так, а что такое 1,5 заливки? я в одну делаю. просто вода и сахар. причем сахар в кипящую воду, делаю как мне надо концентрацию, и уже этот сироп заливаю в стерилизованную банку в которой мытые в горячей воде ягоды, ок.1/4 объема банки
А ещё прикол - пошла варить кашу утром и, вдруг, ловлю себя на мысли, что делаю что-то не то... оказывается, я параллельно...блины завела... пришлось ещё и блины жарить... вот уж верно- дурная голова конечностям покоя не даёт)))
Оль. ..это ничего...Я тут на днях после обеда со стола стала убирать...и ловлю себя на мысли,что делаю что-то не то.....а я начала грязную посуду составлять...в холодильник
Нееее...а чо...может так и надо? Микробы не заведутся ,достал тарелочку из холодильничка - и опять туда борща - супчика?
Ахах))) не, уборкой со стола у нас дети заведуют)) так что тут без осечек)))))))
Про погоду я, конечно, в шоке... на югах дубак, в Астрахани льёт... в июне дождь - это нонсенс! И тут на завтра тремя градусами пугают... зато в Новосибирске и на Алтае аномальная жара... наводит на размышления, однако...
Короче, банки не стерилизую.
Мою все и кладу 1\3 часть ягод. На 3х л. банку 2 стакана сахара (по рецепту - капец КАК сладко).
Заливаю кипятком + салициловая (консервант, который в той же ацетилке есть).
А вообще, я в инете рецепты смотрю и делаю. Особо не запоминаю.
Всем привет! У нас льет периодически. Земля не высыхает... Думаю надо все вырывать, пока все не сгнило. Сегодня 5 морковок вырвала 1 была сгнившая. Надо от фитофторы под кусты таблеток напихать...
Доброго дня, девочки!
Кто ищет лето? Оно у нас обосновалось, +40 сегодня. Вчера накатила туча черная, надеялась, что прольется, нет она куда-то делась, молнии сверкали, грома не было, парадокс однако. Сегодня утром опять поливать надо. Сохнет все на раз. Я с работы на обед иду, темно в глазах, чувствую еще чуть и тепловой удар. После работы в 6 еще жарко, а в 9 уже темно и не видно. Ничего не успеваю, плюнула на кризис, пригласила человека, до обеда что-то на участке делает, хоть дом принял более-менее ухоженный вид, а я росомаха... Смешно сказать, юг, а огурцы еще даже не цветут, помидорки с горошину, когда что будет и будет ли?
Короче, банки не стерилизую.
Мою все и кладу 1\3 часть ягод. На 3х л. банку 2 стакана сахара (по рецепту - капец КАК сладко).
Заливаю кипятком + салициловая (консервант, который в той же ацетилке есть).
А вообще, я в инете рецепты смотрю и делаю. Особо не запоминаю.
Я приспособилась так.: ..В банки укладываю фрукты - ягоды..Сироп кипячу и сразу заливаю...Есть Советская огромная кастрюля.В эту большую кастрюлю с горячей водой ставлю банки,на дне - деревянный поддончик,мне муж сделал))..Стерелизую так все компоты и огурцы,иногда и помидоры,особенно бурые маринованные...Вкус - совсем другой,аромат не теряется...И никогда ничего не взрывается А пока банки стерилизуются - можно чем-то другим заниматься...Потом вытащила специальной "хваталкой",закатала - и охлаждаться на улицу....Салицилка,на мой взгляд вкус портит...
Всем привет! У нас льет периодически. Земля не высыхает... Думаю надо все вырывать, пока все не сгнило. Сегодня 5 морковок вырвала 1 была сгнившая. Надо от фитофторы под кусты таблеток напихать...
Черешня ранняя почти вся сгнила,еще даже созревать не успевала - лопается и гниет...Клубника сейчас тоже портится,а вкуса у нее и аромата нет такого,как когда она на жаре поспевает
Дееееееевочки!!!Кто знает,как бороться со слизнями?????У нас их раньше Никогда не было!!! А сейчас - везде...и жрут все подряд А их видимо,никто не ест....Цыпленок попытался его клюнуть,так потом "плевался" несколько минут
Всем привет! Ночью было 5 градусов. Хочу сказать, что это юморное лето ну никак не радует...
