Вот и решилась открыть свою страничку!
Сколько себя помню всегда любила деревню.
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней!
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют и потом я их периодически вижу
на просторах инета
, будто они мёдом намазаны или что!
Петушков ловили же сегодня))) жалко даже резать было - статные и красивые, но т. к. поместные то пошли в суп.
Третий пытался убежать, но не удалось - догнали!![yes2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/yes2.gif)
![victory](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/victory.gif)
А вот курочек таких колумбийских полосатых не вышло. Только парочка чисто белых типа белых род-айлендов. Несутся уже.
Я кормлю два раза: утром и вечером. С курами пока не очень получается. Брала Хайсекс Браунов- они, наверное, были старые, так как толком не неслись и умирали время от времени. Мастер Греев вырастила сама с суточных птенцов, но как-то они тоже несутся не очень. Кормлю в основном пшеницей, даю овощи. Премикс периодами.
Кур с какой целью завели? Получать только яйцо в первую очередь или желание иметь и яйцо и мясо? Только мясо подразумевается не то какое в супермаркете продаëтся, а суровое или для тушения/запекания.
Кур лучше покупать молодками или самим растит с цыплëнка.
Мне в качестве несушек больше импонируют белоскорлупные кроссы на основе кур леггорн. Но брать бесспорно лучше молодками. Хотя я несколько раз брала 1.5 летних с ПФ и всегда удачно.
Это мясо-яичный кросс, но есть как более тяжелые так и более лëгкие. Мастер это куры на сезон, отнеслись год и реж их на фарш, едят много.
Смотрите чтобы не зажирели. Всë такие они тяжëлая птица.
Спасибо огромное, так и есть - едят много, несутся мало. Кур хочу на яйцо, мясо у меня от других животных и птицы.
Это сущность утяжелëнных мясо-яичных кур. Я вижу перспективу таких оставлять когда есть цель получения своего молодняка. Только здесь вопрос уже в том - каких. Если крупных цыплят на мясо, то подобирать нужно петуха тяжëлой породы и с хорошими мясными качествами, темпами роста молодняка. Светлое перо тоже важно чтобы тушки потом красивые были. Если для получения мясо-яичных цыплят чтобы и неслись хорошо и через 2-3 года при забое курицы было из чего сварить суп, то здесь нужно задуматься и брать петухов от яичных кроссов петушков любого доминанта - Д-959 или Д-109 Д-107 ( полосатые) или доминант суссекс Д-104. Подойдут и петрушки от хайсекс Браун ( коричневый) или ЛоманБраун они белые с золотистой или рыжей спинкой, но несут отличную генетику яйценоской птицы с удовлетворительным весом. В зависимости от вы бранного петуха Вы сможете получить цветных цыплят с удовлетворительной яичной и мясной продуктивностью. Но опять же это птица будет двойного направления продуктивности, но яйца снесëт гораздо больше нежели сами МастерГрей и иже с ними. Кроме этого есть риски что при свободном кормлении вволю куры будут жиреть.
Но такие куры многих устраивают, хотя кормов требуют больше чем яичная птица.
Татьяна, за многолетний свой опыт могу сказать лишь одно, что самыми лучшими в этом плане являются белы куры типа леггорн. Это кроссы ХайсексУайт ( белый) или ДекалбУайт ( белый). Эти породы у меня были несколько раз и показывают себя только с самой лучшей стороны. Несутся отлично при полноценом кормлении и хорошем уходе. Из 10 кур ежедневно сносят яйцо 8-9 птиц, зимой 5-7. Но опять же тут и от курятника зависит и от компания. Курочка некрупная весит 1.6-1.8 кг., но несëтся хорошо белоснежным яйцом весом 60-80 гр.. И при покупке единожды ты может спокойно держать таких кур 3 сезона ( года) яйцекладки. И от них же в последующем получить таких же несушек если грамотно подобрать петуха. А петуха можно брать опять же из яично-мясных пород и кроссов. Борковская барвиста неплохая птица в плане скрещивания с кроссами легоорнов. Хотя тут подойдут и московские чëрные и адлерские и всë теже петушки Хайсекс коричневый или ЛоманБраун о которых я выше рассказывала.
Приобретя 12-15 курочек-молодок Вы полностью сможете обеспечивать свою семью яйцом да ещё и излишки будут. У меня соседка когда-то только таких и держала, добавляла правда к белым цветных кур чтобы разнообразить стадо, но периодически они докупали белых цыплят несушек и в стадо выливалась опять свежая кровь высоко продуктивной яичной птицы.
Да, Леггорнов я и хочу купить, но думаю теперь- где, чтобы опять старых не взять.
С Рождеством, дорогие друзья.![wacko2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wacko2.gif)
Вчера был как и положено постный ужин, тушения картошка с овощами и рыба копчëная и жареная, куцця постная с мëдом, маком и изюмом. Всë как положено.
