Вы здесь

Золотой рожок Псковской области. Страница 70 из 293

Перейти к полной версии/Вернуться
8783 сообщения
Россия
: Уссурийск
01.03.2014 - 04:10
: 5718

И у нас все течет - дождь был с обеда недолго ))) Настоящая осенняя погода - никогда я ещё так не радовалась осеннему дождю lol Все довольные - мы тоже ))).

: СПб-Псков
11.01.2016 - 02:47
: 7927

Не, я дождь зимой не люблю. Ноги мокрые, одежда тяжелая, грязь и слякоть.... при нашей сырости, к пол метра таявшего снега, еще и сверху льет...... неее, уж лучше мороз.
Ходила сейчас смотрела лисьи следы.... всеж таки есть, но меньше. Не пойму их тут целый отряд что ли ходит или одна такая неугомонная была, а щаз наелась и ленится чтоль.
Но собак не боится совсем, внизу к вольеру вплотную к калитке следы подходят. И здесь к Хане до уровня цепи, то есть практически нос к носу.... ужас. В этом году прямо совсем напасть какая то, в прошлом году не боролись с ними, вот они и расплодились видать.

Россия
: Ростовская область, Неклиновский район, с. Троицкое
12.06.2011 - 09:24
: 7315
Виталий Дручинин пишет:

Где это в Таганроге такой опт ? Унас 5 коров и 1 коза, так на рынке в Таганроге проще продать молоко от 5 коров чем от одной козы . В основном бабули козье продают за 50 рублей 1.5 литра -это летом за коровье .

Тут с вами согласна, коровье у нас лучше берут. К козьему не приучены. А цены мне сказали на рынке, там козье 120 руб. Где вы видели коровье за 50 полтора, не знаю, наверное на "майдане"? Я покупаю по 2 двушки через день, летом было 60 полторашка, сейчас 75 руб. А на "майдане" (за рынком) я не беру, так как знаю лично людей, которые там торгуют молоком, их не пустили в рынок, так как у коров РИД+. Такая дешевизна может боком выйти.

Россия
: Ростовская область, Неклиновский район, с. Троицкое
12.06.2011 - 09:24
: 7315
Виталий Дручинин пишет:

Мы просто с конца ноября стали продавать по 120 за 1.5 литра.

Вы на остановке торгуете? В субботу в молочном павильоне лично на козьем видела 120 руб за литр.
Наташ, извини, что в твоем блоге.

: СПб-Псков
11.01.2016 - 02:47
: 7927
Соотечественник пишет:
Марьяна пишет:

коровье у нас лучше берут. К козьему не приучены.

У нас приучены к магазинному, в пакетах. Практически никто не держит коров или коз для молока.
Всё, как и должно быть в деревне, всё из магазина - молоко, сметана, лук, свекла, картошка, капуста, яйца, мясо... (((

У нас также. Только еще накупят в магазине и на дороге за свое продают, в тридорого. И крутят у виска всем кто на земле, да со скотом, работают.

Соотечественник пишет:
Натали СПб пишет:

И не только вкусное, а еще и 5 литров..... а еще и сами огромные...... вот и думай, что хошь....

Так она в три раза крупнее зааненской, если для зааненских пять литров не редкость, то она по логике должна давать молока, как корова)))

Буду просится записаться в очередь на козленка.... может такая лошадь заменит мне коровку ))

Россия
: Краснодарский край. Туапсинский район. с.Пляхо
11.03.2013 - 22:35
: 7165
Натали СПб пишет:

Буду просится записаться в очередь на козленка.... может такая лошадь заменит мне коровку ))

Наташ, они у нас уши отморозят и титьки тоже, вымя весячее козье.

: СПб-Псков
11.01.2016 - 02:47
: 7927
Г.Т.А. пишет:
Натали СПб пишет:

Буду просится записаться в очередь на козленка.... может такая лошадь заменит мне коровку ))

Наташ, они у нас уши отморозят и титьки тоже, вымя весячее козье.

