Блог для обсуждения всего, связанного с сыром - закваски, ферменты, рецепты, формы, добавки, а также удачи и неудачи сыроварения.
А так же для всего, связанного с переработкой молока вообще.
Уважаемые участники! Этот блог был создан по инициативе новичков, которые хотят разобраться в искусстве сыроделия. Поэтому у меня две просьбы. "Чайники"! Не стесняйтесь задавать вопросы, даже такие, которые вам кажутся нелепыми. "Спецы"! Не сердитесь, если вопросы вам кажутся неуместными или ответы на них слишком очевидными. Наберитесь терпения, ответьте, пожалуйста, а если вас не поняли и переспросили, еще раз наберитесь терпения, и объясните еще раз, "на пальцах".
Да, обсуждения сложных тем тоже приветствуются. "Чайники" внимательно читают такие обсуждения и не стесняются задавать вопросы!
Как показала практика, из вопросов "чайников" в этом блоге выросло много интересных обсуждений.
Оглавление в первом сообщении.
Вы здесь
Про сыр и другие молочные продукты; тема для общения новичков и специалистов .. Страница 58 из 141
Опубликовано ср, 31.10.2018 - 16:03 пользователем коза Капа
Раздел:
- Блог пользователя коза Капа
- 157860 просмотров
Спасибо!
Про Новосибирск разговор был.И я сказала,что теперь есть кому там получить. Мать там живет. Домой пару раз в месяц приезжает
только почему при оплате сразу к примеру 200 р,доставка,а наложка 400 выходит,пример.Я ж много по интернету заказываю всяко
тем более тебе не надо в сз,ты ж не будешь тыщ на 5 заказывать
тем более тебе не надо в сз,ты ж не будешь тыщ на 5 заказывать
Лена, так наверное если и на 5 заказывать, то лучше без сз...доставка то бесплатная будет... а сз оплачивать...???
Я так понимаю оптом выгодно формы закупать. А ферменты и закваски туда сюда катать не айс.
И пересылки дополнительно выгоду могут обнулить.
А как они знают,сколько почта за доставку возьмет?
Да там на 2,
1.5 хорошая скидка получается
Валя, есть калькулятор почтовых расценок, интернет магазины им пользуются и сразу сумму доставки говорят.
мне кажется как раз закваски и выгоднее. Сунул их в бандероль- 200 р почта. Ну,пусть 200. р сз. а с шести,к примеру,пакетов с заквасками тысяча будет скидка
Не? Не так я считаю?
Надо кому-то, у кого считает по оптовым посчитать) тогда понятнее станет..
Галия, посчитай пожалуйста, что получается в итоге...
Не забывайте , что обычно организатор сз ещё % за работу берет. Это не легкий труд . Собрать заявки , отправить поставщику , вовремя оплатить , получить , разобрать, отправить почтой . Ещё ж и упаковать надо всё. Я всё ж думаю не стоит овчинка выделки. Если в одном городе собирать , то да , есть небольшая выгода , а всей страной.... Мне проще самой заказать и через 5 дней получить. Если что , есть кому претензии предъявить.
Кидай список
или получать в Москве, доставка там выйдет 250 руб и оттуда отправлять посылки по стране, тогда расходы по доставке минимальны.
Девчонки , я считала себе выгоду при СЗ . У меня её не вышло совсем . Выгодно если заказывать хотя бы штук три дорогих форм , а закваски, ферменты и т.п. как догруз . Потому как на формы скидки хорошие , на закваски и ферменты скидка от цены из приложения копеечная . Ещё в колбасном боль менее скидки норм и то , не на всё . В общем то самое выгодное при не больших заказах , это заказ через приложение ( автоматом скидка 10%) и сумма более 3 т р .
Оль,надо конечно все посчитать,т к вот по формам,цены прилично отличаются опт и ризница ну и т д
60 сообщений)))
пока дочитаю (если) уже может и не актуально будет
оптовые цены на здоровеево от 15 тыс заказа ПО ОПТОВЫМ ЦЕНАМ)))
ДОСТАВКА заказов по ОПТОВЫМ ценам - ВСЕГДА ПЛАТНАЯ. у нас выходило примерно 400р максимум был 600р на коробку в 20 кг
цены в среднем ниже на 20% есть и на 15 и на 40%
надо смотреть.
