молоко сворачивается при кипячении

8 сообщений
Россия
: Кострома
12.03.2011 - 00:35
: 26

Сейчас решили сварить молочную лапшу, при кипяченнии молоко обычное, но когда добавили сырое яйцо в лапшу то в лапше появились мелкие хлопья типа творога. Что такое может быть с молоком. Мастит? молоко свежие. И еще при сворачивании молоко начинается тянутся. Такого раньше не было. Подскажите в чем может быть дело


nad
Аватар пользователя nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 15063
"pash_A@bk.ru" пишет:

Чтоб ответить на такой вопрос , нужно многое знать :
возраст коровы
когда отелилась
когда покрывалась
что он ест
протравливали ли от глист
Вообще такие вещи происходят при нарушениях в печени , ещё может зависеть от кормов .

Аватар пользователя Рамис
Россия
: Чувашия,г.Ядрин
27.03.2009 - 21:42
: 658

pash_A@bk.ru, у нас такое тоже было.Стали проверять на мастит,но анализ ничего не показал,а в результате все-же был мастит.Когда мы его пролечили,то после нескольких недель молоко пришло в норму.

Россия
: Кострома
12.03.2011 - 00:35
: 26

nad, у меня козы а не коровы. Козлята родились почти 2 месяца назад. Кормим комбикормом и сеном, сейчас уже травой. Вот от глист давно не протравливали. Может быть причина в них?

nad
Аватар пользователя nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 15063

[quote="pash_A@bk.ru"][/quote
Какие-то изменения в организме это .Может , скоро женихов запросят , гормональная перестройка происходит . И от глистов надо протравить , они отравляют весь организм.

Россия
: Краснодарский край
02.05.2013 - 14:34
: 1731

Моя коза сильно ударила вымя ( упала с высоты). На салфетке при доении мелкие крупинки, а когда закипятила молоко - свернулось.

Ирина

nad
Аватар пользователя nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 15063
БИРА пишет:

Моя коза сильно ударила вымя ( упала с высоты). На салфетке при доении мелкие крупинки, а когда закипятила молоко - свернулось.

Лечить надо козу мастит это .

Россия
: Краснодарский край
02.05.2013 - 14:34
: 1731

Да, стала лечить.

Ирина