Приветствую всех, кто зашел почитать.
Это мой первый в жизни блог, не считая школьных сочинений «Как я провел лето», не судите строго. Многое, из того что тут будет написано, я уже писала в различных темах, так что извините за повторы.
Мотивы, сподвигнувшие нас на эту авантюру, знакомы всем уезжающим и им сочувствующим, поэтому особо останавливаться на причинах переезда не буду. Скажу только, что у нас все, как всегда, было быстро и спонтанно. Нет, мы, конечно, провели осень и зиму 2009-2010 в интернет-поисках «дома мечты» за символическую плату. Носило нас…. От Краснодара до Красноярска)) На весну ТВЕРДО планировалось масштабное исследование Липецкой области.
Но, как говорится, хочешь насмешить Бога, расскажи ему о своих планах.
В апреле 2010 мы стали счастливыми обладателями домика и 90 соток в Тамбовской области. С садом и совсем-совсем своим выходом к воде!
Если быть до конца честными, то решение о покупке именно этого дома было принято сразу после прочтения объявления в газете, еще до осмотра на месте. Хотя мы честно пытались сделать вид, что конечно поедим и посмотрим остальные варианты. В результате, взяли сразу и не торгуясь. Толком ничего не осмотрев, сразу оставили залог и поехали в Москву за деньгами. В общем - мечта продавца)) Удивительно, как нас нигде не «кинули». Святые люди!!!!
Июнь и Июль 2010 я провела в деревне. Для кучности, мне с собой была выдана племянница. Муж был оставлен в Москве, в качестве кормильца. Навещал нас раз в 2 недели.
Занятий у нас было много: сначала мы слушали ночами соловьев, потом лягушек, потом точно не знаю кого, но тоже очень красиво. Ночи напролет смотрели на звезды. Оказывается, они есть!! В эти самые ночи к нам приходили соседские собаки (их отпускают на ночь гулять, а забора у нас еще не было), мы не знали, что надо бояться и очень с ними подружились. Мне как-то спокойнее было от мысли, что на крыльце спят 2-3 здоровенных пса. Некоторые из наших новых друзей перестали утром возвращаться домой. Зато соседи точно знали, где их искать. Особенно частым гостем был Барон (большущий метис овчарки) – ласковый, как щенок. Очень смешно поскуливал, когда его чешешь)).
Из полезной деятельности - был посеян укроп и кориандр. Поливали раз в день. ВСЁ.
Потом у нас созрели яблоки. Хитроумные планы по добыче яблок и сооружение конструкции из жердей и прочих подручных материалов очень разнообразили наш быт. Т.к. ни стремянки, ни мужчины в доме у нас не было, а яблони не обрезались… не знаю.. наверное, никогда (короче – очень высокие у нас в саду деревья).
Соседи, видимо, нас жалели. Подкармливали огурчиками-помидорчиками со своих огородов, яичками.)) Несколько раз нам приносили свежевыловленную рыбу. Первые 2 раза, даже выпотрошенную и почищенную, видимо, абы что не вышло))) Опять же – святые люди!
Уезжать, понятное дело, не хотелось.
Ну вот, собственно, и все про 2010 год. Если интересны какие-нибудь подробности – спрашивайте, расскажу. Нам от коллектива скрывать нечего.
Ниже буду размещать фотографии, по мере их разбора.
П.С.: в сентябре родители мужа поехали в нашу деревню в отпуск. Вернувшись, сообщили, что едут с нами на ПМЖ. Мы очень рады. Ищем им дом неподалеку.
Вы здесь
В деревню, к тетке, в глушь! в Са.... нет..! В Тамбов!. Страница 325 из 409
Опубликовано вт, 31.01.2012 - 21:28 пользователем ivmari
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя ivmari
- 455190 просмотров
а чего за сыр то? Я пропустила название..
Ой, я вчера,курица,российский варила. Приготовила воду под фермент и вместо той приготовленной нахреначила прямиком в кастрюлю
Хорошо увидала. Получилось половину сухим в кастрюлю,половину в воду. Но встало все,слава Богу
в инстаграмме))))))))
фантазия на тему маасдама, на неклассическом наборе заквасок.
ох как я на нем накосячила... ой как никогда... думала прям сразу курам или на переплавку в моцареллу.
Но Андрюха был на страже, сказал - будем испытывать)) И, о чудо, он собрался нормально. и пресс выдержал..
в общем, выглядит прекрасно. Пока что.
