Очень хочу жить и работать в деревне. Страница 555 из 835

Вы здесь

25043 сообщения

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя urri
В сети
Заходил: 2 минуты 2 секунды назад
Россия
: Волгоград
Регистрация: 21.01.2011 - 16:00
: 10929
"Natascha.Reznikova" пишет:

Сажают совсем перед морозами ...лишь бы укорениться успел....

yes3

Ученье свет, а неученье- чуть свет и на работу )))

Аватар пользователя Татьяна-Лягушка путешественница
В сети
Заходил: 4 минуты 54 секунды назад
Россия
: деревня Малышено
Регистрация: 01.12.2010 - 11:40
: 3575

Ну почему? Почему? bang цифирочки видны, а буковки - прямоугольнички вместо буковок. cry

Так, тогда делюсь простецким рецептом памадорок в собственном соку. На 5 литровую кастрюлю - 3-3,5 кг памадорок. Это исходные данные. Мелкие с толстой кожицей помидоры моем, в банки упихиваем, заливаем на 3-5 минут кипятком и сливаем. Из томатов, которые некондиция делаем соус: прокрутить через мясорубку, в кастрюльке на огонь, закипит - сахар, соль, чёрный молотый перец, томатную пасту. Проварилось минут 20-25 и залить банки с помидорами, закрутить. Т.е. пока кипит соус, мы занимаемся устройством целых плодов в банки, заливаем кипятком. Я делала на 1,5 литра соуса. Получилось 4 банки по 0,8 литра. Сахарного песка положила 3 столовые ложки, соли мелкой 2 столовые ложки, перца не знаю сколько - сыпанула и всё. Томатная паста не даёт расслаиваться соусу, бухнула в районе 100, чуть больше грамм. соус на вкус должен быть чуть ядрёнее, чем хотелось бы. Лишнее впитают плоды.

Есть люди, в которых живёт Бог... есть люди, в которых живёт дьявол... есть люди, в которых живут только глисты... /Раневская/

Lorelei
"sher" пишет:

Лара потому за лисапед постояно и держится

Не, не потому.
Просто за руль в машине надо держаться по очереди. А пешкой в огород - я манала.

"Natascha.Reznikova" пишет:

варила салат....

Ага, разноцветненький

"Natascha.Reznikova" пишет:

два куста - ведро картохи....

Во, а унас - фик знает что.
Вчера рыла и плевалась..........Рыла и плевалась.......
Не буду больше садить!
Куплю лучше.

"анкноун" пишет:

Пусть покоится с миром, чё прошлое ворошить?

Я ж говорю - красавец!.......

"Павел ЛПХ" пишет:

Вот ещё вкусняшка

Такой катала раньше.
Ага, вкусный.
Но мои уже распаскудились, едят тока чего с шампиньонами чтоб было.

"Павел ЛПХ" пишет:

притертыми крышками

Это как?
Хто такие?

"Natascha.Reznikova" пишет:

надо больше козичек.....(тихо сама с собой)

И я о том же.
Что-то стало нехватать.........

Lorelei

hihihi

Тепло.
Даже ночью окна/двери настежь........

Куры продолжают вылазить из яиц.....
Чё делать с ними буду на зиму?
Мускусы нестись снова стали..........

Кто покорил чудо-овощ дайкон? Ещё можно посеять? Успеет?
У меня место появилось.
И редиски посею - эта точно успеет.

Аватар пользователя Татьяна-Лягушка путешественница
В сети
Заходил: 4 минуты 54 секунды назад
Россия
: деревня Малышено
Регистрация: 01.12.2010 - 11:40
: 3575

Лара, успеет, если в ваших краях за это время успеет редис, то и дайкон успеет. У нас уже поздно. Мне дайкон нравится больше.

Есть люди, в которых живёт Бог... есть люди, в которых живёт дьявол... есть люди, в которых живут только глисты... /Раневская/

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910
"ЛАРА_Л" пишет:

Чё делать с ними буду на зиму?

Еще до зимы, как до луны на карачках, успеют вырасти....

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910

Скачала поваренную книгу Ниро Вульфа и Код да Винче. Удавилась бы в магазине не купила бы. А так почитаю на досуге. Когда смотрю кино, я почему-то все время на одном и том же месте просыпаюсь... так хочется узнать, что там в средине.... laugh

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910

тяпнем по коктейлику wink

Файлы: 
  • kote_so_stakanom.jpg

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 1 день 17 часов назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 19291

Всем доброго дня.Дима грибы поперли,маслята,подберезовики ,подосиновики,только,только пошли.Полетели опять в лес.