Сегодня утром морозно -17 было на градуснике
Вода в одном курятнике у порога покрылась тоненькой корочкой льда. В другом просто холодная стояла. У водоплавающих не оставляла, в 20.00 раздавала козам сено и воду убрала у них. Птицу даже на улицу не выпускали. Если вчера утром они ещё выходили побегать и вечером ели мешанку на улице, то сегодня будут весь день в птичнике. Хотя темнеет на улице у нас только около 17.30 и если нет мороза птица до темноты на улице моционит. Потом до 19.00 свет в птичнике горит и всё рассаживаются спокойно на насест.
Так купите молодой! Белые солодки всегда бывают на рынке. Или ещё лучше если взять на ближайшей местной ПФ.
Если тëплый птичник то брать молодок можно уже в первых числах марта. И в зависимости от их возраста они занесутся через месяц или раньше. Главное правильно кормить и досвечивать. Если же птичник прохладный то берите птицу в начале апреля к этому времени и на улице тепло и световой день приличный.
Ну и в тему фото петушка.
Сбылась мечта - чëрные куры с розовидными гребнями)))))) Делала одноразовое вводное скрещивание с петухом имеющим розовидный гребень. Ну и как итог в стаде есть чëрные куры с розовидными гребнями. Продолжаем селекцию.
Ещё раз всех с праздником Рождества!![roma](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/roma.gif)
Мира и уюта в каждый дом, здоровья и крепости духа. Пусть матерь Божья оберегает всех нас от беды и невзгод. Здоровья крепкого всем.
Только в хату зашла и уселась у горячей грубки греть спину. У нас правда чуть потеплело -12'С стало против утренних -17'С. Сейчас ещё 5 минуток и буду накрывать стол - праздничный ужин, скоро родные приедут кто-то работал сегодня, кто-то прямо с поезда приедет.
Исполнила пожелания вмех - утка с рисом грибами и потрошками, рыба под маринадом запечëная, картошка и капуста полойками отварная с маслом ароматным, сыр свой домашниц, блинчики с творогом. Тортик вчера купили, не стала печь. Побалую уже к старому новому году, вчера с петухами расправлялись. И как итог сегодня тишь да гладь в курятнике. Один петух ещё лишний есть, хотела его на эксперимент оставить, но наверное воздержусь.
С Рождеством Христовым!!!! Ольга Владимировна и гости, дай Бог всем любви, здоровья, многих лет жизни, достатка и мира!!!!![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/120612/4-20220106_225030.jpg?itok=RJXQUGKn)
Галина Юрьевна
спасибо большое.
И Вам здоровья и всех благ.
Вчера пришла с ночной службы, чуть отдохнула и скотинку быстрее проверять. У нас -38, сегодня потеплее -20, а завтра опять -35 обещают. Переживательно за птицу. Особенно за индюшек. Может и холоднее было...вынесла воду, так гуси даже клювы сунуть не успели, она замерзла. Снега много насыпало, это радует. Тут от салютов индюшки разлетелись, полезла по сугробам их собирать, оказалось снега местами по пояс. Индюков пока не режу, бои без крови и немного, пусть подрастают, им только 6 месяцев. И в сараях когда их больше то теплее. Гусей всех на ночь в три секции загнала, повозмущались, а потом пригрелись и успокоились.
Я на утренню ходила, но долго не была. Людей очень много, а сил стоять 2 часа уже нет. Свечи за всю всякое доброе во всех мире поставила. Пусть всë хорошо будет.
Ох![shok](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/shok.gif)
Незнаю смогла ли бы я такие морозы переносить. Мне вчера наши -17 уж очень холодными по утру были. Но благо не было ветра и солнышко весь день светило. На солнце вроде и тепло как стоишь и не так морозно.
У Вас температуры как за полярным кругом
Ого, у Вас и квесты!
Ож уж эти петарды. У меня индюки все в птичнике сидят. Вчера на солнышко выпустила на пару часов погулять и всë. Когда мороз и ветер так особо не до прогулок. Да и мне спокойно что сытая птица и в тепле. Нагуляются ещё. К следующим выходным обещают потепление.
Нашим 7.5 уже, осталось несколько на забой. Завтра наверное Займусь ими и остануться только племенные. Оставлю 6 индюшек и пару самцов, больше нам не нужно. Старых индюшек резала - жирные и тяжелые, одна 4.8 тушкой потянула - значит около 6.5 живым весом была. Но это уже были 3-4 летние птицы, но самые лучшие несушки и матери, потому и оставляла. Ну и крупные как показала практика - а значит хорошая генетика. Осталось индюшек выбрать лучших из молодок, ну и несколько на 3-й год оставлю.
Галина Юрьевна, ну и фото вставлю. Производитель от которого у Вас индюшата.
Ольга Владимировна, пока из сугробов доставала, понянькала, вес уже очень приличный у индюшек, думаю минимум килограмм по 5 уже есть, индюки килограмм по 9. Еле справилась.
