Общество кролиководов-флудеров :). Страница 2326 из 2496

Вы здесь

74861 сообщение

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя Евгений1988
В сети
Заходил: 1 минута 36 секунд назад
Россия
: Лаишево
Регистрация: 25.06.2015 - 23:02
: 1026
Serg.krsk пишет:

а почему люди в шоке были?
и какой маринад делал для мяса?

в шоке, от того что люди не привыкли к шашлыку из кролика, всегда продается свинина, баранина, курица. А тут кролик. Маринад: соль, перец, лук, масло, минералка, и сутки в холодильнике. Очень сочный получился.

Аватар пользователя Veronichka
Не в сети
Заходил: 2 часа 38 минут назад
Россия
Регистрация: 14.12.2014 - 19:15
: 3771

Всем прювет!!!
Вот никогда не могла понять,что движет людьми когда они подаются в эти секты!!!!????Как и чем их туда заманивают????Я когда со старшим лежала в больнице,на соседней кровати лежала бабушка с внуком.И эта бабушка,и её дети все свидетели Иеговы.Странные какие-то...встанет передомной чего-то поет,...пританцовывает...Они по-моему вообще против врачей, но тем не менее лежали.

Аватар пользователя Veronichka
Не в сети
Заходил: 2 часа 38 минут назад
Россия
Регистрация: 14.12.2014 - 19:15
: 3771

И да,всех с праздником!!!!

Аватар пользователя Евгений1988
В сети
Заходил: 1 минута 36 секунд назад
Россия
: Лаишево
Регистрация: 25.06.2015 - 23:02
: 1026
Veronichka пишет:

Всем прювет!!!
Вот никогда не могла понять,что движет людьми когда они подаются в эти секты!!!!????Как и чем их туда заманивают????Я когда со старшим лежала в больнице,на соседней кровати лежала бабушка с внуком.И эта бабушка,и её дети все свидетели Иеговы.Странные какие-то...встанет передомной чего-то поет,...пританцовывает...Они по-моему вообще против врачей, но тем не менее лежали.

что ими движет не понятно, но они продали уже все что можно, дома нет, машины нет. все отдали.

Аватар пользователя Adventurous
Не в сети
Заходил: 4 месяца 1 неделя назад
РФ
: Гатчина
Регистрация: 14.12.2016 - 17:11
: 724
Евгений1988 пишет:
Veronichka пишет:

Всем прювет!!!
Вот никогда не могла понять,что движет людьми когда они подаются в эти секты!!!!????Как и чем их туда заманивают????Я когда со старшим лежала в больнице,на соседней кровати лежала бабушка с внуком.И эта бабушка,и её дети все свидетели Иеговы.Странные какие-то...встанет передомной чего-то поет,...пританцовывает...Они по-моему вообще против врачей, но тем не менее лежали.

что ими движет не понятно, но они продали уже все что можно, дома нет, машины нет. все отдали.

Зомбируют их.
А у создателей одна цель - деньги.

Аватар пользователя сега.д
Не в сети
Заходил: 2 часа 7 минут назад
россия
: Тверская обл. г. Зубцов
Регистрация: 13.09.2015 - 15:29
: 6360

Всем доброго дня. С праздником Святой Троицы православные. clap Завтра мой праздник. Реал выиграл Лигу Чемпионов super

дддд

Аватар пользователя Петрик А.А.
Не в сети
Заходил: 1 час 22 минуты назад
Россия
: Воронеж
Регистрация: 27.08.2015 - 17:10
: 2351

Смотрел прессконференцию Германа Стерлигова, с замарочками мужик, понравилось то что он пи :cen:расов так и назвал ПИ cen ДАРАСЫ.

С уважением, Александр.

Аватар пользователя goodvin1963
В сети
Заходил: 1 минута 28 секунд назад
Россия
: Сергиев Посад
Регистрация: 18.05.2015 - 11:31
: 12125
сега.д пишет:

Реал выиграл Лигу Чемпионов

crycry
но заслужено.

Золотые цитаты.
"Коли доктор сыт то и больному легче." (с)

Аватар пользователя Владимир Ходов
Не в сети
Заходил: 49 минут 22 секунды назад
Россия
: Челябинская обл Кыштым пгт Тайгинка
Регистрация: 11.10.2015 - 05:50
: 10924
Евгений1988 пишет:
Serg.krsk пишет:

а почему люди в шоке были?
и какой маринад делал для мяса?

в шоке, от того что люди не привыкли к шашлыку из кролика, всегда продается свинина, баранина, курица. А тут кролик. Маринад: соль, перец, лук, масло, минералка, и сутки в холодильнике. Очень сочный получился.

Масло какое? Для чего? Куда?

