Александр....ммм...давайте вы просто почитаете здесь, только не спешно и полностью....неспешно это вдумчиво - т.е. если написана скорость движения воздуха, то и это не просто так ))
Арина, надо еще более вдумчиво...))) Созревание мяса не влияет на его прод.безопасность, при соблюдении технологии есссно. При сухом созревании до 60 суток, влажное созревание - это маркетинг Австралийский, по другому его оттуда до потребителя не довезти.
Все добного времени суток! Но давайте хоть здесь отдыхать от грязи политической !
И на Ураине есть хорошие люди и в России к сожелению много негодяев...
И лично мое мнение что нас всех простг стравливают друг с другом .. Потому что знают если все рускоязычные народы обьединятся то останется у них лиш один враг неповдласный-это смерть от старости. Я не верю ни одному из каналов ТВ ни Российским ни Украниским..
Одно только душу терзает. Детишек сирот и инвалидов жалко до слез . Бывало сидишь на Ютюбе смотришь ролики а слезы сами по щекам катятся а лицо не меняется (думаю многим людям это знакомо у кого сердце не камень)
Пусть горят в аду те кому выгодны все эти войны...
Кто не согласен с моим мнением прошу вас уважаемые сильно меня не ругать..
Поэтому, сейчас на промышленных комбинатах, мясо может подвергаться электро-стимуляции, а также воздействию токами высокой частоты с нагревом до 39-400С.
Электростимуляция это не про выдержку, это сопутствующая операция, снижающая уровень РН.
Это не науки гранит, это элементарное уважение к своей истории, родителям, нации, традициям... Он про "русскость"? так пусть для начала на русском языке говорить/писать научится. В противном случае это издевательством выглядит.
элементарное уважение к своей истории, родителям, нации, традициям
Ну и добавлю... На мой субъективный взгляд, русский народ кончится тогда, когда умрёт нормальный, пусть не литературный, русский язык. Умрёт не от мата или засилья иноязычных слов, умрёт от лени и пофигизма "русскоговорящих". И недолго ждать осталось.
Не надо передергивать, я не упоминал про "гнать". Я говорил о том, что человек, пишущий на форуме, должен: а) уважать себя, б) уважать читающих, в) уважать традиции и нормы русского языка, хотя бы проверкой правописания, автоматически доступной в инете.
должен: а) уважать себя, б) уважать читающих, в) уважать
К 123 пишет:
.,а науки гранит,может,некогда ему было грызть
тупо и глупо.
Спасибо всем я вас услышал))) но жаль на телефоне букв не видно когда пишешь на форум. А вобще у меня хоть и 3 по русскому но точто я проявляю неувожение к комуто из здесь находящихся это ПОЛНАЯ ЧУШЬ!!! и мне глубоко нас.. кто как пишет толькоб человек хороший был... но вовсе не это я хотел сказать - что безграмотен хоть и свысшим образованием. А увидели вы лишь это... ПЕЧАЛЬНО ГОСПОДА УЧИТЕЛЯ И УЧИТЕЛЬНИЦЫ СИДЯЩИЕ НА ФОРУМЕ С ОРФОГРАФИЧЕСКИМ СЛОВАРЕМ!!!
проверкой правописания, автоматически доступной в инете
Он на машинке Ундервуд текст набирает? Тупо и глупо не нажать кнопочку "исправить", это чистая лень, но тогда и мне простительна лень его читать, спотыкаясь на каждом слове.
проверкой правописания, автоматически доступной в инете
Он на машинке Ундервуд текст набирает? Тупо и глупо не нажать кнопочку "исправить", это чистая лень, но тогда и мне простительна лень его читать, спотыкаясь на каждом слове.
buyer-НЕЧИТАЙ!!! Бургер блин..
Всем спасибо всеговам самого лучшего.. МОИ УМНИКИ И УМНИЦЫ... Вот оно истиное лицо Русского !!! До слез обидно за страну.. А еще чтото на укнаинцев говорите . ЧТО НА ДРУГОГО .... КОЛЬ У САМОГО РОЖА КРИВА..
Поэтому, сейчас на промышленных комбинатах, мясо может подвергаться электро-стимуляции, а также воздействию токами высокой частоты с нагревом до 39-400С.
Электростимуляция это не про выдержку, это сопутствующая операция, снижающая уровень РН.
Заинтриговал.......
можеть быть тогда в среде УФ облучения?
