козьи головы

41 сообщение
Аватар пользователя Маркизка
Беларусь
13.05.2014 - 15:17
: 102

На днях резали теленка.И я задумала очистить от шкуры и голову,ото всегда выбрасывали.И вот там и мозги хорошие и язык,и еще и на тушенку насобиралось.
Вот собственно вопрос: а что вы делаете из козьих голов,или тоже выбрасываете,как я,сколько резали коз и козлов,всегда отдавали головы собакам...)))


Аватар пользователя Сорокина Надежда Александровна
Россия
: Нижнерусский, Ставропольский край
05.01.2013 - 14:18
: 3454

Я варю голову козла, рублю и отдаю собакам. Им нравится. А вот голову свиньи использую для себя на сельдисон.

Аватар пользователя Яна Саулит
Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 10746

Теперь я знаю что такое сальтисон.
http://www.kuharka.ru/recipes/meat/pork/8131.html

способность понять зависит от личного опыта, а не от умственных усилий…
мой блог http://fermer.ru/blog/78700/moya-derevenskaya-zhizn-206190#comment-10749...
мои Ярославки http://fermer.ru/blog/78700/amareta-moya-pervaya-netel-232416

Аватар пользователя Сорокина Надежда Александровна
Россия
: Нижнерусский, Ставропольский край
05.01.2013 - 14:18
: 3454

Спасибо за поправку, мы тут по- своему называем. Теперь хоть буду знать, деревня.
Вот так-же с головы всё срезаешь, кубиками нарезаешь и упаковываешь в желудок. Только мы сразу ставим варить, а потом в холодильник.
А с козьей головы тоже наверно можно попробовать, не всё же собакам, добавить мяска немного и в сычуг упаковать.

22.05.2014 - 13:13
: 9748

Эх, да что там с этой козьей головы-то... smile3
Муж у меня тоже - обжигает и собакам.

Аватар пользователя Сорокина Надежда Александровна
Россия
: Нижнерусский, Ставропольский край
05.01.2013 - 14:18
: 3454

Везёт собачкам, а мы тут думаем как бы их лишить этого деликатеса.

Аватар пользователя Маркизка
Беларусь
13.05.2014 - 15:17
: 102
Ивушкина пишет:

Эх, да что там с этой козьей головы-то... smile3
Муж у меня тоже - обжигает и собакам.

а мы так тдавали

Аватар пользователя borisovna
Россия
: Московская область, Дзержинский, Тамбовская область
04.01.2012 - 11:08
: 849

а у меня сосед их забирает на еду.

Мой блог: fermer.ru/blog/63158/sny-mechty-derevnya-ili-kak-ya-dokatilas-do-mechty-210548

Аватар пользователя Маркизка.
Беларусь
20.01.2015 - 14:12
: 3275
borisovna пишет:

а у меня сосед их забирает на еду.

бульен наверно варит))

Заходите в мой блог http://fermer.ru/blog/150155/moi-kozy-214870

Аватар пользователя Urtica dioica
РОССИЯ!!!
: Екатеринбург
13.11.2011 - 13:48
: 8948
Маркизка. пишет:

бульен наверно варит))

laugh А из голов козликов, особенно не кастрированных, самый цимус!!!

"Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша! Когда труд - обязанность, жизнь - рабство!" Максим Горький.

Аватар пользователя Маркизка.
Беларусь
20.01.2015 - 14:12
: 3275
Urtica dioica пишет:
Маркизка. пишет:

бульен наверно варит))

laugh А из голов козликов, особенно не кастрированных, самый цимус!!!

и приправ не надо)

Заходите в мой блог http://fermer.ru/blog/150155/moi-kozy-214870

Аватар пользователя borisovna
Россия
: Московская область, Дзержинский, Тамбовская область
04.01.2012 - 11:08
: 849

а я и не знала. все, соседу больше не отдам)))

Мой блог: fermer.ru/blog/63158/sny-mechty-derevnya-ili-kak-ya-dokatilas-do-mechty-210548

Аватар пользователя Маркизка.
Беларусь
20.01.2015 - 14:12
: 3275
borisovna пишет:

а я и не знала. все, соседу больше не отдам)))

не знаю как из козьих голов,но из телячьей неплохая тушенка получается good

Заходите в мой блог http://fermer.ru/blog/150155/moi-kozy-214870

Аватар пользователя Urtica dioica
РОССИЯ!!!
: Екатеринбург
13.11.2011 - 13:48
: 8948
borisovna пишет:

а я и не знала. все, соседу больше не отдам)))

Не жадничайте, отдайте соседу......я же пошутила smile3
У козлов на голове находятся пахучие железы, не в яичках, а именно на макушке.
Какой уж там бульон agree самое лучшее - собакам, их же тоже надо кормить.

"Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша! Когда труд - обязанность, жизнь - рабство!" Максим Горький.

Аватар пользователя Маркизка.
Беларусь
20.01.2015 - 14:12
: 3275

Какой уж там бульон .[/quote]
Пахучий)

Заходите в мой блог http://fermer.ru/blog/150155/moi-kozy-214870

Аватар пользователя Urtica dioica
РОССИЯ!!!
: Екатеринбург
13.11.2011 - 13:48
: 8948
Маркизка. пишет:

Пахучий)

Пахучий у меня козёл, муж даже мясо от него есть не собирается, не то, что головы варить.
А бульон мы любим ароматный. Вы что серьёзно едите что-то из козьих голов?
Если вам нравится, я не против smile3wiggle

"Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша! Когда труд - обязанность, жизнь - рабство!" Максим Горький.

