Хозяюшке на заметку.
Вечер. Супермаркет. Мужчина лет пятидесяти говорит в телефон:
- Зайка, давай я мясо возьму?
- А что тогда – рыбу?..
- Ну тут всякая рыба есть. Зайка, ее сразу почистят.
- Ну… а что ты хочешь?
- Салат? В смысле – сразу готовые?
- Салат листьями? А есть будем чего?
- Чи-иво?
- Чи-иво восьмой час?
- Зайка, да иди ты нахер!
…На кассе я его встретил с батоном, ветчиной, солеными огурцами и водкой.
Иллар сегодня прикупила 4 сербских кастрюли на 2.2 л, 3 л, 4 л, и 5,3 л. И уже кое-что приготовила А ещё ведро с крышкой и таз
из супер пластмассы. Так что подарки жду не от Деда Мороза, а от своей фантазии: чего ещё прикупить, а?! В торговом доме Спектр, что на Волгоградской, 40
:Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
Регистрация: 10.04.2011 - 16:36
: 11702
Не в сети
Заходил: 3 часа 51 минута назад
из куриного мяса...нужен казанок емкостью 3 - 5 литров...у меня казанок на 5 литров, поэтому танцую от этого объема...
1 кг мяса нарезается мелкими кусочками...обжаривается на сильном огне до румяного цвета в курином жире...добавляется натертая соломкой морковь (средняя величина) 2 шт,обжаривается 1 минута, затем репчатый лук кольцами - 2шт, добавляется нарезанный соломкой болгарский перец...вся эта масс заливается куриным бульоном выше мяса на толщину одного пальца...солится по вкусу...тушится на маленьком огне минут 10...затем заливается до верха казанка куриным бульоном (можно кипящей водой, но тогда вкус проигрывает)...переводится на большой огонь, добавляется 2-3 зубчика чеснока, пропущенного через чеснокодавилку, 1 - 1,5 ложки столового 9 процентного уксуса, 2 лавровых листа, полпучка зелени укропа, петрушки, кинзы...опускается острая перчина, досаливается по вкусу...закипевшую заливку постоянно пробуют на остроту...при достижении нужной остроты острый перец вытаскивается...заливка переводится на самый маленький огонь, и вся эта масса готовится еще минут тридцать...
перед подачей в глубокую тарелку укладывается лапша в зависимости от потребности, и заливается приготовленной заливкой...получается и первое, и второе блюдо...
Иллар сегодня прикупила 4 сербских кастрюли на 2.2 л, 3 л, 4 л, и 5,3 л. И уже кое-что приготовила А ещё ведро с крышкой и таз
из супер пластмассы. Так что подарки жду не от Деда Мороза, а от своей фантазии: чего ещё прикупить, а?! В торговом доме Спектр, что на Волгоградской, 40
- Собирайтесь Ватсон, мы срочно отбываем в Воронеж на Волгоградскую 40. - Но зачем Холмс? - Мы купим там ведро из супер пластмассы, какое Вы не найдете на Бейкер-стрит. А главное мы наконец-то повидаемся с госпожой Иллар офлайн. Уверен, она там работает. - Но как Вы догодались Холмс? - Элементарно Ватсон..... камера плавно переходит на миссис Хадсон, держащую в руках 4 сербских кастрюли "- А Вы посетили торговый дом Спектр, что на Вогоградской 40?" Звучит известная всем мелодия - ТУУУУУУ Туу Туу ту ту ту ту ту...... Заранее простите , че-то навеяло
но ещё больше анекдотов и пиара породило бы путешествие Иллар в маршрутке с 40литровым тазом, 4 кастрюлями и 10 литровым ведром :face:: осанка горделивая, довольная улыбка и т.д. Просто данный Торговый Дом мной игнорировался в течение ряда лет по причине удалённости. Но накануне сестра настоятельно рекомендовала Оч.много строительных материалов, посуды чугунной (!), проводов и т.д.
