«Кстати, о птичках! Вчера поп с колокольни упал — даже чирикнуть не успел!» (© Народный анекдот)
Лукоморья больше нет, от дубов простыл и след.
Дуб годится на паркет, - так ведь нет:
Выходили из избы здоровенные жлобы,
Порубили те дубы на гробы.
(В.С. Высоцкий)
ВНИМАНИЕ! В ЛИЧКЕ ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО ПО ДЕНЕЖНЫМ ВОПРОСАМ!
НА ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ СНАЧАЛА ПОИЩИТЕ ГОТОВЫЕ ОТВЕТЫ В БЛОГАХ, ЕСЛИ НЕ НАШЛИ — СПРОСИТЕ ЗДЕСЬ!
ДРУГИЕ МОИ БЛОГИ
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Блог «Фотомемуары» —для старых и не очень фоточек, и болтовни на тему фотографии (2018)
Полезности с Али (2018)
___________________________________________________________________________________
ОГЛАВЛЕНИЕ
Интересное и полезное в этом блоге
Кулинарные рецепты и фото
Полезная информация по нитритной соли и ее взаимодействию с консервирующими кислотами от Марины Амакс
Ножки цесарки, запеченные под замороженным цесариным жиром
Балык из индейки и бастурма из говядины от Марины Амакс
Вяленые куриные грудки от Лены Reymax
О птицах
Таблица привесов Hybrid Grademaker на сайте оригинатора (Hendrix Genetics)
Как перенести крупную наседку (индейку, утку) в отдельное помещение.
Ссылки на статьи/обсуждения по генетике в «Изнакурнож» в ФБ
Режимы инкубации для больших инкубаторов от Индейки Ставрополья
Дозировка метронидазола при лечении и профилактике гистомоноза.
Дозировка препарата Метронид 50 для применения внутримышечно от Алевтины (Alya)
Нюансы содержания минимясных кур и методичка по кормлению от Лены Reymax
Первородный помет (меконий) у цыплят — информация от Алевтины Alya.
Дозировка подстилки «Скотный двор»
Про брянский комбикорм «ЭКО-птичка»
Дозировка левамизола 75 инъекционного для выпойки птице
Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»
Про меламиновую губку
Идея приспособы для шпарки тяжелых индюков от Лены Reymax
Про забой козлов подробно вся эта страница и немножко на предыдущей — от Свет и Оль
___________________________________________________________________________________
Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме
Юридическая и ветеринарная информация
О заболеваемости эхинококкозом и альвеококкозом в Российской Федерации (официальный документ Роспотребнадзора, 2013)
Как лечить гистомоноз
МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Ссылки на отслеживание информации об АЧС во Владимирской области
«Как Россельхознадзор моих кур считал» — обсуждение взаимодействия ЛПХ с контролирующими органами, соседями и т.д.
Интересно-полезные статьи на сайте производителя премиксов Коудайс (завод в Лакинске).
Кормление и содержание разной живности и птиц
Коротко и доходчиво «Как обновить родительское стадо» от Ираиды Иннокентьевны.
Генетика белого окраса у птиц в теме «Селекционная работа со стадом» от А.Б. Вахрамеева
Цвет скорлупы яиц (генетика) от Leila KLR
Процент ввода гороха у Светланы Clair
Ценнейший пост о принципах селекции в теме «Селекционная работа со стадом»
Огород
Про устройство и севооборот теплых грядок у Марьи1
Кулинарные рецепты
Таблицы «Температура-время» для разных автоклавов у Марины Амакс. Чуть ниже — развернутая таблица для разных способов обработки, включая скороварку.
Текст с сайта емколбаски про фосфаты в домашней колбасе в блоге у Ольчик2.
Два варианта теста для чебуреков в блоге у Юры
Тесто для вареников и пельменей в блоге у Леры и Вани от Яны Саулит.
Пончики у Анжелики Filo
ДОМАШНЯЯ САЛЯМИ ПЕППЕРОНИ у Ольчик2
Сыровяленая птица от Алевтины (Alya)
Паштет из куриных потрошков от Лешика в теме минимясных
Пломбир по ГОСТу у Ольчик2
Рецепт засолки скумбрии с горчицей от Ольги Мединой в блоге у Бажены
Рецепт соуса «Сальса» (заготовки) в блоге у Светланы (Коза Капа)
«Копчение» петушков в бумаге от Двоих из ларца в теме «половинок», с фотками
Просто всякое
Недостающие смайлики (блог Leoflora)
___________________________________________________________________________________
Сами куры. Если в птичнике слишком сухо — эпидермис, постоянно обновляющийся у птенцов и у линяющих кур, оседает такой вот мерзкой пылью. Птицы вообще очень пыльные существа.
