«Кстати, о птичках! Вчера поп с колокольни упал — даже чирикнуть не успел!» (© Народный анекдот)
Лукоморья больше нет, от дубов простыл и след.
Дуб годится на паркет, - так ведь нет:
Выходили из избы здоровенные жлобы,
Порубили те дубы на гробы.
(В.С. Высоцкий)
ВНИМАНИЕ! В ЛИЧКЕ ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО ПО ДЕНЕЖНЫМ ВОПРОСАМ!
НА ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ СНАЧАЛА ПОИЩИТЕ ГОТОВЫЕ ОТВЕТЫ В БЛОГАХ, ЕСЛИ НЕ НАШЛИ — СПРОСИТЕ ЗДЕСЬ!
ДРУГИЕ МОИ БЛОГИ
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Блог «Фотомемуары» —для старых и не очень фоточек, и болтовни на тему фотографии (2018)
Полезности с Али (2018)
___________________________________________________________________________________
ОГЛАВЛЕНИЕ
Интересное и полезное в этом блоге
Кулинарные рецепты и фото
Полезная информация по нитритной соли и ее взаимодействию с консервирующими кислотами от Марины Амакс
Ножки цесарки, запеченные под замороженным цесариным жиром
Балык из индейки и бастурма из говядины от Марины Амакс
Вяленые куриные грудки от Лены Reymax
О птицах
Таблица привесов Hybrid Grademaker на сайте оригинатора (Hendrix Genetics)
Как перенести крупную наседку (индейку, утку) в отдельное помещение.
Ссылки на статьи/обсуждения по генетике в «Изнакурнож» в ФБ
Режимы инкубации для больших инкубаторов от Индейки Ставрополья
Дозировка метронидазола при лечении и профилактике гистомоноза.
Дозировка препарата Метронид 50 для применения внутримышечно от Алевтины (Alya)
Нюансы содержания минимясных кур и методичка по кормлению от Лены Reymax
Первородный помет (меконий) у цыплят — информация от Алевтины Alya.
Дозировка подстилки «Скотный двор»
Про брянский комбикорм «ЭКО-птичка»
Дозировка левамизола 75 инъекционного для выпойки птице
Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»
Про меламиновую губку
Идея приспособы для шпарки тяжелых индюков от Лены Reymax
Про забой козлов подробно вся эта страница и немножко на предыдущей — от Свет и Оль
___________________________________________________________________________________
Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме
Юридическая и ветеринарная информация
О заболеваемости эхинококкозом и альвеококкозом в Российской Федерации (официальный документ Роспотребнадзора, 2013)
Как лечить гистомоноз
МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Ссылки на отслеживание информации об АЧС во Владимирской области
«Как Россельхознадзор моих кур считал» — обсуждение взаимодействия ЛПХ с контролирующими органами, соседями и т.д.
Интересно-полезные статьи на сайте производителя премиксов Коудайс (завод в Лакинске).
Кормление и содержание разной живности и птиц
Коротко и доходчиво «Как обновить родительское стадо» от Ираиды Иннокентьевны.
Генетика белого окраса у птиц в теме «Селекционная работа со стадом» от А.Б. Вахрамеева
Цвет скорлупы яиц (генетика) от Leila KLR
Процент ввода гороха у Светланы Clair
Ценнейший пост о принципах селекции в теме «Селекционная работа со стадом»
Огород
Про устройство и севооборот теплых грядок у Марьи1
Кулинарные рецепты
Таблицы «Температура-время» для разных автоклавов у Марины Амакс. Чуть ниже — развернутая таблица для разных способов обработки, включая скороварку.
Текст с сайта емколбаски про фосфаты в домашней колбасе в блоге у Ольчик2.
Два варианта теста для чебуреков в блоге у Юры
Тесто для вареников и пельменей в блоге у Леры и Вани от Яны Саулит.
Пончики у Анжелики Filo
ДОМАШНЯЯ САЛЯМИ ПЕППЕРОНИ у Ольчик2
Сыровяленая птица от Алевтины (Alya)
Паштет из куриных потрошков от Лешика в теме минимясных
Пломбир по ГОСТу у Ольчик2
Рецепт засолки скумбрии с горчицей от Ольги Мединой в блоге у Бажены
Рецепт соуса «Сальса» (заготовки) в блоге у Светланы (Коза Капа)
«Копчение» петушков в бумаге от Двоих из ларца в теме «половинок», с фотками
Просто всякое
Недостающие смайлики (блог Leoflora)
___________________________________________________________________________________
Спасибо
Почитала за них. Надо попробовать. Хочу голубых и черных. В следующую поставку закажу , наверное. Ближайшая на 6 декабря. Рановато.
В пушкинском. Ща. Uniel Светодиодная лампа 175-250в для птицеводства диммируемая для выращивания бройлеров. Е27. Вроде все.