Аватар пользователя Urtica dioica
РОССИЯ!!!
: Екатеринбург
13.11.2011 - 13:48
: 8948
Маркизка пишет:

я,сколько резали коз и козлов,всегда отдавали головы собакам.

Вот, нашла, что вы с ними делаете.

"Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша! Когда труд - обязанность, жизнь - рабство!" Максим Горький.

Аватар пользователя Маркизка.
Беларусь
20.01.2015 - 14:12
: 3275
Urtica dioica пишет:
Маркизка пишет:

я,сколько резали коз и козлов,всегда отдавали головы собакам.

Вот, нашла, что вы с ними делаете.

да,собачки кушают.Может не стоит у них отбирать это удовольствие?

Заходите в мой блог http://fermer.ru/blog/150155/moi-kozy-214870

Аватар пользователя Urtica dioica
РОССИЯ!!!
: Екатеринбург
13.11.2011 - 13:48
: 8948
Маркизка. пишет:

да,собачки кушают.Может не стоит у них отбирать это удовольствие?

yes3 конечно, пусть грызут. Интересно бы посмотреть....не видела ни разу.
А шерсть как? Выплёвывают?

"Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша! Когда труд - обязанность, жизнь - рабство!" Максим Горький.

Аватар пользователя Маркизка.
Беларусь
20.01.2015 - 14:12
: 3275
Urtica dioica пишет:
Маркизка. пишет:

да,собачки кушают.Может не стоит у них отбирать это удовольствие?

yes3 конечно, пусть грызут. Интересно бы посмотреть....не видела ни разу.
А шерсть как? Выплёвывают?

Не знаю,не замечала.Вроде должны выплевывать

Заходите в мой блог http://fermer.ru/blog/150155/moi-kozy-214870

Аватар пользователя xelqa
26.03.2012 - 19:45
: 719

Если собачка крупная,то ничего не выплевывает кроме коренных зубов.Все остальное через жкт прогонит и вязаными носочками в туалет сходит. laugh

Аватар пользователя Маркизка.
Беларусь
20.01.2015 - 14:12
: 3275
xelqa пишет:

Если собачка крупная,то ничего не выплевывает кроме коренных зубов.Все остальное через жкт прогонит и вязаными носочками в туалет сходит. laugh

а вот это правда.Моя как наестся от сосисок пленок(гдето найдет,когда выпускаю бегать) так и выложила мне гостинец.А шерсти чето не замечала.Или она у нее переваривается dntknw

Заходите в мой блог http://fermer.ru/blog/150155/moi-kozy-214870

Аватар пользователя Инна Письменная
РФ
: Брянск
26.03.2012 - 21:13
: 419

Наша собака не то что голову, но и шкуру с шерстью съедает, шерсть хорошее глистогонное.

УДАЧИ! Инна.

Аватар пользователя Urtica dioica
РОССИЯ!!!
: Екатеринбург
13.11.2011 - 13:48
: 8948
xelqa пишет:

вязаными носочками в туалет сходит.

laugh

Инна Письменная пишет:

Наша собака не то что голову, но и шкуру с шерстью съедает, шерсть хорошее глистогонное.

Сколько пользы от голов то и шкур тоже!!! good

"Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша! Когда труд - обязанность, жизнь - рабство!" Максим Горький.

Аватар пользователя Инна Письменная
РФ
: Брянск
26.03.2012 - 21:13
: 419

Предназначение козы в том, что бы отдать себя всю без остатка, за это их уважаю и люблю.

УДАЧИ! Инна.

Россия
: Московский (Новая Москва) - Мичуринск
25.12.2012 - 14:49
: 606

А собаки потом на живых коз не бросаются?

Аватар пользователя Маркизка.
Беларусь
20.01.2015 - 14:12
: 3275
Natali13 пишет:

А собаки потом на живых коз не бросаются?

мой неа))я даже ему кур доходяг отдовала,а на живых ноль реакции(на своих,а чужих может и шугануть,когда к миске подойдут)))

Заходите в мой блог http://fermer.ru/blog/150155/moi-kozy-214870

Аватар пользователя Инна Письменная
РФ
: Брянск
26.03.2012 - 21:13
: 419

Не бросается,,,,)))живут в соседних вольерах.Молочко после двойки часто достается...лакомиться.

Файлы: 
  • img20150109092234.jpg

УДАЧИ! Инна.

Аватар пользователя Инна Письменная
РФ
: Брянск
26.03.2012 - 21:13
: 419

Добра она со,,своими,,мила.

УДАЧИ! Инна.

Аватар пользователя Urtica dioica
РОССИЯ!!!
: Екатеринбург
13.11.2011 - 13:48
: 8948
Инна Письменная пишет:

Добра она со,,своими,,мила.

Душевное фото! good А дочка то у вас как подросла!
Это ведь она карапузиком в поле с козами гуляла?

"Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша! Когда труд - обязанность, жизнь - рабство!" Максим Горький.

Аватар пользователя Козодоев
Россия
11.06.2013 - 12:41
: 18

У козлов пахнет только шкура, а мясо не пахнет. Если козла раз в неделю мыть, особенно ноги и морду, пахнуть не будет. А у кого болят суставы бульон из козьих и бараньих голов очень полезен.