Вот и решилась открыть свою страничку! 
Сколько себя помню всегда любила деревню. 
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! 
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют 
и потом я их периодически вижу 
на просторах инета 
, будто они мёдом намазаны или что! 
Сеяла в два этапа, земли под них много было, по сему за один день не справились. Но урожай очень радует. Да и навоза под неë мы хорошо накидали весной и перегноя и того что с осени развезли кучками по огороду. Всë разбросали и замахали. А ещё всю зиму и весну до посадки я там рассыпала золу древесную из печи и из грубки. Как ни крути это питание им на будущее. Сестра сказала, что если будут силы они на этом месте картошку посадят на будущий год, а часть огорода засмеётся клевером чтобы не заростало. Я и семена купила уже приготовила. Белого клевера. Не хочется чтобы пока нас нет заросло бурьянами всэ.
Я люблю нашу усадьбу, огород и сад, хату со старенькой печью. Собаку брат к родственникам пристроил сказал, но если останутся сестре куры, то зиму она ездить будет. В общем посмотрим на обстоятельство и здоровье всех нас. Но пора уже всë чëтко спланировать.
Начала про тыквы, а закончила курами
Может это и к лучшему!? Да хлопотнее с двум клочками, но зато цыплята лучше обогреты будут. Комбикорм стартовый покупали?
И творожка им побольше чтобы быстрее подрастали и оперялись.
Ну да, хватит забот с сентябрьскими. Главное чтобы выросли все. Тогда к 8 марта это будут уже молодки и первое яйцо, если помесь удачная, получилась. Легбар вроде не позднеспелая птица.
А у меня вот. Надо сегодня переработать, не выдержала душа что ягода пропадает. Собрала. Перед этим ведëрко передавали сестре мужа.
Я думала уже останется, так и на компот и на покушать, ан нет. С такой погодой она до заморозков будет ещё а они по прогнозу только в октябре прогнозируютсЯ. Ударят и буду георгины копать, это кусок работы. Они уж и не нужны, что раздам, а что в подполе оставлю.
Варенье
Пусть будет, чем не будет
Чтобы было не скучно на хуторе под вишнями
Доброго здоровья, Ольга Владимировна!!! Это в 2 часа ночи -9, а в 5 утра уже 40, а в 9 уже все черное, у людей картошка померзла, не то что помидоры, меня Бог миловал, еще знаю одну семью они ночью картошку все поле накрывали всем что нашли в доме, включая одеяла. Помидоры померзли, даже в теплицах, я на ночь обогреватель туда ставила, хорошо в открытый не успела высадить, но все равно померзли несколько, что ближе к стенкам стояли. Трудный сезон. Солнышко варит все изнутри и жжет по росе. Что то поменялось, в июне уже в 2,30 светло. И сейчас давно уже около 0 ночами а днем в тени 30. Таких перепадов вообще никто не помнит. Я везде вокруг вольеров бурьян вырастила из крапивы и лебеды, тень по периметру, днем птицу на выпас не пускаю, только утром и вечером, когда нет прямого солнышка.
Согласна. Вообще поражаюсь как люди в таких условиях умудряются что-то выращивать.
Лена
, мне милее нашего краю нет ничего. Хорошо у нас как мне кажется. Лето жаркое и приятное, зима со снегом приходит ближе к НГ., к 8 марта тепло и солнечно как правило. Самое тот как мне кажется. И лето и зима есть и осень тëплая и долгая 
Весна не всегда однозначна со своими капризами, но в целом и она не погана.
Ольга Владимировна, у меня новый петух ни разу не джентельмен. Куры гуляют отдельно, он отдельно. В основном контролирует меня, чтобы еду мимо не пронесла. Не было у меня еще таких. Это из-за его молодости?
Елена, а какой возраст у петушка?
Другие петухи есть в стаде с курами?
Ночует новичок и куры в одном птичнике?
Возраст 6 мес, других петухов нет. Ночуют в одном курятнике
Ещё не созрел скорее всего. И возможно не привык к курам! Всему своë время. К весне всë будет в порядке.