У Александра Владимировича вроде норм с ушами. Можно шапку сшить ежли что)))
Я всё равно на стойловое содержание перехожу, так что не страшно, главное много вкусного молока.....
Щаз у меня козочка окозится и ее первым номером поставлю на прикол. Буду пробовать новый для меня метод. Почему то думаю, мне понравится. Так мне надоело с ними толкаться.
Стайки у меня есть, здесь, дома, прошлый год мастерили. Четыре стайки для коз и одна для козлят, в принципе мне нравилось, но не рационально пользуется пространство и тяжело убирать.
Когда их строили, надеялись, что это лимит мест. Сейчас на них рассчитываю на случай форс мажора. Или буду использовать для карантина.

: СПб-Псков
11.01.2016 - 02:47
: 7927

Запасы на лето :)

Вложение
image.jpg
россия
: москва
26.02.2011 - 11:48
: 96

Здравствуйте! Прочитала пока первую страничку,очень понравилось! Отмечусь чтобы не потерять smile3

Россия
: Уссурийск
01.03.2014 - 04:10
: 5718
Натали СПб пишет:

Запасы на лето :)

Ух ты как здорово ! Что то и мне автоклав захотелось ))) Закатал, в погреб засунул - красота good
А тут думай куда мясо распихать - в холодильнике сыр, половина морозилки говядиной ещё занято.
Ну на одного мелкого можно место выделить - не купили и фиг с ним, съедим сами yes3 Зато покупать мясо не надо ))). Тыщ 5-6 сэкономим - тоже ведь огромный плюс, мяско то свое ))).

: СПб-Псков
11.01.2016 - 02:47
: 7927

Забросила автоклав и делаю в печи, по старинке. Пока то да се, коплю на нормальный автоклав, а не на эту порнографию, что мы купили.
У меня четыре морозилки и места нет всё равно. Все забито под завязку, одна морозилка-сундук забита мясом для собак, остальные - птица, грибы, ягоды. Мясо в морозилке меняет вкус не в лучшую сторону, наверное нужно в специальных пакетах замораживать. А в тушенке супер. Сделаю чисто мясо, с перловкой, с горохом, потом с капустой и овощами - суп варить пол часа, а вкуснятина неописуемая. Лишнее можно продать или угостить. А в холодильниках черт ногу сломит, в замороженных кусках не понять что за мясо и сколько оно лежит.

: СПб-Псков
11.01.2016 - 02:47
: 7927

И купила, наконец, несмываемый маркер, банки подписывать на крышках.

Вложение
image.jpg
Россия
: Ростовская область, Неклиновский район, с. Троицкое
12.06.2011 - 09:24
: 7315
Соотечественник пишет:

Всё, как и должно быть в деревне, всё из магазина - молоко, сметана, лук, свекла, картошка, капуста, яйца, мясо... (((

Кошмар... у нас пока до такого края не дошло. Но тоже есть тенденция к этому.

Россия
: Хабаровск
18.01.2011 - 15:36
: 1220

Наташа, я хочу вакууматор купить. Тогда оно как свежее будет. У меня все пакеты подписаны и число стоит.

: СПб-Псков
11.01.2016 - 02:47
: 7927

Да я тоже хочу, а как посмотрю чего у меня накуплено, так уже ничего не хочу, впору магаз открывать.

: СПб-Псков
11.01.2016 - 02:47
: 7927

Пошла дальше мясом заниматься.
Кста, мясо не воняет.... козлятиной я имею ввиду, но я его на всяк случай в соде пару часов вымачиваю. Вот думаю, рискнуть с Митяем, в смысле заколоть его без кастрации? Че та два месяца ждать неохота, я б его уже сейчас wiggle

РФ
06.10.2015 - 21:28
: 1249

Наташа мы резали козлика не кастрированного, точно не помню, мес 8-9 ему было. Резал муж подруги (он грузин и резать умеет) я чувствовала, да и вся моя семья чувствовала козлятину. Но я вообще козлятину-баранину не люблю и мы ее не покупаем. А что сестра что подруга ели и говорят ничего не воняет. Как они говорят каждое мясо по своему пахнет, а мы просто не привыкли. И многие режут не кастрированных и говорят не воняет.

