Вот и решилась открыть свою страничку!
Сколько себя помню всегда любила деревню.
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней!
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют и потом я их периодически вижу на просторах инета , будто они мёдом намазаны или что!
Хорошее хозяйство!
Ольга, а скоро пород кур сейчас? Уточки мускусные?
У меня вопрос по Полтавской. Вроде у Вас полтавская глинистая была. Правильно? Как неслись, крупное ли было яйцо и тушка 2-3-х летних кур сколько тянула?
Раньше когда у нас было стадо, мы тоже так вставали. Или даже 6.30 осенью и 5.30 летом. Летом выгоняли в 6.00, а осенью в 7.00 и даже в 7.30 с ноября месяца. Но тогда у нас была только одна корова. Когда было две, мы уже привязывали на верëвку. Поэтому даже осенью я вставала на дойку в 7.00 потому как молоко собирали в 8.00 и пока ждала машину поила коровам пойло и только после этого гнали на пастбище. А в 9.30 я уезжала на работу.
Ольга, а какую породу коров разводят в ваших местах. Всегда интересно где какой скот, птица.
Согласна. Мамы отличные.
У меня были куры что водили по 30 цыплят и хорошо их оберегали. И помниться что под помесную курицу брамобройлерную я закладывала 16 !!! Индюшиных яиц! При том что индюшка сама может укрыть 20-21 яйцо! Хорошие наседки они этого не отнять.
Я обычно выводила в мае их! И к декабрю были отличные птицы сформировавшиеся, но петухи медленно наращивали мясо на кости, хотя те же род-айленды или кучинские уже кони были с тушкой 2-2.5 кг мяса.
Доброе утро Все хорошо, куры, утки у меня. Индюков нет, хотела возобновить в этом году, цены кусаются, подрощенных никто продавать не хочет, только под Новый год. Какое-то время не до хозяйства было вообще, и сейчас в прежних масштабах держать птицу не буду.
У нас цыплята не нужны. Проще и дешевле купить несушку.
Но они упорно парят. Причем если на пустой кладке отсидит месяц. Потом пойдет в другой ящик и снова будет сидеть до последнего. Пока все не лопнет гнилое. Какой то супер высиживательный инстинкт.
Для цыплят нужны условия. У нас их нет. Поэтому они то умирают..то их кто то съедает.
Последнюю выпустила на улицы. Было 8 цыплят. И вот два бегают.
Но чем удивляют эти куры им все равно с чьими цыплятами ходить. Можно в одну стайку запустить три наседки с цыплятами. Можно под курицу что парила и не выпарила пихнуть чужих цыплят. Причем разных выводов.
Сейчас кура ходит по улице. Со своими двумя. И с ней же бегают две беленьких. Месяца по три. Причем цыплята могут в сильный ветер залезть и под беленьких. Удивительное дружелюбие.
Раньше такого не видела. Чужой цыпленок попадет если другой насадке тут же его лупить начинала.
Я по неопытности первый год тоже куру с цыплятами выпустила в свободный выгул. Результат -50%. Теперь выпускаю только 3-месячных.
Это тоже очень даже неплохо по нынешним временам. Теперь то куры не у каждого есть!
Ну да, подрощенных уже корми только хорошо и они расти будут и веса набирать.
Цены растут на мясо птицы! Мясо курицы поднимается, в цене. По прогнозам в декабре кур ная грудка в РФ будет 450-480 рублей за кг. Вот и считай называется. Но куры с фабрики это их мясо есть невозможно, ватное, накаченное влагоудерживающей добавкой, ни вкуса птицы ни запаха толком.
Всякое случается. Я дотянула до последнего, теперь в связи с обстоятельствами и мы сворачиваемся. Только время покажет что будет дальше.
У нас с этим проблем никогда не было, квочка уже на 5-6 сутки если было тепло и солнечно могла гулять во дворе ( естественно двор огорожен без выхода) или до 10-15 дней они сидели под сеткой вместе мамашей, и только потом их выпускали гулять. Да случалось что 1-2 птенца исчезали, а было что вырастали всё до единого. Так и у мамы моей было и у тëти и у односельчан. Помниться люди живущие по центральной улице сгоняли своих индюшек с индюшатами за деревню в берëзки и таи в берëзовой роще среди поля они проводили весь день. Собаки были у всех привязаны, а бродячих практически не видно было.