Аватар пользователя Евгений1988
В сети
Заходил: 1 минута 36 секунд назад
Россия
: Лаишево
Регистрация: 25.06.2015 - 23:02
: 1026
Владимир Ходов пишет:

Масло какое? Для чего? Куда?

подсолнечное, прям в маринад. Масло хорошо впитывается в мясо, вместе с собой проводит приправы в глубь мяса, в моем случае перец. Перец является хорошим размягчителем мяса. Кроме того при жарке образуется лучшая корочка, которая удерживает сок внутри мяса.

Аватар пользователя Владимир Ходов
Не в сети
Заходил: 49 минут 22 секунды назад
Россия
: Челябинская обл Кыштым пгт Тайгинка
Регистрация: 11.10.2015 - 05:50
: 10924
Евгений1988 пишет:
Владимир Ходов пишет:

Масло какое? Для чего? Куда?

подсолнечное, прям в маринад. Масло хорошо впитывается в мясо, вместе с собой проводит приправы в глубь мяса, в моем случае перец. Перец является хорошим размягчителем мяса. Кроме того при жарке образуется лучшая корочка, которая удерживает сок внутри мяса.

Первый раз такое слышу!
Сколько масла льешь на литр маринада?

Аватар пользователя goodvin1963
В сети
Заходил: 1 минута 28 секунд назад
Россия
: Сергиев Посад
Регистрация: 18.05.2015 - 11:31
: 12125
Евгений1988 пишет:
Владимир Ходов пишет:

Масло какое? Для чего? Куда?

подсолнечное, прям в маринад. Масло хорошо впитывается в мясо, вместе с собой проводит приправы в глубь мяса, в моем случае перец. Перец является хорошим размягчителем мяса. Кроме того при жарке образуется лучшая корочка, которая удерживает сок внутри мяса.

Нужно будет попробовать масло добавить.

Золотые цитаты.
"Коли доктор сыт то и больному легче." (с)

Аватар пользователя Евгений1988
В сети
Заходил: 1 минута 36 секунд назад
Россия
: Лаишево
Регистрация: 25.06.2015 - 23:02
: 1026
Владимир Ходов пишет:

Сколько масла льешь на литр маринада?

не много, на 1 кг мяса пару рюмок масла.

Аватар пользователя Владимир Ходов
Не в сети
Заходил: 49 минут 22 секунды назад
Россия
: Челябинская обл Кыштым пгт Тайгинка
Регистрация: 11.10.2015 - 05:50
: 10924
Евгений1988 пишет:
Владимир Ходов пишет:

Сколько масла льешь на литр маринада?

не много, на 1 кг мяса пару рюмок масла.

Хорошо. На следующих выходных испытаем.
Масло в горячий маринад льеш или в остывший?

Аватар пользователя Veronichka
Не в сети
Заходил: 2 часа 38 минут назад
Россия
Регистрация: 14.12.2014 - 19:15
: 3771
Евгений1988 пишет:

Владимир Ходов пишет:

Сколько масла льешь на литр маринада?

не много, на 1 кг мяса пару рюмок масла.

Тоже буду пробовать на выходных следующих.Спасибо за новый рецепт!!!!

Аватар пользователя Serg.krsk
Не в сети
Заходил: 1 день 1 час назад
Россия
: г.Красноярск
Регистрация: 18.08.2014 - 04:16
: 13969
Евгений1988 пишет:
Владимир Ходов пишет:

Масло какое? Для чего? Куда?

подсолнечное, прям в маринад. Масло хорошо впитывается в мясо, вместе с собой проводит приправы в глубь мяса, в моем случае перец. Перец является хорошим размягчителем мяса. Кроме того при жарке образуется лучшая корочка, которая удерживает сок внутри мяса.

масло это классика жанра! все специи, особенно проф., так лучше пропитывают волокна. Скажи минералка зачем? ведь она с маслом и специями несмешивается.

"Мальчишка-навсегда!"(с)

Аватар пользователя Роман Топалов
Не в сети
Заходил: 19 часов 19 минут назад
Россия
: Павловский Посад
Регистрация: 01.06.2017 - 16:32
: 362

Минералка тоже хорошо размягчает, только газированная, естественно. И чем сильнее газированная, тем лучше. Это же кислота, хоть и слабая. Плюс соль, но лучше брать не настоящую минералку, а просто газированную воду.

Аватар пользователя Serg.krsk
Не в сети
Заходил: 1 день 1 час назад
Россия
: г.Красноярск
Регистрация: 18.08.2014 - 04:16
: 13969
Роман Топалов пишет:

Минералку тоже хорошо размягчает, только газированные, естественно. И чем сильнее газированные, тем лучше. Это же кислота, хоть и слабая. Плюс соль, но лучше брать не настоящую минералку, а просто газированную воду.

