Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Многовато.....сбалансировать бы надо.
Хотя......не знаю, сколько мои фермеры в состоянии съесть.....просто я больше 3 литров за раз не даю. Обычно 2 x 2 раза в день.
А мы сегодня от каши отказались ((((
, а эта зараза - не ест!!!
Кошки едят, сороки налетели
Уж и молока каплю предложила - опять нет.....
Сыта сегодня 4-мя таблетками Карсила.....
Ну мы пока еще почесываемся, хотя уже и те так остервенело.....
Я по собакену смотрю. Чтоб съедал сразу, не оставлял.Каша не густая. На кастрюлю идёт чашка риса и 0.5 пакета ячки, пол чашки сушёной тыквы/ моркови/ кабачка По 0.5 ч.л. соли и трав. Он у меня почти не пьёт воду. По этому по консистенции или жидкая каша, или густой суп. Опытным путём выводила. Меньше даёшь- он худеет. Больше- не съедает. Чтобы зубы не атрофировались беру ему мослы грызть. Кости на погрызть даю только сырые. Не помню где вычитала, что сырые кости у собак перевариваются, а после термообработки- нет.
Все правильно. Если мало пьёт, то жидкую кашку-суп самое то.
Гал, не суетись, пусть проголодается, для очищения организма нужен голод ..... Хоть и не вовремя - кормящая....но не иди на поводу лишь бы что съела. Выходи на правильное питание.
Каша стоит не тронутая (если не считать, что кошаки немного понадкусывали).
Молока наливала - выпила. Немного, грамм 150-200...
Пару кусочков черного хлеба съела.
Каша стоит. Молоко на донышке тоже стоит.
Не хочет - сама виновата.....
А у щенов глазки открываются )))))
Скоро щенки мамкину кашу будут лопать
Да уже жду - не дождусь, когда вылезать из будки начнут....
Один кобелина уже гавкает )))) И нос у него белый с тремя веснушками )))
На будет фотосессию им устроить...
А у нас сегодня большое переселение!
Рика все металась по сараям, место искала. Не нравится ей в будке. Да еще ее снегом завалило, и она на лапах таскает - сыро там постоянно.
Сегодня переехала в мой курятничек, который сруб 6х6 ))))
Там в уголочке за мешками смотрю гнездо начала делать. Ну я ей туда сенца накидала, щенов принесла. Лежит, балдеет ))))
Чуть позже схожу сфотаю молодежь...
Вот ведь суки ж ....
Помню один раз ждали когда хася родит, а у нее привычка перед родами по всему двору искать логово, потому всегда в дом брали. А то родит под старым ржавым уазиком...
И по дому сутки перед родами она тоже металась.
В шкаф... под лавку.... за кресло....
Но место было специально в кладовой.
Там же были складированы мешки с собачьим пухом... в ожидании когда у меня руки дойдут до ее перепрядения.
Ну и захожу я проверить как там роженица....
А там картина маслом... она все мешки с шерстью разодрала , в них логово навертела.
Лежит довольная, тока бошка торчит...
Представила картинку ......
Помощница мамина )))) Всю шерсть прочесала )))
Я потом замучилась по цветам и породам разбирать...
Может она себя кроликом вообразила?
Вовка как скажет - хоть стой, хоть падай ))))
Так, вернемся к нашим
баранамщенкам!Ловите
Сначала мама и сосуны
Первый - кобелина. Самый шустрый, самый говорливый, самый светлый. Три веснушки на белом носу )))
Вторым номером - лапочка-дочка )))
Появляются мамины бровки, светлое пятнышко под шейкой, пуза пока черная )))
От титьки еле оторвала... Присосана была намертво )))
Да, забыла еще про девку - на бороде светлое пятнышко.
И третий - тоже пацан. Практически идеальная чернота. Только один белый пальчик на передней лапе ))) Белый коготь!
Ну все, щены пока кончились.....
Начнут пошустрее бегать - еще пофотаю. Кстати, расцветка у них может сильно поменяться...
Рику привезли в 2 месяца почти черную. Потом стала подпалость явная вылезать....
Индивидуал)))
Кто хорошо кушает, хорошо работает))) Правда - лапочка!
Красотун! Индеец)))
Всем привет ! Галина , щены классные
.
У нас тоже когда сучка приносила приплод, то так приберёт, что увидим их когда сами выйдут.
Галя, а их трое?
А какой запах у щенят вкусный наверно!
ТТТ на них!
Да, их трое. А тебе сколько надо??
Один твой, один - Лены и девку Иринка забирает...
Вроде никого не обидела ))))
А пахнут они немножко псиной и немножко маминым молочком )))
Да мне и одного хватит, конечно же!
Лапулики
няшки няшные 
Сама балдею ))))
Бедная птичка ждет, пока я на них налюбуюсь, потом уже кормить начинаю
Так прикольно двигаются. Попы толстые, из стороны в сторону заносит, а они настойчиво пытаются куда-нибудь ползти, задорно повизгивая
Мое хозяйство увеличилось еще на трёх поросят.....
Пока.....
Итого 15 штуков... Пацанов чуток больше, чем девок....
До 10 еще считала, потом сбилась )))
Сосков у нас 14... Но пара слабеньких имеется - одна девка ногами шла и вод нахлебалась, вроде откачала, но хто ее знает, выкарабкается или нет. И мальчонка какой-то недоделанный, поскребыш, последним шел, раза в 2 мельче остальных...
Дикие какие-то, под лампой сидеть не хотят. Пузы колобками насосали, и все равно под мамку лезут...
Оставила пока их, ща чайку хлебну и пойду еще покараулю...
Поздравляю с прибавлением в хозяйстве.
Галя, а почему ты сразу этих двух не убрала? Какие резоны?
Это столько поросяток?
Поздравляю, Галина!