Голова раскалывается... тоже на погоду, наверное, реагирует... накормила своих завтраком, сварила сало в луковой шелухе, нашпиговала его своим чесночком...остывает лежит... запахи сумасшедшие... поставила тесто на пироги. С капустой будут... завязала голову полотенцем и легла пока хп тесто делает. Надо ещё на второе приготовить что-то... наверное, пожарю курочку и рис на гарнир... вот... хочу лето, солнце... жару хочууууу!!!!!!!!!
<эм..про аспирин в компот-первый раз читаю!
седня тока допила литровую банку вишневого компотика!
<em> стерилизуешь банки-это понятно..потом моешь ягоды-тоже понятно...потом закладываешь ягоды в банку в каком хочешь количестве (я обычно 1-1,5 стакана простых)...потом сахару (где-то 2 стакана на 3х литровую банку)..смотря какие ягоды, если кислые-то больше сахару...потом заливаешь банку крутым кипятком по-тихоньку, чтоб банка не бабахнула...и мешаешь содержимое в банке,чтоб сахар разошелся...и закатываешь жестяной крышкой или винтовой-на усмотрение</em>
с аспиринкой бабушка катать научила - в квартире жарко и не стоят так. а у меня тут подвала тоже нет. и банки я не стерилизую - только мою
Вот и решила, что раз (со слов моего) каждый год гниет - так я поэксперементирую, почитала в инэте и взялась за секатор.
не , Наташ, это сорта. старинные - многие такие, нежные, гниют. надо выбирать новые сорта, они крепче. мы такое дерево так и спилили- с оранжевым бочком черешенки. зеленые, зеленые, потом бах - уже гнилые.
у нас короче триколор смыло, свет смыло, стояли ведра во дворе пустые - после ливня полные!!!
вот и у мя так... а черешня крупная... вот и решила попробовать спасти.
так, а что такое 1,5 заливки? я в одну делаю. просто вода и сахар. причем сахар в кипящую воду, делаю как мне надо концентрацию, и уже этот сироп заливаю в стерилизованную банку в которой мытые в горячей воде ягоды, ок.1/4 объема банки
полторы - потому что я заливаю первый раз ягоду - 1/3 банки кипятка, жду, когда можно будет руками банку взять - и потом кипячу и заливаю полные
Дееееееевочки!!!Кто знает,как бороться со слизнями?????
соль от них помогает, но точнее не скажу, сама только краем уха слышала.
Юль...это мне чего....огород и двор - ПОСОЛИТЬ????? Я еще слышала,что они на приманки с Пивом сползаются.....Но,боюсь...что на Пиво не только они сползутся Просто представила. ..Купить ящик пива...разлить по плошечкам...Ходишь по двору - там пиво,тут - пиво Рыбку еще рядом разложить...И пусть пируют
Всем привет! У нас льет периодически. Земля не высыхает... Думаю надо все вырывать, пока все не сгнило. Сегодня 5 морковок вырвала 1 была сгнившая. Надо от фитофторы под кусты таблеток напихать...
Черешня ранняя почти вся сгнила,еще даже созревать не успевала - лопается и гниет...Клубника сейчас тоже портится,а вкуса у нее и аромата нет такого,как когда она на жаре поспевает
Дееееееевочки!!!Кто знает,как бороться со слизнями?????У нас их раньше Никогда не было!!! А сейчас - везде...и жрут все подряд А их видимо,никто не ест....Цыпленок попытался его клюнуть,так потом "плевался" несколько минут
грозу покупай и обсыпай все грядки. я в теплице солью посыпала - но гроза для почвы безопаснее.
приползла с рынка, теперь только цветами торгую... поползу в огород подвязывать помидоры... а то чую салат придется с зелеными делать... на земле лежат... а на рынке на розовый цена 150р... мдааа...
да, в садовых передачах на пиво ловят. даже такие готовые ловушки у них в англии продаются- плошка с пивом накрытая крышей от дождя. а у нас все проще- синие гранулы продаются от них- метальдегид. их кстати индоутки хорошо поедают. правда вместе с клубникой и всем остальным
Всем привет! Ночью было 5 градусов. Хочу сказать, что это юморное лето ну никак не радует...
