а у меня и ворота, и калитка - все внутрь. А дверь из дома - наружу, но у нас крыльцо к крышей, никогда не заметало. Вода один раз замерзла, когда сразу мороз долбанул сильный, потом сверху у колодца сделали утепление - все, теперь ни чего не замерзает. у нас там насос - включил, набрал. или шланг подцепил - в дом емкости набрал. Это пока нет скважины, сделаю скважину и септик - красота будет как в городе.
неправильно. переделай. не дай Бог, конечно, но хоть одна дверь наружу, это не просто так. вот представь себе, случился пожар, у тебя на дворе корова, лошадь, да просто свиньи-овцы... сможешь ты их выпустить, если ворота внутрь открываются? поэтому, ктати, и в стайках двери открываются наружу.
у вас на югах, там наверное вообще проще намного в деревне, сена не надо столько заготавливать или покупать как нам, пасти можно до января, а выгонять в марте ))) в курской области жила - так там и алкашня выживает в деревне без дров зимой. У нас такой номер не пройдет.
у меня с хоз двора на огород ворота наружу, чем и пользуются иногда мои хитроумные козлы... у них мозг растет пропорционльно. Все лето и весна ни кто не додумался как открыть, щас уже второй раз ...мамай по огороду прошелся))), козлики уже прям просятся хорошо, что большинство овощей сняла и убрала. Только с капустой пришлось попрощаться, но она и так им выращивалась.
А вот зимой оч. не удобно, т.к. что бы добраться к сену, надо сначала протиснуться, потом почистить перед воротами.а потом дальше
Кстати не совсем поняла -почему я при пожаре не смогу ворота внутрь открыть? Не дай бог конечно. Наоборот, если снаружи замело, то и ворота быстро открыть наружу я не смогу, а внутрь - пожалуйста...
может вы про двери в сарай? там да - что бы быстро выпустить нужно что бы внутрь. У меня тоже все наружу открываются, но они высоко от земли, и ни разу не заметало так, что бы не открыть, да и навесы перед некоторыми
почему я при пожаре не смогу ворота внутрь открыть?
ну... думаешь, скотина не разнесёт стайки и не станет ломиться в ворота? дай то Бог.... это элементарная ТБ при пожаре. посмотри, в старых домах везде есть дверь на дворе, одна внутрь, другая наружу. и на фермах колхозных ворота в тамбуре куда открываются?
понятно, вы правы, если толпа ломанется именно к воротам - то да.
Так что правильно, что с хоздвора наружу
я об этом и говорю. на случай завала снаружи дверь внутрь открывается, на случай "завала" изнутри- наружу. на самом деле, это всё не нами придумано. не все ж в деревне дураки ...форма чугуна тоже неслучайна
неправильно. переделай. не дай Бог, конечно, но хоть одна дверь наружу, это не просто так. вот представь себе, случился пожар, у тебя на дворе корова, лошадь, да просто свиньи-овцы... сможешь ты их выпустить, если ворота внутрь открываются? поэтому, ктати, и в стайках двери открываются наружу.
—
Не только красивая, но и умная! Спасибо тебе девочка!
первое, что приходит на ум - это то что кастрюлю в печь ухватом не поставишь. Потом - в чугуне стенки толстые - прожаривается и проваривается хорошо, томиться в русской печи. Но это так - мысли только, потому как я и не пробовала даже еду с чугуна.
первое, что приходит на ум - это то что кастрюлю в печь ухватом не поставишь. Потом - в чугуне стенки толстые - прожаривается и проваривается хорошо, томиться в русской печи. Но это так - мысли только, потому как я и не пробовала даже еду с чугуна.
не, там физика. я позже напишу, напомните. щас убегаю на работу, да по пути машину застрявшую дёрнуть
первое, что приходит на ум - это то что кастрюлю в печь ухватом не поставишь. Потом - в чугуне стенки толстые - прожаривается и проваривается хорошо, томиться в русской печи. Но это так - мысли только, потому как я и не пробовала даже еду с чугуна.
чугун на голове сидит удобней..кастрюля проваливается)))
Не знаю как там физика, но то, что форма чугунка не позволяет ему провалиться сквозь круглое отверстие в чугунной плите топливника, это да. Если готовить в горниле, то и здесь такая форма более выгона -тепло снимается большей площадью, нежели у широкодонной утвари. Остывать на воздухе соответственно тоже будет быстрее.
Если кто-то топил русскую, тот знает, что низом в печь поступает холодный воздух. Поэтому там маленькая ножка))) основная масса продукта находится выше, там, где теплее.
Остывает чугунок, кстати, медленнее, ибо соотношение объема к площади поверхности у шара самое минимальное. Именно поэтому кктусы круглые
Смотря на какую посдтавку его ставить, если на деревянную, то площадь отдающая тепло воздуху будет больше, чем у плоскодонной кастрюли.
leoflora пишет:
Если кто-то топил русскую, тот знает, что низом в печь поступает холодный воздух. Поэтому там маленькая ножка))) основная масса продукта находится выше, там, где теплее.
И это тоже :yes3:, но печь протапливают полностью только зимой, а для приготовления пищи исползуют менее фундаментальные конструкции. У нас это грубка или каменка, которая находится в летней кухне.
Скорее всего чугунок все же не специально задумывался, и продумывался, а просто позаимствовал форму у глиняной утвари, которую изготавливали на гончарном круге.
Казаки, разумеется? или не! Глиняная посуда, наверное, квадратная была? А уж чугун случайно круглым получился? Уж понятное дело, что глиняный горшок бьётся, а металлический чугунок-нет.
Казаки, разумеется? или не! Глиняная посуда, наверное, квадратная была? А уж чугун случайно круглым получился? Уж понятное дело, что глиняный горшок бьётся, а металлический чугунок-нет.
