Продажа козьего молока.

28 сообщений

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Россия
: Новый Ургал
17.04.2013 - 10:07
: 27

Здравствуйте, хотелось бы узнать о продаже молока, каким его продают, стерилизованным или нет, сепарированным или нет. Поделитесь опытом. Меня просят продать, а опыта нет!


Аватар пользователя Сорокина Надежда Александровна
Россия
: Нижнерусский, Ставропольский край
05.01.2013 - 14:18
: 3472

Я продаю прямо парным, только подоенным. Козье молоко тем и ценится.

Аватар пользователя Urtica dioica
РОССИЯ!!!
: Екатеринбург
13.11.2011 - 13:48
: 8947
"Сорокина Надежда Александровна" пишет:

Я продаю прямо парным, только подоенным. Козье молоко тем и ценится.

yes3 Но для страховки нужно предупреждать, чтобы пастеризовали.

"Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша! Когда труд - обязанность, жизнь - рабство!" Максим Горький.

Россия
26.05.2014 - 03:17
: 6

Мне кажется, что это умирающий бизнес, так как большинство предпочитает покупать суррогат из-за дешевизны или боязни подхватить инфекцию от чужого молока. Также немалую роль играет брезгливость. Поэтому не думаю, что парное молоко подойдет...

Аватар пользователя Сорокина Надежда Александровна
Россия
: Нижнерусский, Ставропольский край
05.01.2013 - 14:18
: 3472

Умирающий не умирающий, а месяц ещё не кончился, а молока продано на 10 тысяч. И это не каждый день. А творог, а сыр.

Россия
: Новый Ургал
17.04.2013 - 10:07
: 27
Сорокина Надежда Александровна пишет:

Умирающий не умирающий, а месяц ещё не кончился, а молока продано на 10 тысяч. И это не каждый день. А творог, а сыр.

Полностью согласен, но нужен постоянный клиент

<h3>Фермер с крайнего севера</h3>

Аватар пользователя Сорокина Надежда Александровна
Россия
: Нижнерусский, Ставропольский край
05.01.2013 - 14:18
: 3472

С клиентом сложновато. Я ищу людей по объявлению. Затем обговариваем условия доставки. Охотно соглашаются с доставкой на дом. Ведь берут молоко мамочки сидящие дома с маленькими детьми. И им очень удобно, когда молочко приедет прямо домой. И надо заметить что таких мамочек становится всё больше. Начинают думать о здоровье своих чад. И это радует. Ведь о пользе козьего молока все знают.

Россия
: Новый Ургал
17.04.2013 - 10:07
: 27

Когда продавал яйца, брал справку у ветиленара, на молоко где брать документ?

<h3>Фермер с крайнего севера</h3>

Аватар пользователя Сорокина Надежда Александровна
Россия
: Нижнерусский, Ставропольский край
05.01.2013 - 14:18
: 3472

У нас когда делают обработку козам берут и молоко на анализ. А потом можно, если понадобится кому-то справка , взять у врача. Это только на рынке требуют, а так я знаю, что молоко чистое и продаю со спокойной совестью.

Россия
26.05.2014 - 03:17
: 6

В наших районах клиента сложно найти. Лично я бы покупал молоко с удовольствием, так как воспитан на домашнем молоке, да и сын двухлетний. Когда прохожу мимо прилавков с молоком бабушек - облизываюсь. Но вот супруга и ее семья воспитаны на боязни: а вдруг молоко плохое, инфекция, бабушка не того этого и т.д. В итоге ее мама покупает сливки (сметану) только по большим праздникам у проверенной ею женщины. 3-4 раза в год только, а о молоке речи вообще не идет. Я очень тяжело переношу эту ситуацию. Так скажем, в моем лице наши фермеры-индивидуальщики теряют молокозависимого и сметанолюбящего клиента за счет моих городских брезгливых родственников. Вот такая ситуация(((

Россия
26.05.2014 - 03:17
: 6

Я оптимист! Это верно подметили! У меня даже стакан молока наполовину полный!)))