Словом: хлебозавод предлагает бублы, ватрухи, прянища, батонища и кренделищи. Надоело заниматься мелочевкой.
1 яйцо
350 мл молока
5 ст.л. с верхом муки
соль и сахар по вкусу
Для теста:
400 г муки
100 г сливочного масла
1 яйцо
1/4 стакана молока
3 ст.л. сметаны
щепотка соды
Для начинки:
1 курица (примерно 1,4-1,5 кг)
400 г грибов (в идеале лесных, но шампиньоны тоже хорошо пошли )
1 средняя луковица
200 г отварного риса
пучок зелени (петрушка и уроп)
2 вареных яйца
соль и перец по вкусу.
Вместо курицы у Иллар куриные грудки были
Ох, Василий! У старушки-веселушки ну в кажной теме БАЛАГАН! А уж дети получили от учителей разрешение рисовать в тетрадях что вздумается
(МАТеМАТ...ик умер в Иллар давно и бесповоротно )
В Одноглазниках сегодня рецепт надыбала. Думаю забацать на НГ
Салат "Змейка"
Ингредиенты :
- горбуша консервированная - 200 гр.
- яйца — 2 шт.
- картофель — 2 шт.
- сырок плавленный - 3 шт.
- соленый огурец
- для чешуи - чеснок,соль и майонез по вкусу - зелень Приготовление Яйца и картофель предварительно отварим. Горбушу разомнем вилкой. Яйца и картофель и плавленный сырок натрем на терке и перемешаем с горбушей. Добавим майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец). Выложим салат на блюдо в форме змейки, нарежем тонкими колечками огурчик и украсим наш салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделаем травку для нашей змейки.
Только горбушу буду брать отварную. Купила в Синтезе оптом по 70 руб 11 кг.
не забудьте про ЁК!!!
Великому эксперту темы и просто хорошему человеку посвящается
http://www.playcast.ru/view/2022307/cef6f7f7daab832f01244a34e301daadd945...
Спасибочки
Николаю!
С праздником!
Вкусной жизни!
Вечер. Супермаркет. Мужчина лет пятидесяти говорит в телефон:
- Зайка, давай я мясо возьму?
- А что тогда – рыбу?..
- Ну тут всякая рыба есть. Зайка, ее сразу почистят.
- Ну… а что ты хочешь?
- Салат? В смысле – сразу готовые?
- Салат листьями? А есть будем чего?
- Чи-иво?
- Чи-иво восьмой час?
- Зайка, да иди ты нахер!
…На кассе я его встретил с батоном, ветчиной, солеными огурцами и водкой.
из супер пластмассы. Так что подарки жду не от Деда Мороза, а от своей фантазии: чего ещё прикупить, а?! В торговом доме Спектр, что на Волгоградской, 40
А тем временем
Все рецепты кончились???? Придется с других ресурсов таскать.,а то тема глохнет.
из куриного мяса...нужен казанок емкостью 3 - 5 литров...у меня казанок на 5 литров, поэтому танцую от этого объема...
1 кг мяса нарезается мелкими кусочками...обжаривается на сильном огне до румяного цвета в курином жире...добавляется натертая соломкой морковь (средняя величина) 2 шт,обжаривается 1 минута, затем репчатый лук кольцами - 2шт, добавляется нарезанный соломкой болгарский перец...вся эта масс заливается куриным бульоном выше мяса на толщину одного пальца...солится по вкусу...тушится на маленьком огне минут 10...затем заливается до верха казанка куриным бульоном (можно кипящей водой, но тогда вкус проигрывает)...переводится на большой огонь, добавляется 2-3 зубчика чеснока, пропущенного через чеснокодавилку, 1 - 1,5 ложки столового 9 процентного уксуса, 2 лавровых листа, полпучка зелени укропа, петрушки, кинзы...опускается острая перчина, досаливается по вкусу...закипевшую заливку постоянно пробуют на остроту...при достижении нужной остроты острый перец вытаскивается...заливка переводится на самый маленький огонь, и вся эта масса готовится еще минут тридцать...
