Вы здесь
Катумские овцы. Кто подскажет?. Страница 83 из 102
Самые популярные темы
- Ошибки в овцеводстве подстерегающие новичка, на первом году
- Вопросы по Ветеринарии
- Курдючные овцы
- Гиссарская порода
- Создание фермерского хозяйства по разведению овец - выгодно ли это?
- Катумские овцы. Кто подскажет?
- Дорпер - мясная порода овец
- Машинка для стрижки
- Овцеводство мясной продуктивности как специализация фермерского хозяйства: актуальные вопросы и проблемы
- Трёхпородное скрещивание для получения мяса.
Катумская мясная гладкошёрстная порода овец. Обзор породы. Простота в выращивании, не надо стричь и вкусное мясо
Сегодня, 30 января, в 17.45 московского времени выйдет самое бомбическое (на мой взгляд) видео про катумскую породу овец. Это будет премьера ролика.
Что такое премьера? Это обычное видео, но с чатом, в котором можно будет пообщаться в прямом эфире.
На премьере буду я, отвечу на ваши вопросы, а так же я буду рад видеть Олега Станиславовича и всех зрителей!
Переходите по ссылке прямо сейчас, устанавливайте уведомление, чтобы не пропустить премьеру!
Премьера продлится 31 минуту.
Будем смотреть супер-элиту взрослых племенных баранов, маточное поголовье и отборных, элитных ярок, возрастом 3-4 месяца оставленных для пополнения стада
Вот такие вопросы мы будем обсуждать с Олегом Станиславовичем в этом видео
- Сколько лет шла работа по созданию катумской породы? Продолжается ли эта работа в настоящее время?
- Какие породы участвовали в создании катумской породы? Какой процент крови романовской породы, а какой процент катадинов?
- Какой цвет катумской породы?
- Какой вес катумских баранов? Какой процент выхода мяса их тушки?
- Купируют ли хвосты катумским овцам?
- Чем закончился эксперимент с муфлонами и архарами?
- Должна ли быть грива (манишка) у катумского барана?
- Можно ли содержать овец на улице условиях Северо-Запада, Урала, Сибири? Сколько градусов мороза могут выдержать бараны? Или нужные тёплые помещения? А для окота нужны тёплые помещения?
- Где можно попробовать катумскую баранину? При покупке поголовья кастрат на мясо в подарок!
- В каком возрасте идут в случку молодые овцы?
- До которого возраста ягнята находятся с овцами? В каком возрасте продаются ярки?
- Сколько времени отдыхают овцы после окота? Сколько окотов в год в хозяйстве Катумы?
- Сколько ярок остаются себе после каждого окота?
- Как подсадить чужого ягнёнка к овцематке?
- Катумские овцы и катумские волки. Есть ли проблема с хищниками в хозяйстве?
В хозяйстве используется как индивидуальная случка, при которой бараны определённой линии закреплены за матками определённых линий, а также искусственное осеменение, при котором, за один сезон один баран может осеменить до 1000 маток
Сегодня, 31 января, в 17.45 московского времени выйдет ещё одно видео про катумскую породу овец. Это тоже будет премьера ролика.
Переходите по ссылке прямо сейчас, устанавливайте уведомление, чтобы не пропустить премьеру!
Премьера продлится 29 минут.
В этом видео мы с Олегом Станиславовичем посмотрим как устроены всепогодные навесы для овец,что у них под ногами, как чистить навес, как устроено кормление животных. Посмотрим кормушки под зерновые и кормушки для сена. Узнаем как устроено поение, сколько поилок надо для 1000 голов, как сделать так, чтобы поилки не замерзали зимой.
Есть ли доступ овцам на уличный выгул.
Как устроены родильные помещения? Почему решили не строить отдельно стоящие помещения, а сделать пристрой на 500 голов маток?
Как устроено поение овец, как устроен кормовой стол, как сделана вентиляция в родилках.
Комфорт и достаточность - вот принцип всех построек в Катумах!
Мдааа, можешь бесконечно делать две вещи, смотреть как горит огонь и слушать Олега Станиславовича, когда он про овец рассказывает
Низкий вам поклон, Алексей Евгеньевич
Классный коммент!
Катумская баранина на гриле. Много жареного мяса. Мастер-класс от оригинатора породы Олега Лебедя
Третья часть того, как мы едим катумскую баранину. Прошу прощения, если у кого-то вызвал обильное слюноотделение, или даже выделение желудочного сока!