Глиняная посуда была такой, какой ее удобно делать на гончарном круге, а уж под эту форму все остальное проектировали, и печи тоже. Что бы печи не переделывать, чугунок тоже сделали круглым. Короче -вкусной пища становится не от того, что ее в чугунке варят, а от того, что она в печи томится..
:Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
Регистрация: 10.04.2011 - 16:36
: 11738
Не в сети
Заходил: 8 часов 6 минут назад
leoflora пишет:
Если кто-то топил русскую, тот знает, что низом в печь поступает холодный воздух. Поэтому там маленькая ножка))) основная масса продукта находится выше, там, где теплее.
—
В русской печи золу подгребают под чугун Что бы дольше томился
а у меня и ворота, и калитка - все внутрь. А дверь из дома - наружу, но у нас крыльцо к крышей, никогда не заметало. Вода один раз замерзла, когда сразу мороз долбанул сильный, потом сверху у колодца сделали утепление - все, теперь ни чего не замерзает. у нас там насос - включил, набрал. или шланг подцепил - в дом емкости набрал. Это пока нет скважины, сделаю скважину и септик - красота будет как в городе.
потому, что обычно вода в колодце ниже уровня 2м. от поверхности. на такой глубине температура земли круглый год в пределах +9
неправильно. переделай. не дай Бог, конечно, но хоть одна дверь наружу, это не просто так. вот представь себе, случился пожар, у тебя на дворе корова, лошадь, да просто свиньи-овцы... сможешь ты их выпустить, если ворота внутрь открываются? поэтому, ктати, и в стайках двери открываются наружу.
у вас на югах, там наверное вообще проще намного в деревне, сена не надо столько заготавливать или покупать как нам, пасти можно до января, а выгонять в марте ))) в курской области жила - так там и алкашня выживает в деревне без дров зимой. У нас такой номер не пройдет.
у меня с хоз двора на огород ворота наружу, чем и пользуются иногда мои хитроумные козлы... у них мозг растет пропорционльно. Все лето и весна ни кто не додумался как открыть, щас уже второй раз ...мамай по огороду прошелся))), козлики уже прям просятся
хорошо, что большинство овощей сняла и убрала. Только с капустой пришлось попрощаться, но она и так им выращивалась.
А вот зимой оч. не удобно, т.к. что бы добраться к сену, надо сначала протиснуться, потом почистить перед воротами.а потом дальше
Кстати не совсем поняла -почему я при пожаре не смогу ворота внутрь открыть? Не дай бог конечно. Наоборот, если снаружи замело, то и ворота быстро открыть наружу я не смогу, а внутрь - пожалуйста...
может вы про двери в сарай? там да - что бы быстро выпустить нужно что бы внутрь. У меня тоже все наружу открываются, но они высоко от земли, и ни разу не заметало так, что бы не открыть, да и навесы перед некоторыми
понятно, вы правы, если толпа ломанется именно к воротам - то да.
Так что правильно, что с хоздвора наружу
а с чугуном что?
как что? вот почему он такой, а не как кастрюля, например? или как казан? почему лучше готовить в печи в чугуне?
Не только красивая, но и умная! Спасибо тебе девочка!
первое, что приходит на ум - это то что кастрюлю в печь ухватом не поставишь. Потом - в чугуне стенки толстые - прожаривается и проваривается хорошо, томиться в русской печи. Но это так - мысли только, потому как я и не пробовала даже еду с чугуна.
не, там физика. я позже напишу, напомните. щас убегаю на работу, да по пути машину застрявшую дёрнуть
чугун на голове сидит удобней..кастрюля проваливается)))
как каску использовали чтоли?))))
Ну а как Сеня ещё может чугунок использовать?
Это же Сеня...
нет..одевали пейджерам на голову..и мозги вправляли..которых не було))
Тепло наверное хранится дольше.
Не знаю как там физика, но то, что форма чугунка не позволяет ему провалиться сквозь круглое отверстие в чугунной плите топливника, это да. Если готовить в горниле, то и здесь такая форма более выгона -тепло снимается большей площадью, нежели у широкодонной утвари. Остывать на воздухе соответственно тоже будет быстрее.
Если кто-то топил русскую, тот знает, что низом в печь поступает холодный воздух. Поэтому там маленькая ножка))) основная масса продукта находится выше, там, где теплее.
Остывает чугунок, кстати, медленнее, ибо соотношение объема к площади поверхности у шара самое минимальное. Именно поэтому кктусы круглые.
Смотря на какую посдтавку его ставить, если на деревянную, то площадь отдающая тепло воздуху будет больше, чем у плоскодонной кастрюли.
И это тоже :yes3:, но печь протапливают полностью только зимой, а для приготовления пищи исползуют менее фундаментальные конструкции. У нас это грубка или каменка, которая находится в летней кухне.
Понятное дело! Откуда ж мне знать? Я ж на балконе всю жизнь прожила... Поэтому спорить не буду.
Скорее всего чугунок все же не специально задумывался, и продумывался, а просто позаимствовал форму у глиняной утвари, которую изготавливали на гончарном круге.
Казаки, разумеется?
или не! Глиняная посуда, наверное, квадратная была? А уж чугун случайно круглым получился? Уж понятное дело, что глиняный горшок бьётся, а металлический чугунок-нет. 
Глиняная посуда была такой, какой ее удобно делать на гончарном круге, а уж под эту форму все остальное проектировали, и печи тоже. Что бы печи не переделывать, чугунок тоже сделали круглым. Короче -вкусной пища становится не от того, что ее в чугунке варят, а от того, что она в печи томится..
В русской печи золу подгребают под чугун Что бы дольше томился