Научно доказано что хорошо когда в стаде одновременно несколько петухов - конкуренция спермиев от разных самцов позволяет получать не только высокий процент оплода, но и наиболее сильное потомство. Бывает что часть кур в стаде самец может игнорировать ( они просто не в его вкусе).
За почти 30 лет разведения кур я пришла к выводу что петухов в стаде обязательно должно быть 2 и больше. Бесспорно всë зависит от количества кур, но для мясо-яичных таких как кучинские норма - это 8-10 кур на 1 петуха. К году петухи кучинок весят 3.5-3.8 кг., при умеренном кормлении и выгуле.
Сколько кур планируете оставлять в зиму?
И поделитесь впечатлениями как несутся Ваши помесные курочки. Они метисы миников с легбарами, верно?
В этом году у меня был очередной эксперимент по скрещиванию. Общеизвестно что если верно подобрать породистого мясо-яичного петуха к яичным кроссам кур, то на выходе получатся отличные несушки. Т. к. весной у меня были совсем иные планы на жизнь, я решила что помимо породистых цыплят можно вывести и пару десятков метисов на яйцо. В наличии были куры кроссы белые и рыжие. Так вот если белых петух любил всех 4-х, то коричневых нет. Как это стало понятно.
Когда яйца для инкубации были собраны от всех кур по породам, то я выпустила ненужных петухов опять в стало. Это были чëрные домашние петухи которые мебели со своими курами в домиках. Вот они и пошли опять гулять. Через двое суток после этого я начала закладку яйца в инкубаторы. В один из лотков куда я заложила яйцо кучинок мне не хватило немного яйца, и чтобы не перепутать я взяла яйца пушкинских кур и яйцо от кроссов чтобы доложить в лоток. Каково же было моë удивление когда после сканирования яйца которые я, отбирала вместе с породистыми курами у кур кроссов частично было неоплодотворëнное, параллель проходила именно по одной курице именно яйцо определëнной формы было неоплодным, у других кур этого Косса оплод был в районе 70%, а вот в яйцах собранных через двое суток после добавления чëрных петухов в стадо всë яйцо от кроссов оказалось оплодным.
При выводе я заметила закономерность что от Пушкинского петуха и кур кроссов типа хай секс коричневый выводятся цыплята полосатого и чисто белого ( жëлтого) окраса. А вот уже из яйца собранного позже цыплята получились и полосатые и чëрные и белые с тëмными лапками и чëрными вкраплениями в жëлтом пуху. У некоторых цыплят присутствовал пятый палец как и у моих чëрных деревенских кур.
Вот что значит генетическое разнообразие и разные петухи в стаде.
Поэтому я всегда оставляю резервных петухов в стаде на зиму и при рассудке птицы по породам заменяю регулярно в домиках курам петухов и для, генетического разнообразия и для хорошего оплода яйца. Чтобы всё куры несли качественное племенное яйцо.
Кстати, куры тоже разные выросли и чисто белые голенастые со светлым и лапами ( от рыжих кроссов) и тëмно-полосатые как доминанты Д959. А вот где чëрные петухи поработали там и куры белые с вкраплением чëрного пера и порой желтизной на гриве и лапы у них или жëлтые с тëмными напылением или тëмно-серые.
Мараны курочки подросли всё с хвостиками, а петухи только нащивают себе красоту.
Числа с 12-15 начнëм забой петухов, им всем будет по 4.5-5 месяцев. Забияки и драчуны выросли, особенно с кровью легоорнов.
Да. Поместные куры по фенотипу в основном похожи на миников, ножки короткие. Расцветка разная- белая с черным, белые и палевые. У некоторых шапочки. С шапочками несут голубое и зеленое яйцо, остальные - розовое. Весна и лето неслись хорошо. Сейчас активная линька. Зимой плохо- курятник холодный, но досвечиваю. Вернула своего петуха в стадо, посмотрю как они вдвоём уживутся.