Первая часть 2015 год
Вторая часть 2018 год
Баранина, действительно вся разная.
Я когда-то давно дал зарок не сравнивать по вкусу баранины разных пород, чтобы никого не обидеть. И мне держать этот зарок просто, потому что я очень люблю баранину, любую и в любом виде.
Баранина вкусная вся и с запахом, и без! И катумская и романовка, и ассаф и волгоградская, и дорперы и гиссары, и эдильбаи и арашаны! Главное, чтобы баранчик был молодой, и был забит, а не помер своей смертью!
А ещё лично я очень люблю курдюк, особенно копчёный!
Поэтому, ешьте с нами, ешьте как мы, ешьте лучше нас!
Алексей Евгеньевич! Огромное тебе спасибо за все видеоролики о нашем хозяйстве и наших баранах. Все сюжеты очень понравились, особенно то, как мы кушали мясо. В кино всегда говорят, что лучшие сюжеты получаются, когда сьемки идут с любовью к исполнителю главной роли. Здесь сразу видно, как ты любишь баранину. Это конечно с юмором. А по серьезному - я считаю, что в нашей стране ты внес наибольший вклад в популяризацию сельского уклада жизни своими сюжетами, снятыми по всей России и ближнему зарубежью. Твоя неуемная энергия заслуживает безграничного уважения и благодарности.
Мы никак не могли нормально снять баранов-производителей. Они все время отворачивались и показывали нам свое хозяйство. Как только ты уехал, я снял небольшой ролик.
Олег Станиславович, очень рад, что наши видео понравились! Большое спасибо!
Я один ничего бы не сделал! В этот раз нас было аж четверо на съёмках! Спасибо всем нашим: Анастасии, Александру, Роману
Вообще для нас это была достаточно тяжёлая поездка. 30 дней пути и 9000км по России. Спасибо Олег Станиславович, что организовал теплый приём на несколько дней!
А баранов ещё снимем обязательно! Хотел откомментить на видео, но комменты закрыты
Всем доброго здравия! Как то форум совсем затух, прочитала все с 2013 года, куча полезной информации и не только.
Хочу выразить мое безграничное уважение Олегу Станиславовичу и всей его команде! Вы на своем примере показали что если задумал цель - надо идти до конца! Спасибо Вам!
Хочу и в свое маленькое хозяйство таких красотулечек-девчулечек штучек 15 и баранчика. Есть некоторые вопросы:
Проводятся ли в мае день открытых дверей и как на него попасть, дабы увидеть все своими глазами..?
Выдается ли какое нибудь породное свидетельство/документ?
Здравствуйте, а можно будет ли их привезти в Казахстан, очень заинтересовала эта порода
Мы держим Катумских с 2018 года, когда купили на Московской выставке барана. Сейчас у нас 10 чистокровных маток. Баранов привезли в прошлом году из Катум обновить кровь. Ведём ютуб канал где делимся нашим опытом безвыпасного содержания. https://youtu.be/rmqlsOLJ8lg
https://youtu.be/CYCnjClnYI8
Здравствуйте уважаемые форумчане. Олег Станиславович, хотел приобрести ярок в вашем хозяйстве. Но сказали продажа приостановлена. Когда будут продажи ярок? Может у вашего хозяйства племрепродукторы появились?
обещали выдать племенные документы
Анастасия куда же вы пропали на 8 лет и 4 месяца? Хотел спросить как чувствуете себя после катумской баранины ))
Добрый вечер!
Хотим оставить отзыв о прекрасной поездке на ферму. Мы отправились туда целой группой фотографов, чтобы запечатлеть милых овечек на фоне прекрасных живописных видов для календаря. Мы оказались на просторной территории, в которой цвели яблони, груши, сливы и многое другое. К моменту нашего приезда большую часть овечек уже увели в лагерь, но мы успели застать маленьких ягнят, которых совсем недавно отделили от их мам, они уже научились самостоятельно ходить и питаться, наблюдать за ними было очень мило, также мы увидели процесс окраски и подготовки фермы к новому сезону. Эти места и вправду завораживают!
Красиво! Катумы это один из примеров (хозяйств) к чему надо стремится, хотя бы в плане чистоты и порядка.
