семимесячный хряк. что делать?

Или сдать на мясокомбинат (если примут), в промпереработку, но цена очень низкая будет. Либо пригласить нормального в/врача, кастрируете свина, ждёте 1-2 месяца, режете его, получаете нормальное мясо.

Я делаю так. Перед забоем месяца два не пускаю в случку и усиленно кормлю. При убое сразу вырезаю семенняки и засыпаю рану солью. Едим своей семьёй (семья большая). Лучше убивать в пхолодную, но не морозную погоду, тогда всё стекает. Сдавать на промпереработку не выгодно - получишь копейки.

Владимир Никаноров пишет:

Я делаю так. Перед забоем месяца два не пускаю в случку и усиленно кормлю. При убое сразу вырезаю семенняки и засыпаю рану солью. Едим своей семьёй (семья большая). Лучше убивать в пхолодную, но не морозную погоду, тогда всё стекает. Сдавать на промпереработку не выгодно - получишь копейки.

Очень ценный совет-спасибо.Хочу хряка кастрировать(1год 5мес),но боюсь что сдохнет.А вот таким методом как вы пользуетесь очень заинтересовалась,думаю стоит попробывать.Скажите Владимир:не пахнет ли всетаки мясо хрячятиной при употреблении в пищу?И ещё:эти два месяца,что не пускаете его в случку,как он себя ведет,не отказывается ли от еды?В каком возрасте вы забивали хряка?

Львовна пишет:

Очень ценный совет-спасибо.Хочу хряка кастрировать(1год 5мес),но боюсь что сдохнет.А вот таким методом как вы пользуетесь очень заинтересовалась,думаю стоит попробывать.Скажите Владимир:не пахнет ли всетаки мясо хрячятиной при употреблении в пищу?И ещё:эти два месяца,что не пускаете его в случку,как он себя ведет,не отказывается ли от еды?В каком возрасте вы забивали хряка?

Если кастрировать чистым инструментом и обработать антисептиками все будет нормально, от кастрирования не умирают как правило. Проверенно не одно тысячелетие и на свиньях и на людях. Проблема в том, как удержать эти 250-400 кг мяса пока идет кастрация. Мне советовали засунуть в бочку и поднять ее, чтоб головой хряк оказался снизу.
Если рядом не водить гулящих свинок хряк сидит спокойно.

На счёт бочки знаю,но не представляю как он выдержит свой вес на голове в процессе операции(хотя у меня небольшой хрячёк-ок 220кг)Хряков держу в отдельных сараях,но всё равно они чуют самок на расстоянии.тем более когда они в охоте-мрак.Выгинают прутья мордой чтобы выйти на волю.Ну а вообще самки в охоте тоже дают жару.

Так воняет или не воняет, не понял.

Леон пишет:

Так воняет или не воняет, не понял.

Шо ви мали на увазі?(укр)-что вы имели ввиду?

Не хилый у вас язык(поломать можно).
Лена, я имел в виду при такой кастрации, или тилько для сэбэ?

Вот и я хочу знать:воняет или нет?

Если при забое отрезать? Есть можно. но сенветконтроль на рынке никогда не пропустит.

Чернышева Наталья пишет:

Если при забое отрезать? Есть можно. но сенветконтроль на рынке никогда не пропустит.

В большой семье - понятно "не хлопают", всё же духан остаётся, Наталья? На рынке, да, варят.
У меня таже проблема, по весне был рабочий хрячок - кг250, сейчас 500 (перекупщики шарахаются - нет у нас заявок - на покрытие коров), жинка заколебала - сколько колбасы наделаю!, а как его кастрировать? вроде и опыт не маленький.

Тогда режте, семенники сразу долой и солью. Только колбасу надо коптить "горячим" кочением, запаха почти не будет. Коптить лучше ольхой

Спасибо Наталья (простите забыл, ваше отчество), но, это не вариант, мы хуже - тех горожан (привередливей) наверно в отношении пищи (в нас самих наверно (СЭС стоит). Вот интересно,- сколько ему реладорму надо? Спасибо, вспомнил, - кувалду!