И мне подскажите "доминанты" - это что за зверь?
Тоже таких кур теперь хочу ![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
Чешский цветной кросс специально для подворий, не фабричный. Неприхотливые, яйцо крупное, характеры сказочно ручные — мои прям любимчики наряду с москвичками и легбарами. Только тоже вот не с любой фабрики хорошие…
Вот оригинатор. В России оф. племрепродуктор в Татарстане, вот их позапрошлого года яйцо похуже беларусского было…
Спасибо, Мила, буду изучать)
Мила, живу не очень далеко от границы с Белоруссией, а вот где там приобрести яйцо, даже не представляю![dntknw](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/dntknw.gif)
Я тоже не знаю… Мне кажется, фабрики-то оптом наверное торгуют? Можно у Ольги Владимировны попробовать спросить.
Нам те же оптовики возят, у кого импорт берем.
В этом (прошедшем) сезоне летом было еще хорошее яйцо цветных бройлеров украинское. Мастер Греев украинских все покупатели нахваливали. Французы в конце сезона точно были хуже, чем украинцы летом. Я даже пожалела, что себе не оставила птенчиков украинских.
Одна партия рыжих голошеек у меня проскочила украинская — тоже говорят достойные птицы выросли, не хуже испанских. Надеюсь, смогу подготовить весной пару летников и для цветноты, и для немноШка уточек на мясо. За счет того, что решила от пород отказаться и всех кур смешать.
Точно,
знакомые покупали у частников, от своих кур, как то не очень неслись...
Доминант не порода, а кросс! Следующее поколение не повторит родителей!
Я в своих поисках на умника одного наткнулась.
Выводит от выращенных им доминантов, продает инк яйцо.
Покупателям говорит, что у него родстадо с Чехии. Прислал мне ссыль на чешский сайт, якобы он оттуда привез.
Я с ним сначала переписывалась. Потом позвонила.
Смущало, что на вопрос "когда поставка и с какого племрепродуктора яйцо" не получала конкретного ответа.
А уж когда позвонила, то прояснилось. Потому как сказал, что к любому числу соберет т.к. они у него свои, 4! расцветки. Я говорю "Вы понимаете, что такое родстадо, что такое кросс?" Обиделся. Так искренне. То ли сам наивный, то ли мастер-лохотронщик.
Я ему даже напоследок сказала "Извините, если я обидела вас своими вопросами"
Вот поэтому я и спросила про поставщика в Белоруссии, частников то предостаточно.
У меня тоже доминанты,я даже не знаю с племпродуктора яйцо,или же своих насобирали мне,вот думаю нас февраль своих собирать или опять заказать.
Вторая партия вроде бы занеслись молодки,потому,что количество яиц увеличилось.
Ещё что то я наверное напортачила я со своими курами,у одной спина возле хвоста голая,вчера у второй увидела под крылом тоже выщипаны перья.
Мила, девушки, здравствуйте!![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
Попалась мне реклама от нового поставщика индеек, пишут что Kelly - Bronze (BBB) во взрослом возрасте на 2-4 кг меньше,чем BIG 6/CONVERTER Schwergewichte – weiß. Но при этом бронза очень устойчив к болезням, общему содержанию и свободному выпасу. Так ли это или реклама и есть какие-то подводные камни? И второй вопрос вдогонку. суточные у нас в переводе на рубли 400, а месячные уже 800. Индюки реально на 100 руб. в неделю корма наедают?Он у нас,конечно, дорогой. Кукуруза 15/кг. КК( куриный)- 25/кг. Индюшачий еще даже не узнавала, наверное и того дороже. Реально ли,чтоб новорожденный индюк сьел 4 кг корма за первый месяц? Ну и третий вопрос вдогонку- есть ли у индюков некая дата массового падежа, когда выгоднее купить после этой даты, чем покупать молодняк и потом половина помрет?
Спасибо всем! С курями и утками очень помогли в свое время. Все живы, здоровы ( даже те,кого рекомендовалось под нож, выпестовала), ну кроме тех,кого лиса сьела
Индюки уязвимы до 4 мес. Поэтому все выпойки желательно сделать. А дальше все зависит от содержания. ИМХО.
Я никогда не считала, но то что бройлерные жрут много это-да. У меня и бройлерные и помесные, разница в поедании существенная.
Тань, а ты делаешь? Я нет...
У нас индюшиный корм 55 руб за кг. Пурина. Плюс электричество на обогрев ,а греть их обязательно. Вот и считайте) А главное носишься с ними как с детьми малыми)))
Да, Лен. После той падежной зимы неохота каждый день труппы выносить на помойку.
Юль, сейчас помоему многие поднимают на пурине. Главное стартануть правильно. Правда в этом сезоне я своих на 5 понимала. И ничего, выросли. Но на пурине все же лучше. Только говорят она портится стала.
