Вот и решилась открыть свою страничку! 
Сколько себя помню всегда любила деревню. 
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! 
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют 
и потом я их периодически вижу 
на просторах инета 
, будто они мёдом намазаны или что! 
Я не беру послевоенное время тогда была бескормицы и разруха! Я взяла середину 90-х, тогда мы иногда зимой брали молоко в магазине, когда у родителей корова в запуске была. И помню хорошо что были перебои в зимнее время. Позже когда мама заболела и корову пришлось продать. Я просто брала молоко у Раисы Ивановны, пока не завели снова свою.
Во времена моего детства, а это 70-е, корова с удоем 18-21 литр считалась хорошей коровой! 25 литров отличной! Даже в нынешних реалиях удой 25 литров считается хорошим без ущерба качества молока. Удой на среднефуражную корову если не ошибаюсь в 90-х был около 4000-4500 кг молока на корову ( килограмм это больше литра! ) по крайне мере статистика наших местных колхозов. Были даже передовики с надоями в 5500-6000 кг молока.
А послевоенная маломолочность была зачастую от не всегда высокопродуктивных животных и бескормицы. Не было ни комбикормов нынешних, ни расмола вволю на каждый надоенный литр молока + авансовые 2 кг просто на саму корову. Картошку тоже старались свиньям, курам, уткам отдать чтобы они нагуляли мясо и жир к забою. Корова отъедалась летом и осенью когда помимо пастбища ей перепадами овощи с огорода и яблоки падалица. Осенью тыквы. Это уже в 70-х начали активно скармливать комбикорма и размолы, в рационе скотины. В начале 60-х многие зимой даже кур могли кормить только отварным картофелем обсыпанным отрубями в лучшем случае да горстью овса. Потому и кур больше 15-16 держать не получалось. Да и налоги никто не отменял за всë всякое.
Чтобы она давала 10 тонн молока сколько концентратов она должна съесть? И сколько лет проживает такая корова!?
Не хочу такое.
Мне всегда казалось что 5000-6000 кг молока это хорошая, корова со сливочным сладким молоком. Я пробовала молоко чистопородных голштинов с 40 литрами удой в сутки. Будто из пакета налили мне его!
Людмила, я всегда мечтала о красно-рыжей корове типа бурой Латвийской или литовской, впрочем у нас такие белорусские есть. Всё они ведут общую историю происхождения и смешивания с красным датским скотом. Молоко у них вкусное и удои скромные 5000 кг на корову. Но помня это молоко из жизни в Прибалтике они было очень вкусное.
Моя коллега была замужем за председателем колхоза, но работала у нас на кухне, а жила с мужем на хуторе. Была у них и корова, молоко которым угощало было необычайно вкусное, сладко-сливочное.
Так сейчас литраж главное. Поэтому латвийку на комплексах не увидите. У нас коровы мелкие. Производная от латвиек крытые голштинами. А на фермах голштины по 800 кг..слоны прямо...и среднесуточный удой 35 на корову.
Молокозавод принимает у нас молоко в кг.
То есть..они берут 100 литров. И платят нам за 102.800.
Видела видела. Да и моя корова не малышка была тоже голштинизированеая ЧП. Доила на пике до 33-34 иногда 36 но это если постоянно размол давать много и комбикорма. Уменьшаешь пайку уходит удой и вкус молока не тот что раньше был нет той сливочности.
хочется вот так 
а потом вот так 
за эти их правила драконовские. Вам цялятко жалко бабушке на радость!? Видимо да. Лучше пусть на мясо уйдëт.
Продолжаю мечтать - красная коровка или Швиц! Вот только сбудутся ли мечты мы никто не знаем.
В области есть симменталы, но купит нельзя даже бычка! Почему спрашиваю - и послали меня в Министерство с/х. А Бычков сдали на мясокомбинат. Вот она реальность.
А я почему-то думала чито наоборот!?
Вот я 
не изучила матчасть. Двоечница.
Надо ещё у Олега спросить какие у них в 90-е были коровки на Брестчине. Точно знаю что были рыжие. Застал он таких или уже очëрнопëстрили всë!?
На могилëвщине были хозяйства со швицами и ярославками. А у нас на Мозырщине издавна были симменталы в хозяйствах.
Читала что у вас было много латвийской бурой.
Кстати..была Боярочка что ли ник. У нее во глубине сибирских руд была голубая корова. Все ехали к ней за телятами.