перед подачей в глубокую тарелку укладывается лапша в зависимости от потребности, и заливается приготовленной заливкой...получается и первое, и второе блюдо...
Когда я ем, я - ЭВМ
- Собирайтесь Ватсон, мы срочно отбываем в Воронеж на Волгоградскую 40. - Но зачем Холмс? - Мы купим там ведро из супер пластмассы, какое Вы не найдете на Бейкер-стрит. А главное мы наконец-то повидаемся с госпожой Иллар офлайн. Уверен, она там работает. - Но как Вы догодались Холмс? - Элементарно Ватсон..... камера плавно переходит на миссис Хадсон, держащую в руках 4 сербских кастрюли "- А Вы посетили торговый дом Спектр, что на Вогоградской 40?" Звучит известная всем мелодия - ТУУУУУУ Туу Туу ту ту ту ту ту...... Заранее простите , че-то навеяло
Теперь по теме:...... Блондинка звонит подруге: - Слушай, мой парень просит сделать ему бефстроганов. Че это еще за извращение?
но ещё больше анекдотов и пиара породило бы путешествие Иллар в маршрутке с 40литровым тазом, 4 кастрюлями и 10 литровым ведром :face:: осанка горделивая, довольная улыбка и т.д. Просто данный Торговый Дом мной игнорировался в течение ряда лет по причине удалённости. Но накануне сестра настоятельно рекомендовала
Словом: хлебозавод предлагает бублы, ватрухи, прянища, батонища и кренделищи. Надоело заниматься мелочевкой.
Да уж знаем, знаем http://forum-msk.org/material/region/2509356.html кстати, этот конище не на волгоградской-ли улице пасется?
нет, коняка на правом берегу , а торговый дом ВСЁ ЕСТЬ - на левом!!! Но географически ближе всех котёнок Василий - он живёт на соседней от моей улице
С улицы Лизюкова который? Он уж поди вырос в матерого,серьезного Воронежского кота.
Ога!!!
Да понял я! У меня на данный момент 3 кота и не одного Васьки. Зато сколько у меня тезок по всей России!
И это здОрово!
Курник
Ингредиенты:
Для блинов:
1 яйцо
350 мл молока
5 ст.л. с верхом муки
соль и сахар по вкусу
Для теста:
400 г муки
100 г сливочного масла
1 яйцо
1/4 стакана молока
3 ст.л. сметаны
щепотка соды
Для начинки:
1 курица (примерно 1,4-1,5 кг)
400 г грибов (в идеале лесных, но шампиньоны тоже хорошо пошли )
1 средняя луковица
200 г отварного риса
пучок зелени (петрушка и уроп)
2 вареных яйца
соль и перец по вкусу.
Вместо курицы у Иллар куриные грудки были
Иллар, не отвлекайтесь
Давайте уже про вкуснятину http://s02.yapfiles.ru/files/500604/zolotye_shariki.swf
(МАТеМАТ...ик умер в Иллар давно и бесповоротно
Форумцы! А какое какао вы пьёте?!
хи-хи... растворимое....
Какавы , они всякие бывают...Настоенные на калгане например...
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=IxhBGXQNvUk
Я поняла! Теперь Иллар легче будет застать на Волгоградской 40, чем в интернете!
Салат "Змейка"
Ингредиенты :
- горбуша консервированная - 200 гр.
- яйца — 2 шт.
- картофель — 2 шт.
- сырок плавленный - 3 шт.
- соленый огурец
- для чешуи - чеснок,соль и майонез по вкусу - зелень Приготовление Яйца и картофель предварительно отварим. Горбушу разомнем вилкой. Яйца и картофель и плавленный сырок натрем на терке и перемешаем с горбушей. Добавим майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец). Выложим салат на блюдо в форме змейки, нарежем тонкими колечками огурчик и украсим наш салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделаем травку для нашей змейки.
Только горбушу буду брать отварную. Купила в Синтезе оптом по 70 руб 11 кг.