Рыбоводство

Борьба за место на продовольственном рынке – это всегда большие деньги, большие амбиции, глобальные решения. Особенно если вопросы касаются международных интересов. 10 лет назад был создан Россельхознадзор, которому приходилось начинать с формирования понимания как у простых граждан, так и у бизнесменов и законотворцев, для чего России необходим ветеринарный и фитосанитарный контроль внутри страны и по ее периметру.

Решетников Ю.С., Шатуновский Ц.И. Аквакультура: понятия и направления // Первое всесоюзное совещание по проблемам зоокультуры. Тезисы докладов. Часть первая. Москва, 1986. С. 64-66.

АКВАКУЛЬТУРА: ПОНЯТИЯ И НАПРАВЛЕНИЯ

Душкина Л.А. Новое рыбохозяйственное направление – марикультура // Первое всесоюзное совещание по проблемам зоокультуры. Тезисы докладов. Часть первая. Москва, 1986. С. 35-37.

НОВОЕ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЕ НАПРАВЛЕНИЕ - МАРИКУЛЬТУРА

Удобрение нерестовых прудов

Для удобрения нерестовых прудов применяют из органических удобрений — навоз, свежий коровий кал; из минеральных — калийную соль, или сильвинит, суперфосфат и печную золу.

Первый способ Летом, осенью и даже ранней весной по осушенному дну пруда разбрасывают хорошо перепревший влажный навоз равномерным слоем в 3— 5 см. За 20—30 дней до залития пруда остатки неразложившегося навоза удаляют со дна пруда и хорошо прочесывают почву дна граблями.

Умеренное количество мягких подводных растений (роголистник, рдест, элодея и др.) полезно для рыб. Личинки нормально развиваются, приклеиваясь к ним, а если падают на дно – погибают. Растения обогащают воду кислородом, в их зарослях размножается живой корм для рыб.

Но мягкие растения быстро разрастаются и засоряют водоемы. Они затрудняют перемещение рыб, а сгнивая, вызывают зимние заморы. Наиболее вредна элодея канадская.

Костиоз часто поражает молодняк карпа в мальковых и нерестовых ставках, зимующих карпов, молодняк форели. Костиоз – заболевание, которое вызывает костия - простейший паразит жгутиконосец размером 8-15 мк. Он плавает с помощью жгутиков и прикрепляется к телу рыбы. Питается ее отмершим эпителием или бактериями, которые поселились на нем, размножается делением, а отпав от хозяина, быстро погибает. Костиоз заносится в ставки с рыбопосадочным материалом и поражает все пресноводные рыбы.

Семейство веслоносовых Polyodontidae отряда осетрообразных включает 2 рода и 2 вида: американский веслонос (Polyodon spathula), живущий в бассейне Миссисипи (США) и в других реках, впадающих в Мексиканский залив, и псефур, китайский веслонос (Psephurus gladius) - в бассейне Ян-цзы.

Научное сопровождение процессов хозяйствования предусматривает обогащение ихтиокомплекса и повышение рыбопродуктивности за счет расширения спектра выращиваемых рыб, которые не требуют дорогих кормов, что удешевляет себестоимость продукции.

В течение последних десятилетий аквакультура стала одной из самых быстрорастущих отраслей производства пищевой продукции. Ведущее направление отечественной пресноводной аквакультуры – прудовое рыбоводство, где традиционно основной объект разведения – карп. В современных экономических условиях рентабельное производство карпа возможно в основном на юге.

Зарастание ставка растительностью причиняет ущерб рыбоводству: ставок затеняется, истощается грунт, уменьшается количество кислорода, мелких организмов, являющихся кормом для рыб, и рыбопродуктивность ставка снижается.

Рыбоводам давно известен препарат для повышения резистентности и стимулирования роста биомассы рыб – v-кротонолактон. Научные работники Львовской национальной академии ветеринарной медицины им. С.Ж. Гжицкого разработали новый профилактический комплексный препарат для прудовых рыб, в состав которого входит v-кронолактон. Его название – «Витан».

Данное устройство (см. рисунок) издает квакающий звук, который привлекает рыбу. Параметры звука устанавливают с помощью двух переменных резисторов. Питается устройство от трех батареек, которых хватает надолго. В качестве излучателя применен наушник от телефонного аппарата, доработанный для погружения в воду, последовательно с ним рекомендовано подключить второй наушник сопротивлением 50 Ом и установить его в корпусе приманки для контроля.

Уже два с лишним года как я на своей усадьбе выкопала пруд. Поскольку сооружение для меня было новым, то поначалу допускала ошибки. Впрочем по ходу дела училась их исправлять.

Вырыли пруд на месте ручья, который летом пересыхал и превращался в болото. Когда рыли пруд, было очень сухо, и его глубину cмогли довести до полутора метров. Длина его 10 м, ширина - 5. С одной стороны я его углубила уступами с тем, чтобы посадить на них растения для очищения воды.

Экструдированные корма, обладают рядом преимуществ по сравнению традиционной, измельченной кормосмесью, применяемой для кормления с/х животных, птицы и т.д..

Экструдирование включает в себя несколько процессов: температурная обработка под давлением до 40 атмосфер, механохимическое деформиро-вание и «взрыв» продукта при выходе гранул из матрицы пресс-экструдера.

Использование новейших достижений биологии в создании и расширении кормовой базы для скота, птицы и прудовой рыбы, в повышении их продуктивности связывается, прежде всего, с увеличением ресурсов полноценного животного белка, необходимого для сбалансирования пищевых рационов.

В последние годы в разных странах наблюдается нарастание интереса к технологии переработки навоза и других органикосодержащих отходов с помощью специализированных технологических дождевых червей.

Образование неорганических отложений – это нежелательная проблема, знакомая всем, занимающимся промышленным рыбоводством, рассказывает представитель компании Hydropath Holdings Ltd из Великобритании.

Оборудование, контактирующее с водой, постоянно страдает от неорганических отложений, особенно в регионах с жесткой водой. Другая неприятность, которая идет бок о бок с водоснабжением, это наличие в системе бактерий, грибков и микроскопических водорослей.

ЗАРЫБЛЕНИЕ ПРИУСАДЕБНЫХ ПРУДОВ

КОРМА И КОРМЛЕНИЕ

ВИДЫ РЫБ

В приусадебных водоемах хорошо разводятся карп, линь, карась, белый амур, толстолобик, щука, судак; в северных районах выращивают форель, сигов, пелядь. Из малоценных, сорных рыб в водоемах могут обитать верховодка, пескарь, окунь, плотва и вьюны.
По требованиям к условиям внешней среды рыб разделяют на два вида: теплолюбивые и холоднолюбивые.