Отвечу вопросом на вопрос. Чем вы советуете кормить.?
А сейчас сварил яйцо, потолок скорлупу. Завтра поеду за "солнышком" и прок возьму ПК-5. Здесь в деревне нет ничего.
Какая скорлупа? Зачем???
Мы здесь, в отсутствии всяких ПК-5 просто кормим: в первый день слегка проваренным пшеном, на третий добавляем вареное яйцо и обезжиренный творог, через неделю добавляем лук, мелкопорезанный, можно и репчатый. А уже через две недели постепенно начинаем добавлять в корм ПК-1.
Как я писал ранее, я ждал их в среду 27-го числа. Должно было исполнится 21 день инкубации. Честно сказать я их не ожидал. Мне казалось что приятель продал мне их из холодильника. С начало обещал собрать из в течении пяти дней, а потом перезвонил этим же вечером и сказал что бы я забирал яйца. Как то всё прошло спонтанно. А так как это был мой первый опыт и особых рекомендаций на форуме не было по корейскому инкубатору, я прочитал скудную инструкцию и запустил процесс. Честно скажу , ни чего не делал: не переворачивал, не опрыскивал, не проветривал, отдал всю инициативу самому инкубатору. Птенцы почему то стали вылупляться на два дня раньше. Сегодня вылупились 7 штук, проклюнулись 4-е. Будем надеяться, что до среды кто нибудь ещё появится. Поставил поилку, сделал корм, подключил лампу 40 ват. Лежат вокруг лампы подходят к еде но не клюют, не знаю , нормально это или что то не так.
Покажите им, как надо клевать: постучите пальцем по корму, они должны среагировать, правда, не сразу. Воду пьют? Если нет, то возьмите цыпленка и окуните его клюв в воду на несколько секунд. Какая температура под лампой? Создается впечатление, что им прохладно.
Покажите им, как надо клевать: постучите пальцем по корму, они должны среагировать, правда, не сразу. Воду пьют? Если нет, то возьмите цыпленка и окуните его клюв в воду на несколько секунд. Какая температура под лампой? Создается впечатление, что им прохладно.
Под лампой 37.7 градусов. Пока писал двое цыплят подошли и стали клевать корм. На счёт воды сейчас попробую. Я пробовал лампу опустить в банку, они прижимаются к ней но ведут себя не спокойно. Без банки они ложатся на небольшом расстоянии от неё и мирно спят.
не знаю с первого дня стартовый корм простая вода и не одного жмурика!!! в старте все витамитны белок углеводы все что надо без всяких заморочек я раньше тоже кормила и яичком и пшеном и укроп и лук некоторые засирались и дохли нет на мой взгляд ПК луче всего а там хозяин барин
не знаю с первого дня стартовый корм простая вода и не одного жмурика!!! в старте все витамитны белок углеводы все что надо без всяких заморочек я раньше тоже кормила и яичком и пшеном и укроп и лук некоторые засирались и дохли нет на мой взгляд ПК луче всего а там хозяин барин
Кто бы спорил! Я же пишу, как выводить цыплят, когда того ПК просто нет. А потом, мне кажется, что деды наши без комбикорма обходились.
Смотрю на них и мысль закрадывается. Были бы у них хвосты побольше, выдернул бы сейчас. Поставил коробку на ночь возле себя, подумал если что посмотрю, так как вечером, они вели себя достойно. В 23 :00 лёг спать, а с часу ночи и до семи утра они давали мне шороху, как будто в регби играли, так что поспать не удалось. Сейчас пришёл с сарая, прислушался, тишина. Подхожу, а они кружком вокруг лампы лежат и спят. Как дети малые, день с ночью перепутали.
Я стал приёмным папой. Интересно, сколько материнского капитала я получу за своих сорванцов от государства. Стоит подождать ещё денёк, там прибавление ожидается, ещё пятерых. Ух, богачом стану.