Аватар пользователя АнВит
Россия
: Мичуринск Тамбовская область
04.12.2012 - 21:47
: 12312
"slavezstom" пишет:

. Когда прохожу мимо прилавков с молоком бабушек - облизываюсь.

Так покупайте...чего же облизываться....И ребенка бы приобщили к домашним продуктам.

Анна

Россия
26.05.2014 - 03:17
: 6

Пока не могу решиться... Тем более сел на овощную диету намедни. Хочу со 117 кг прийти к 109 кг. За полторы недели. Это реально с моей фантазией на продукты))

Аватар пользователя Olga-S
Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1505
"slavezstom" пишет:

Пока не могу решиться... Тем более сел на овощную диету намедни. Хочу со 117 кг прийти к 109 кг. За полторы недели. Это реально с моей фантазией на продукты))

А я на молочной диете laugh утром стакан молока козьего парного и бегом в поле, прихожу - кофе с молоком и кусочком хлеба, в обед - творог из козьего молока, а вечером каша молочная...конечно не похудела на 20кило за месяц, но все равно заметно легче стало clap
Так что смело покупайте козье молоко (кипятите если боитесь всякой заразы) и пейте на здоровье и сыну козье молоко очень полезно будет.

Лучше слепые глаза, чем слепое сердце!
Мой блог http://www.fermer.ru/node/99020

Россия
: Тамбов
15.02.2015 - 20:14
: 38
slavezstom пишет:

Пока не могу решиться... Тем более сел на овощную диету намедни. Хочу со 117 кг прийти к 109 кг. За полторы недели. Это реально с моей фантазией на продукты))

Во мне 160кг сейчас пощусь думаю кг10-12 за пост сбросить, а после Пасхи козу дойную купить blush2 Пенсия вроде бы большая 9000р на козу надеюсь хватит shok Травы полно...

Бурю на воду. Пчеловод, Аквариумист. Заболел овцеводством да вот кур завёл и уток.

Аватар пользователя Urtica dioica
РОССИЯ!!!
: Екатеринбург
13.11.2011 - 13:48
: 8947
Vasilch пишет:

Травы полно..

Конечно, хорошая идея про козу...излишки молочка продавать можно.
Так что ещё и приработок будет к пенсии.
Если овец держите, то отдельные знания и не нужны...только по дойке.

"Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша! Когда труд - обязанность, жизнь - рабство!" Максим Горький.

Россия
: Тамбов
15.02.2015 - 20:14
: 38

Овец Тоже после пасхи и не всех сразу , а по одной,две ,постепенно.. Я с 2000 по 2008 год пробовал крестьянствовать в основном птицей занимался.Кур было сколько не знаю более 500 ,уток в пределах 100голов,гусей стабильно 50-60,3 свинюшки и корова. Пчел 10 семей. Картошки 50 соток, сколько в тоннах не знаю.Не смог реализовывать продукцию, все приходилось отдавать перекупщикам за бесценок, потом плюнул Корову продал, остальное рассовал все по банкам и уехал назад в город..В первый же месяц заработал столько сколько за сезон в деревне. Сейчас опять в деревню потянуло... А здоровье то убежало...

Бурю на воду. Пчеловод, Аквариумист. Заболел овцеводством да вот кур завёл и уток.

Аватар пользователя Urtica dioica
РОССИЯ!!!
: Екатеринбург
13.11.2011 - 13:48
: 8947

Вес сбросите, козочку прикупите и victory

"Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша! Когда труд - обязанность, жизнь - рабство!" Максим Горький.

Россия
: Тамбов
15.02.2015 - 20:14
: 38
Urtica dioica пишет:

Вес сбросите, козочку прикупите и victory

И внуков Московских в порядок приводить, а то мамка сиськой не кормит и жрут там бяку химию всяку. Нарочно приучу их у козы сиську сосать super

Бурю на воду. Пчеловод, Аквариумист. Заболел овцеводством да вот кур завёл и уток.