Леон,зачем так "малыша" раскормили,шо за порода такая ?Я вот думаю,если сразу удалить семенники,солью туда-сюда,ну и потом в тушенку закатать:не будет ли запашка?

Елена Львовна, меня самого злость берёт за этого хрюнчика, гад, я не заметил как он вырос. Надеялся ещё раз от него потомство получить. Порода - (племпредприятия) - ландрасик с СМ говорили, уже два года ровно. Всему виной крапива я думаю (он много и не ел). Поросятки от него хорошие были с моими свиньями. С тушенкой сомневаюсь. Думаю его сначало контузить (оглушить надо), потом отрезать, успеть. .

Леон,у вас что поля засажены крапивой,где столько берете?Я тоже даю много крапивы,но больше люцерки,с ней проблем меньше.И сколько ж такой парниша потребляет горючего?

А меня всегда вопрос интересовал почему никакого препарата нет чтоб дать или вколоть, а свин или уснул или вялый чтоб отрезал, а ему и ни стресса ни болевого шока

Такие препараты есть, но не в свободной продаже.

Если можно,то напишите названия таких препаратов,будем очень благодарны.

Лет пять назад покупали свинок на племя и у одной вылезла грыжа, долго рядились что делать, забить, ждать пока ей поплохеет и потом забить или делать операцию. Решили все таки оперировать, нашли специалиста, который согласился сделать операцию, но у него не было наркоза, пришлось самим подсуетиться, нашли в одной из оптовых фирм преперат "Рометар" он как бы не для свиней, но нам сказали что люди пробовали на свиньях и он действует. Долго уговаривали чтобы продали, уговорили. Сделали операцию, свинка три раза поросилась после чего отправили её на пельмени. Позднее теленок ногу распорол, нужно было зашивать, тоже использовали данный препарат, теленок даже ни разу не дернулся. На всякий случай нужно иметь под рукой препарат для вывода из наркоза, название не скажу не помню, когда свинку зашивали то спец с собой приносил и что то колол, а теленку после наркоза ничего не ставили, сам отошел от наркоза.

Рометар, ромпун, были такие препараты. Это миорелаксант, расслабляет мышцы (обездвиживает). Дозу считать хорошо надо, а то "отъехать" свинья может. Если доза выше, "отключаются" не только мышцы, но и гладкая мускулатура, в т.ч. дыхательная. Остановка дыхания, и хана. Так что лучше всегда толкового вета звать, а не самим.

Спасибо за ответ.Интересно можно ли достать такой препарат?-(есть знакомства в аптеке и ветаптеке),я имею ввиду поступают ли такие препараты на баланс аптек?

Так у знакомых в аптеке и надо узнать, может что то другое есть, тем более что многие препараты у Вас по иному называются.

Непременно так и сделаю.

Рометар 2 %
http://www.gama-market.ru/prep/rometar.php?id_prep=615

Рометар Ромпун Ксилозин Ксила Ксиловет и Все прочее как заметил коллега Все это риск. Маленькая доза может ни чего не дать а большая доза может вызвать остановку дыхания. Да и дорого это будет для 500 кг. В бочку не влезет( к стати бочку никто умный не переворачивает стоймя. Переворачивают так чтоб хряк на спине лежал или на левом боку, за правую заднюю привязывают веревку и тянут вперед. Я здоровых неоднократно кастрировал привязав петлей за клыки к решетки, и заднюю ногу правую к чему нибудь притягивал, что бы он не смог сесть на задницу. Или хорошо получалось, в железную клетку загоняли , и клетку на бок ложили, и заднюю правую веревкой подтягивали. Я скоро большого кастрировать буду сниму видео, на своем блоге выложу.
А мясо вонять будет хоть чем рану присыпай. Но вообще кому как.

С удовольствием дождёмся видео,посмотрим наглядно что и как это делается.

Львовна, привет! Подскажу - за морду к дереву, под брюхо табуреточку и режте (как хряку), вперёд не пойдёт.
Своего правдо только собираюсь, времени нет (это я по секрету вам).

Привет!Как же это всё в действие воспроизвести? ума не приложу.