Сельская жизнь-миф или реальность. Лет 15 назад мне казалось это мифом,но последние десять лет оказались реальной жизнью,засосавшей видимо нас тут навсегда.Раньше может быть об этом я бы сказала с сожалением,но теперь понимаю,что другой жизни я уже не хочу и не представляю.
И так,небольшое отступление в прошлое.
Поднакопив некоторую сумму денег,мы конечное же решили обзавестись своим жильём. Выбор остановили на Родине супруга,показался неплохим климат и места в принципе красивые. Приехав в 1998г.прошлого века в село,где жили родственники супруга,мы решили посмотреть дома,которые продавались. Хотели преобрести что то,где можно было сразу жить и в процессе заниматься перестройкой,перепланировкой участка. Выбирать особо было не из чего,так как более-менее приличных участков было немного и на одном из них мы остановились.
Он был конечно в плачевном состоянии,но перспектива развернуться позволяла планировать вдоль и поперек. Огород и небольшой сад был неухожен,но зато была скважина во дворе,а это уже неплохо.Вообщем дали задаток хозяйке и уехали дальше зарабатывать. Через год приехали,оформили все документы,привезла своих родителей ,живших в другой области и снова уехали на заработки. Ездили так долго,но в процессе отпуска каждый год успевали сделать невероятное. Вообщем картинка вырисовывалась довольно быстро и скоро начала радовать нас и даже окружающих.На это ушло около пяти лет,это при том,что ремонты-перестройки делались только в летний период(месяц-два).Огородом занималась моя мама,держала кроликов,пару свиней. Зимой,когда мы все собирались на праздники,то резали кабанчика или свинку,что радовало наши организмы своей натуральной пищей.Летом всегда свои овощи,фрукты. Стало нравиться понемногу это всё и решили мы что ли заняться помаленьку своим подсобным хозяйством.
Сначала хотели кролей развести,кур,гусей.Но для них не было абсолютно сараев,а были уже готовые,немного устаревшие сараи для свиней.Поэтому было решено обзавестись свиньями. Для этого нужно было кому то находиться дома,т.к родители не справились бы со всем этим,возраст всё таки. Поэтому я решила окончательно осесть дома и вплотную заняться хозяйством. Закупили новые сорта картофеля,высадили,также клубника новая,деревья,ну и всякие кабачки,огурцы.бурячки,гарбузики и прочая огородная пища.
Первый год моего присутствия дался нелегко,особенно после того,как родители мои покинули наш дом и вернулись на свою родину. Супруг приезжал через два-три месяца,кое что помогал в течении месяца и снова валил работать. По другому не получалось жить,вливаний денежных здесь не было,а хозяйство было только на первой ступени своего развития. Свиньи понемногу начали внушать доверие что ли. Держали,растили,резали,покупали новых и так далее. Решено было приобрести свиноматок,т.к покупка свиней на базаре оставляла желать лучшего. Сказано-сделано. Проштудировав немного литературы о породных свиньях,остановили свой выбор на необычной новой породе,которой ещё не так много было в Украине.
Так у нас появилась "венгерская пуховая мангалица" Через время так же появились "мангалы",они между собой похожи,но всё таки породы разные.
Здесь буду выкладывать фото своих "копилок" и остального хозяйства.
За три года стадо увеличилось,добавилась ещё и другая порода:"украинская степная",которая тоже очень вынослива и всеядна. Вообщем понемногу это всё стало приносить доход,ну и конечно подспорье для семьи.
Параллельно так же стали заниматься более устремлённо огородничеством.
Теперь немного фото моих свинюшек и пр.
Зельц-то ладно, а огурчики - я как увидела, слюнки потекли. До того аппетитно выглядят, мама дорогая...прям, как собака Павлова, безусловный рефлекс работает...
добрый день всей компании !!!! Ну все Елена Львовна, думал кабанчик мой поживет еще до нового года, а тут насмотрелся на колбаску, на кровяночку, на зельц... Пересмотрим срок забоя, пересмотрим...
Ленчик !!!!! Красотишшааа та кака .
Ага.Огурцы-весчь . Мы то и забыли такие уже ,а у Лены тока с куста . Фантастика,блин )))) и лучёк зелёёёёёненький мммммм-мм . Интересно,будет зима -то или нет ???? Тоже может сажать чё-нить начать
не терпится нашей Олечке в теплице попахать, не терпится))
Лена, так смотрится смачно, что опять захотелось покушать.