Чем? Электростимуляция по сути - снятие судорожного сокращения мышц и облегчение кровотока. Вот когда ты подносишь полный стакан ко рту - твой бицепс просто получает дозу кислоты, а дальше выучка и опыт, чтобы не пронести мимо. А если одновременно тебе на дефибриллятор импульс дадут - промахнешься.
Рулон Обоев пишет:
в среде УФ облучения?
Вообще не понял. УФ просто один из способов обеззараживания, но при этом убивает и микроорганизмы-антагонисты болезнетворных, т.е. получаешь инертную питательную среду, где может вырасти всё что угодно и непредсказуемо. При сухой выдержке должна образоваться корка из подсохших тканей и правильных грибков/бактерий.
:Москва юридически, глубинка Калужской обл. фактически
Регистрация: 01.11.2011 - 11:11
: 14975
Не в сети
Заходил: 1 месяц 4 дня назад
buyer пишет:
При сухой выдержке должна образоваться корка из подсохших тканей и правильных грибков/бактерий.
В общем суть в том, что у каждого мясника свой способ созревания, поэтому мясных лавок много и они уживаются друг с другом, а "свежак" никому особо не нужен и тема забил и отвез на рынок актуальна только в разрезе "отвез на оптовый рынок" где закупаются мясники. У нас мясников нет.
Ну в первом приближении даже в Москве можно сходить в хороший стейковый ресторан, чтобы понять разницу. Просто по четырем градациям. Зерновой откорм - сухое, влажное и травяной - тоже сухое влажное. Надо вытащить на разговор шефа и пытать - крупным куском получают или уже разделанное. В идеале - крупным куском, тогда просить четыре варианта одинаковой прожарки, лучше медиум, разница резче.
Нет , я его реально уважаю и очень рад . Мне казалось его года 2-3 не было здесь . или я так долго наверх не поднимался наверх
Рвет шаблоны некоторых
Хочешь и твой порвет .
Чем? Электростимуляция по сути - снятие судорожного сокращения мышц и облегчение кровотока. Вот когда ты подносишь полный стакан ко рту - твой бицепс просто получает дозу кислоты, а дальше выучка и опыт, чтобы не пронести мимо. А если одновременно тебе на дефибриллятор импульс дадут - промахнешься.
Рулон Обоев пишет:
в среде УФ облучения?
Вообще не понял. УФ просто один из способов обеззараживания, но при этом убивает и микроорганизмы-антагонисты болезнетворных, т.е. получаешь инертную питательную среду, где может вырасти всё что угодно и непредсказуемо. При сухой выдержке должна образоваться корка из подсохших тканей и правильных грибков/бактерий.
ну что ж ты сразу же в штыки как ревнивый собакен Лемех и оказавшийся не по своей воле в зоне разграничения Одя?
я апсалютна без задней мысли поинтересовался......
просто начитамшись бизнес-раскладок и схем здешнего Механика-самоделкина решил перед новым годом закрыть свою как мне показалось малорентабельную стоматологию, располагавшуюся чуть поодаль одной из твоих контор в Химках и теперь мучаюсь, куда бы пристроить оборудование......
по моим прикидкам его можно использовать даже на нужды сельхозпроизводства.......
и даже вакуумную плевательницу можно использовать в качестве конуса при забое птицы, предварительно ударив аккурат по её центру какимнить похожим на конус твёрдым предметом....
кстати, УФ облучатели-обеззараживатели бывают как открытые так и закрытого и комбинированного типа, которые в том числе способствуют подсыханию прыщей (зачёркнуто) образованию как ты выразился корки на поверхности мяса......
Ну это так, как гриццо факультативно.......
надо чаще встречаццо, Юр......
решил перед новым годом закрыть свою как мне показалось малорентабельную стоматологию
вот дурак , написал бы , и сохранили бы , твою .....
тут какбэ при подбрасывании монетки на орёл иль решку следует имет ввиду,
что кому предрешено повесиццо ни в жисть не утонет.......
и к бабке не ходи.......
решил перед новым годом закрыть свою как мне показалось малорентабельную стоматологию
вот дурак , написал бы , и сохранили бы , твою .....
А мне бы сделали новую ............... челюсть
Протезирование и спецы остались.....
И если тебя тут сильно отпи дят, а это рано или поздно случиццо, то и с челюстно-лицевой помогу......