Я стал приёмным папой. Интересно, сколько материнского капитала я получу за своих сорванцов от государства. Стоит подождать ещё денёк, там прибавление ожидается, ещё пятерых. Ух, богачом стану.
даа вото они тяжелые будни миллионеэра тттттт на них не хорошие еслиб на них детские пособия давали яб на яйцах круглый год попой сидела
Я стал приёмным папой. Интересно, сколько материнского капитала я получу за своих сорванцов от государства. Стоит подождать ещё денёк, там прибавление ожидается, ещё пятерых. Ух, богачом стану.
Если использовать абажур, то можно лампу ваттами поменьше. Или я сверху 2/3-3/4 стеклом закрываю, когда абажуров не хватает. На такую коробку и даже поболее хватает 25 ватт.
Если будете выводить перепелов, то они могут между материей или в складки залезть.
Удачи!
В качестве шутки " Берете хороший по внешнему виду кусок сала, уточните, свежий ли и спокойно покупаете".
Мне кажется проще приготовить уже некуда. Берете шмат, надрезаете его поперек почти до шкурки, в каждый надрез ложите 2-3 горошины черного перца, красный и душистый черный на свое усмотрение. Зубчики чеснока нарезаются и вставляются так же надрезы. Ломаете несколько штук лавровых листьев в ладони и посыпаете сало. После того как в надрезах уже есть перец горошком, другие перцы, чеснок и посыпано лаврушкой, густо посолите в каждый надрез, с боков, сверху. Всё это проделывается над раскрытым полиэтиленовым пакетом на столе, чтобы не сорить, укладываете в пакет и плотно заворачиваете. Положить на трое суток в прохладное место, я обычно на нижнюю полку холодильника, там около +2. После трех суток убираете в морозильник. Это свой рецепт, при хорошем сале ...уууу ум отъешь! Ничего необычного, но все родственники задолбали спрашивать КАК я делаю. Поверьте, не скрыл ничего.
Тогда по пунктам.
1 достать сало из морозильника
2 развернуть плотно завернутый целлофановый пакет
3 Взять нож
4 отрезать нужную приблизительно часть желаемую к употреблению
5 Аккуратно соскабливаем соль во что угодно ( даже если будете использовать вторично), дабы не повредить столь нежный продукт (сало)
6 нарезать сало желаемыми кусками или кусочками.
Можно приступать к употреблению.
ЗЫ. Перед пунктом 1 и после пункта 6 тщательно вымойте руки. Кто хочет, можно и ноги тоже, но потом.
Даже в мыслях не было сказать что-то эдакое. Просто когда ешь сало - остановиться невозможно. Поэтому употреблять Вы этот продукт будете до обжорства. Соответственно, после приема сала внутрь Вам захочется полежать, а не ноги мыть, а то кто ж с грязными ногами на кровать лезет?
Голова хрюнделя - наверное самое вкусное. Вы просто разбазариваете то, что выращиваете. Тогда смысл всего этого каждодневного труда? Я из головы делаю всегда мясо прессованное. Берем голову, отрезаем уши, язык. Моем голову, я рублю ещё на 4 части. Всё это складывается в кастрюлю, причем большую, и варится со специями часов 6-7, так чтобы мясо отделилось от костей. Специи это соль, перец, лук, чеснок, лаврушка. Я чеснок потом еще добавляю, только мелко рубленный. Потом извлекаете мясо, пятак, всё чё есть, кроме костей (им применение не знаю - обычно собакам) и мелко мелко режете, ни в коем случае через мясорубку. Дальше на усмотрение я добавляю мелко рубленый чеснок ( можно через чеснокодавилку), смешиваю с полученной массой и расстилаю на столе чистую марлю, сложенную дважды. На середину выкладываем массу (отваренное нашинкованное мясо с чесноком или без оного), завязываем узелком, чтоб не выпадала масса и подвешиваем опять же где относительно прохладно. Спустя 2-3 часа нужно снять, как есть в марле положить в чистую кастрюлю и сверху положить пресс, обычно 3-х литровая банка с водой. Что вытекло под давлением -сливаем, и оставляем под прессом ( хотя можно и просто в висячем положении) в прохладном месте на ночь Смотрите, если в доме кошки - слопают. Утром уже готово. Снимаете марлю, у Вас будет практически вареный фарш с салом. Режете так же как сало, на хлеб ржаной да с горчичкой.... ВСё, сам слюной захлёбываюсь
Тогда по пунктам.