В планах было оставить на зиму -10 кур) но с этими поздними цыплятами, майским выводком и еще соседка дачница хочет мне своих яичных подарить, даже не знаю сколько их будет… да еще лисы расплодились, тоже фактор неопределенности. Часто теперь рядом поздним вечером слышно лисий лай
Красиво.
мне кажется, Вы рассказывали, но я, забыла. 
А курочки были мини-мясные белые?
Как интересно расоряжается госпожа генетика. Но зато яйцо разноцветное.
У меня тоже линяют, особенно переярые куры и старые, всё облезлые ходят. Молодки пока несутся. Надеюсь до ноября будут нестись. А там молодые должны занестись. Часть продам наверное. Те что помесные. Они не самое ценное, но их наверное с десяток курочек только остальные петухи.
У нас тоже. Но я ставлю обогреватель масляный в холода на весь день. Яйцо есть всегда. А много ли нам надо.
Помесного? Или мини-мясного?
Если есть сбыт яйца почему бы и нет. А так да вполне 12-16 кур хватает на семью.
Если дарят берите! Яичные это - леггорны белые? Если они то они порадуют и яйцом и его величиной. Вот от таких курочек и Кучинского петуха очень хорошие несушки получаются. Мне кажется я показывала своих ранее. Несутся исключительно и от папаши берут более крупный вес.
Вот уж где беда. Благо у нас зимой охотники их маленько выбивают.
Если будет возможность покажите пожалуйста 1-2 курочки таких. Интересно посмотреть. Спасибо.
Хорошо, постараюсь сфотографировать. Петух от ММ и легбара. Фенотип от ММ а рост от легбара. Крупный, ноги высокие жёлтые. Обогрев электричеством даже не рассматриваем - очень дорого. Дарят коричневых яичных, это наверно хайсексы. Сбыта нет почти, эпизодически.
Получатся, тоже красивые крупные куры по типу кучинских красно-коричневые похожие на промышленных род-айленбов и красивые палевые и белые с золотистыми ожерельями на шее или груди. Но они крупные и нестись будут как мамы.
Я соседке с другой стороны давала Кучинского петуха под красных кур. Цыплят она красивых на выводила и много года два назад. А потом она заболела и кур дочка на дачу увезла к себе. В этом году у неë опять кроссы, петуха забронировала на зиму опять Кучинского.
Доброго здоровья, Ольга Владимировна!!! Это привет от Дениса
Галина Юрьевна, спасибо большое. Вы как лучик в нашем царстве, новостей принесли нам новых. Очень Вам за них благодарна я.
Как я рада его увидеть! Береги его Господь, няхай усэ будзе добра.
И гусачки, и качачки, и курки всэ тримаюць.
Один Бог знает как я за них всех переживаю, с некоторыми связь потерялась. Надеюсь кто-то читает меня. Знайте я про всех вас помню, всех люблю и за кожного з вас болею душой.
Сегодня ужин сялянски - или можно сказать по-деревенски.
Вчера холодец из индюка сделала. А четыре дня назад капусту накрышила и заквасила. Первая капустка. Хрусткая да с пахучим маслицем. Вкуснооо
Ну и бульбаши наварила с поджаркой сметанной.
Судочки для холодца ещё мамины. Благо стоят в кладовой в шкафчике и когда надо, вот они тутачки. Пригодились и про маму память.
Тоже надо капустку наквасить
Да, у меня белокочанная уже не плохая стоит. Вот два кочана больших ссекла и ведро капусты. Думаю через дней 10 и остальные уберу. Дожди обещают на этой неделе. Пусть сока поднаберут немного. Белокочанной не так много, в основном поздняя и савойская.
Да, после покрова можно будет рубить. Успеть бы до этого чеснок посадить..
Мы чеснок рано не сажаем. Осень как правило тëплая и до снега он может взойти. Поэтому сажаю как правило ближе к 1 ноября. Но бесспорно ориентируюсь на погоду. Не знаю сходить ли его вообще надо. Скорее всего не будем в связи с обстоятельствами.
На въезде в город у нас большой яблоневый сад и яблок много там. Никогда не понимала почему яблоко вообще откуда-то импортируется к нам - своих же вон сколько.