http://www.fao.org/3/a-a0540t/a0540t05.pdf - FAO - Продовольственная и Сельскохозяйственная Организация ООН.
Живой вес породы 42-54кг в момент половой зрелости( 220-270 дней)
Вес новорожденных 3,5-5,5 кг.
Порода мясо-молочная с годовым удоем по стадам Кипра 350-650 кг/лактацию.
Лактация-5-9 месяцев.
Жир 3,8-4,5%.
Белок 4,0-4,8%
| Вложение |
|---|
 |
Тут появились вопросы, на которые я не могу ответить из-за отсутствия доступа к источнику вопроса. Дамасская коза кипрской селекции отличается от классической дамасской козы более высокими параметрами надоев и может считаться уже не мясной, а мясо-молочной породой.
Турецкая селекция шами имеет средний надой по стадам около 330 кг/лактацию.
Сирийские стада , где и имеются в принципе козы шами в своей начальной чистоте имеют по разным источникам до 200 кг/лактацию (5-6 месяцев) , если не подверглись улучшению и метисации и является аборигенной мясо-молочной породой с очень скромными характеристиками по молоку.