1 достать сало из морозильника
2 развернуть плотно завернутый целлофановый пакет
3 Взять нож
4 отрезать нужную приблизительно часть желаемую к употреблению
5 Аккуратно соскабливаем соль во что угодно ( даже если будете использовать вторично), дабы не повредить столь нежный продукт (сало)
6 нарезать сало желаемыми кусками или кусочками.
Можно приступать к употреблению.
ЗЫ. Перед пунктом 1 и после пункта 6 тщательно вымойте руки. Кто хочет, можно и ноги тоже, но потом.
Тысячу раз браво eddy. Давно мечтал на своём посте обсуждать такую тему как рецепты. С начало думал что это не подходит для моей темы, а вы заставили меня пересмотреть этот вопрос. А почему нет, разве это не одно из составляющих , призадуматься лишний раз, почему надо смотреть в сторону деревни. Вкусно поесть все любят.
Редко когда люди делятся рецептами или рассказывают их и не до конца. Часто бываю в Белоруссии и всегда захожу в Минске на рынок колхозный. Мне очень нравится их творог. Объясняю что влюбился в вашу продукцию и готов заплотить за ваш рецепт, я Москвич и конкуренцию вам не составлю. Нет, все отказались его дать. Спасибо вам за ваши рецепты и всем остальным форумчанинам, которые готовы делиться "ВКУСНЯШНЫМИ" рецептами.
Доброе утро ВЕСНА звонила сказала скоро буду если в зимней пробке не застряну Бум ждать!!!! я сала мариную в росоле потом пресую . а еще делаю нарежу уже засоленое тонкими пластинками нарежу лучка и взбрызнуть уксусом и в холодильник так на часик тоже прикольно получается
А чем Вы собираетесь кормить цыплят?
Отвечу вопросом на вопрос. Чем вы советуете кормить.?
А сейчас сварил яйцо, потолок скорлупу. Завтра поеду за "солнышком" и прок возьму ПК-5. Здесь в деревне нет ничего.
Какая скорлупа? Зачем???
Мы здесь, в отсутствии всяких ПК-5 просто кормим: в первый день слегка проваренным пшеном, на третий добавляем вареное яйцо и обезжиренный творог, через неделю добавляем лук, мелкопорезанный, можно и репчатый. А уже через две недели постепенно начинаем добавлять в корм ПК-1.
Как я писал ранее, я ждал их в среду 27-го числа. Должно было исполнится 21 день инкубации. Честно сказать я их не ожидал. Мне казалось что приятель продал мне их из холодильника. С начало обещал собрать из в течении пяти дней, а потом перезвонил этим же вечером и сказал что бы я забирал яйца. Как то всё прошло спонтанно. А так как это был мой первый опыт и особых рекомендаций на форуме не было по корейскому инкубатору, я прочитал скудную инструкцию и запустил процесс. Честно скажу , ни чего не делал: не переворачивал, не опрыскивал, не проветривал, отдал всю инициативу самому инкубатору. Птенцы почему то стали вылупляться на два дня раньше. Сегодня вылупились 7 штук, проклюнулись 4-е. Будем надеяться, что до среды кто нибудь ещё появится. Поставил поилку, сделал корм, подключил лампу 40 ват. Лежат вокруг лампы подходят к еде но не клюют, не знаю , нормально это или что то не так.
Покажите им, как надо клевать: постучите пальцем по корму, они должны среагировать, правда, не сразу. Воду пьют? Если нет, то возьмите цыпленка и окуните его клюв в воду на несколько секунд. Какая температура под лампой? Создается впечатление, что им прохладно.