И стружка и сухой помет, если в курятнике сухо. У меня тоже самое. Протираю, а через 2 дня опять. Я даже иногда поливаю подстилку просто водой или водой с Байкалом.
И как, Тань? Тепло выделяется? Ферментация идет быстрее?
У меня в курятнике тоже сухо-сухо, прям Сахара. Поэтому мне удивительно, когда пишут про избыточную влажность в курятнике и текущие от конденсата потолки. Пыль столбом и слоем на стенах. ((( Куры роются в подстилке, купаются в опилках. Хорошо, что частично стены белые пластиковые. Их легко мыть просто тряпкой с хлоркой. Сразу чисто и бело кругом.
Неа, все сушется. У меня обогрев включен. Для ферментации нужна влага, а ее не хватает. Да и подстилка пока не высока. Еще значение имеет размер опилок. Вот с мелкими что то похожее есть, а с крупной стружкой эффекта нет. В результате полив действует только против пыли.
У меня стены из ламинированного ДСП, оно тоже легко моется от пыли, но на стенах и полно говен, а их скоблить надо.
Мил, ты как то писала , что купила живые бактерии скотный двор( если не ошибаюсь). И как, использовала?
Спасибо,девочки,это для меня прямо открытие. В вольере столько пыли не было,наверное летом на улице влажности хватало,буду увлажнять тогда,я думала стружку менять на песок придется.
У меня в вольерах был песок, сейчас поменяла на стружку - стало намного чище
А 28 цыплято-цесарят сидящих в брудере, который стоит в маленьком сарайчике, за 2 недели запылили этот сарайчик весь толстым слоем, хотя стружку я им каждый день меняю. Так что да, они очень пыльные зверушки с прям рождения.
Пока только у цесарок, а они и так копатели — у них говен нет. Но прямвот тепла от подстилки не замечаю, поэтому и спрашиваю, как оно с Байкалом.
Со стружкой чище всего. На втором месте — песок и солома поверх, особенно для индеек, водоплавов — крупной птицы с большими говнами. Хорошая шелковистая солома пропускает говны и влагу вниз, к песку, а сама подолгу остается чистой и относительно сухой. Хуже всего сено — мокнет и убирать трудно. Гольный песок никому не посоветую — если птицы плохо копают, то слеживается с говнами в глыбищи прям асфальтовой твердости.
Кстати, о куриных породах. Из всех, кто у меня побывал — лучшие копатели легбары. Прямвот приз года. Надеюсь до морозов выгрести у них переднюю часть уличного вольера под рассаду. У них в уличном вольере земля просто пуховая, овес всходит за два дня.
А у меня такие копатели - пушкинки. У них тоже в вольере подстилка к весне прям пуховая, землей свежей пахнет. А мараны - лентяи, вообще не копают, подстилка слеживается в камень.
Это если навес не крытый. У меня крытый поэтому сухо и не слёживается. И я каждые два дня чищу, не даю зарастать какашками.
А у меня цесарки всё перекопали. Откопали из земли кучу битых стёкол, старого шифера, проволки. Короче весь культурный слой от предыдущих хозяев подняли.
Я сегодня вольер утиный весь густо засыпала соломой. Хорошо им будет ходить, сухо и тепло лапкам будет.
У меня видимо не правельные утки
Солому утаивают, загаживают, мокнет на раз два от их "пить хотим". А потом и не выгребешь 
Это внутри зимних помещений.
Я-то про глубокую подстилку, зимнюю.
Да цесарки в этом деле вообще вне конкуренции, ландшафтные дизайнеры просто! Я про разные породы кур. Есть ленивые, которые вообще не копают. Доминанты, шелки, белые кроссы почти все.
Я то у коз в своё время от глубокой подстилки отказалась и чистила каждый день. Потому что спина моя уже сильно б/у и ей проще пару лопат выкинуть, но каждый день, чем потом неделю грести и тачками вывозить.
Ну если у тебя не работает, на земле, то у меня на линолеуме тем более. В прошлую зиму были мелкие опилки и слой 10-12 см. Я периодически часть выгребаю и заменяю на свежие. Вот там сработало к концу зимы. Подстилка была рассыпчатая и пахло перегноем. Сейчас у меня крупная стружка. Но пыли не меньше
У меня слой уже больше 15-ти — с меньшим в зиму холодно… В отдельном цесарятнике, где цесарки с мусями щас — там чо бог пошлет сыплю, в основном стружка + солома. Так там благодаря их стараниям прямо аж пружинит под ногами подстилка. Вот там мож заработают бактерии, если доутеплять его.
