Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Доброго дня! Я очень надеюсь, что это "если" не по моей вине. Мне надо, я не отказываюсь. Вернулась, сегодня-завтра пойду смотреть, что обещала, Галь.
Итак, все козы у меня окотились...
Сегодня я вообще в полном шоке!!
Бяша выдала.....
Где-то в пол-шестого заходила в сарай. Все было спокойно, но правда связочки провалились.
А в 7 часов мы пришли на дойку - а там уже стоят 4 (!!!!!!) козленка (смайлик, падающий в обморок)....
Причем ни одного белого!!
И всего одна девка - самая смешная расцветка - пегая, как лошадь ))))
Два козла в альпийском типе, с черными полосами по спине, а еще один - светлый с золотом по холке и на голове.
Да, и девка и светлый пацан - комолые.
Итого имеем
Сара - двое, белые, комолая девка и рогатый пацан.
Василиса - трое, белые, комолая девка и два рогатых пацана.
Бяша - четверо, цветные, три козла и одна девочка.
На трех коз - 9 козлят!!
Лёнчик отжёг!!!
А то
Поздравляю!
За поздравления - спасибо!
Сегодня немножко умоталась..
Завтра наверное они уже будут симпатичнее, обсохнут....
Попробую все-таки запечатлеть....
Поздравляю!!
Поздравляю! Бяша выдала, чтоб не расслаблялись
Один раз у нас коза принесла тоже 4 х и тоже было 3 козла и одна деФка. И тройни одна две бывает за год.
Галя поздравляю с пополнением!
У лошадников есть поговорка что лошади накапливаются,а тут козы получается утраиваются
Спасибо за поздравлялки!!
Ну что, просили фоток?? Нате, извольте получить!!
Начнем по старшинству. Козлят в смысле..
Итак - Сара и ее двойня
Это деффка
Это пацан
Родились детишки 10 января
Теперь Вася-Василиса и ее тройня.
Детки отдыхали - беспокоить не стала.
Девка - средняя
У этих днюха - 20 января.
Ну и героиня вчерашнего дня - Бяка
Мальчик №1
Девушка. Родилась в Татьянин день - будет Танькой ))))
Ну и калейдоскоп разно-пестренький )))
Родились 25 января.
Хорошенькие. тьфу на них. )
И немного фоток с недавней прогулки.
Давно пыталась запечатлеть, как бегает Люська, задрав хвост ))))
Наконец-то поймала
Портретики
Ну и пободушки
И все остальные тоже маленько погуляли
Тьфу на них
Глаз не оторвать как все хороши.
Галя, хороша вся скотинка! А козлятки вообще прелесть. Моим в конце марта котиться, а я уже соскучилась страшно и по детишкам и по молоку.
Дык родня считай ))))
Ну я так чувствую, что скучать мне скоро совсем не придется ))))
А первый литр козьего я уже продала!!! Ну и сама уже неделю пью кофий с козьим молочком
шикарные коровки и козочки тоже...а детки....тьфу, поганки сладкие
и хрюн впечатлил! вот прям какой-то особенный!
Ой, Галя, только один день к тебе не заходила. И стооолько фоток сразу!!!
Четверня самая прикольная, мне кажется! Девчушка с каким то камерунским окраска получилась! Да и остальные - тьфу три раза - всё красавцы и красавишны!
Есть детская песенка "Весёлая коза". Вот на фото коровка Люся прямо эту песенку напомнила. "Весёлая коровка" Класс!!!
Здоровья деткам и мамкам! Тебе сил и радости от них!
Не знаю какие окрас у камерунцев, но размерчик у нее будет совсем не маленький!!
У меня все больше лошадки получаются )))
Спасибо
Ты ж говорила, деффка комолая, а мне рожки кажуЦа
Себе оставишь кого?
Поздравляю, козодетки прелестные!
Нее, там как у папаши- шишечки. Кто рогатый - сразу при рождении прощупывались.
Хотя.... У нынешних первокоток рога только через неделю нарисовались..
Рогатых себе не оставлю! И цветных тоже.
Пацаны - на мясо. Девок подращу, там видно будет....
Ох, мне бы так! Наверное и хорошо, что мои в марте первых выдадут! У нас морозяки жахнули, с утра -22 было. В сарае дубак!
У нас волна холода уже прошла. До -19 доходило, и это при 100% влажности и ветре 15 м\с...
Вот где 5-я точка была, причем полная.... Вода не только в козлятнике, но и в коровнике замерзала...
А сейчас красотища уже второй день. +1 +2, и ветерок всего 9 м\с....
Кстати, козы наверное знают, когда рожать)))) Ни одна в сильный мороз не родила, только когда попускало чуток ))))
Ж.... не то слово!
Я такая счастливая, что не пожмотилась и купила таки на распродаже штанцы на синтепоне.
Не продуваются и жопа не мерзнет)))
Купила на 2 размера больше, чтоб на флисовып штаны натягивать))
Девочки, читаю про ваши погоды - жутко делается. Круглый год при такой влажности брррр...
Это даааа...
Влажность изматывает...
А у нс новая напасть - у Бяшки совсем нет молока ((( Сразу после родов пол-литра сдоила. А потом сколько не пыталась, больше 20-50 г не получается...
Наливаю в бутылку с пол-литра коровьего, туда же то, что выдавила из Бяки, и кормлю козлят...
Вот только что 450 гр на четверых с горем пополам влила....
Часов в 5-6 опять пойду кормить..
Вот не было мне других забот