Под лампой 37.7 градусов. Пока писал двое цыплят подошли и стали клевать корм. На счёт воды сейчас попробую. Я пробовал лампу опустить в банку, они прижимаются к ней но ведут себя не спокойно. Без банки они ложатся на небольшом расстоянии от неё и мирно спят.
Ну и прекрасно! Поздравляю! Успехов!
а обожур есть на лампе?
не знаю с первого дня стартовый корм простая вода и не одного жмурика!!! в старте все витамитны белок углеводы все что надо без всяких заморочек я раньше тоже кормила и яичком и пшеном и укроп и лук некоторые засирались и дохли нет на мой взгляд ПК луче всего а там хозяин барин
нет
Спасибо.
Кто бы спорил! Я же пишу, как выводить цыплят, когда того ПК просто нет. А потом, мне кажется, что деды наши без комбикорма обходились.
СДЕЛАЙТЕ ОБОЖУР МОЖНО ПРИСПОСОБИТЬ СТАРУЮ МИСКУ ЧТОБ ОНИ ТАМ СИДЕЛИ КАК ПОД КВОЧКОЙ И ТЕПЛО НЕ БУДЕТ РАСХОДИТСЯ КУДА НЕ НАДО
Ок.
Смотрю на них и мысль закрадывается. Были бы у них хвосты побольше, выдернул бы сейчас. Поставил коробку на ночь возле себя, подумал если что посмотрю, так как вечером, они вели себя достойно. В 23 :00 лёг спать, а с часу ночи и до семи утра они давали мне шороху, как будто в регби играли, так что поспать не удалось. Сейчас пришёл с сарая, прислушался, тишина. Подхожу, а они кружком вокруг лампы лежат и спят. Как дети малые, день с ночью перепутали.
Я стал приёмным папой. Интересно, сколько материнского капитала я получу за своих сорванцов от государства. Стоит подождать ещё денёк, там прибавление ожидается, ещё пятерых. Ух, богачом стану.
даа вото они тяжелые будни миллионеэра тттттт на них не хорошие еслиб на них детские пособия давали яб на яйцах круглый год попой сидела
Если использовать абажур, то можно лампу ваттами поменьше. Или я сверху 2/3-3/4 стеклом закрываю, когда абажуров не хватает. На такую коробку и даже поболее хватает 25 ватт.
Если будете выводить перепелов, то они могут между материей или в складки залезть.
Удачи!
это у вас еще попугая нет
Дайте простой способ засолки сала...но что бы вкусно
В качестве шутки " Берете хороший по внешнему виду кусок сала, уточните, свежий ли и спокойно покупаете".
Мне кажется проще приготовить уже некуда. Берете шмат, надрезаете его поперек почти до шкурки, в каждый надрез ложите 2-3 горошины черного перца, красный и душистый черный на свое усмотрение. Зубчики чеснока нарезаются и вставляются так же надрезы. Ломаете несколько штук лавровых листьев в ладони и посыпаете сало. После того как в надрезах уже есть перец горошком, другие перцы, чеснок и посыпано лаврушкой, густо посолите в каждый надрез, с боков, сверху. Всё это проделывается над раскрытым полиэтиленовым пакетом на столе, чтобы не сорить, укладываете в пакет и плотно заворачиваете. Положить на трое суток в прохладное место, я обычно на нижнюю полку холодильника, там около +2. После трех суток убираете в морозильник. Это свой рецепт, при хорошем сале ...уууу ум отъешь! Ничего необычного, но все родственники задолбали спрашивать КАК я делаю. Поверьте, не скрыл ничего.
Вот спасибо
Завтра буду солить...А кусков хороших у меня много,две свины того
Есть и деток высиживают.
Надеюсь, что перед употреблением соль счищается ножом и пока сало замороженное, режется в нужных долях на свой вкус, подсказывать не надо
Хи,хи...а вот и надо подсказывать!Первый раз сало солить буду
Тогда по пунктам.
