Вы здесь
Золотой рожок Псковской области. Страница 274 из 293
Важные темы
Самые популярные темы
- Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз)
- Коза на дворе
- Козоводы Юга России и Ростовской области
- Вопросы начинающего козовода
- Козоводы Урала, присоединяемся, делимся опытом, знаниями, знакомимся.
- ЛПХ "Козочка Розочка"
- Золотой рожок Псковской области
- ДОМИК в горах
- козоводство
- Русские нубийцы
Да как то странно все. У меня сын судился с военкоматом и выиграл суд. Хотели с аспирантуры забрать в армию.
Ну это и логично, девочки. Дети - они сами по себе жестокие, бесстрашные и порой безмозглые, тем более в нынешнее время очень сильно извращённые и независимые. Если строго отбирать не будут что тогда будет твориться в казармах? Там и так постоянно ЧП всякие происходят и это после тщательных психиатрических экспертиз, а если будут всех без разбора брать...?
Юль, с каких это пор наша любимая родина стала такой здравомыслящей и более того - гуманной?! Что то я в такие перемены не верю. Да и ладно. Если та инфа, что мне врач выдала, правда - очень хорошо..
Катя, не здравомыслие там, отнюдь, просто перестраховываются, чтоб оградить себя от судов, отписок, проверок, общественного резонанса и подмоченной репутации.
Ой, давайте лучше о хозяйстве.. В этом году у нас 8 окотов намечается. Вот уж веселенькая весна предстоит. Почти как у Наташи в прошлом году
.
Убицца
У меня в прошлом годе пятеро котились, думала - утону в козлятах
Дамушки, а куда козлят-то деваете?
Ну, у нас кого не с"ели, нынче беременные :))), муж ими занимается, вот из за его нерешительности будем окоты принимать в большом количестве..
Козликов - на мясо. ну или если кому производитель на годик нужен...
А девки - по-разному. То сама выращу, чтобы дойными продать. Или малышками продаю. Вот вчера вместе с Ленчиком и его дочку 2,5 мес забрали.. А 2 старшие его дочки уже покрыты. Одну себе, вторая на продажу. После окота решу - где моя и где чужая )))
А я мечусь, как тот рыбь в прорубе, то хочу всех-всех-всех себе оставить (девочек), то готова на 3 мешка зерна поменять.
Были бы ещё от так себе родителей, а то мать удойная, гадина такая, старшая дочь первым окотом уже после месяца раздоя её превзошла. Как подумаю, что продам их, а там обижать будут или ухаживать как попало.
Нет, теперь с окотами буду тянуть как только возможно. Пока сами не запустятся - никаких покрытий.
А козликов когда в морозилку убираете? в 2 м-ца - есть нечего, а в 3 уже на козушек прыгают.
Даже представить не могу...
Это ж 40, а то и 50 козлят! Мама дорогая......
Эти летом мне коза трёх козлов принесла, в два месяца, за неимением ничего, кастрировала их канцелярским резинками... Первый раз в жизни. Думаю, будь что будет! Они и отвалились (сначала усохли). Я думала это всё сложнее....
.
У нас получился в прошлый раз только один, его в 2 с небольшим месяца в морозилку переселили. Он был 10,5 кг. Нам нормально. И ещё одного подарили на мясо, тоже около 2 месяцев ему было. Он почти не ел 2 дня, скачал, видно, по мамке. Этого сразу и того... Примерно такой же вес был.
На котлеты маловаты, конечно, а на рагу да борщ в самый раз.
А мне бульон не понравился из козлятины...
Нашим 4,5 месяца было на момент забоя. Уж всякие рецепты перепробовала, пока только один понравился более-менее, где вымачивать надо и потом в духовке чуть ли не 3 часа томить. Ещё советовали в пиве тушить, да все пива в нужный момент нет
только в ненужный.Если это чистый вес тушки - шикарно для 2 мес. А кастрируете во сколько? Тоже хочу резинки купить для кастрации. Иначе шустрые очень становятся и растут не очень..
А мы козликов очень уважаем. В любом виде- супе, на протвине или в шашлыка. Но правда мы кушаем помесных с нубиками. Однажды ели обычного местного бпешку- ни в какое сравнение. И лёгкий привкус козлятины был. А у помесных без привкуса, напоминает обычную телятину.
Пишут, что кастрированные ненадолго в росте затормаживают.
Кастрировать резинками в 1,5 месяца можно. А если крупный козлик, то и в месяц не грех. У меня один слон месячный скачет, надо бы резинки одевать, а то через месяц, боюсь не налезут.
По вкусу мне козлятинка больше, чем баранинка нравится, хоть я всю жизнь очень баранину уважала,а теперь барашки мне и даром не нужны.
Мы не кастрировали. Просто перед разделкой "хозяйство" первым отрезать, а дальше все как обычно. Козочки у нас помесные, чехи и заанены с нубийскими кровями. Вес такой да чистый, тушкой уже.
А про мясо нам узбекский знакомый говорил, что козлятина считается диетическим мясом. А вот баранину людям с больным желудком нельзя есть из за тыжелого для пищеварения жира.
К 3 мес просто они перестают гулять в общем стаде... Стоят себе в стйке, попу наедают )))
Поэтому козочку и отдала. чтоб не попортили...
мне да, козлятина напомнила баранину не жирную, люблю баранину, но она не для моего холецестита, поэтому козлятина для меня спасение, в прошлом году резали не кастрированного 10 месячного, в декабре, никакого привкуса никакого запах, все зависит от кормления, в меру жирный вкусный и паштет сделала и мясо филе нарезала а с костей и обрезков сделала тушенку, вкуснючая получилась.
.
.
.
.
Нафига тебе ярославское?? Оно же тоже жирное и плотное...
Если ты разбавить хочешь - голштином покрывай.
Телефон-то конечно скину...
Наташа, у тебя прям все масштабное. Если уток, то сотня, если козы, то несколько десятков. Это ж упасть можно с такими обьемами. И как только справляешься.! Это ж не только вырастить, но и забить- ощипать и продать!
.