: СПб-Псков
11.01.2016 - 02:47
: 7927

Вот и я про то. Сейчас открыла одну баночку вчерашней тушенки, вкуснятина, ниче не воняет, есть запах натурального зрелого мяса, но это норм. Конечно, каждое мясо имеет свой запах.
Но когда воняет козлом или хряком, это есть не возможно, это не запах, а вонь.
Ну вот мучаюсь, рисковать или нет..... с моим то обонянием. Одно успокаивает, если будет вонять, то скормлю собакам и работникам. Они все сметут. Так не хочется два месяца кастрата кормить, чай не лето, а жрет он не мало.

РФ
06.10.2015 - 21:28
: 1249

Нет не козлом воняло, а козлятиной.

: СПб-Псков
11.01.2016 - 02:47
: 7927
Светлана Липецк пишет:

Нет не козлом воняло, а козлятиной.

Это бодрит. Главное, чтоб не козлом.

Россия
: Хабаровск
18.01.2011 - 15:36
: 1220

Что то Дилены нет, уже чего то не хватает.

: СПб-Псков
11.01.2016 - 02:47
: 7927

По мужниным делам наверное бегает.

: СПб-Псков
11.01.2016 - 02:47
: 7927

Вычислила, наконец, кто мне молоко поганит. У остальных не то, что вкусное, а очень вкусное. А эту запущу, пусть отдыхает, она и так побила все рекорды.
По вкусу - самое вкусное у Бяши, ура, оправдала возложенные надежды.
По количеству -лидер на сегодняшний день Бэлла. Дает сейчас литр, хоть взвешивай каждый день. Вот знала, что это ее любимая цифра.
Дою сейчас раз в сутки, по хорошему надо бы уже раз в двое суток, а еще лучше и вовсе запустить, но я не могу, нужно дождаться новых окотов.

Россия
: Владимир
10.07.2015 - 17:17
: 358

Наташ, а Бэлле до окота сколько осталось?

: СПб-Псков
11.01.2016 - 02:47
: 7927

Не знаю, она с козлами паслась все лето. Два прошлых окота были в январе.

Россия
: Владимир
10.07.2015 - 17:17
: 358

У меня сейчас столько даёт коза, которая будет козится в начале марта.

: СПб-Псков
11.01.2016 - 02:47
: 7927
Наталья Полунькина пишет:

У меня сейчас столько даёт коза, которая будет козится в начале марта.

Этот год вообще аномальный. Че творится не понять, видимо погода ( которая сошла с ума) провоцирует коз на запуск.
У нас сегодня 0 градусов и дождь. Правда не понять то ли это дождь, то ли град, то ли ледяной дождь. Снег лежит тяжелый, мокрый, вернее сырой, но не тает пока, только оседает.

Россия
: Владимир
10.07.2015 - 17:17
: 358

Сейчас изучаю кормление КРС и где-то прочла, что коров на ферме держат не более 3-х лактаций из-за массового заболевания лейкозом,неужели это так?

: СПб-Псков
11.01.2016 - 02:47
: 7927
Наталья Полунькина пишет:

Сейчас изучаю кормление КРС и где-то прочла, что коров на ферме держат не более 3-х лактаций из-за массового заболевания лейкозом,неужели это так?

Да, лейкоз душит КРС.

Россия
: Санкт-Петербург и хутор Волочно
08.01.2012 - 03:40
: 4433
Наталья Полунькина пишет:

Сейчас изучаю кормление КРС и где-то прочла, что коров на ферме держат не более 3-х лактаций из-за массового заболевания лейкозом,неужели это так?

Ну не везде. На ферме, где я работала, встречались коровы по 10-12 лет, в среднем были 5-7 летние. Я тогда не вникала, но у нас был зоотехник, молодой парень, диссертацию писал, говорил, что стадо высокопородное, хорошо отозвался о предыдущих специалистахх. В Лен.обл жестко отбраковали коров в начале 2000-х во всех хозяйствах, теперь нет истерии.

Тема закрыта

Важные темы

  • Семинары по основам молочного козоводства
  • Самые популярные темы

    Топ20 в других разделах