Сейчас понимаю. Что это что то либо латвийская голубая .либо литовская
У нас тут видела. Окрас потрясающий. Не будь у меня Коли с его криками. У нас тут не зоопарк..она у меня уже была бы...
Просто так .типа ходи туда сюда для красоты. Удои никакие...зато здоровье и красота. Счас погуглю фото. Когда то в блоге выкладывала. На ферме одной сфотала ...но не найду свою фотку
Да была и латвийская и литовская бурая. И своя белорусская чырвоная ( красная) она была распространена в Гродненской и Минской областях. Сейчас сохранятся в одном колхозе как генофонд. Только ехать если 650 км в одну сторону + обратно
Да да да это Прибалтийский тип скота. Описание этой породы есть в библиотеке. Ща гляну как она точно называется. Красивая коровка. Думаю такая даëт те самые 20 литров в сутки которые были актуальны в 70-80-х. А потом кто ж с ними работал. Чудо что сохранились и не уехали в колбасу.
К сожалению, кроме меня уже никто даже картофеля не садит. В этом году у меня был слабый урожай цыбули. То ли погода, то ли семена, но было очень много гнилой. Может повлияло то, что земля после чеснока была...
Рыжие были. Я их ещё в 1998 году в стаде помню. У нас их как-то интересно называли, пытался вспомнить - не вспомнил. В начале 90-тых даже у моей бабушки рыжие были.
У брата мужа был несколько лет назад большой падеж скота.
Тяжёлый год...и инфекция какая то. Так вот..после этого черно рыже белое стадо...стало практически все без черно пестрых. Порыжело. По здоровью они крепче. Хотя доят намного меньше.
можно. из за этого и держу.
Недавно детям про детство своё рассказывал, когда вместо велосипеда у меня лошадь была :) От жены поступило предложение, а почему бы в хозяйстве не обзавестись лошадкой? Не для гужевых работ, а т.с. для души. Что-то забумался я об этом вопросе :)
А у нас зiма зiма. Па вулiцы гуры! Дауно так не заметвала вёску. Як у былыя гады.
Как же это здорово
. А я думала у них погрешность большая. По сути это очень удобно 
Роман, научите потом меня!? Если можно с фото как наглядное пособие и небольшими пояснениями.
хорошо
Всем привет! К сожалению дома время нету читать-писать, на работе вот мельком, но пора дальше писать.
а на работе кормят 
вот свеклы кормовой только снова насажаю, летом ботва хорошо уткам идёт, а зимой у меня куры едят лучше тыквы. Тру вместе с морковкой чуть, сверху мясокостной муки и кукурузной - улетает в ноль. Да и кролики едят свеклу-морковь. Но морковку проще покупать и не сажать мне.
Да, загорок при желании увидишь и в суточном, сразу у петушков темные зачатки перьев маховые, у курочек светлые на крыле.
Вот на выходных колбасу свиную делал вялить.... Поросят надо бы взять, картошки море, а что-то времени нету.
С наступающими всех!
Сезон приближается, хотелки просыпаются, но сажать огород буду для себя всего мало - один ничего я не ем почти
У нас пока сажают люди по чуть-чуть. Но некоторые сократили посевы картофеля. Мы не исключение, но я засаживаю всю землю. Зерновые сеяли в поле в этом году. В будущем посадим так тыквы пару-тройку соток. Бульбу посадим но не более 12-15 соток. Больше не нужно. Раньше 20+ садили, но была крупная скотина, зимовали гуси, кур много было 150-200+
Съедалось много. Теперь нам столько не нужно. Да и сил у меня нет, тяжело стало с болячкой.
Я в этом году только семейку садила и немного зимнего на лето и на осенние салаты консервацию. Проще поехать по осени и купить сетку 20 кг и спокойно зиму седеть. В этом году так же сделала - посадила зимний лук и чеснок, а весной посажу семейку гряду большую и всë. Как раньше сажать по 1.5 сотки лука не буду. Возможно посажу грядку лук-севок и морковь чередуя через 2 ряда лука ряд моркови.
Бураки буду сеять, столовые тоже и моркови меньше сею в последние два года. В прошлом морковь не уродила совсем. А в этом неплохая, и козочкам мелочи пару вëдер набралось тоже.
Я сажаю лук и чеснок обычно после картофеля, тыквы или помидор. Неплохой получается если засухи нет. А семейка стала очень часто страдать от луковой мухи. Даже не смотря на мои старания и уловки.
Но сажать продолжаю, она очень вкусная и блюда с ней необычайно ароматные.