У меня индюшка как-то водила цыплят выводок, уводила их в поле и там они по полдня гуляли, придут в конец огорода под яблоню попьют поедят и опять ушли. Так лето прошло, а росли они просто исключительно. Но вот поздней осенью их стал ловить коршун, несколько штук разодрал, а так выросли все до единого. Позже мы сделали просторные вольеры чтобы цыплят доращивать. Но даже оттуда их мог унести коршун. Соседка жаловалась на это же. Но уносит коршун уже больших цыплят когда им 3-4 месяца. Вольеры она стала закрывать сеткой сверху. А у меня например так не получается потому как деревья растут.
Так они нигде уже не нужны! Мало кто хочет выращивать цыплят с суток.
Да возможно и дешевле купить несушку - она это отбраковка с ПФ или уже вынесшаяся 1.5 годовалая птица.
Молодка что продают - это по сути 3-х месячный цыплëнок. Как правило их растят до 80-90-100 суток и потом продают лишних или всех. В 132-135 суток у яичных кроссов белых леггорнов уже может быть первое яйцо. Массовая яйцекладки в 150-170 дней. По сему 120 дневных молодое вам никто не продаст за исключением каких-то внеплановых случаев, типа лишних молодок или ликвидации хозяйства.
Да, брамы и кохи они такие. Когда-то мне это нравилось. Насадку с цыплятами многие хотели и даже мечтали иметь. Потом такую курицу хозяйка держала до самой его смерти. Я не исключение. У меня были куры которые жили по 7-8 лет, а Бентамки вообще по 10-11!!
И что интересно эти куры 7-8 летние всë равно несли яйца, пусть через день или через два, но яйцо было. А вы попробуйте кроссиху так оставить? Будет ли они в 5-6 лет вообще нестись!? Там селекция заточена на первые два года их жизни. А вот деревенских кур отбирали совсем по инфи критериям, они и жизнестойки были и неслись долго.
Ольга, если Вы держали простых деревенских кур местных ( не помесей кроссов) и породистых , то думаю сравнили тоже и понимаете о чëм я.
Ольга, видимо подзабылось!
Сейчас уже всë упомнить не получается. Надо поискать Ваш пост с пояснением по Полтавским.
Единственное не помню отказались Вы от них или они ещё есть на Вашем подворье!?
Мы про них общались в личке
Мы от них отказались.Порода на самом деле неплохая,так сказать рабочая лошадка,без мяса и яиц не оставит, неприхотливая,крепкая.Главная причина отказа это то, что проиграли загоркам по вкусу мяса,но этот показатель индивидуальный,может кому другому наоборот полтавки больше понравятся.
Сейчас много хозяйств выращивают кур на продажу. Берут суточных в инкубаторах. В России я приносила молодок и уже через неделю другую яйца начинали нести. Здесь продают намного моложе птицу. Пишут 5 месяцев. Но что то подозрительно. Но если брать коричневых то через месяц начинают нестись. А вот взяла триколор..те мозг вынесли. Но я их зерном и не кормила. Может поэтому. Сейчас несутся вовсю. А одна дура села на яйца. Недавно увидела над клеткой сидит в соломе. И клетка собачья есть. Высокая. Но...они в ней все равно умирают.
Когда в России я занималась курами е когда такого отхода не было. Так как там у меня и по другому было все устроено. Инкубатор был. И лампы.
Мне вот мой друг Кадя сказал, что загорка питерская крупнее загорки сергиево-посадской. Он сравнил обеих и сказал что питерские лучше и крупнее.
В чëм отличие вкуса мяса? Загорские вкуснее и ароматнее? Кожа жëлтая у обеих пород если не ошибаюсь.
Но яйцо что у за горок что у полтавских среднее насколько я помню.
Это очень тяжëлый и неблагодарный труд растить цыплëнка на молодку! Факт! Незнаю как на этом бизнес строит по нынешним ценам. Раньше цветная молодка стоила 9-10-11 $ , сейчас сколько? Если не ошибаюсь 7. Но и цены на зерно были тогда и сейчас совершенно разные! Тонна овса стоила 100-120$ сейчас тонна овса стоит 160-180$ и даже 200 есть! Считайте. Про комбикорм молчу вовсе про цыплячий стартер, а если напишу про творог, простоквашу и пшено с гречкой то вообще будет аут! Про мелочь рыбы вАааШпееее молчу. Именно в данный момент нет выгоды растить молодок как это было выгодно 12-15 лет назад. Хотя у многих в последние годы гибла птица и народ искал домашнюю молодку и петушков. В прошлом году я петушками делилась, но спрашивали и курочек. Однако купить все хотели по ценам с ПФ. Но у меня и не было лишних на продажу. Вообще в последние годы не продаю кур, всех оставляю себе.