СМОТРЕТЬ СКИДКУ ПРЯМО НА СТРАНИЧКЕ ТОВАРА НА КОМПЕ. в мобильном приложении этого не видно.
там есть ниже обычной цены - оптовая.
например закваска даниско цена без скидки 750р со скидкой 570
формы маленькие 67р - со скидкой - 38, 73-42, 286р - 170р,
формы с крышкой под пресс - 1957р - 1172 (1,5кг),
форма на 10кг - 5.348р - 3.207р
форма на 4 кг 3,5тыс - 2,1тыс
ну и тд))
это я из нашего сборного скорировала
если кратко, сборный заказ был 38 тыс, стал 24
так что, имхо - очень полезная вещь. и поэтому я всех очень агитирую - лучше раз в 2 года затариться по-крупному, со скидкой нормально, чем потом докупать с 10%, к тому же оно еще и подорожает обязательно.
Кстати, еще рекомендую купить банку или флакон фермента и поделить. тоже приличная экономия.
чтобы корзина считала оптовые цены сама - надо написать им справа в окошке - хотим оптовую цену, они переведут в оптовые покупатели и в корзине будет отображаться товар уже с оптовой ценой
ну и на сайте тоже, соответственно
чушь. вчера оплатила.
прессование с тканью
я не беру))))))
ибо не для денег вся эта операция) а для дружбы крепкой сыроварной)
и личной экономии))
вот, накидала от балды.
набор заквасок+фермент.
Разница в 600р.
Доставка посылки до орга - пусть 500р, на 5 по 100р, доставка до адресата сдэком, вместе с упаковкой - 200-300р (мы щас сыр рассылали повезде - цена одна и та же) по почте чуть дороже
итого те же 300 руб, что и при заказе с 10% скидкой и бесплатной доставкой. ну или чууточку дешевле.
Если планируется хотябы одна форма (или десяток мелких) то уже совсем другая пеСня)
ну или если заказывать на 3000 люди не хотят.
чот я тут тихо сам с собою))))))))))))))
Маша, все считать пошли)))
Мне с телефона не удобно считать. Я буду на ваше мнение пологаться. Что выгоднее будет. Так то мне бы формы большие не помешали. Только сыроварка у меня на 45л. Форму значит максимум на 6кг. Вот бы сыроварку на 100л и формы тогда и на 10 можно
Может кто подскажет сыроварку. На сто литров. Цена-качество.
Машь прибавь к этому ещё транспортные расходы и дорогу до пункта выдачи. Это ты не берешь за свои услуги , но ведь это труд , по идеи он должен оплачиваться. Я , когда в декретном седела , работала организатором сз , я знаю что это такое)
После НГ я категорически поучаствовала бы! Тыщи на полторы-две. До НГ денеХ нет и не будет
Я в ней и творог, и йогурт, и сыр, и топленку — по молоку посудомойка и две мульти незаменимые помощницы. Без них бы замумукалась бегать время засекать и температуры мерить. У моих правда не совпадает выставленная с реальной температура, если меньше 50-60°С. Реальная на 5-7° меньше. Ну это один раз выяснила, и выставляю уже с поправкой. И нагрев медленный — для сыра что надо. И мешать мне легче в двух маленьких объемах, чем в одном большом. Ну это пока 2 козы. Будет больше дойных — все-таки смотрю на мармиты.
Чото у тебя в первой таблице фермент посчитало за два,хотя один стоит
Я предлагала брать. наши девчонки не хотят. Я бы тоже не взяла)))
Хоть и труд сильно тяжкий... Почта тяжкий,в смыле...
Вот и я про то же говорю
Хотя, если нужны дорогие формы и попутно накидать заквасок- ферментов) тогда да есть смысл
просто уже никакой выгоды за купаться совместно