Вот и решилась открыть свою страничку!
Сколько себя помню всегда любила деревню.
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней!
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют и потом я их периодически вижу на просторах инета , будто они мёдом намазаны или что!
Добрый день, дорогие друзья.
Голубой домимнат тоже сипатишный! Паш, я бы посоветовала оставить двоих. Дело в том что в голубом доминанте и в полосатом есть полосатые леггорны - промышленные яичные линии. Вообще наукой доказано что белый леггорн является носителей полосатого гена оперения. Проводя эксперименты и используя тесный имбридинг было установлено, что при длительном разведении птицы в себе в стаде белых леггорнов появляются полосатые.
Так что твои курочки белые домашние криволапые и белые кроссихи в союзе с петухами доминантами дадут тебе превесходных полосатых и белых кур-несушек с высокой яйценоскостью и хорошим типом птицы яично-мясным и яичным утяжелённым. Возможно и дымчато-голубые будут, сплеш но утяжелённого яичного типа, что хорошо тем что птица будет иметь сравнительно высокую яйценоскость и иметь более обмускулённую тушку чем белый промышленный кроссовый леггорн.
В последние десятилетия генетики Трансконтинентальных агрохолдингов работали над тем чтобы несушка и белая, и рыжая имели минимальный вес, несли большое кол-во яиц при минимальном употреблении корма, так теперь белая несушка по стандартам должна съедать 112 гр. корма в сутки ( но помните что это высокобелковые витаминизированные спец. комбикорма ), в основном вся суточная норма его уходит на формирование продукции, т.е. яйца. Для этого в птичнике установлены климатконтроль ( поддержание одинаковой стабильной температуры круглосуточно ) и чёткий световой день. В ЛПХ всё саФсем иначе, и потому наши куры съедают больше и несут меньше чем на ПФ, но и качество нашей продукции птицеводства безспорно иное, потому и лучше в разы.
Елена , рада приветствовать!
Спасибо, более или менее, сейчас на массаж езжу 2-3 раза веделю, курс массажей оплатила, отдыхаю от огородных работ. В остальном всё неплохо.
Конечно
Куда ж я без них!? Вырастили, скоро забой массовый. Пробно резали несколько штук, тушки уже хороши, но сейчас основная забота дорезать уток и гусей, на носу холода, а гуси без травы худеть будут, так что сначало с ними разберёмся.
Это хорошо что читают. Но с хорошими людьми и пообщаться приятно , ну это как зайти в гости на чашечку чая и поболтать, приятно провести время долгими осенними вечерами.
Это только пусть те не пишут кто на метле и с инопланетянами летает , чтобы собрать сплетни и додумать домыслы, вот они пусть и проходят нас стороной и даже не точно не читают, но и не вспоминают о таких блогах, ведь чтобы они тут не прочли всё равно о ть всё.
короче обсератели есть во всех сферах.... и в жизни, и в печатных блогах, и в ютюбе.... ой какой "прелести" только не пишут, благо ютуб это дело не пропускает, столько поначитался про себя, ужас, что у людей в головах, то ли дэбилы, то ли склад мировосприятия такой по жизни. ну не нравится, не смотри, отпишись от меня, нажми кнопку "не интересует" и я даже в рекомендациях не появлюсь, нет же.... как мазахисты смотрят меня, из ушей наверно кровь идет от моего голоса, из глаз кровавые слезы от моей физианомии и смотрят страдальцы, и срань всякую мне пишут, все у меня не так.... я и без умников знаю где и что у меня не так, ваше какое до этого дело. А в основном все хорошо все хорошо.))))
Паша, как тонко ты всё подметил!
Я буквально вчера успела один такой пост у тебя прочесть! Ну вот скажу, что каждый сам выбирает с коровами ему седеть или с курами, ну или в офис ходить ежедневно и делать годами одно и тоже работая на дядю. Это только дяде будет хорошо на лазурном берегу потягивать свежевыжатый сок в тени олеандра.
Ага, таких везде хватает, особенно удивляют все те кто рассказывают как же не выгодно занятие с\х! И как тяжело гнуть спину, лучше в офисе на дядю работать. А потом снимают ролики какие же они пи.... ные хозяева. Долго наблюдала всю эту "порнографию" пока не поняла помыслы человечьи.
Как там булгаков писал - это не разруха в клозетах, это разруха в головах! Так и есть!
Такое впечатление что лёжа на диванах и ничего не делая народ мечтает о манне небесной, а так как известно не бывает.
Спешила идти управляться и не завершила мысль.
