Вы здесь
Схема генерального плана молочно-товарного комплекса на 720 фуражных коров. Это набор зданий и сооружений, без которых ферма работать не может. Не отмечен санпропускник, но он привязан к местности и дорогам.
Развитие малых сыроварен в России продолжается.Пусть это пока завязано только на Москву, но ведь география поставвщиков и производителей расширяется.особенность таких мероприятий- там нет перекупцщиуов. только сами сыровары.
С 16 по 30 декабря в Москве пройдут предновогодние «Сырные недели». Об этом сообщил в социальных сетях Олег Сирота,
Без воспроизводства стада трудно получать прибыльное молоко. Работа с телятами-важная часть этого процесса. Вот один из вариантов такой технологии. Смотрите.
В принципе, достаточно рядовое событие, если бы в этот топ не попали руководители агрохолдингов.И эти факты заставляют задуматься. По первых, разница в вознаграждении руководителей агрохолдингов, где нужно организовывать производство, минимум в пять раз меньше руководителей агрохолдингов. Во вторых. представители этой отрасли не в худшем положении- они обходят фармацевтов и близки к строителям.И третье- и аграрный университет может дать возможность стать долларовым миллионером.
Прогулка по макету минифермы на 16 голов.Это комплексное решение, в котором соединены дойное стадо, боксы для отела и клетки для телят. Удобное решение для лпх или даже фермеров. кто производит свой сыр.
Я предлагаю своеобразную прогулку по макету коровника на 200 голов молочных коров.Это глубокая несменяемая соломенная подстилка с кормонавозным проездом. Так легче понять детали технологии.
В Москве прошел Всероссийского съезда сельхозкооперативов, Достаточно важное мероприятие. Государство серьезно настроено на объединение малых форм хозяйствования. Но давайте посмотрим, не расходятся ли слова с делом?
По состоянию на 14 октября в России зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 43,9 млн га или 93% к посевной площади. Намолочено 115,4 млн тонн зерна (за аналогичный период 2015 года — 101,8 млн тонн). Урожайность составляет 26,3 ц/га, что примерно на 10% выше уровня 2015 года.
Россия выходит на первое место по объемам производства зерна, обгоняя Европейский союз, заявили эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО)
Меня интересовала информация. тесно связанная с производством и поставками качественного молока для производства сыров .В принципе, Все, кто не имеет своих животных, отмечают это как проблему. Надежных поставщиков ищут от нескольких месяцев до нескольких лет. Многие жестко заявляют- для начала работы это первый и необходимый этап.
Вчера был на дне сыра в Москве. Очень понравилось. Увидел резкий контраст- 29 сентября были мясники и никого народа и 30 сентября- огромные очереди за молочными продуктами.и понравилась география поставщиков- из Сибири приехали омичи.
Продолжаю публиковать часть материалов об ошибках в технологических решениях при работе с телятами и бычками. В этом ролике кадры , на которых виден конечный итог невыполнения простого регламента. Полтора часа работы и таких последствий не было . А итог- финансовые потери в сотни тысяч рублей.
Можно много говорить о теории, но без практики это будут пустые слова. Посетил небольшое личное хозяйство . где уже несколько лет откармливают молочных бычков, купленных на 15-16 день после рождения.
Продолжение первого
ролика.Еще несколько рекомендаций.
В откорме бычков, особенно от молочных коров, можно применить простые решения, которые помогут избежать ошибок и снизят расходы.
К любым инновационным решениям нужно относиться очень внимательно, с большой долей критики. Настрой на прибыль может обернуться существенными убытками.
В интернете активно обсуждается введение нового закона, по которому вся деятельность с навозом и пометом должна лицензироваться. Есть много высказываний, достаточно резких. Глава Татарстана рустам Миниханов, так обозначил свое мнение.:» Я вообще поражаюсь, какие глупости в нашей стране принимаются», ,
Василий Мельниченко тоже не жалел авторов документа.:» Глупый, ненужный закон. Никакого лицензирования, навозохранилищ и тому подобного».
Мой практический опыт работы в скотоводстве показывает. что технологическое планирование, четкое описание будущего производства применяют очень редко.. В крайнем случаи, ограничиваются бизнес-планом . да и то, его, чаще всего разрабатывают, по требованию банка или инвестора. А ведь без этого начинать такой сложный бизнес. как производство сельскохозяйственной продукции,, просто невозможно.
Без четкого понимания особенной технологической цепочки ложно оценить будущие затраты и себестоимость производимого продукта.
Нам можно многому поучиться у наших любимцев. Например. воле к победе и желанию достигнуть поставленной цели.
В 2010 году норвежские ученые исследовали информацию о 812 стадах. 192 из которых были привязные. и сравнивали продуктивность коров при разных способах содержания.. Расчеты таковы, что коровы на привязи дали на 134 кг молока больше.7077 против 6943. Но эти данные не однозначные. Еще важен еще размер стада. Если коров не 27, то они дают примерно одинаковое количество молока. При меньшем количестве привязь более эффективная. Но при увеличении поголовья ситуация меняется.
Меня эта информация заинтересовала по следующим причинам.
На наш материал появляются отклики. Украинский фермер обосновал свой вариант получения дохода от коров. Очень интересно сравнить с Россией. Пусть есть некоторые сомнения в точности учета. Но даже с этими поправками- коровы- это выгодно.
И предложение- можете снять видео, пусть на телефоне, хотите. Что бы о вашей ферме узнали-
я помогу сделать И РАЗМЕЩУ ролик БЕСПЛАТНО