И краина добряча и люды дуже хорошия! Аркадий згодна з табой на 100%! Дуже люблю я Украину.
Непременно Денис..фатит ему сало наедать..
Начинай канешна,на Н.Г зеленухой поторгуешь..
Добрый вечер други
занялась рукоблудием,тобишь вязанием... пол дня плела устали глазы схему блюсти,решила с вами тусануться...
Да,огурчики аппетитно выглядят,самой понравилось..вчера фоту закинула и спать..а щас глянула-красота
Так бегом в холодильник за головой сырной...ох!!! меня бы в твой уголок..
вспомнила, вспомнила!!! у нас она тутырма называется. что-то сейчас вспомнила ещё вот, вот если мне кровянки колбаски положить или тирамису, я б колбаску выбрала эх, мясная я душа, не быть мне вегетарианцем.
Нивжись бы не запомнила.
Мариш,от мяса ж стареют...
ну, я на Севере пока жила- законсервировалась, думаю, лет на 70 консервации хватит.
Оленеводы вон сколько мяса едят и сырым едят и смотрятся все на одно лицо, всем как будто 25, что молодые, что бабки седые.
Ой, красота-то какая. Вкусняшная. Лена! Воодушевляюсь Вашими умениями.
Предлагаю снарядить экспедицию для контрабанды колбасы
Лихко...хто рискнёт?
Та какие там умения? ничё особенного..но благодарю за оценку.
Везёт тебе...буш молодой фсихда...
Ежели спонсор найдётся, то я могу поэкспедироваться))))
было бы отлично...
Опять я на ночь глядя заглянула))))))) (смайлик - текут слюни)))))
Аппетитно!!!
Наташа, а я-то утром заскочила - глянула на огурцы и сразу завтракать - иначе бы до работы не доехать было. Обычно завтракаю в обед...
Лена, да твоими фотками людей пытать можно. Ну не твоими личными, ты не подумай, а провианта твоего)))
Дак в том -то и дело. навыставляет вкусноты - а мы тут тонем... в слюнях ...
Львовна добрый вечер!!!
Как Ваши ливенцы,занеслись???Как вообще эта порода Вам,нравится,есть особенности какие либо???
Та ей ж сравнивать то особо не с чем))))
Привет Паша!!!
Да мне хотя бы общее впечатление о этой породе.У нас на них относительно ажиотаж,одни хвалят как мать родную,другие хают по полной!!!Я давно уже присматриваюсь к ливинцам но всё не как не решусь,надо ли они мне???
Нравятся они мне,ага...особенностей особо пока никаких не выявила,ну разве что носятся как динозавры в развалку,какие то не грациозные што ли.. Ещё не занеслись,ожидаю в декабре наверное,надеюсь по крайней мере...им на конец ноября как раз пол года..За всё время не болели ни разу(т.т.т),на днях лишних петухов будем убивать,жалко до ужаса,красавцы такие..
от именно..
фиг его знает,надо или нет?посмотрим как долго будут нестись,какие наседки,какие петухи...Пока наблюдаю за петухами,выделить не могу особо хороших..все маньяки
Доброе утро Львовна!!!
Сообщайте если что,очень интересно.Я так понял Ваши ливенцы со Смелы,других кровей нет?
Так точно,оттуда. Хде ж их взять те крови новые?
Орхидея зацвела третий раз в этом году
Доброе утро!!!
Да,вроде хватает сейчас ливенских,на том же сландо можно найти(правда качество неизвестно)!!!
Мне на этой недели знакомый,голубевод-птичник с Западной Украины звонил,так у них там ливенскую и павловскую полным ходом заграницу отправляют,предлагал мне скупать у нас птицу,а он будет отправлять за бугор и навар типа будет ,пришлось отказать,у меня машина 13-ть литров кушает,да и время не охота тратить!!!
Ленаааааааа душещепательница, вот прям мечта моя..... орхидеи в цвету на низком стеклянном столе.
Дык шо за проблемы? цветуёв энтих валом,столы тоже продаются...
У меня кстати,это третья орхидея,да ещё и цветёт постоянно,сама удивляюсь...первые две почили очень быстро..Привет родной
Шото странное прям..кому нужны наши намешанные ливенцы за кордоном? павловцев тоже поди найди настоящих,намешано фиг знает шо..