но лучше не провоцировать собеседника на физическое воздействие, направленное на неизгладимого обезображивания литса......
ну а если всёж выбьют зуб, то проси, что бы ещё парочку прихватили.......
оптовикам, как известно, скидки по типу каждый второй зуб - бесплатно....
Кароче не мне тебе объяснять эту кухню с лояльностью к клиенту и прочей билебердой.......
:Москва юридически, глубинка Калужской обл. фактически
Регистрация: 01.11.2011 - 11:11
: 14975
Не в сети
Заходил: 1 месяц 4 дня назад
Arina G пишет:
а он в основном - не может, то я как потребитель - не понимаю, почему мне нужно переплачивать )) Ели он торгует НЕ на рынке, то я понимаю, что ни кто не гарантирует, даже и безопасности его продукта (не то что качества)
Это говорит только о том, ч то Вы не потребитель данной продукции). Не хотите покупать в ЛПХ, где "мясо" контактировало только с хозяином, но хотите покупать на рынке, где бродят толпы людей со всего глобуса и кашляют во все стороны? Ваше право.
Арина, надо еще более вдумчиво...))) Созревание мяса не влияет на его прод.безопасность, при соблюдении технологии есссно. При сухом созревании до 60 суток, влажное созревание - это маркетинг Австралийский, по другому его оттуда до потребителя не довезти.
Все добного времени суток! Но давайте хоть здесь отдыхать от грязи политической !
И на Ураине есть хорошие люди и в России к сожелению много негодяев...
И лично мое мнение что нас всех простг стравливают друг с другом .. Потому что знают если все рускоязычные народы обьединятся то останется у них лиш один враг неповдласный-это смерть от старости. Я не верю ни одному из каналов ТВ ни Российским ни Украниским..
Одно только душу терзает. Детишек сирот и инвалидов жалко до слез . Бывало сидишь на Ютюбе смотришь ролики а слезы сами по щекам катятся а лицо не меняется (думаю многим людям это знакомо у кого сердце не камень)
Пусть горят в аду те кому выгодны все эти войны...
Кто не согласен с моим мнением прошу вас уважаемые сильно меня не ругать..
Электростимуляция это не про выдержку, это сопутствующая операция, снижающая уровень РН.
Нет, еще абсолютная неграмотность и презрение к русскому языку.
Это не науки гранит, это элементарное уважение к своей истории, родителям, нации, традициям... Он про "русскость"? так пусть для начала на русском языке говорить/писать научится. В противном случае это издевательством выглядит.
Совершенно верно, особенно в Азии и Африке. Бесплатно. Вы каким предпочитаете пользоваться?
Ну и добавлю... На мой субъективный взгляд, русский народ кончится тогда, когда умрёт нормальный, пусть не литературный, русский язык. Умрёт не от мата или засилья иноязычных слов, умрёт от лени и пофигизма "русскоговорящих". И недолго ждать осталось.
Не надо передергивать, я не упоминал про "гнать". Я говорил о том, что человек, пишущий на форуме, должен: а) уважать себя, б) уважать читающих, в) уважать традиции и нормы русского языка, хотя бы проверкой правописания, автоматически доступной в инете.
Спасибо всем я вас услышал))) но жаль на телефоне букв не видно когда пишешь на форум. А вобще у меня хоть и 3 по русскому но точто я проявляю неувожение к комуто из здесь находящихся это ПОЛНАЯ ЧУШЬ!!! и мне глубоко нас.. кто как пишет толькоб человек хороший был... но вовсе не это я хотел сказать - что безграмотен хоть и свысшим образованием. А увидели вы лишь это... ПЕЧАЛЬНО ГОСПОДА УЧИТЕЛЯ И УЧИТЕЛЬНИЦЫ СИДЯЩИЕ НА ФОРУМЕ С ОРФОГРАФИЧЕСКИМ СЛОВАРЕМ!!!
Он на машинке Ундервуд текст набирает? Тупо и глупо не нажать кнопочку "исправить", это чистая лень, но тогда и мне простительна лень его читать, спотыкаясь на каждом слове.
Вот и я о том же. С этого и начинается.
buyer-НЕЧИТАЙ!!! Бургер блин..
Всем спасибо всеговам самого лучшего.. МОИ УМНИКИ И УМНИЦЫ... Вот оно истиное лицо Русского !!! До слез обидно за страну.. А еще чтото на укнаинцев говорите . ЧТО НА ДРУГОГО .... КОЛЬ У САМОГО РОЖА КРИВА..
