Статьи

Яркая примета садовых и дачных участков – цветущий крупными и душистыми цветками шиповник. В народе его часто называют розой и не ошибаются, потому что он и есть роза, только дикая.
Шиповник, или дикая роза, – многочисленная группа колючих дикорастущих кустарников, широко распространенных по всей территории России. Для садоводов наибольший интерес для разведения представляют шиповники коричный, морщинистый, иглистый, яблочный, даурский.

Жгучий перец – неприхотливое растение, красивое и полезное, которое можно выращивать в квартире и в открытом грунте, на зиму пересаживая в цветочный горшок. Главное украшение горького перца – это его плоды. Некоторые виды перца плодоносят, меняя цвет плодов от зеленого, желтого и фиолетового до красного, что является признаком созревшего плода.
Перцы отличаются друг от друга не только по цветовой окраске, но и по форме плодов: вытянутые, круглые, в виде тыковки и т.д.

Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare) – многолетнее травянистое растение семейства сельдерейные. Родина фенхеля – Средиземноморье. Сейчас он распространен почти во всех странах мира. В большом количестве его возделывают во Франции, Италии, Польше, Японии, Аргентине.
Фенхель – ближайший родственник укропа пахучего. По внешнему виду он похож на укроп, но имеет приятный анисовый запах и сладковато-пряный вкус, как в свежем, так и в сушеном виде. По существу это и есть разновидность укропа.

В прошлом году я купила осенью и высадила три саженца актинидии. Прошедшей зимой они сильно подмерзли, но этой весной начали хорошо отрастать. При покупке продавец мне не сказал, что у актинидии, как и у облепихи, бывают женские и мужские растения. Об этом я узнала только этой весной из телевизионной передачи о дальневосточной тайге. И сейчас я не знаю, какие растения у меня растут. В этой же передаче было сказано, что иногда женские растения плодоносят без наличия мужских растений. Могу ли я узнать до начала цветения моих растений, какие из них являются женскими, а какие мужскими?

О чем должен подумать каждый дачник в январе-феврале, готовясь к дачному сезону, рассказала начальник отдела
семеноводства и защиты растений ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» Стребкова Оксана Викторовна.
- Стоит ли в зимние месяцы начинать приобретать семена?
- Да, конечно, подготовкой к дачному сезону следует заняться уже в феврале месяце, покупкой семян, а некоторые культуры уже и посадить.
- В настоящее время на рынке семян свои товары предлагают сотни фирм. Чем руководствоваться при выборе?

Для тех, кто любит зимние букеты из засушенных цветов, или композиции со вставками из них, я думаю, будут интересны представители рода Василистник. Эти нетребовательные растения не так часто встречаются в наших цветниках. Василистники относятся к семейству лютиковые, и в отличие от многих представителей этого семейства имеют изящное соцветие из большого количества цветков, причем у некоторых видов нет лепестков. Воздушность соцветию придают множество крупных тычинок со светло-желтыми пыльниками, нити которых и дают окраску соцветию.

Сельдерей бывает трех разновидностей: корневой, черешковый и листовой. У уральских садоводов популярностью чаще пользуется корневой сельдерей, который формирует мясистый округлый или веретенообразный корнеплод серовато-белой окраски. Корнеплод достигает массы 300–400 г. Мякоть корнеплода белая или желтоватая, пористая.
Черешки листьев у корневого сельдерея употреблять в пищу не желательно, т.к. они могут накапливать много нитратов. А листовую пластину можно использовать в пищу, как обычную зелень.

Эхинацею пурпурную в периодической печати довольно часто называют рудбекией пурпурной, хотя это совершенно разные растения.
Эхинацея пурпурная (Еchinacea purpurea moench.) – это многолетнее, красивоцветущее травянистое растение семейства сложноцветковых родом из восточных районов Северной Америки. Она давно культивируется во многих европейских странах и в ряде регионов России как цветочное растение и реже как лекарственное растение.

При остеопорозе (снижении массы и уменьшении плотности костей) хорошо помогает смесь зверобоя, меда и лимона. Сначала готовят настой зверобоя (1 ст. ложка на 1 стакан кипятка). В настой зверобоя надо добавить 100 г меда и 1 ст. ложку свежего лимонного сока. С профилактической целью травники предлагают принимать женщинам с 45 лет и мужчинам с 60 лет по 1 ст. ложке 1 раз в день за 30 минут до еды. С лечебной целью принимать 3 раза в день за 30 минут до еды.

Окончание. Начало в № 1
начало статьи https://fermer.ru/node/157009

Закончился уже успевший себя показать первый зимний месяц декабрь, а вместе с новым годом пришел и готовится себя показать и январь. А прошедший декабрь действительно сумел отличиться необычно ранней суровостью. Вызвано это было тем, что гигантский холодный воздушный вихрь – сибирский антициклон – под действием пришедших в Арктику тёплых воздушных масс сместился на юг Сибири, где вызвал аномально ранние, очень сильные и длительные морозы. Сумел он оказать своё дыхание и на территорию Урала и европейской части России.