Возможно там продавали птицу возрастом 120+
У нас такую не продают!
У нас тоже такое пишут в объявлениях! А на деле - увы! Рыжие скорее всего это 105 дневные молодки. Таких хорошо брать в апреле, и в мае они дадут яйцо и потом будут нестись до поздней осени. Хорошо брать молодок ранней весной. Но опять же - это всегда лотерея.
Те? Это имеете ввиду рыжие несушки типа ХайсексБраун? Или ЛоманБраун. Я верно поняла?
Триколор это ситцевые леготрны, они должны нестись неплохо, но меньше чем белые и куропатчатые.
А вот и ролик Аркадия.
Кадя, увидела только неделю назад.
Надеюсь всём будет интересно посмотреть!
Кадя, а где твои голошейки с розовидными гребешками? Закончились?
Да
При одинаковых условиях содержания,в нашем хозяйстве,загорки лучше полтавок
А он сейчас держит этих загорок? И где можно почитать об его опыте,очень интересно.
Я помню фото Ваших загорок - упитанные аккуратные курочки. Ещё у Романа были симпатичные.
Да, я ролик выложила постом выше. Посмотрите, он молодец.
Подожди может новые ролики будут и новые пояснения и видео о породах.
Да,спасибо посмотрела,он действительно молодец.Что могу сказать на первый взгляд,условия от моих очень отличаются,такого кормления и обогрева моя птица не видит,пропойка покупными витиминами у нас на нуле,комбикорм по минимуму в начале,после месяца вообще нет.По поводу моих загорок,чтоб Вам было понятно,ни в чем не уступают пушкинским по продуктивности,созревают чуть быстрее. и мясо немножко,но вкуснее.Вы держали пушкинских,и вкурсе их способностей.По поводу загорок московских и питерских спорить не буду,возможно питерские себя бы и лучше показали в наших условиях,но и московские
Так что очень многое зависит не только от породы,но и условиях содержания,одна и таже порода может себя очень по разному показать в разных условиях содержания
,
Как классифицируются яйца в США!?
Посмотрите и наконец станет ясно что продают наши супермаркеты! Исключительно на всех яичных ПФ несушка содержится, в клетке! Ну и корма там специфические, но зато же 320-330 яиц в год! Хорошие ли эти яйца!? В тысячный раз скажу - нет конечно!
А многие гонятся за колличеством и кормят исключительно "комбикормом" ибо в их мозгах - зерно это пустой продукт. Как умно!
Условия у нас у всех могут быть разными. Пока маленькие я тоже грею и кормлю комбикормом, обязательно витамины, перо лука и крапива. Правда у меня витамины жирорастворимые всегда. Или премикс добавляю но только с 14 суток, и по чуть-чуть. Комбикорма даю до 1.5 или 2-х месяцев. Но помимо комбикорма скармливаю и кашу с рыбой или творогом которую цыплята едят лучше и охотнее чем комбикорм. Дроблëнку делаю сама из пшеницы, кукурузы и ячменя. Причëм ячмень стараюсь исключительно свой оставлять, он без пестицидов из удобрений навоз только. По сути оно экологичное. Кукурузу собираем в поле и сушим и своей немного сажаю, еë тоже заготавливаем, осенью сушим и потом храню до весны. Пшеница исключительно покупная, как и горох.
Согласна. Бывает даже что в разных дворах одного села одни и теже же куры по разному себя показывают. Факт!
Наседка с малышами.
Доброго здоровья, Ольга Владимировна!!! Это всем огромный привет от Дениса.!!!
Вечером напишу подробнее.
Галина Юрьевна , спасибо большое Вам!
Мы его очень любим! Пусть Бог его и бабушку Олю оберегает и всю его семью. Спасибо, за приятные весточки.
Спасибо. Буду ждать.
Сама только в хату зашла, сейчас на дойку, раздам овëс и затем с удовольствием почитаю и порассматриваю фото.
Во время закончила косынку из верблюжьего пуха.