Девчонки всё ответили, добавить могу только табличку по тем белым средне-тяжелого кросса, что к нам идут. Там примерное потребление корма указано. По новой бронзе у меня табличка только с конверсией и весом.
Да и затраты считают не только на корма, а и труд закладывается, и возможный падеж, и электричество. Ну и прибыль, конечно.
Ценообразование — штука такая… продают по той цене, по которой люди готовы покупать
Я вот месячных в сезон принципиально вообще не продаю. Всё что до месяца не куплено — то моё уже. Потому что
Все, которые хотят сдохнуть в младенчестве - дохнут в первые четыре дня. Алевтина поэтому продает индюшат только пятидневными. Потом уже все выживают. Если не пускать индюков на землю (выгул), а растить в комнате с опилочной подстилкой, и обогрев нормальный, и кормить Пуриной - можно ничем не пропаивать. Я никогда не пропаиваю. Только редко, экстренно, если вдруг заболели, Фармазин. А так - уже сколько партий конвертеров вырастила, и без всяких пропоек.
Можно, потому что в пурине это все уже есть. Но так как качество падает лучше пропоить. Доза то мизерная, и в самом раннем возрасте. Пока до убойного состояния дорастет, там и следа не останется. Уж лучше так, чем потом все труды и затраты на помойку ИМХО.
пять дней это слишком мало, чтоб быть уверенным в дальнейшей жизнеспособности.
Я думаю,тогда затраты сравняются с ценами на фермерскую птичку без собственных трудозатрат. Конечно, если позволяет материальная база можно и так.
Девчонки, у нас тут на рынке, на самом обычном, броли по 450 рэ за кэгэ продают.
А знакомый фермер за своих вообще по 600 рэ просит. Говорит кому надо покупают. Я своих по 250 продаю. И вообще думаю завязывать с этим, буду для себя растить, что-то мне жалко моих трудов.
Мы про молодняк, Лен![wink](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wink.gif)
), поэтому и на молоко решили с весны поднимать цену.
А мясо и я по 400-450 продаю (если тушкой, а расчлененку дороже), а на оптовках у нас тоже уже дошло до 400-450 за индейку, так что в следующем году буду однозначно поднимать. Поговорила с хозяйкой козы, которую к козлу приводили — не, не одна я такая дурочка безмашинная — везде вокруг нас цены на корма взлетели запредельно (уже отруби больше десятки!
Вот была на оптовке буквально месяц назад — типафермерская курица 280/кг. А я еще летом по 250 продавала, щас подняла до 300 с обоснованием, что обогрев… но это мало, надо уже 350 ставить на бройлеров и 400 на петухов и цветных. Индеек у меня нынче нету на мясо, только цесарки и французы-недомерки, ну и бройлеры иногда.
Вот я индюков пока заводить не собираюсь, не куда их складывать. Но вот такой нескромный вопрос, а чтож делать нам болезным у кого пурину не продают, от слова совсем. Вопрос с транспортниками даже рассматривать не буду. За такие деньги мне индюки не надо. Я понимаю, что корм хороший сбалансированный и т.п. Но нет его у нас, совсем
Оль, я на пурине ни разу не растила. Если честно — я вообще в нее не особо верю, считаю, что дерут за брэнд. Я ращу на раменском или истринском, но они тоже индюшачьи дорогие. ПК-11 последний раз брала цесарятам — 1250 р за мешок 25 кг (а щас вот глянула в Кормильце — подешевел, 966 за 25… просрочка поди, обычно в это время его нету совсем). Но щас и обычная бройлерная пятерка — 850 р. за 25 кг.
С них отходов мало очень. Больше 4х кг у меня ни разу не было, 4 кг — это с рекордсмена-бронзика живым весом в 23 кг в 8 месяцев. Хотя с вьетнамской эпопеей меня малость примирило мясо с жопы — ну ладно, за такой вкус и мягкость может и стоило маленько поусираться, хоть попробовать.
И с индюков выхлоп чистого мяса намного больше при том же живом весе, чем с вьетнамских свиней
У нас Богданович ПК-11 1400 за 40кг.
Но не все кормовые точки его закупают((((
Мне клиентка привозила ныне. Понравился.
Вот и я так же. Себестоимость высокая. прибыли гулькин нос.
У меня был эксперимент - Пурина и Богдановичи по бройлерам. разница есть. На Пурине броли разгоняются быстрее. Как шарики хоп и мощнее. Индюков только на Пурине.
У меня такой эксперимент был на финише с зимними недомерками, Пурина малость поправила ситуацию. Посмотрим весной, насколько цены задерут… яйцо уже впечатляет — щас вот канадцев-недомерков предлагают розницу аж по 135
Бройлеров Арбор — по 30 ![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
Оль в этом году у меня на 5 нормально выросли. Даже 11 не покупала. 5, а потом 4 и 6.