Привет, привет столичным труженикам
Так что будут свободные минуты - трать их на поболтать с нами. 
А я помню на работе наоборот - седела и писала время от времени
Надо пробовать будет!
как ты говоришь - ЗАМНОГА! 
Правда не этой весной, в этом году приоритеты со старыми любимыми породами на размножить и увеличить стало. Только думаю вот что больше чем 10-15 курочек каждой породы держать, больше не получиться. Но если посчитать, то опять будет 90-100
Хде свинину взял!? Ааáааааа!
У меня родственники должны к калядам бить тоже, наверное закажу кг 10 сала и мяса, надо купить что в банки что в морозилку.
Тоже очень хочу. Даже объявки смотрела. Но брать не буду. Пока пусть буду птицы и козы. Может осенью купим если коз уменьшу наконец.
Продавать жалко, все собственноручно выращенные и выняньченные. Но надо!
Это дааааа! Ругаю себя и не даю волю эмоциям. Только трезвость в делах и помыслах. Нужно размножить пушкинскую, посмотеть как будет расти в моих условиях. И кучинок на множитель.
Зерна им поменьше давай!
Ну или и вправду поросëнок нужен. У меня весной куры очень хорошо тыкву едят. Измельчим и обсыпаем размолом и отрубями, маслице растительное немного. С самого утра ставлю и к обеду доедают, потом зерно даю. Несутся хорошо и оплод хороший. Индюки, утки и гуси вообще хорошо едят бураки.
Забыла что у тебя ушастики ещё есть.
Видимо у тебя морковь не очень растëт, поэтому тебе проще купить это бесспорно. А мне наши 33 сотки усадьбы из которых около 22-25 это огород и сад нужно чём-то засаживать!
Думаю вот тыквы в поле на сажать длинную полосу и посеять тыкву в 2 ряда, отступить по бокам метра по 1.5-2 и скородить междурядья трактором, а полоть только между самими растениями в ряду, думаю неплохо будет. Пожню на зиму перепахали, весной навозим навоза и посадим тыквы. Там два года подряд картошка была, год зерно, думаю гарбузам в самый раз будет.
Даааа я когда-то их видела по телевизору. Телепередача такая была "Распада" с Владимиром Субботом. Но потом она пропала, проблемы села освещать перестали.
Может вспомните или спросите у кого - напишите. Это интересно очень.
Моя бабушка сразу после войны ездила в ваши края куда-то или под Пинск или дальше и привела пешком 2 тëлочки, рыжую и рябую. С этого и началось их новое коровье стадо.
Людмила, вот я выбираю такую корову. Пусть даст меньше, но будет не прихотливой к кормам и содержанию, жизнестойкая и с вкусным сладко-сливочным молоком. Я даже согласна на 20 литров молока в сутки против 45 чтот дают голштины. Но голштины и жрут и комбикормов сбалансированных требуют, что по нынешним ценам не дëшево. И молоко у них меня не впечатляет. Помеси ЧП и голштина ещё ничего, но чистые они очень требовательные.
Всем привет ) все хорошо я сейчас в дорогах , за рулем практически постоянно ) петуха на дачу бабушке завёз , ждём весны )
Хозяйство пока оставил , через месяцок думаю ток попаду ))
Какая красота!!! Снег очень люблю. По молодости в горы всегда ездили кататься на лыжах, сейчас езжу гулять по снегу, горам. А у нас снега еще не было, да и будет если, ненадолго.
В начале лета этого года к нам забрела крольчиха, очень ручная. Первое время приходила покушать и убегала по соседним участкам, потом осталась, пыталась ее прогнать, ни в какую. Живет у меня под садом уже полгода с курами и утками, подружилась в основном с мускусами: есть с ними, спит с ними. Уже привыкли к ней, разводить кролей не собираюсь, закрывать в клетку не стала, крольчиха вольно живет под садом, в курятнике. Холода наступают и у меня вопрос, как она себя чувствовать будет в морозы и снега? Шубка у нее знатная
Добрый день, дорогие друзья
Береги тебя Господи. Пусть матерь Божья сохранит тебя. Господи помилуй, Господи спаси.
Пусть всë будет у тебя хорошо.
Красота, но всë так замело и ночью мороз был -15. Днëм -8.
+2 перепады давления, беда просто с этой погодой. И сейчас если поплывëм то будет море, а потом оно застынет и будет каток. 
такое себе удовольствие. А улицу позаметало так что снег под окна намело, даже забора палисадника не видно на фото, а он там есть.
Сегодня 0