Жизнь показала, что после коррупции наибольший доход приносит борьба с ней.

Аватар пользователя Валерьевна
Не в сети
Заходил: 2 месяца 2 недели назад
: Россия, Владимирская обл., Кольчугино, ЛПХ Клины
Регистрация: 06.04.2009 - 20:22
: 1483
"cherstov" пишет:

Полетели опять в лес.

Аллё, летуны, аккуЯтнее там на дорогах dont

Lorelei
"cherstov" пишет:

грибы поперли

Ну надо ж, а.
А у нас не прут никак..........

25-го августа муж едет на собачью выставку.......Может, ехать с ним........В качестве стоп-лосса.........

Lorelei
"Чарская Светлана" пишет:

Пекла деду на именины Графские развалины,

И........................
Вот что-что, а с выпечкой люблю возиться.
Я с готовыми безешками делаю.

Викторовна, а у тебя чего за рецепт?
Щас козу дочитаю, свой напишу.

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910

Я самый простой рецепт пеку, в деревне много не по извращаешься, а деда сласти любит, ну вот я на скорую руку и....

ТОРТ ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ
3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 1,5 ст. л.какао без верха, 2 ст. муки, 2 ч. л. соды, гашеной уксусом, немного соли, ½ ст. орехов и (или) изюма.
Все хорошо перемешать, выпекать в сильно нагретой духовке, не более 10 мин.
Крем: 2 ст. сметаны, 1 ст. сахара, взбить миксером и теплые куски макать.
Глазурь: 3 ст. л. молока, 2 ст. л. какао, 1/3 ст.л. сахара, 100 г масла. Молоко, сахар, какао кипятить 5 минут. Растопить масло.
Полить глазурью сверху торт.

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910
"ЛАРА_Л" пишет:

В качестве стоп-лосса.........

возьмите швейцарочку. Собака красивая, спокойная, и попасет и охранит...
и характер золотой, тебе подойдет... при случае домой приведет... laugh только берите девочку.

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910

Когда совсем в лом чего-нибудь делать, а народ бродит, шмыгает носом и с печальными глазами поворачивается в сторону пустого блюда для торта, для пеку бюджетный вариант. Легкий, вкусный, быстрый и дешевый....

1 яйцо, 1 неполный ст. сахара, 100 г сметаны, (нет сметаны, можно кефира), 1 ч. л. соды не гашенной, 1 ст. муки. Все взбиваем миксером. Пеку коржи с маком, с орехами, с изюмом. Нет ничего так и без ничего....
Пропитка: сметана (кефир) взбиваю миксером с сахаром.
Пеку три-четыре коржа. На 2 дня хватает..... laughlaugh иногда.... sad

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 1 день 17 часов назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 19291
Валерьевна пишет:
"cherstov" пишет:

Полетели опять в лес.

Аллё, летуны, аккуЯтнее там на дорогах dont

Приехали уже,сегодня грибников полно,но ведерко мы нарезали.

Жизнь показала, что после коррупции наибольший доход приносит борьба с ней.

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 1 день 17 часов назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 19291
ЛАРА_Л пишет:
"cherstov" пишет:

грибы поперли

Ну надо ж, а.
А у нас не прут никак..........

25-го августа муж едет на собачью выставку.......Может, ехать с ним........В качестве стоп-лосса.........

Попрут куда они денуться.Мы сначала в лес далеко заехали,там пусто,а в посадках в соснах,почти на поле грибы.

Жизнь показала, что после коррупции наибольший доход приносит борьба с ней.

Не в сети
Заходил: 4 года 5 месяцев назад
Россия
: Московская обл.
Регистрация: 15.07.2010 - 20:00
: 1376
"cherstov" пишет:

Дима грибы поперли,маслята,подберезовики ,подосиновики,только,только пошли

Юра, спасибо! thank_you В деревню, к сожалению, не ранее раннего утра субботы попаду. Но по грибы обязательно пойду, мне сам процесс сбора нравится не менее их вкуса в супе, или в жарёхе. Хотя, в морозильной камере ещё с прошлого года одна корзина почти полна отваренными и замороженными в прошлом году грибами

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 3 часа 18 минут назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21490
"Татьяна-Лягушка путешественница" пишет:

Ну почему? Почему?

какой файл?
Такая реакция если сопоставление программы открывающей файлы не верное....