Так вот генетики стараясь уменьшить затраты кормов, а следовательно и себестоимость яйца уменьшали селекцией и живой вес кур! Большая курица она и ест много, маленькая курица и есть мало - всё просто. Но нам то птицеводам да и просто сельским жителям хочется не только много, много яиц, но и мяса от своих кур, пусть даже и 2-3-х летних жилистых и жёстких. Но бульон или холодец из такой курочки отменный. Потому и тушка хочется чтобы была приличной, такой как раньше была в 80-е и 90-е, но тогда и куры иные были у нас кросс "беларусь-9" в осномном, так там живой вес кур в 18-ть месяцев равнялся 1.9 кг., что весьма прилично для яичной птицы, или те же русские белые которые имели средний вес около 2 кг.. Сейчас же стандартом считается вес в 1.5-1.6 кг., т.е. нынешняя промышленная несушка похудела и уменьшилась, и лишь только выгул и осенний откорм позволяют нам получать от неё более-менее товарную тушку весом около 1 кг., но нам хочется большего и лучшего.
Посему только помеси леггорнов с петухами яично-мясных пород и кроссов, цветное оперение приветствуется. Оно в дальнейшем будет глаз радовать. Я люблю своих полосатых кур и белых несушек, смотрятся потрясающе .
это видимо брось все и беги)))
это прям самое приятное из неприятного....
На самом деле можно и от работы на дядю кайфовать, если человек на своем месте. Мне вот сейчас комфортно.
Дааа, если дядя муж вашей тёти! А ещё лучше если это ваш отец, дедушка или брат.
Паш, я довольно долго работала руководителем и управляла большим кол-вом народа, нагрузочка та ещё даже просто всем заданьица пораздать и потом отчёты о проделанной ими работе проанализировать. Так что куда деться от этого всего.
Вот сейчас моя работа просто няшная, сделала отправила, получила проверила и опять отправила и всё это не выходя из дома, с разовой поездкой в город раз в неделю.
Паш, что же эти демоны там ещё пишуць? Даже представлять не буду!
А ты говоришь развивайте ОВ свой канал! Для кого? Для умалишённых??
Безспорно есть интересующиеся, но читать и удалять всякую ересь меня мало прельщает.
Доброго времени суток!!!!!))))
Как всегда, Ольга Владимировна, спасибо за инфу по кроссам.
Пашу смотрю.
Особенно когда птицу щипаю или нудное что-нить кулинарю, включаю смотрю-слушаю.
ВОт - да, не понимаю чудаков таких на букву "м".
Все время удивляюсь.
Танюшка, привет
Всегда пожалуйста, я если что-то знаю, то обязательно рассказываю. Спасибо старым советским учёным которые публиковали свои труды и опыты как в научных трудах так и в книгах с подробными рекомендациями и сравнительными таблицами, оттуда много информации ценной о которой сейчас никогда не рассказывает никто и нигде, научные сотрудники молчат об этом, птицеводческие предприятия утаивают как коммерческую тайну. Так же никто не рассказывает и о том что в советское время даже закупая родительские формы кроссов, советские учёные начинали с ними работать и выделяли чистые линии на основе которых создавали свои кроссы под другими названиями, Хайсекс белый был кроссом "Заря", а коричневый - кроссом "Птичное". Советские учёные умели работать с птицей, в нынешнем же порядке дел все предпочитают не работать с птицей, а закупать готовые родительские формы работая на Запад и закупая там цыплят за валюту.
Пример работы с западными кроссами - "белый геркулес", где работники НИИП "Борки" желая работать с плимутроками ещё советских времён взяли в работу родительскую материнскую форму кросса "Кобб-500", провели несколько лет отбор птицы и выделили типичных для породы птиц. Провели скрещивания и получили свою линию тяжёлых кур типа плимутрок белый.
___________________________________________________
Так вот в условиях ЛПХ на небольшом поголовье особо большой разницы нет сколько весит курица 1.6 кг или 1.9-2 кг., кол-во яйца будет примерно одинаковым, а вот конечная тушка разной. А для нас тушка весьма важна. Из-за нестабильности температур в течении года, микроклимата и прочих факторов, затраты кормов примерно равные совместно с продуктивностью, потому лучше держать более тяжёлых яичных кур. Никогда кроссовая несушка весом в 1.5 кг не будет съедать в условиях ЛПХ 110-120 гр корма в сутки.
А ещё я вспомнила настоящих "Ломан Браун" первые что появились у нас в 90-х, там были отличные утяжелённые несушки, которые несли крупное яйцо и имели вес в среднем 2.2-2.5 кг., толстые лапы и смотрелись как яично-мясные куры. Однако постепенно они исчезли, промышленный рынок диктовал свои условия и требовал сокращение затрат на единицу товарной продукции. И тут ломманы полегчали и появились более лёгкие коричнево-яичные кроссы кур.
Муж в 90х на ПФ работал.
И только-только Ломан Брауна им привезли.
И к нему посадили, потому что новое немецкое оборудование было у него и лучший работник.