А вот мне - нет. Обычно это взаимосвязано.
Точно. Желаю получить второе высшее и степень магистра. Прощай.
Заинтриговал.......
можеть быть тогда в среде УФ облучения?
Чем? Электростимуляция по сути - снятие судорожного сокращения мышц и облегчение кровотока. Вот когда ты подносишь полный стакан ко рту - твой бицепс просто получает дозу кислоты, а дальше выучка и опыт, чтобы не пронести мимо. А если одновременно тебе на дефибриллятор импульс дадут - промахнешься.
Вообще не понял. УФ просто один из способов обеззараживания, но при этом убивает и микроорганизмы-антагонисты болезнетворных, т.е. получаешь инертную питательную среду, где может вырасти всё что угодно и непредсказуемо. При сухой выдержке должна образоваться корка из подсохших тканей и правильных грибков/бактерий.
ООООООоооо
Рулон , жиивоой !
В общем суть в том, что у каждого мясника свой способ созревания, поэтому мясных лавок много и они уживаются друг с другом, а "свежак" никому особо не нужен и тема забил и отвез на рынок актуальна только в разрезе "отвез на оптовый рынок" где закупаются мясники. У нас мясников нет.
Ну в первом приближении даже в Москве можно сходить в хороший стейковый ресторан, чтобы понять разницу. Просто по четырем градациям. Зерновой откорм - сухое, влажное и травяной - тоже сухое влажное. Надо вытащить на разговор шефа и пытать - крупным куском получают или уже разделанное. В идеале - крупным куском, тогда просить четыре варианта одинаковой прожарки, лучше медиум, разница резче.
Нет , я его реально уважаю и очень рад . Мне казалось его года 2-3 не было здесь . или я так долго наверх не поднимался наверх
Рвет шаблоны некоторых
Хочешь и твой порвет .
ну что ж ты сразу же в штыки как ревнивый собакен Лемех и оказавшийся не по своей воле в зоне разграничения Одя?
я апсалютна без задней мысли поинтересовался......
просто начитамшись бизнес-раскладок и схем здешнего Механика-самоделкина решил перед новым годом закрыть свою как мне показалось малорентабельную стоматологию, располагавшуюся чуть поодаль одной из твоих контор в Химках и теперь мучаюсь, куда бы пристроить оборудование......
по моим прикидкам его можно использовать даже на нужды сельхозпроизводства.......
и даже вакуумную плевательницу можно использовать в качестве конуса при забое птицы, предварительно ударив аккурат по её центру какимнить похожим на конус твёрдым предметом....
кстати, УФ облучатели-обеззараживатели бывают как открытые так и закрытого и комбинированного типа, которые в том числе способствуют подсыханию прыщей (зачёркнуто) образованию как ты выразился корки на поверхности мяса......
Ну это так, как гриццо факультативно.......
надо чаще встречаццо, Юр......
вот дурак , написал бы , и сохранили бы , твою .....
челюсть
А мне бы сделали новую ...............
тут какбэ при подбрасывании монетки на орёл иль решку следует имет ввиду,
что кому предрешено повесиццо ни в жисть не утонет.......
и к бабке не ходи.......
да легко, токмо нечасто в первопрестольной теперь бываю, контору-то я поменял!
Протезирование и спецы остались.....
дят, а это рано или поздно случиццо, то и с челюстно-лицевой помогу...... 
И если тебя тут сильно отпи
но лучше не провоцировать собеседника на физическое воздействие, направленное на неизгладимого обезображивания литса......
ну а если всёж выбьют зуб, то проси, что бы ещё парочку прихватили.......
оптовикам, как известно, скидки по типу каждый второй зуб - бесплатно....
Кароче не мне тебе объяснять эту кухню с лояльностью к клиенту и прочей билебердой.......
как же азбука ? да и хрен бы с ней
а ты кем был , кем ты только не был
Мираторг долго бился за разрешение на созревания мяса.
Это говорит только о том, ч то Вы не потребитель данной продукции). Не хотите покупать в ЛПХ, где "мясо" контактировало только с хозяином, но хотите покупать на рынке, где бродят толпы людей со всего глобуса и кашляют во все стороны? Ваше право.
Логическая ловушка). Вы знаете нечто, чего нет.