Да молодые индюшки так и весят 4.3-5 живым весом в полгода, 1.5 летние около 6 кг бывают и тяжелее. Выбираю всегда наиболее крупных и чтобы несли в сезон около 30 яиц. Больше нам и не нужно, поместные индюшки несутся больше и дольше и весят тяжелее 6-8 кг., но самые любимые мои - серебристые.
Годовалые индюки 10-12 весят, тут от генетики зависит и от кормления. Бывают самцы очень тяжëлые, но я оставляю умеренно тяжëлые, т. к. индюшки 5-6 кг. в среднем весят. И самцы тяжелее 12кг. не очень хорошо для таких самочек. Но тут всегда есть решение к моим серебристым индюкам всегда можно добавить индюшек БШ и получить помесный более тяжëлый молодняк. Тут индюки могут весить 15-18 кг..
Я не хотела их выпускать, скандалить начали, под присмотром выпустила, веранду открыла на всякий случай, чтобы сразу отогревать их. А вот что значит хорошие деревенские индюшки, летают, гуляют крепкие здоровьем. Уже выучили что приземляться надо на тропинках или в вольерах у гусей или на крыльце, главное не в сугробы. В вольере слой сена рубленного у них вперемешку с зерном и сверху сеткой накрыт. Первое время и в свой вольер пытались приземляться, потом запомнили что там сетка. Спасибище Вам за индюшек!!! С меня фото в ближайшее время.
Я своим чтобы не скучали разрубаю на 4 части тыкву и кладу четвертинки в птичник - полдня у них дело есть. Выклëвывают мякоть только корка остаëтся. А в прошедшую неделю снега не было так выпускала попастись в огороде на травку там где абрикосы и кусты растут. Быстрее бы уже весна.
Пожалуйста. Я рада что они Вам понравились. Уж более 25 лет я их развожу с 1997 года.
Вот кажется только недавно же завела! ![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Люблю индюшек я очень. Они настоящее украшение двора, мало уж у кого в деревнях остались. Благо люди ещё периодически но покупают на разведении родителей или птенцов именно домашних, а не бройлеров.
Посмотрим что будет в этом году с яйцом бройлерных индеек и что запоют те скептики которые ещё пару лет назад утверждали что выгоднее кроссов БШ нет, и их легко взять птенцами или яйцом. Ну берите
Ещё ползимы))). Или уже ползимы)))
Ох и не говорите! Видимо я вчера подмëрзла. Утренники холодные, морозные.
Завтра обещают -5 днëм, обнадëживает. Но эти перепады в течении недели с +11 до -17 на мне отражаются очень сильно.
Давление, головокружение и просто не встать тогда.
Вечером сегодня уже показывает -7'С. Потеплело. Утром было -12
Аналогично. Сегодня только в 2 часа дня встать смогла. Так коров и доили. Считай вечером.((.
Минус 7 сейчас. Вчера ночью -20. А завтра плюс обещают.
У меня две козочки доятся и уже перевела на разовую дойку, остальные в запуске, а этих ещё 2 недели подою и тоже в запуск после 25 надо отправлять.
Даааа вот эти перепады сколько людям беды делают. Гипертоники и метеозависимые люди очень страдают. Я вот кур пошла кормить, как электрическим током дало в виски и затылок.
быстро раздала мешанку, налила свежую воду и в хату.
Легла и лежала. Водоплавающих уже позже кормила.
За месяц это третьи. Днëм расстроилась, но делать нечего. Вчера нам сообщать не стали, чтобы не омрачать праздник, а сегодня очередной шок.
Ну и как итог нашего климатического чуда - у нас опять завтра тревожный день, едем на похороны.
Сочувствую... Об этом трудно писать, но на некоторые похороны я не попал только из-за того, что бы у меня в памяти человек запомнился живым... Почему-то из всего времени похорон близких мне людей, мне в память врезались только стуки молотка, вбивающие гвозди... Хотя я пытался запомнить лицо человека, когда над ним крышка закрывается. Грустно всё это, но от этого не уйти. А может и хорошо, что нет вечных людей?
У меня соседка перед глазами все стоит.вот в этом году по,м постоянно вспоминаю. Я в окно смотрю в кухне, а она лопатой на колесиках снег катает. Прикольно так. Двое деток. Младшей полтора не исполнилось и она на работу вышла. Фельдшер на скорой.
В тот же день скорая вышла на повороте на обгон и врезалась в грузовик.
Она на месте погибла. Но так в памяти и останется на всю жизнь. Со снежной лопатой.не пошла я на поминки. Хоть и весь район приходил. Прощание проводили в доме культуре даже. Чтоб все могли прийти. Хороший фельдшер,говорят,была.
Вот такая жизнь. (((
И я о том. Человек жив (пусть и в памяти), пока о нём понят!