Ошибки при выращивании вешенки .. Страница 23 из 23

Перейти к полной версии/Вернуться

Смотри видео по грибоводству на нашем канале. Реальный опыт хозяйств

684 сообщения
Россия
02.11.2016 - 10:13
: 4

Добрый день! поддерживаю, при влажности 90% и температуре 16 градусов влагосодержание будет 10гр воды на 1 кг воздуха, это перебор, испарение воды с плодовых тел недостаточное и грибы задыхаются. На стадии плодоношения для нормального развития плодовых тел влагосодержание должно быть не более 9гр\кг, в такой ситуации как у Вас надо либо снизить влажность до 80% либо понизить температуру до 14 градусов. Диаграмма Молье Вам в помощь.

Вложение
1iddiagramm1298x1968.jpg

Всем добра

Россия
02.11.2016 - 10:13
: 4

Доброе утро всем! Обещался выложить свои фотографии, было некогда, заработался и все просматриваю лекции по промышленному выращиванию вешенки, там все по науке. Добрый человек записал, выложил в инет :smile3:, а так то семинар этот 5-дневный стоит 25000р . Да и на блоках зеленые проблемки недавно появились, вчера выставил на плодоношение (и срок подошел и так посоветовали, но наблюдать надо). Вообщем потихоньку осваиваюсь. Как Ваши дела!? )

Фотографии: постройка камеры плодоношения, постройка камеры смешения воздуха с фильтром для спор, самодельные клапана, инкубатор когда выставили блоки и спустя 2.5 недели, и зеленый конкурент в блоках.

Вложение
20161103212527.jpg
20161106212744.jpg
img20161111174139.jpg
20161103212539.jpg
img20161111174025.jpg
img20161111174212.jpg
img20161111191633.jpg
img20161114182547.jpg
img20161114182629.jpg
img20161114182816.jpg

Всем добра

Раша
: Екатиринбург
20.11.2016 - 10:47
: 10
лопаткин алексей пишет:

да надо больше добавлять мицелия
а то в книжке написано 200гр на 10 кг
может это для лузги

200гр это мало, для уверенного и хорошего плодоношения надо 300-400гр. Как выращивать свой мицелий могу вкратце рассказать ;)

Россия
: Краснодарский край
30.01.2013 - 21:37
: 12

Здравствуйте Форумчане, подскажите почему крутятся шляпки и длинная ножка у грибов. Вентиляция приточная и вытяжная, температура 14-16гр. Помещение 11м2 Блоки зарастают и плодоносят в одном помещении!

Вложение
20161128214646.jpg
20161128214720.jpg
20161128214751.jpg
Россия
02.11.2016 - 10:13
: 4

Добрый день, я не эксперт, но судя по Вашим фото, этим грибочкам не хватает воздуха. Шляпка длинная - ищут воздух, выворачиваются на изнанку - чтоб смочь больше воздуха взять. Скорее всего в камере свежий воздух то есть но в вблизи друзы и в ней самой недостаточный отток\приток свежего воздуха из-за недостаточного движения воздуха в камере.

Всем добра

Украина
: Донецк
25.01.2017 - 21:24
: 1

Помогите,урожай нормальный,но процентов 20 всего урожая вот такие грибы

07.02.2017 - 21:44
: 1

Если бы вы почитали этот форум,то не было бы у вас таких вопросов. Предлагаю автору форума удалять дублирующиеся вопросы yes3

: Таганрог
03.11.2016 - 16:17
: 2

Всем снова Добрый день!
Подскажите из 100 блоков на 7 появилась зеленая плесень. Что лучше сделать выкинуть блоки или срезать её?

Другая
: Краснодар
18.03.2017 - 20:26
: 11

А подскажите лучше самому готовить почву для высадки спор или можно купить в магазине готовую?

мой сайт https://sochipoplanu.ru

Россия
: Талдом
04.01.2017 - 14:42
: 190
Михаил Евсеенко пишет:

Всем снова Добрый день!
Подскажите из 100 блоков на 7 появилась зеленая плесень. Что лучше сделать выкинуть блоки или срезать её?

Это триходерма кажется называется. Я называю эту фигню "зелень", когда к ней прикосаешься летит пыль. Это споры этой фигни. Это болезнь, которая влияет на урожайность. Она попадает на здоровую друзу и начинает сушить гриб. В результате чего у основания появляеется желтизна и хорошие листики останавливаются в росте. Я сам не знаю что с ней делать точно. Так как блок выбрасывать жалко я локально удаляю весь этот сухой пораженный этой зеленью очаг. Вроди потом гриб нормальный лезет. Но чистка блоков от этой гадости занимает массу времени.