Голова раскалывается... тоже на погоду, наверное, реагирует... накормила своих завтраком, сварила сало в луковой шелухе, нашпиговала его своим чесночком...остывает лежит... запахи сумасшедшие... поставила тесто на пироги. С капустой будут... завязала голову полотенцем и легла пока хп тесто делает. Надо ещё на второе приготовить что-то... наверное, пожарю курочку и рис на гарнир... вот... хочу лето, солнце... жару хочууууу!!!!!!!!!
Тоже сегодня голова трещит....Сало ,да с чесночком...мммммм А мы свининки домашней вчера купили...Уже думаю - может пару поросят завести?Они в этом году недорогие....Оля! А у меня датура на птичьем дворе самосев взошла - штук 30 их там Высылать????
Всем привет! Ночью было 5 градусов. Хочу сказать, что это юморное лето ну никак не радует...
Голова раскалывается... тоже на погоду, наверное, реагирует... накормила своих завтраком, сварила сало в луковой шелухе, нашпиговала его своим чесночком...остывает лежит... запахи сумасшедшие... поставила тесто на пироги. С капустой будут... завязала голову полотенцем и легла пока хп тесто делает. Надо ещё на второе приготовить что-то... наверное, пожарю курочку и рис на гарнир... вот... хочу лето, солнце... жару хочууууу!!!!!!!!!
Тоже сегодня голова трещит....Сало ,да с чесночком...мммммм А мы свининки домашней вчера купили...Уже думаю - может пару поросят завести?Они в этом году недорогие....Оля! А у меня датура на птичьем дворе самосев взошла - штук 30 их там Высылать????
Прям растюхами что ли??? Не дойдут же, наверное... моя единственная взошедшая сидит, растёт оооочень медленно, что и не мудрено - её всё пытаются объесть...то ли кошки, то ли собаки)))
так, а что такое 1,5 заливки? я в одну делаю. просто вода и сахар. причем сахар в кипящую воду, делаю как мне надо концентрацию, и уже этот сироп заливаю в стерилизованную банку в которой мытые в горячей воде ягоды, ок.1/4 объема банки
Ахах))) не, уборкой со стола у нас дети заведуют)) так что тут без осечек)))))))
Про погоду я, конечно, в шоке... на югах дубак, в Астрахани льёт... в июне дождь - это нонсенс! И тут на завтра тремя градусами пугают... зато в Новосибирске и на Алтае аномальная жара... наводит на размышления, однако...
как-то так...дождь кругами ходит, соседние деревни поливает..нас седня грозой пугал только
Нууу... что имею сказать... у вас реально ТЕПЛЕЕ))
Девочки я захожу когда вы уже спите, и поговорить не с кем.
Короче, банки не стерилизую.
Мою все и кладу 1\3 часть ягод. На 3х л. банку 2 стакана сахара (по рецепту - капец КАК сладко).
Заливаю кипятком + салициловая (консервант, который в той же ацетилке есть).
А вообще, я в инете рецепты смотрю и делаю. Особо не запоминаю.
Нас все еще то ли моет, то ли поливает. Сына оставила дома.
НЕ В ЧЕМ идти в лагерь. Все сохнет.
Видимо, надо подтапливать... а то плесенью покроется...(((
доброе утро, девы
ночью и рано утром было всего + 7
где лето?
Всем привет! У нас льет периодически. Земля не высыхает... Думаю надо все вырывать, пока все не сгнило. Сегодня 5 морковок вырвала 1 была сгнившая. Надо от фитофторы под кусты таблеток напихать...
Доброго дня, девочки!
Кто ищет лето? Оно у нас обосновалось, +40 сегодня. Вчера накатила туча черная, надеялась, что прольется, нет она куда-то делась, молнии сверкали, грома не было, парадокс однако. Сегодня утром опять поливать надо. Сохнет все на раз. Я с работы на обед иду, темно в глазах, чувствую еще чуть и тепловой удар. После работы в 6 еще жарко, а в 9 уже темно и не видно. Ничего не успеваю, плюнула на кризис, пригласила человека, до обеда что-то на участке делает, хоть дом принял более-менее ухоженный вид, а я росомаха... Смешно сказать, юг, а огурцы еще даже не цветут, помидорки с горошину, когда что будет и будет ли?