Аватар пользователя Urtica dioica
РОССИЯ!!!
: Екатеринбург
13.11.2011 - 13:48
: 8947
Vasilch пишет:

Нарочно приучу их у козы сиську сосать

laugh Какого-то короля так выкармливали scratch_one-s_head

"Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша! Когда труд - обязанность, жизнь - рабство!" Максим Горький.

Аватар пользователя АнВит
Россия
: Мичуринск Тамбовская область
04.12.2012 - 21:47
: 12312
Vasilch пишет:

И внуков Московских в порядок приводить,

Молодец, земляк! Правильно мыслишь!

Анна

22.05.2014 - 13:13
: 9868
Urtica dioica пишет:

Вес сбросите, козочку прикупите

Не, наоборот - козочку прикупите, вес сбросите laugh

Аватар пользователя Urtica dioica
РОССИЯ!!!
: Екатеринбург
13.11.2011 - 13:48
: 8947
Ивушкина пишет:

Не, наоборот - козочку прикупите, вес сбросите

Так то - да laugh Но Владимир Васильевич сначала постится.

"Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша! Когда труд - обязанность, жизнь - рабство!" Максим Горький.

22.05.2014 - 13:13
: 9868

Можно молоко не пить, а сыр варить на будущее. laugh

Я вот тоже похудела, ну так и физкультура - то приседания, то бег с препятствиями, то силовые упражнения, то сгибание и разгибание - когда головой вниз на дно бочки за зерном ныряю...Поднятие тяжестей иногда.
Да и просто отдача энергии... smile3

Аватар пользователя Анапчанка
Россия
: Анапа
22.02.2011 - 15:21
: 30

Я коз завела 5 лет назад. Сначала было 5 теперь 22 плюс 20 козлят. Похудела с 115 кг до 95. Самый безопасный способ приобрести стройную фигуру.

Дорога в тысячу миль, начинается с первого шага!

: Москва
28.09.2016 - 11:29
: 2

Здравствуйте) я из Москвы. Ищу для себя лично человека (любящего своих козочек), у которого можно покупать на постоянной основе козье молоко, сыр и творог. Объемы не большие будут, зато постоянно.

И конечно интересует именно парное...))

Спасибо)

23.11.2015 - 11:45
: 205

Вот мне интересно, а что вкладывают потребители в понятие "парное молоко"? Я всегда думала, что парное - это еще теплое, свежевыдоенное, с температурой выше комнатной, молоко. Ну т.е. в течении часа максимум после дойки. Но такое ощущение, что покупатели называют парным молоком чтото совершенно иное. Вот например, как только у нас появилась первая коза, коллега по работе попросил привезти ему литр молока, "только обязательно парного!" Я пыталась ему объяснить, что вообще по правилам молоко после дойки должно быть быстро охлаждено и только после этого допускается транспортировка и все прочее. Но нет, ему надо именно парное. Отлично. В 7 утра дойка, в 8.30 я пешком в мороз иду до автобусной остановки, потом автобус, электричка, метро, в одиннадцатом часу я на работе с банкой молока. Молоко в ходе транспортировки подверглось перепадам температур от -18 до +20. Естественно что оно уже давно остыло и парным не может быть по определению. Но коллега был счастлив. Сунул банку в холодильник и пил это молоко 3 дня. Спрашивается, а если бы я подоила козу накануне вечером, через 10 минут после дойки поставила молоко в холодильник при +4, утром бы достала бутылку и отвезла на работу, какая была бы разница для моего коллеги?? Больше я ему молоко не возила, кстати. Не менее поражают клиенты, которые просят 3 литра парного молока. На предложение "давайте мы вам литр парного и 2 охлажденного" категорически отказывают, нет, вынь да полож парное. Спрашивается - они все 3 литра в течении 2-3 часов выпьют? Или все-таки выпьют по стакану и сунут в холодильник, после того как оно болталось 2 часа в тепле? А ведь если молоко не было охлаждено в первые 2 часа после дойки до +4, его уже часов через 7 полагается в переработку отправлять, сырым пить не положено.

22.05.2014 - 13:13
: 9868

По всей видимости, перепутал с пастеризованным