Недавно съездили в Катумы за ягнятами, остались довольно. Сняли видео о поездке:
Добрый день! Купили барана 18.06.2022. когда везли на нашу ферму заметили немного грязный нос. Не придали этому значения. Со вчерашнего дня заменили у барана эрозии под ноздрями, между эрозиями трещины на коже и в уголках губ тоже. Подозрение на Контагиозную Эктиму.
Это наше первое сельхоз животное, до этого никого не держали. Как быть?
Здравствуйте уважаемая Майя Валентиновна.
Мы рады, что баранчик доехал в целостности и невредимости. Однако, по вашему посту, мы понимаем, что вы ничего не знаете про овец. Овцы - это стадные животные. Поэтому, покупая 1 голову, вы создаёте себе сразу сложности, так как баранчик испытывает двойной стресс: стресс перевозки и смены места жительства и стресс «одиночества». Значит надо помочь ему пережить данный стресс - витамины подкожно Гамавит по 5 мл один раз в день 5-7 дней и иммуномодулятор подкожно Эвинтон по 3 мл один раз в день 5-7 дней. Обязательно проследите за тем, чтоб ягненок пил воду и ел хорошее сено весь период карантина, комбикорм по немного для аппетита и витаминов.
Здоровья вам и вашему ягненку.
Если во время карантина по приезду у вас возникают вопросы по купленным у нас овцам - пишите на наш e-mail katumbaran@mail.ru
Добрый день! Купили барана 18.06.2022. когда везли на нашу ферму заметили немного грязный нос. Не придали этому значения. Со вчерашнего дня заменили у барана эрозии под ноздрями, между эрозиями трещины на коже и в уголках губ тоже. Подозрение на Контагиозную Эктиму.
Это наше первое сельхоз животное, до этого никого не держали. Как быть?
Благодарю за ответ!
Что мне нравится в катумских овцах это 0 трудозатрат. Взвесил, забирковал при рождении и поймал через 3 месяца. Овцы в этом году ягнились на улице под навесом в морозы, доходило до -10 по ночам, все выжили. Никаких докормов для ягнят, только молоко, сено и трава.
О ярках, которых привез с Катум, чуть позже напишу.
Все правильно , только перенесите окот на май , отмените навесы , заготовку и раздачу кормов
В мае бывает травостой, что уже косить пора. Этой осенью начну крыть в середине ноября. Т. е.на две неделе позже, чем в прошлом году. Навесы не могу отменить, там мне удобно заманивать и блокировать животных, зимой укрываются от непогоды, а летом от жары и насекомых. Себестоимость навесов у меня не высокая.
Раздача кормов только сено зимой. Правда я приучаю к овсу, что б животными было легче манипулировать.
Текущие ягнята не приучены к овсу и их сложнее поймать.
За всю жизнь товарных ягнят надо поймать 2 раза , на кастрацию и на забой . Все остальное время они должны пастись и поиться . Всякая ловля отвлекает их от этого .
Отличное время для окота
поздно в мае. ягнята траву еще не едят, а когда есть начнут, трава уже не такая сочная. мартовские окоты у нас на следующий год будут. а навес нужен, т.к в некоторых регионах (у нас например) за ночь может сантиметров 30-40 снега навалить... овец жалко. кормушки, поилки, солонцы , все потом откапывать..
Это не теоретический вопрос , а практика . Трава нужна для лактации маток , на большом молоке ягнята сразу рванут в рост , в июне натуральным образом начнут пастись , в ноябре тушки готовы к забою . Любой отход от этой схемы ведет к убыткам и банкротству товарной овцефермы .
вполне логично. Только вымя наливается к моменту ягнения и какое-то время дает хорошие результаты без пастьбы. Это я по козам ощущаю. Ну, а к концу апреля трава уже начинает хорошо расти и матки не сбавляют. Поэтому я за апрель.
Конечно нужна привязка к региону , отработка технологии на конкретном стаде .
Но заготовка кормов для мясных товарных ягнят автоматически вас разорит .
я с вами согласен. Как вариант убираем кастрацию, снижаем себестоимость сена и распродаем живьем к мусульманским праздникам. Но это если маленькое поголовье. Лично я более 200х маток не планирую.
И еще вопрос в цене реализации и себестоимости. Если сам косишь сено на новеньком тракторе от государства это одно, а если нанимаешь работников, дорогая импортная техника, еще и не дай Бог зимнии кошары, то себестоимость будет совсем другой.