Вы здесь

Статьи

Перейти к полной версии/Вернуться

Лук-порей - двулетнее растение семейства Лилейные, чаще всего возделываемое как однолетнее.

Лук-порей сорта Карантанский
В первый год образует многочисленные плоские длинные с утолщением на нижнем конце листья, напоминающие чеснок и ложную луковицу (ложный стебель), отбеленную часть которой высотой 12-60 см и толщиной 3-7 см называют "ногой" и используют в пищу.

Слива отличается высоким темпом роста и довольно рано вступает в плодоношение, на третий - пятый год.

После посадки осмотрите саженец сливы - есть ли ветки, создающие сильное загущение, не имеющие пространства для роста. Их надо удалить. Также обрезают слишком длинные ветки (более 60 см), таким образом направляя их развитие вбок. Молодые саженцы хорошо развиваются и уже к концу вегетационного периода сильно нарастут, причем в это время вы должны их контролировать и не давать расти непереспективным веточкам.

Да, да, уважаемые коллеги, есть уже и такая смородина. Это зелено-плодная смородина финской селекции, у которой сохраняется зеленая окраска даже у зрелых ягод. В селекции пока существует один сорт - Верти. На вкус эта смородина очень сладкая, даже медовая, ароматная, с тонкой кожицей. Вкусовые качества и содержание витамина С выше, чем у черной смородины. Следует заметить, что из-за этих свойств зеленая смородина очень нравится детям. Хороша она как в свежем виде, так и для переработки.

Томаты (Lycopersicon), семейство Пасленовые, - одна из самых популярных огородных культур. Они богаты органическими кислотами, углеводами, ароматическими веществами, железом, кальцием, магнием, натрием, фосфором. 150-200 г томатов способны удовлетворить суточную потребность человека в таких витаминах как аскорбиновая кислота, рибофлавин, каротин, тиамин, фолиевая кислота.

Род Тыква включает три культивируемых в нашей стране вида: тыква крупноплодная, мускатная и твердокорая.

Крупноплодная - самая холодостойкая, долго хранится, не теряет своих вкусовых качеств в течение 9 месяцев. Плоды могут достигать 90 кг и более. Мякоть волокнистая, рыхлая, кора не твердая, у зрелых плодов легко продавливается.

Листья грубые, с жестким опушением, пятиугольной или почковидной формы. Окраска плодов белая, зеленая, розовая. Семена крупные, с еле заметным ободком по краю коричневой или молочно-белой окраски.

Яблоня (Malus domestiсa) - основная культура в любом саду по всему земному шару, за исключением тропиков. Многообразие сортов и форм ее необычайно велико - их насчитывается до 12 тысяч.

По срокам созревания сорта яблони можно разделить на: летние (плоды приобретают потребительские свойства - зрелость, вкус, окраску - прямо на дереве), осенние (годны к употребленю через 20-30 дней после съема) и зимние (малосъедобны и становятся готовыми к потреблению в процессе хранения в течение 3-4 месяцев и до нового урожая).

В этом году зима порадовала нас суровыми морозами на всей территории России. В некоторых областях страны температура опускалась до минус 40-50°C и ниже, в Санкт-Петербурге и Москве до минус 30°C.

Незимостойкие (или даже вполне зимостойкие) сорта и гибриды плодовых и декоративных растений при такой температуре подмерзают. Особенно опасно, если пострадают корни - они начинают вымерзать при температуре почвы минус 11-15.

Способы борьбы с кротами (только достаточно гуманные):

1. Специальные отпугиватели кротов и землероек - генерируют звуковые колебания, которые раздражают и пугают кротов, заставляя их уходить подальше от вашего участка. Безвреден для червей, насекомых.

2. Заливание нор водой из садового шланга. Неэффективный способ, так как потребуется много воды и не всегда можно залить все норы. А частичное заливание приведет только к увеличению активности кротов.

Растения
по-разному относятся к обрезке. Некоторые сохраняют свою красоту только
с помощью обрезки, другие совершенно в ней не нуждаются, третьим она
вредна, так как после обрезки эти виды или не образуют новых побегов,
или теряют первоначальную форму кроны (хвойные и лиственные деревья,
некоторые кустарники - рододендроны, например).

К растениям для живых изгородей предъявляются разные требования. На одних участках необходимо создать непроходимую колючую живую стену. Здесь подойдут различные виды барбариса, боярышника, шиповник, лох, хвойники. В других местах нужно отгородить часть сада или спрятаться от соседей. Здесь уместно будет вырастить красивоцветущие и декоративнолиственные кустарники и деревья - сирень, чубушник, боярышник, можжевельник, дерен, снежноягодник, жимолость, калина, шиповник, пузыреплодник.

Хвойные растения декоративны в течение всего времени года, очень выносливы и требуют не так уж много забот. Они хорошо будут смотреться на альпийской горке. Для небольших каменистых садов подойдут карликовые, низкорослые и стелющиеся сорта различных видов хвойников. Более рослые виды и сорта размещают в больших альпинариях.

Можжевельник

Разнообразие сортов хвойников очень велико и мы сейчас рассмотрим некоторые из них, подходящие для наших целей.

На
протяжении всей жизни растения выделяют в почву, воздух воду вещества
различной природы (эфирные масла, фитонциды, выделения корней, плодов),
угнетающие или помогающие растениям по соседству.

Например, картофелю будет плохо рядом с белой редькой, белой горчицей, яблоней, грушей, капустой. Они препятствуют
прорастанию картофеля и вызывают его отмирание. Однако с белой и черной редькой будет хорошо другим овощам.

Перечная мята положительно действует на петрушку.

Земляничный прозрачный клещ - продолговато-овальное тело стекловидно-желтого цвета длиной 0,2 мм. Большинство клещей находится в складках молодых листьев, их легко обнаружить при внимательном осмотре листьев в лупу.