1 достать сало из морозильника
2 развернуть плотно завернутый целлофановый пакет
3 Взять нож
4 отрезать нужную приблизительно часть желаемую к употреблению
5 Аккуратно соскабливаем соль во что угодно ( даже если будете использовать вторично), дабы не повредить столь нежный продукт (сало)
6 нарезать сало желаемыми кусками или кусочками.
Можно приступать к употреблению.
ЗЫ. Перед пунктом 1 и после пункта 6 тщательно вымойте руки. Кто хочет, можно и ноги тоже, но потом.
Я почищу и помою как вы и советуете И руки и всё остальное Потом отчитаюсь
У меня тут ещё один вопрос...Что можно сделать со свиной головой кроме холодца? Одну голову я уже подарила,а вторая осталась...
Даже в мыслях не было сказать что-то эдакое. Просто когда ешь сало - остановиться невозможно. Поэтому употреблять Вы этот продукт будете до обжорства. Соответственно, после приема сала внутрь Вам захочется полежать, а не ноги мыть, а то кто ж с грязными ногами на кровать лезет?
Голова хрюнделя - наверное самое вкусное. Вы просто разбазариваете то, что выращиваете. Тогда смысл всего этого каждодневного труда? Я из головы делаю всегда мясо прессованное. Берем голову, отрезаем уши, язык. Моем голову, я рублю ещё на 4 части. Всё это складывается в кастрюлю, причем большую, и варится со специями часов 6-7, так чтобы мясо отделилось от костей. Специи это соль, перец, лук, чеснок, лаврушка. Я чеснок потом еще добавляю, только мелко рубленный. Потом извлекаете мясо, пятак, всё чё есть, кроме костей (им применение не знаю - обычно собакам) и мелко мелко режете, ни в коем случае через мясорубку. Дальше на усмотрение я добавляю мелко рубленый чеснок ( можно через чеснокодавилку), смешиваю с полученной массой и расстилаю на столе чистую марлю, сложенную дважды. На середину выкладываем массу (отваренное нашинкованное мясо с чесноком или без оного), завязываем узелком, чтоб не выпадала масса и подвешиваем опять же где относительно прохладно. Спустя 2-3 часа нужно снять, как есть в марле положить в чистую кастрюлю и сверху положить пресс, обычно 3-х литровая банка с водой. Что вытекло под давлением -сливаем, и оставляем под прессом ( хотя можно и просто в висячем положении) в прохладном месте на ночь Смотрите, если в доме кошки - слопают. Утром уже готово. Снимаете марлю, у Вас будет практически вареный фарш с салом. Режете так же как сало, на хлеб ржаной да с горчичкой.... ВСё, сам слюной захлёбываюсь
Тысячу раз браво eddy. Давно мечтал на своём посте обсуждать такую тему как рецепты. С начало думал что это не подходит для моей темы, а вы заставили меня пересмотреть этот вопрос. А почему нет, разве это не одно из составляющих , призадуматься лишний раз, почему надо смотреть в сторону деревни. Вкусно поесть все любят.
Редко когда люди делятся рецептами или рассказывают их и не до конца. Часто бываю в Белоруссии и всегда захожу в Минске на рынок колхозный. Мне очень нравится их творог. Объясняю что влюбился в вашу продукцию и готов заплотить за ваш рецепт, я Москвич и конкуренцию вам не составлю. Нет, все отказались его дать. Спасибо вам за ваши рецепты и всем остальным форумчанинам, которые готовы делиться "ВКУСНЯШНЫМИ" рецептами.
Доброе утро ВЕСНА звонила сказала скоро буду если в зимней пробке не застряну Бум ждать!!!! я сала мариную в росоле потом пресую . а еще делаю нарежу уже засоленое тонкими пластинками нарежу лучка и взбрызнуть уксусом и в холодильник так на часик тоже прикольно получается