Посмотрим что будет после созревания.
Но пока хорошо.
аааа,это вот тот то.. ясно тогда
Здравствуйте всем! Маша, а фебтал для кошек и собак можно? А то для с.х животных только в гранулах с кормом задавать нужно, а я боюсь мои есть не станут.
Вечера!!
Ну чаво, фсе накатали списки с желаниями мелким почерком?
Сегодня будет звездопад!!!
Мнеп хучь одну звездень увидать и харе ..котяра ночью спать не давал...чую не дождусь
..
В 23 нуль нуль ни одна звезда не упала.
Я честно ходила смотрела .небо красивущее ...звезд тьма ..но все висели и не падали....
так звездопад у меня написан на ночь с 12 на 13 с 23 до 3
пойду сегодня смотреть.
на северо восток вдоль горизонта)))
всем доброе утро (хотя даж у меня уже почти час дня)
я без малейшего)))))))
в кошках собаках я не очень)
вроде дронтал им хорошо.. но этоне точно))
Дронтал , дронтал
Только дозировку соблюдать.
я уже было рыпнулась,потом гляжу- вчера это былО.
Так че,вечером бечь?
Да не, я про коз интересуюсь, у нас фебтал продают только собачье-кошачий, можно его козам?
ночером)))))))
фебтал Бодров рекомендует. Так что - можно. Надо только дозировку по весу соблюсти.
Как вы думаете,я вспомнила?
Вот вчера тут написала, вышла и усё, ветром выдуло))) Вспомнила тока счас)))
Было чтоль?
Доброе утро,Ржакса
О,девы, у меня головка сыра засопливела. Я ее в рассол сунула,стала потом переворачивать, а оно все склизко... Потом и вовсе весь . Я помыла. Оставила сушить на столе в комнате. Нихрена нигде не обветрило и не обсушило.. Так сопливый в холодильник и пихнула. Чо делать то? Она заказаная на субботу
Это тот Российский,что я накосячила с ферментом. Вообще там стразу что то пошло не так. От молока после закваски кислецой попахивало. Сыворотку попробовала- нормальная, сладкая. Но калье встало по принципу творога. Тоесть разрезала а оно раздрискиваться начало. Как простокваша. Во!! Не творог а простокваша. Думала,что усё,кина не будет. Но зерно всеже потом в приличный вид превратилось. И вдруг вот сопли. Переваривать? ( мои зрелых сыров еще не едывали. тащутся от свежака. Могу прям с рассола продать)
Доброго утра!
Мы спать попадали,звездопад не видели.
С добрым и утрами. В пятницу в 6 вечера включим инсту. Как всё соберутся.
Валь я бы положила сыр в форму. Нагрева воды до 55 градусов и опустила сыр в форму на час под крышкой в эту воду. Уменьшится кислотность сыра убьёт бактерии если они там выросли. И будет форма ровная.
Через час под груз 1 кг сыра на 2 кг груза на 4 часа потом в холодильник. Либо переплавить на качиоковалло .
Да у вас свой звездопад получился))))
У вас Московское время?
А в соляном растворе может кислотность повысится? Я думала что это какой то другой косяк
Как?
На канчиковало давно облизываюсь
А мы в субботу поехали после дойки купаться, где то в 22.00. Звездопад был офигеть. Штук 10 я точно видела, но я ж не знала, не готовилась, мелким почерком не записала желания.... Поэтому в голову приходило только мир во всем мире)))
Маш, кинься как халуми делать. хочу на дочкино др барбекю всяко разное забубенить.
Это самое главное. Остальное приложится
Доброго дня, народ.
мы звездопад простримили))))))))
я делаю ровно как в видео Ирины на канале фермера
Спасибки)))
Валь,по Москве в 17 00,у них разница на час.
а чего до пятницы-то ждать? пораньше никак?
Спасибо,Наташ. А тож страна то большая, у кого сколько будет,когда у них стока поди разбери)))
Так главное то мероприятие в пятницу)))
Не, ну понятно что в пятницу обязательно)) но так-то можно пару включений. Можно без обратной связи. Так, поглазеть))
Вчера включались. Вчера даже Валька
свой седой пробор казалавключаласьи я все пропустила((((((((
а почему сегодня в историях не сталось??((
У меня тоже Валиного прямого эфира нет((( И вчера не увидела.
Я ж пробно эфирила. Срамотищщу не ставила на поделица .
Так так так ...а игде усе?!
Нешта в отпусках....,