Земляника

Поврежденные растения отстают в росте, резко снижается плодоношение, многие листья становятся уродливыми, морщинистыми, молодые листочки приобретают желтовато-маслянистый оттенок, прекращают рост.

Выгонка луковичных - досрочное цветение при сокращении периода покоя. Для выгонки используют все луковичные и мелколуковичные растения, а также некоторые растения с толстыми корневищами. Это тюльпаны, гиацинты, нарциссы, лилии, ландыши, ирисы, гиппеаструмы, каллы. Из мелколуковичных - крокус, мускари, подснежник, птицемлечник, хохлатка, пролески.

Гиацинт (Hyacinthus) сем. Лилейные

Гиацинт

В условиях городской квартиры сохранить клубнелуковицы гладиолусов сложно. Необходимо найти в ней такое место, где держалась бы постоянная температура воздуха в пределах +5-10°С, а нужную влажность обеспечить за счет изоляции от жилого помещения и отопительных приборов. Подходящее место для хранения луковиц может оказаться между рам окон или дверями балкона, в прихожей у входной двери, в туалете около водопроводных труб с холодной водой. Клубнепочки и мелкие клубнелуковицы хранят в полиэтиленовом пакете в сухом чистом песке, что предохраняет их от пересыхания.

Это происходит обычно в том случае, если луковицы не выкапывали в течение нескольких лет. Замещающая луковица и крупная детка ежегодно образуют “гнездо” новых луковиц. Им становится тесно, не хватает питания, появляются заболевания и, как следствие этого, мельчают и вырождаются цветки.

К вырождению приводит появление и развитие вирусных и грибных заболеваний. Измельчанию тюльпанов способствуют:

несвоевременная - слишком ранняя или слишком поздняя - выкопка, плохая просушка и неправильное хранение луковиц.

Кто из дачников не мечтал, чтобы в его саду цвели цветы с ранней весны до поздней осени? Если правильно подобрать растения, заботливо ухаживать за ними, мечта осуществится. Еще не сойдет полностью снег, первыми расцветут крокусы, затем сциллы (пролески), примулы... В холодные прозрачные зори мая начнут цвести яркие тюльпаны, серебристо-белые с золотом душистые нарциссы, разноцветные “фарфоровые” граммофончики гиацинтов. Не успеют отцвести луковичные растения, а уже протянут к солнцу бутончики-кулачки маргаритки, анютины глазки, незабудки - двулетние растения.

Петуния относится к семейству паслёновых, в роду насчитывается 25 видов этого одно — и многолетнего растения. Естественным местом обитания петуний является Центральная и Южная Америка. Именно здесь на побережьи реки Ла — Плате, течение которой омывает аргентину и пересекает бразилию впервые в 1767 году была найдена и описана петуния. В Европу семена петунии попали в 1820 году.

Гуси издревле выращивались на Руси, и по праву считаются самой умной, благородной и преданной домашней птицей. Пожалуй, гуси наиболее умные и понятливые птицы, которые выращиваются на подворье. Гуси – птицы стадные, держаться группами. В стаде существует определенная иерархия, которая беспрекословно соблюдается. Гуси общаются при помощи звуков, телодвижений, хорошо им понятных. Они хорошо узнают друг друга в «лицо». По всей вероятности, здесь играет роль форма клюва, цвет глаз, голос.

Немного истории.
Одомашниванием индеек занимался еще народ майя в Мексике. Когда европейцы открыли Америку, то в Мексике и Центральной Америке, не считая собак, индюк был единственным домашним животным.
В Европу индейки были завезены около 1530 г., а в 1571 г. на Нижнем Рейне их уже разводили в больших количествах. Есть упоминание, что в немецком городе Арнштадте в 1560 г. во время свадебного застолья было съедено 150 индюков. А в качестве рождественской птицы индюк появился на столах англичан впервые в 1585 г. Позднее эти птицы попали в Россию, Персию, Индию.

Сравнительно недавно эта рябенькая, чуть меньше курицы птица появилась на птицефабриках нашей страны, а сейчас постепенно проникает и в личные хозяйства.
Домашние цесарки произошли от обыкновенной цесарки, которая и сейчас обитает в Африке в дикой природе. В Европу цесарки попали еще до новой эры из африканского государства Нумидии, однако по ряду причин погибли. В XVI веке португальцы вторично завезли эту птицу из Гвинеи.

Ижевские фермеры освоили новый метод борьбы с вредителем

МЕТОД очистки картофельных полей от колорадского жука специалисты ижевского крестьянского хозяйства «Эко-Продукт» открыли почти случайно.

В качестве домашней сельскохозяйственной птицы можно выращивать как традиционные виды (куры, гуси, утки, индейки, цесарки, перепелки), так и достаточно экзотические: фазаны, страусы и т.д.

В марте месяце, как только солнце начинает припекать, обязательно нужно выпускать ваших питомцев погулять во двор. Лучше всего это делать в солнечную, безветренную погоду.
Нужно обратить внимание на то, что после долгой зимы оказавшись вновь на воле некоторые виды птиц (цесарки, индейки, мускусные утки) могут подняться на крыло. Естественно далеко они не улетят, но бывали случаи, когда индейки запросто перелетали через десяток дворов и рассаживались на чужой территории.

Издревле на Руси, да и во многих других странах пользовались гусиным жирам как лечебным и профилактическим (при простуде, пневмонии, псориазе, экземе и т.д.), так и косметическим средством. Вот только некоторые советы и рецепты.
Гусиный жир, по мнению корейцев, помогает рассасывать опухоли. Собранный гусиный жир использовался и для лечения кожных болезней.

ЗАБОЛЕВАНИЕ КОЖИ.