Я хорошо помню какие там были тушки. Крупненькие, не синюшные.
Они ему так нравились. Лапки, говорит, желтенькие , как кукуруза, курочки спокойные. А потом поменялась птица, ту первую привезли из загранки, а потом уже здесь месили-намесили.
Добрый вечер так друзья мои, вчера в пересадке два моих поста не заметили, пробую второй раз вклинится
Пашка, а пост тебе писал. Ото шукай тепер
А знаете почему?
Потому как использовали линии белых мясо-яичных плимутроков и яично-мясные род-айлендов, а у них спокойный нрав, крупное яйцо, мясистая тушка. Позже уже генеткии стали выводить синтетические линии где использовали леггорнов, птица стала легче и уже была не той как когда-то! к сожелению мясо-яичная птица затрачивает больше единиц корма на единицу продукции.
Вспомните своих кучинок которые клюют день деньской. Хотя у меня суссексы едят ещё больше кажется.
Вот и я запомнила! У меня тогда не было ещё красных род-айлендов, и я купила себе несколько таких кур на рынке, очень хорошие были, тяжелые, яйцо крупное.
Денис
Вроде я всё читала! Сделай повтор, ответим конечно!
.
Ленивец ты! Читать надо и анализировать! Это развитие для ума!
И написать и чётко сформулировать мысли тоже нужно уметь! Так что нужно и писать, и читать, и смотреть!
Доброе утро! Ох Ольга Владимировна, знали бы Вы, сколько их приходится за день формулирывать и высказывать, и чётко и ясно и для разной аудитории
Доброе утро!
Погода отличная солнечная тепло, до +12 обещают днём, а пока +7 . Рада тёплой погоде. Многое можно на улице сделать ещё. Вывела коз в поле, корову - пасутся.
Ну это уметь надо - работа же обязывает! Молодец. Потому времени на нас у тебя уже не остаётся или сил! Паша, тоже вон мало пишет, а раньше сколько писал! Да многие из-за нехватки времени пишут мало. Вы посмотрите сколько у меня было постов за лето!
Я когда работала на основной работе, то писала больше и чаще. А сейчас и хозяйства меньше и работы и пишу мало. Но тогда было одно, сейчас другое, обстоятельства.
но все равно стараемся находить время ж по немножку) Я уже и на хозяйство хочу...
Доброе утро!
Ну вот, мужа на работу а сама...... в интернет на 5 минуточек!
На улице прохладно но приятно.
Книга мне пришла, вчера муж получил и привёз, хорошо что на него заказала, а-то получила бы только после выходных. А так уже читать начала, хорошая книженция, но очень умная буду раза 3 перечитывать пока всё полностью впитаю. "Популяционная генетика в птицеводстве" 1980 г.. Вообще считаю, что вся литр-ра научная по птицеводству до 89 года она в основной массе вся полезная, много чего хорошего и интересного оттуда почерпывается. А ещё приятно читать описание опытов которые с твоими схожи, но которые были "открыты" тобой лично ещё до прочтения каких-либо умных книг. Забавно иногда бывает. Не знаю кому как а мне порой интересно быть селекционером, хоть и в своём отдельно взятом курятнике.
И ещё всем хорошего и плодотворного дня.
У меня сегодня по плану утки и гуси, в субботу утром заказ и на тех и на других, народ к НГ готовится.
Как обещал машу рукой,вас всегда с интересом читаю.
Юра, рада приветствовать!
Спасибо Вам, уж сколько лет мы с Вами знакомы на форуме.
Какая коровка замечательная!
Очень долго.Но я рад такому знакомству.Очень много почерпнули от вас,от Гюзель Ришатовны,от Евгена.
Коровка это одна из 8 дойных.Крс и свины у нас на первом месте.
Вечер, пятница, устала трошки. Но ничего, тушки ощипаны, опалены и подготовлены. Это больше всего радует - плоды своего труда!
Всётаки не зря я лето в поле ходила, овощи растила и молодняк весь этот вывела, теперь самое приятно - сбор и заготовка всего этого мясного урожая. Кстати в четверг, пара уток уехала на новое место, это порадовало, качественная племенная птица не ушла под нож, да и порода сохраняется.
Сегодня утка у меня с картошкой запекаются - поздний ужин. В печи не палила сегодня, только ближе к вечеру плиту растопила, пойло сделала красоткам своим на утро, да картошка варится курам. Сейчас вечера длинные, так что остаётся только дома и копошиться.
На подворье что пятница,что понедельник.
Вкусненько будет!!!Мы доставку собираем ,полуфабрикаты делаем,ужин будет поздним.
Может кому-то будет интересно узнать побольше о серых украинских утках, их вариациях, и том что из себя представляет груба говоря местная птица с которой работали в своё время в НИИП.
Отличная птица,хорошо набирает вес.