это понятно. но человек сочетает несочетаемое!

"Мальчишка-навсегда!"(с)

Аватар пользователя Роман Топалов
Не в сети
Заходил: 19 часов 19 минут назад
Россия
: Павловский Посад
Регистрация: 01.06.2017 - 16:32
: 362

Я последнее время от минералки отказался, все таки она "вытягивает" вкус из мяса. Отлично маринует и размягчает горчица, особенно если сделать горчичный маринад на основе майонеза, туда же специи и можно даже не солить. Ну соль по вкусу, кому как нравится, я вообще все недосоленое ем.

Аватар пользователя Роман Топалов
Не в сети
Заходил: 19 часов 19 минут назад
Россия
: Павловский Посад
Регистрация: 01.06.2017 - 16:32
: 362
Serg.krsk пишет:

это понятно. но человек сочетает несочетаемое!

Мне тоже кажется, что минералка лишняя, т.к. масло просто всплывет. Или надо очень хорошо взбить, чтобы суспензия получилась. Лучше просто масла по-больше взять.

Аватар пользователя Евгений1988
В сети
Заходил: 1 минута 36 секунд назад
Россия
: Лаишево
Регистрация: 25.06.2015 - 23:02
: 1026
Владимир Ходов пишет:

Масло в горячий маринад льеш или в остывший?

не грею я ничего,

Serg.krsk пишет:

это понятно. но человек сочетает несочетаемое!

возможно, но налив стакан минералки, на следующий день, я жидкость не нахожу. оно все в мясе.

Аватар пользователя Serg.krsk
Не в сети
Заходил: 1 день 1 час назад
Россия
: г.Красноярск
Регистрация: 18.08.2014 - 04:16
: 13969
Роман Топалов пишет:
Serg.krsk пишет:

это понятно. но человек сочетает несочетаемое!

Мне тоже кажется, что минералка лишняя, т.к. масло просто всплывет. .......

ну значит надо "заслушать начальника транспатнага атдела"(с)

"Мальчишка-навсегда!"(с)

Аватар пользователя Роман Топалов
Не в сети
Заходил: 19 часов 19 минут назад
Россия
: Павловский Посад
Регистрация: 01.06.2017 - 16:32
: 362

Ну если стакан, то не помешает. yes3

Аватар пользователя Serg.krsk
Не в сети
Заходил: 1 день 1 час назад
Россия
: г.Красноярск
Регистрация: 18.08.2014 - 04:16
: 13969
Роман Топалов пишет:

Ну если стакан, то не помешает. yes3

так к стакану надо графин! а лучше сразу штоф, чего мелочится lol
тогда миниралка точно лишняя , шашлык же на закуску :)

"Мальчишка-навсегда!"(с)

Аватар пользователя Роман Топалов
Не в сети
Заходил: 19 часов 19 минут назад
Россия
: Павловский Посад
Регистрация: 01.06.2017 - 16:32
: 362

А минералочку на утро оставить.

Аватар пользователя Serg.krsk
Не в сети
Заходил: 1 день 1 час назад
Россия
: г.Красноярск
Регистрация: 18.08.2014 - 04:16
: 13969
Роман Топалов пишет:

А минералочку на утро оставить.

а5 же коллега , флюкончег пива 0,5 в данном вопросе канает гораздо казырнее чем литр минералки :-D

"Мальчишка-навсегда!"(с)

Аватар пользователя Роман Топалов
Не в сети
Заходил: 19 часов 19 минут назад
Россия
: Павловский Посад
Регистрация: 01.06.2017 - 16:32
: 362

А ежели за руль?

Аватар пользователя Петрик А.А.
Не в сети
Заходил: 1 час 22 минуты назад
Россия
: Воронеж
Регистрация: 27.08.2015 - 17:10
: 2351

Минералка, горчица, перец все это для вкуса, маринует мясо лук,чем больше лука тем вкуснее и нежнее шашлык, все остальное для аромата.

С уважением, Александр.

Аватар пользователя Петрик А.А.
Не в сети
Заходил: 1 час 22 минуты назад
Россия
: Воронеж
Регистрация: 27.08.2015 - 17:10
: 2351

На ночь хомячить будите? Угощайтесь, лагманчик и кролик тушеный в вине.

Файлы: 
  • image.jpg

С уважением, Александр.

Аватар пользователя сега.д
Не в сети
Заходил: 2 часа 7 минут назад
россия
: Тверская обл. г. Зубцов
Регистрация: 13.09.2015 - 15:29
: 6360
Петрик А.А. пишет:

На ночь хомячить будите? Угощайтесь, лагманчик и кролик тушеный в вине.

Конечно будем clap Спасибо !!! good

дддд

Страницы