков и курочек майскими "цыплятами". Правда ночевать все стремились всё в той же кроличьей клетке.
Птицы в тот год было необычайно много были мясные цыплята полученный от бройлеров и кохинхин-брамы привезённые из Бобруйска и прочие. Лишних петушков пускала на мясо, а вот на курочек не поднималась рука, дала объявление в газете и толпой повалили люди. Те несколько десятков лишних кур что у меня были раскупили быстро, брали в основном 4-5 или 6 кур и красивого петушка к ним, чтобы разбавить цветными курами белое или рыжее стадо кроссов. К декабрю всех лишних распродала и тут позвонила женщина и просто требовала продать кур, несколько дней она звонила и упрашивала и тут я вспомнила о своих августовских цыплятах которые уже стали вполне нечего себе. К декабрю они уже очень даже подросли и сформировались, оделись в красивое чёрное с отливом перо, у некоторых были жёлтые гривы. Может быть я бы и оставила их себе, но все 6-ть курочек вместе с 4-мя петушками отказывались напрочь от ночлега в курятнике. Они так и норовили устроится в кроличьей клетке которая для 10-х уже становилась тесной. Если клетка оказывалась запертой садились на её крышу и ночевали. А носить их каждый день в курятник мне уже порядком поднадоело, да и тяжёлые они стали.
Вот и предложила этих курочек. Приехал сын и забрал всех 6-х курочек, а женщина та уже под впечатлениями потом звонила и рассказывала что куры понравились очень, ужились с её старыми курами и вписались в коллектив.
Ну а петухов подкормив ещё с месяц я порезала к рождеству на жаркое, тушка получилась примерно в 1.5 кг. чем осталась довольна.
И тут я задумалась, а не выводить ли мне поздних цыплят подращивать их 3-4 месяца и продавать молодками в ноябре-декабре, ведь желающих приобрести цветных курочек много. Срочно нужен инкубатор решила я!
Марина, спасибо большое. Очень приятно. Я всегда с великим удовольствием читаю ваши посты, желаю и вам того же
Леонид Алексеевич, ну и вам спасибо. Надеюсь, что те самые выводы порадуют, обязательно
Ещё раз часа доброго, Всем, всем, всем, кто заглянул на вечерне - ночные посиделки, как и я собственно, к много уважаемой, Ольге Владимировне!Читала урывками, между тем, чтобы на кормить свой подростающий молодняк...
Все они конечно очень разные хоть и кобб500, кто чуть мелье, кто то ну прям илья муромец, но по голосу и по движению определяют, кто идёт их кормить, я или мама.Она мне всё время говорит, они меня не слушаються, я их любить не могу, мне их забивать, может оно и верно конечно.Но у меня по чему то к ним другой взгляд, хотя вот из бройллеров, любимчиков, фаворитов, как то не наметилось, был напалеончик, да в массе потерялся, не то, что в том молоднеке осенем разношёрстном, там она курица залезет на плечо и неси, вези её куда хочешь.Мне когда их в старый сарай на зимовку надо было передислацировать, у меня на последних уже в руках крутящихся место не было, ну та, не долго думая на спину, я так, как карлик нос, по тихому пятьсот метров преодолела, думала сбежит, не а, даже не подумала.О, у меня из новеньких в прошлом, те, что с кохами, там клушинда люсинда, села таки на яйца,, сидит, в сарае то конечно не очень зябко, руки не замерзают, вот сегодня записала дату, когда она села, как лучше оставить всё, как есть, но она пять дней без всего сидела, видно примерялась, а сегодня захожу, слышу странный звук, голову из под полога поднимаю, кошина, звук издает, я уж думала, они немые.Не слова не полслова не обмолвились за всё время со мной, со времени их приобретения в тот сентябрский вечер, хотя скорее это была уже ночь.
Доброй ночи Мариночка.
Ну так что будете курочку сажать на яйца или уже посадили?
Здравствуйте Ольга Владимировна! Так, кто ж её посадит, она же квохча. Не, ну снимать её, я её уже не буду, пусть таки сидит, а там, что высидит, наверное правильно это, только я не разумная, в голове сумятица по этому поводу и по ряду другого, бройлеркам сегодня месяц, не всем, первым, чё не так, пару садяться на лапы, кукуруза варённая перекрученная через мясорубку, давала комбик, а у них от него кровавый кал заметила, пропоила фуразалидончиком, нормализовалось,сейчас лучёк на перо растёт, пшеницу через кофемулку чуток пропускаю, потому, что в этот раз не такая чистая пшеница, с овсом попадает, а он каляеться и пустой совсем,хоть и не много его, но подумала, лучше если его маленько по раздробица, потом, какие чёрные семена в пример с горошек душистый, попадаються.
Всем здрасте! Всех с масленницей! Сашу с именинами! Спешу отметиться.Сегодня в срочном порядке сьездила в район,купила "золушку"на 98яиц,автоповорот ,цыфровой датчик влажности и температуры.Завтра жду бройлерное яйцо.Пошла разбираться с инструкцией.
Бог в помощь, Татьяна!
Так ничего и не поняла!