Вот на разовые-то чистки проще рабочего нанять и все выгрести. Только надо было мне-дуре с них это требовать весной сразу, пока они были голодные, не обнаглевшие и работали хорошо. А я на осень оставила, на «перед заселением». Я ж не знала, что к осени они совсем ох#еют. А у коз я и глубокую примерно раз в неделю подчищаю граблями — я ж брезгливая, мне надо, чтоб сами козы были чистые и не вонючие, иначе как их доить-то
На глубокой они значительно меньше пачкаются.
Ну тогда у тебя должно работать. А нужная влага от земли идет. А сыпешь по норме или экономишь?
Что делать? Обратно в малый курятник двоим холодно, а вешать туда все прибамбасы-накладно.
Переселила двух самок конвертеров к помесным. Помесь мельче в 2 раза но тюкают их постоянно. Те , бедные, в углу стоят со спрятанными бошками. И поесть им нормально не дают.
Всем здравствуйте! Мила, девочки, кто-нибудь держал вельзумеров? Нужен темный цвет яйца и крупность - вроде, то, что надо. Кроссов (рыжих) - яйцо взять негде. Планирую в начале года взять инк. яйцо вельзумеров в Сергиевом Посаде.
Я брала у Юроли в прошлом году. Осталось 3 курочки и 1 петух. Куры крупные, спокойные. Масса яйца 61-65 гр. Но петух не лидер, легко подавляется другим петухом пушкинским. Хотя по началу с этим же петухом уживались отлично.
Там, где засыпала — свайный фундамент и линолеум. В старом сарае. Да и вообще не идет тут у меня от земли никакая влага. У нас же пустыня. Вот в воздухе щас влаги выше крыши… дождя не было вчера, а он чувствовался
Выходишь — будто морось мелкая. На влагомер глянула — 88% 
Ясен пень, и при плюсе коченеешь, особенно если ветерок, даже слабый.
Чуть больше даже насыпала. С отрубями смешала, как тут советовали. Мож сожрали цесарки всех бактерий?
У меня отруби хорошие, бройлеры их жрут (я в них премиксы размешиваю) и нахваливают 
Я бы оставила, привыкнут.
во-во. А сегодня дождя нет, ветер небольшой но так в лом идти на улицу. Погода придавила к дивану. И нет ни сил ни желания что либо делать.
согласна, посмотрим. Может кого то из помесных уберу. Хотя жалко, все же помесная птица самая крепкая. ттт...
У нас пока тепло,но с понедельника уже снег и похолодание.
Куры у меня без выгула,не сделала,без насестов,и без порядочного гнезда.
Почему то какой то раздрай и не делаю ничего и не успеваю ничего.
Потому что ещеодинизтехкогонельзяназывать оставил нормальным людям шиш с маслом от светового дня. Доэкспериментировались с летним-зимним временем до полного идиотизма, экспериментаторы х@ровы.
Не,я даже не помню,как надо эти часы переводить,у меня почему-то лень постоянная.
Просто столько не сделано,именно во дворе,а сейчас уже холода и все,и видимо это действует,типа раз всё не сделаю,так и вообще ничего делать не буду.
Вообщем в день делается одно какое то дело,ладно если большое,а если как сегодня калитку в курятник,то это капец,и день как впустую.
Все же думаю,как бы выгул сделать самой,не прибегая к мужской силе,если столбы не вкапывать,а как нибудь по другому загородку это сообразить.
Такая же фигня. А как за 3-4 светлых часа больше-то успеть? Покормить, подоить, затопить, потаскать по плану + одно дело на улице. И ффсё, день-то уже кончился
Можно было бы наплевать на привязку к официальному времени и жить по астрономическому — если бы не всяческие созвоны и доставки…
А вопрос не в том, помнишь-нет, а в том, что вечер сожрали. У нас пока не вернули на 4 часа разницы с Москвой, я зимами просто подыхала, потому что темно было уже с половины четвертого. Сейчас понятно мало света зимой, но когда начинает темнеть с полпятого, жить как-то можно.
Я вообще в ту сторону, где делать надо специально не смотрю. И все по курятнику и двору могу делать только натощак. Как зашла домой позавтракать( а это не раньше 12) то все. Позже с большим трудом себя выгоняю. Только вечерний обход и все. Батарейка села
Всем добрый день! Зашла в индюшиный раздел, не нашла ответа на свой вопрос. Помогите, Мила и остальные индюководы)
Начала нестись молодая индюшка, первая из шести ровесниц(мартовские). Яйца в крапинках наростов кальция, наверное. Кормлю пшеницей и отходами со стола. До недавнего времени кабачки, тыква, яблоки.
Что бы это могло быть?
Вот