Ни фига не дорого .
Как делала напиши .
Мадина,я вчера не спала
Я приспособилась так.: ..В банки укладываю фрукты - ягоды..Сироп кипячу и сразу заливаю...Есть Советская огромная кастрюля.В эту большую кастрюлю с горячей водой ставлю банки,на дне - деревянный поддончик,мне муж сделал))..Стерелизую так все компоты и огурцы,иногда и помидоры,особенно бурые маринованные...Вкус - совсем другой,аромат не теряется...И никогда ничего не взрывается
А пока банки стерилизуются - можно чем-то другим заниматься...Потом вытащила специальной "хваталкой",закатала - и охлаждаться на улицу....Салицилка,на мой взгляд вкус портит... 
Черешня ранняя почти вся сгнила,еще даже созревать не успевала - лопается и гниет...Клубника сейчас тоже портится,а вкуса у нее и аромата нет такого,как когда она на жаре поспевает
А сейчас - везде...и жрут все подряд 
А их видимо,никто не ест....Цыпленок попытался его клюнуть,так потом "плевался" несколько минут 
Дееееееевочки!!!Кто знает,как бороться со слизнями?????У нас их раньше Никогда не было!!!
соль от них помогает, но точнее не скажу, сама только краем уха слышала.
А СКОЛЬКО ты ее кладешь?
Там каплю на банку то надо
Права получила!
10 лет свободна
Денег нет ВООБЩЕ... вот нигде... даже куриную копилку вытрясла.
Пошла козам сена кину и спать рухну.
Всем привет! Ночью было 5 градусов. Хочу сказать, что это юморное лето ну никак не радует...
Голова раскалывается... тоже на погоду, наверное, реагирует... накормила своих завтраком, сварила сало в луковой шелухе, нашпиговала его своим чесночком...остывает лежит... запахи сумасшедшие... поставила тесто на пироги. С капустой будут... завязала голову полотенцем и легла пока хп тесто делает. Надо ещё на второе приготовить что-то... наверное, пожарю курочку и рис на гарнир... вот... хочу лето, солнце... жару хочууууу!!!!!!!!!
с аспиринкой бабушка катать научила - в квартире жарко и не стоят так. а у меня тут подвала тоже нет. и банки я не стерилизую - только мою
вот и у мя так... а черешня крупная... вот и решила попробовать спасти.
полторы - потому что я заливаю первый раз ягоду - 1/3 банки кипятка, жду, когда можно будет руками банку взять - и потом кипячу и заливаю полные
Юль...это мне чего....огород и двор - ПОСОЛИТЬ?????
Я еще слышала,что они на приманки с Пивом сползаются.....Но,боюсь...что на Пиво не только они сползутся 
Просто представила. 
..Купить ящик пива...разлить по плошечкам...Ходишь по двору - там пиво,тут - пиво 
Рыбку еще рядом разложить...И пусть пируют 
Я ее вообще никуда не использую
Просто салат когда-то пробовала...Я ее там чувствовала....
грозу покупай и обсыпай все грядки. я в теплице солью посыпала - но гроза для почвы безопаснее.
приползла с рынка, теперь только цветами торгую... поползу в огород подвязывать помидоры... а то чую салат придется с зелеными делать... на земле лежат... а на рынке на розовый цена 150р... мдааа...
да, в садовых передачах на пиво ловят. даже такие готовые ловушки у них в англии продаются- плошка с пивом накрытая крышей от дождя. а у нас все проще- синие гранулы продаются от них- метальдегид. их кстати индоутки хорошо поедают. правда вместе с клубникой и всем остальным
Тоже сегодня голова трещит....Сало ,да с чесночком...мммммм
А мы свининки домашней вчера купили...Уже думаю - может пару поросят завести?Они в этом году недорогие....Оля! А у меня датура на птичьем дворе самосев взошла - штук 30 их там 
Высылать????
Прям растюхами что ли??? Не дойдут же, наверное... моя единственная взошедшая сидит, растёт оооочень медленно, что и не мудрено - её всё пытаются объесть...то ли кошки, то ли собаки)))
А ещё там есть гвоздичка, душистый перчик и много других приправок... я его уже ХОЧУУУ !!!))