Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Никакой разницы не заметили.
Спасибо, Лен.
Вообще лучше менять вакцины, чтоб штаммы разные были.
Такого мнения я ещё не слышала. Без иронии, подколки, скепсиса. Слышала что взрослым собакам глистов травить фанатично не надо. Кому за 6 лет. Потому как в кишечнике слой через который глисты не могут пробиться. Ну весна-осень однократно лет до 10-11. Слышала что старых собак и прививать не надо. Вот думаю - стоит 10 летнего кобеля прививать комплексной? Это с учетом отсутствия какой-либо живности. Ни собак, ни кошек. Они далеко от нас. Бешенства боюсь.
Я вообще читала про результаты исследований, которые показывают, что однократная прививка комплексом дает иммунитет до 5-ти лет!
Более длительных исследований пока не делалось, но вполне вероятно, что этот иммунитет пожизненный.
Просто если об этом будут знать все, то фармкорпорации раззорятся.
Аденовирус точно надо каждый год прививать. К нему имм нестойкий.
Бешенство обязательно тоже.
А все остальное .... но сама все равно прививаю.
Хотя за свою практику ни разу не видела чумки у собак старше 8 мес.
Глисты - отдельная история.
Небольшое их количество - благо, ибо помогает поддерживать иммунитет в тонусе.
Дважды в год вполне достаточно гонять.
Значит не совсем "бред сивой кобылы". Я уж подумала что на смех поднимете. Нобиваковское бешенство держит 3 года. Наша бесплатная вакцина - 2. Но если изначально антитела у особи не вырабатывались, то хоть обпрививайся. Видела чуму у старушек типа советская болонка. Переболели незаметно и очень легко в детстве. В старости в хронь вылезла. Ещё. Есть такая болячка как эпилепсия. Она бывает наследственной и приобретенной, например, удар по голове. Страдает мелочь - то, что меньше кокера.
У меня хаска 7 лет. Их Кудомы.Видимо ее там били. Она у меня уже 4 года и только последние года два стала давать себя погладить. Тоже бывают припадки.Чаще в теплое время. И на эмоциях.Дочку мою увидит-радуется и начинает ее колбасить
Припадки ещё могут быть не по причине эпилепсии."Синдро́м Морга́ньи — А́дамса — Сто́кса — обморок, вызванный резким снижением сердечного выброса и ишемией мозга вследствие остро возникшего нарушения сердечного ритма (синоатриальная блокада 2 степени или полная атриовентрикулярная блокада, пароксизмальная тахикардия, фибрилляция желудочков, синдром слабости и тупости синусно-предсердного узла и др.)" Выглядит как эпилепсия, но в отличии от неё, нет пены изо рта и после приступа животное чувствует себя нормально, нет слабости и т.д.
как лечить?
У меня сын завел лабрадора-ретривера. Где-то в пол-года тот носился по квартире и долбанулся об кровать головой. Начались припадки.
И когда уже не помогали лекарства и его колбасило чуть ли не круглосуточно - пришлось усыпить (((
Я поняла, что это даже у людей не лечится, только поддерживающая терапия и электрокардиостимуляция.Мы снимали приступы как при гликемии - 40% глюкоза в рот, пока не начнёт сглатывать. Как ни странно помогало снять судороги. Часто приступы происходят при резкой смене атмосферного давления, перед грозой .
Поколи магнезии с В6 - перестанет.
У моего песа после энтерита от нервов подтряхивало как разнервничается.
Как течки у сук начнутся - нервничает и колбасится.
Перепроверили все.
Случайно попробовала как коз лечить при пастбищной тетании.
Теперь в начале течек его пару раз колю магнезию с пиридоксином и он спокоен.
Значит это всё таки сердечные дела, когда перед грозой трясет. Съешь конфетку и легче становится. Хоть в трясучку не входишь. Сахар в норме, щитовитка в норме. Тремор, однако.
Давненько не писала...
А чего писать-то? Черная полоса пошла (((
Машина наконец-то крякнула... Сами с ремонтом не справились, ждем выходных, чтоб приехал брат с запчастями...
На это неделе минус огромный - молоко возить не на чем, а корма все равно нужны (на дом привозят)... Еще и лесовоз дров купили...
В огород - набегами, ничего не успевается..
Все, поплакалась и умчалась сыр варить - надо куда-то молоко девать....
Брось,потом опять будет беленькая)))
Всё в масло и творог и в морозилку.Потом разберут всё!
Масло - да, а вот творог - неее.. Он потом крупинистый становится.. И самой не нравится, и клиентам такой не предложу...
А так как я не сепарирую, а просто сливки снимаю, точнее уже сметану - с простокваши, то у меня ее разбирают, и масло бить не из чего )))
Без машины нам труба.
Сама только-только с машинами билась головой ап стену, и не закончила есчо.
Хорошая машина - новая машина, надо копить:)
Гал, держись. Все будет хорошо.
+1000000000000000000000000
Вот и мы сейчас это подшаманим, а потом пойдем на поклон к родне за денежкой на новую....
С продажи старой чуток расплатимся, а остальное - по мере заработка....
Буду за тебя рада.
Мне до новой огого.
Да и мечтаю опять о старой модели, снова хочу купить такой фордик, на котором к тебе приезжала, тока не учуханый, из хороших рук. Поставила задачу на осень, дай Бог сложится.
Галь, сколько у вас лесовоз дров стоит сейчас. Что-то ругаются что цену задрали за дрова.
Ой, задрали не по-деЦки.....
Раньше брали по 18, а нынче береза - 30, осина так же , ольха - 23, хвойные - 22 (не строевой). Строевой - 28...
Жееесть!!!!
А куда деваться?
Ни за что не откажусь от печки!!
А у нас их 5 )))) Так что дрова берем оптом....
Машина пиленых стОит 6-7 тыр, а колотых - 8!!
Выходит в 2-2,5 раза дороже...
Кстати, мы уже подсчитывали. Сравнивали стоимость отопления эл-вом и дровами.
Дровами дешевле.
Этого лесовоза нам хватит на 2-2,5 года. Так что всего 10 тыр в год...
Когда родня приезжает, кроме камина топят еще и потолочный киловаттник круглосуточно.. За свет потом платим на 1,5-2 тыщи больше....
Так и мы с печкой.
Но муж умудряется как-то с друзьями лесозоготовщиками договариваться.
А потому я и не знаю этих цен.
Вот недавно ЗИЛ привез полный метровых чурок.
Это он от верхушек и веток делянку чистил.
Приятель спонсировал))) а за помощь в заготовке не только верхушки , но и вполне хорошие дрова выделил.
Сегодня завалили двух поросят (из восьми ), еще 6 не знаю когда соберусь и куда засуну...
Наверное возьму погонять автоклав.....
Пока вошкалась с мясом, весь день прошел... А всю неделю пытаюсь начать сажать картоху.. И то дождь, то родня толпой, то вот свинюки....
Но 2 рядка сегодня честно похоронила
Начало положено... Так потихоньку глядишь и высажу...
А я что сегодня увидела... Девушка коровку продает, первотелка, вторым стельная джерси, ИО, бык Фиделити 156. Коровка чудо как хороша, на твою, Галь, похожа. Знакомые купили с выставки, сейчас по семейным обстоятельствам продают.
А чего родню не вовлекла в посадки?
Ой, не сыпь мне....
Родня типо второй огород сажает... Но - то руки болять, то хвост отваливается....
А так как они в своем огороде работают, к себе я их на пушечный выстрел не подпущу...
За 2 года, как мама заболела, из ухоженного участка - целина получилась.