Россия
: Талдом
04.01.2017 - 14:42
: 190
Вячеслав Розумный пишет:

Помогите,урожай нормальный,но процентов 20 всего урожая вот такие грибы[изображение]
[изображение]

Нормальный продажный гриб. Мицелий стрельнул от недостатка проветривания. Протри пальчиком листочек аккуратно от этих точичек и на базар)))

Россия
: Талдом
04.01.2017 - 14:42
: 190
АлексБ пишет:

Здравствуйте Форумчане, подскажите почему крутятся шляпки и длинная ножка у грибов. Вентиляция приточная и вытяжная, температура 14-16гр. Помещение 11м2 Блоки зарастают и плодоносят в одном помещении!

Нормальный продажный гриб. Угликислоты много в помещении по этому они к верху тянутся. Где приточка вверху? Отточка где снизу, сверху? Моторов сколько на сколько ватт? Моторы какие? Канальники?

10.05.2017 - 20:53
: 2

Добрый день. у меня случилась такая вот проблема, мешки перестали зарастать, а вместо примордий выходят вообще какие-то поганки. Кто знает, какие проблемы могли к этому привести? До этого все было хорошо.

Вложение
img20170509152006.jpg
img20170509152011.jpg
img20170510192033.jpg
Россия
: Талдом
04.01.2017 - 14:42
: 190
Largo94 пишет:

Добрый день. у меня случилась такая вот проблема, мешки перестали зарастать, а вместо примордий выходят вообще какие-то поганки. Кто знает, какие проблемы могли к этому привести? До этого все было хорошо.

Скорее всего причина в недостаточной пастеризации субстрата.

10.05.2017 - 20:53
: 2
Alex774877 пишет:
Largo94 пишет:

Добрый день. у меня случилась такая вот проблема, мешки перестали зарастать, а вместо примордий выходят вообще какие-то поганки. Кто знает, какие проблемы могли к этому привести? До этого все было хорошо.

Скорее всего причина в недостаточной пастеризации субстрата.

может ли быть причиной плохая солома? она была влажной и частями с плесенью, но парил её достаточно хорошо

Россия
: Талдом
04.01.2017 - 14:42
: 190
Largo94 пишет:
Alex774877 пишет:
Largo94 пишет:

Добрый день. у меня случилась такая вот проблема, мешки перестали зарастать, а вместо примордий выходят вообще какие-то поганки. Кто знает, какие проблемы могли к этому привести? До этого все было хорошо.

Скорее всего причина в недостаточной пастеризации субстрата.

может ли быть причиной плохая солома? она была влажной и частями с плесенью, но парил её достаточно хорошо

Конечно. И скорее всего именно из за этого. Солому нужно брать хорошую, сухую, чистую. Еще может быть из за слишком высокой температуры на стадии зарастания.

Россия
: КБР г.Прохладный
20.01.2015 - 20:34
: 36

Все осилил все тему ! Теперь будем пробовать. Начнем с помещения.

Я только учусь.

Россия
: Оренбург
23.12.2017 - 09:49
: 2

Здравствуйте. Тоже начали работать в больших объёмах, и столкнулись с такой вот ситуацией, кто подскажет чего не хватает грибами на втором фото в отличие от первого.

Вложение
img20171222200041.jpg
img20171222200101.jpg
Россия
: Оренбург
23.12.2017 - 09:49
: 2

Ещё столкнулись с вот такой проблемой, белый налет на примордиях. ОТ ЧЕГО ЭТО?

Вложение
img20171208183013.jpg
img20171223121907.jpg
img20171223121921.jpg
Россия
: Москва
07.02.2018 - 21:41
: 4

Здравствуйте колеги , подскажите пож. по каким причинам мицелий вешенки не разростается по всему блоку а образует плотные пятна вокруг мицелярного зерна,субстрат подготавливаем с помощью пропаривания паром,мицели проверенный,много знакомых его используют ,пожалуйста помогите советом не знаю к кому больше обратиться,спасибо!

Вложение
img1032.jpg
img-20180206-wa0002.jpg
moldova
: kahul
27.12.2019 - 22:33
: 1

здраствуйте всем. подскажите пожалуста у меня уже 24 день как засеял блоки блоки белые красивые но примордий нету подскажите что делать.

Россия
: Уфа
03.12.2018 - 05:44
: 9
Л А И пишет:

здраствуйте всем. подскажите пожалуста у меня уже 24 день как засеял блоки блоки белые красивые но примордий нету подскажите что делать.

Добрый день.
Температура в блоке какая? Что с CO2, влажностью, температурой?

23.09.2020 - 01:26
: 1


Добрый вечер, на первой фото белый мицелий, а на второй вроде тоже, но кажется он немного на паутину похож. Что скажете, можно выбрасывать банку или это не существенно или это все таки мицелий?
Благодарю.