Глюканат кальция в клюв ежедневно тем что на лапы сели. А в мешанку витаминки добавлять нужно 2-3 раза в неделю, купите комплексные или тетравит ( в нём необходимые А, Д, Е и Б ). НУ и творожком балуйте по возможности.
Танюшка, спасибо вам за поздравления. Вас тоже с праздником!
С покупкой вас! Пусть всё получится!
Завтра месяц со дня вылупа и покупки.
А в ведёрка варёная кукуруза через мясорубку и пшено молотое туда же.
Марина, здравствуйте. Хорошие крыпыши растут. Пусть и другие их доганяют.
Про инкубатор думала долго и всё никак не могла определится с выбором. Ведь за год до моей идеи с цыплятами я выписала инкубатор нашего местного белорусского пр-ва - прямоугольный, пенопластовый, похожий на "Наседку" обогреваемый 2 лампами по 60 ват, но такой дурной и убогий! Ужас просто. Инкубатор был просто пародией какой-то, температура в нём постоянно скакала, перепады были ужасными порой до +40*С. В итоге цыплят не вывелись, зародыши на ранней стадии замерли и пришлось все 65 яиц, положить в чугун и сварить курам. Было так не только у меня, но и ещё у моей родственницы и знакомой, мы вместе заказывали инкубаторы. У них получилось всё тоже самое что и у меня. Потому о покупке и задумалась всерьёз, хотела купить толковый инкубатор по разумной цене.
И вот помог случай. Осенью разговорилась со своей новой знакомой птицеводом из Бобруйска и она мне порекомендовала новинку того времени - инкубатор ТГБ. Она в подробностях мне о нём рассказала и порекомендовала. Покупало в нём всё:
1. Автоповорот яиц ( радовало что ненужно ничего переворачивать и менять местами ).
2. Влагометр.
3. Аэроионизатор воздуха ( Люстра Чижевского ) которая к слову сказать повышает число отрицательно заряженных ионов, благодаря чему зародыши в яйцах лучше развиваются, а число "задохликов" ( развившихся, но не проклюнувшихся птенцов ) резко уменьшается.
4. Это биоакустическая стимуляция, которая способствует дружному выводу птенцов.
Вот все эти слогаемый и подтолкнули меня к покупке ТГБ. Я взяла полностью со всеми функциями, правда не брала функцию ( подключение к резервному питанию аккамулятора ). А ведь можно этот инкубатор подключать и к аккумулятору во время отключений электроэнергии. Особенно это актуально в весенние грозы с ветрами.
В марте сделала покупку чем была несказанно рада и благодарна тем людям которые привезли мне его в тот года прямо с завода тверского посёлка Эммаус.
Ольга Владимировна, у кур на гнездах кровь алая стала появлятся, капельки. Снаружи ранок нет никаких, похоже внутреннее. Может что посоветуете?
От недостатка песка и гравия может быть такое?
Филип, а она только на гнёздах или на яйце тоже есть?? Как правило такое у молодок наблюдается, особенно которые сразу крупное яйцо начинают нести. Если это раны в клоаке у кур, то тут "левомеколь" ( продаётся в обычной аптеке ) нужно приобрести и одев перчатку смазать пальцем внутри клоаки тем курам у которых проблемы.
Если же кровь содержиться в помёте, то это могут быть кокцидии и тогда нужно пропоить коцидиостатиком любым. Например "Байкокс", "Ампролиум" или старый добрый "Фуразолидон".
А вот от недостатка песка или гравия такого быть не должно. Хотя я не ветеринар, но у меня в практике такого никогда не было!
Нет, яйца чистые.
Понял.
Надо еще гребни посмотреть внимательнее. Может расклевали, а я не заметил. Я больше на лапы и около них смотрел.
День добрый Всем Вам! Я не имею, большого опыта и всё, что я делаю и что у меня получаеться, это благодаря Вам.Ольга Владимировна, Филипп, из своих наблюдений за не которое время, особено тем летом, прошедшим, я такое у своих девчёнок увидала и всё сделала, как Ольга Владимировна мне советовала, обратила внимание, что это у девчёнок происходит после подачи им комбикормов, теперь я перестала их давать, и всё ттт нормализовалось, я отрубями пользуюсь, а туда, сера, мел, ну рыбные отходы проваренные, ну и что им больше нравиться.Вот, вставила свои пять копеек, просто мне очень хочеться поделиться своими наблюдениями, а вдруг пригодиться, если исключить случайности.
Здравствуйте Ольга Владимировна! Вот просматривала по просторам интернета за гусиков, вот дай думаю, вам напишу и спрошу, вообщем решила я таки взять гусиков двух недельных по 280 р за клюв, лапы и хвост.Хозяйка не настаивала в немедленной покупке, а чётко поясняла всё, что знает, говорила, что в воду купаться не раньше двух месяцев, у них корыта стаят, так, как если пруд загрязнён их фикалиями, то они туда не пойдут, это если вода стоячая,что кормят 5 с первых дней, ни яйцом ни кашей, это потом после месяца, травка, овёс, вообщем вот такой мне дан был рассказ.Ну хотя бы мне не говорили, как предыдущий продавец, ещё не вылупились, но у меня очередь.
На рынок они не возят, это уже хорошо, беспокоиться за птицу, так, как там ситуация не самая хорошая, кошки, собаки, морские свинки, мыши, хомячки, всё через одного и всё в одной куче. Вот я нашла краткое описание по не которым породам, как девушка Анастася сказала в чистоте у них только итальянская и серая крупная, а Холмогоры часто сбегают и спариваються кого поймают, значит есть линда,легард, вот с ними говорит могут помеси быть.
Но точно незнает.Посмотрела по нашей местности в обьявлениях, есть кубанские, но, что то, как то мелковато смотряться, кг на 4 при чём взрослый гусак.Что посоветуете, Уважаемая Ольга Владимировна, мне остальных мне то же важно.Я по чему спрашиваю, не хочеться ошибиться сильно по части мясных качеств.Гусик на Рождество, я думаю купят.Заранее всем спасибо.
Здравствуйте!Ой,Марина,где Рождество и где мы?Зачем так рано гусей брать?Позже можно взять,потом и продавать будут больше,это точно и выходить их легче.Гусят можно даже в самом конце июня или в июле купить-они успеют вырасти.Пожалейте себя,они Вас замучат и не принесут радости.
Как только привезла инкубатор, сразу же распаковала и стала рассматривать, прочла инструкцию, проштудировала её от корки до корки. Затем провела пробное тестирование, проверила работу и оставила на 10 дней.
К началу апреля собрала необходимое кол-во яиц ............... утиных и заложила в инкубатор. Инкубировала всё как и рекомендовала инструкция, температура 37.8-37.7 владность в начале инкубации 75%, в середине 45%, в конце опять 75%, но температура понизила до 37.0-37.3*С. В итоге из 120-125 заложенных на инкубацию яиц вывелось в около 100 утят. Чему я была несказанно рада. Никогда ещё не было у меня такого единовременного выводка утят в сотню голов. Утят рассадила в несколько больших картонных ящика с красными лампами, закапала в клюв каждому по 2 капли тетравита, пропоила зверобоевым отваром. Пару десятков продала знакомым, остальных оставила на выращивание.
На следующие сутки после выведения утят инкубатор вычистила, протёрла влажной ветошью, лотки продезенфицировала р-ром перекиси водорода разведённым в воде и протёрла обычной водкой, высушила всё и проветрила инкубатор. На 12 часов включила его поработал, опять отключила и проветрила. На 4-е сутки после вывода утят заложила новую партию яиц - куриных на этот раз. Вошло 146 куриных яиц, хотя потом у меня входило в лотки и 145 и 148 и 152, тут от размеров яйца зависит. Выводок пришёлся на конец мая, цыплята вывелись тоже дружно и все были очень хорошенькие. Вывелось около 120 штук. Рассаживала их несколько коробок, кому вешала лампы, а кого ставила возле протопленной печи. Всех цыплят прокапала витаминами ( тетравит по 1 капле на птенца ) выпоила свежую тёплую молочную сыворотку и в течении 2-х суток весь молодняк разобрали желающие. Себе не оставила ни одного цыплёнка, потому что к этому времени по двору уже ходило более 100 цыплят с наседками выведенными в конце апреля и в начале мая. Весна в тот год выдалась ранняя и тёплая и выводки квочки вывели чуть раньше.
Опять провела дезинфекцию инкубатора, дала постоять ему сутки и опять заложила куриное яйцо в конце мая. Выводок опять радовал, правда цыплят вывелось в этот раз чуть меньше, около 110 голов. Тоже пропоила, прокапала витаминами, сывороткой и реализовала желающим. Правда в коробке осталось то ли 14, то ли 16 цыплят практически все были белыми с чёрными точками в пуху и их я отдала на попечение курице наседке изъявившей желание насиживать. Ну и всё начался перерыв в инкубации, наступила жара.
В жаркую погоду куры меньше несутся, больше клохчут, особенно лохмоногие куры и потомки бройлерных кур.
Что хочу сказать о мясных курах, так это то что они очень хорошие наседки. Например я под мясных кур подкладывала по 16 индюшиных яиц и они прекрасно выводили по 12-14 индюшат. Индюшат правда забирала, а под наседок подкладывала новую партию яиц куриных или подпускала под них цыплят выведенных в инкубаторе. Мамочки как и наседки они отличные.
К середина июля жара спала, прошли дожди и куры после небольшой передышки занеслись лучше, стали нестись и те куры которые в мае-июне цыплят выхаживали. Я стала собирать яйцо и после 20 июля опять заложила инкубатор для того чтобы получить ещё цыплят, но не для продажи, а на выращивание себе . Ближе к середине августа вывелись цыплята, правда выводок был немного более 100 цыплят ( всётаки жара даёт о себе знать и влияет не только на яйценоскость, но и на активность петухов ). Цыплята вывелись нормально, как и обычно покапала их и пропоила витаминами и сывороткой. Несколько дней давала зелёный чай с аскорбинкой, чтобы малыши окрепли.
А вот и инкубаторы.
1-й на 210 яиц.
2-й на 140 яиц.