"ЛАРА_Л" пишет:

Тепло.

good

"Чарская Светлана" пишет:

тяпнем по коктейлику

yes3hi

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 3 часа 18 минут назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21490
"cherstov" пишет:

Полетели опять в лес.

Удачной "тихой охоты" hi

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 3 часа 18 минут назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21490
"Чарская Светлана" пишет:

ТОРТ ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ

"Чарская Светлана" пишет:

пеку бюджетный вариант.

thank_youthank_youthank_you
blush2 шарлотка.... wiggle

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910

Сейчас зашла соседка, я в шоке! Нашу еще одну соседку с того конца улицы, сбила на пешеходном переходе девятка. Вышла из автобуса и стала переходить дорогу...
Твою мать, у нас здесь не пешеходный переход, а техногенная катастрофа, по весне мужика сбили на смерть. Носятся по трассе, как угорелые.
Завтра разнесу ГБДуДу в клочья.. скоко раз просили, что-нибудь сделать...
Драконить их буду до тех пор, пока пост не поставят.
У бабы 3-е маленьких детей, месяц назад переехали в хатенку, за материнский капитал оформляют... бедро сломано, легкое пробито, голова... беременная...
сейчас на операции....

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910

Шарлотка это очень вкусно.
3-4 яйца хорошо взбиваем миксером. В шарлотку не кладут ни соду, ни разрыхлитель, поэтому взбиваем тщательно.
В хорошо взбитые яйца, тонкой струйкой всыпаем стакан сахара и продолжаем взбивать. Шарлотка любит ваниль и корицу. Ванильный сахар добавить в тесто, а корицей посыпать яблоки.
В сбитые яйца с сахаром, аккуратненько вмешиваем просеянную муку. Тесто получается как на оладьи.
Два-три яблока почистить, порезать, угостить их коричкой. Если есть чуть клюквы или брусники, обязательно добавить, так нотку небольшую...
Форму для выпечки смазать маслом и слегка "припудрить" мукой, или манкой.
На дно формы налить половину теста, сверху уложить дольки яблок.
Залить яблоки оставшимся тестом.

Выпекать шарлотку в нагретой до 180°С около 30-40 минут.
Во время выпечки дверцей духовки не хлопать и не открывать, чтобы шарлотка не опала. Проверить на готовность только через полчаса!
Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка, и при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста.
Украшать мне вечно западло, я посыпаю сахарной пудрой, она в кофемолке хорошо и быстро получается.... laugh
Бон аппетито wiggle

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Павел ЛПХ
В сети
Заходил: 1 минута 10 секунд назад
Россия великая наша держава.
: Саратовская обл. Саратовский р-он п. Дубки
Регистрация: 22.12.2009 - 20:49
: 12421
"Чарская Светлана" пишет:

Украшать мне вечно западло, я посыпаю сахарной пудрой

ахахахах))) я раз пирог крахмалом посыпал, да так от души посыпал. Ну не виноват я что они в почти одинаковых пакетах стояли, сУрприз был))))

Самый лучший день - сегодня.

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910

В этом случае пылесос хорошо помогает.... wink

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 1 день 17 часов назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 19291
Будущий крестьянин пишет:
"cherstov" пишет:

Дима грибы поперли,маслята,подберезовики ,подосиновики,только,только пошли

Юра, спасибо! thank_you В деревню, к сожалению, не ранее раннего утра субботы попаду. Но по грибы обязательно пойду, мне сам процесс сбора нравится не менее их вкуса в супе, или в жарёхе. Хотя, в морозильной камере ещё с прошлого года одна корзина почти полна отваренными и замороженными в прошлом году грибами

Дим вот уж не на чем.У нас грибы идут в лет с картохой жареной да салом,нямс.

Жизнь показала, что после коррупции наибольший доход приносит борьба с ней.

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 1 день 17 часов назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 19291
Natascha.Reznikova пишет:
"cherstov" пишет:

Полетели опять в лес.

Удачной "тихой охоты" hi

Спасибо,неплохо поохотились.

Жизнь показала, что после коррупции наибольший доход приносит борьба с ней.

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 3 часа 18 минут назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21490

Бодрое утро... hi

"Чарская Светлана" пишет:

Бон аппетито

yes3wigglethank_you

"Чарская Светлана" пишет:

сейчас на операции...

crybangdont Поддайте им жару yes2

"Павел ЛПХ" пишет:

hi

"cherstov" пишет:

hi

"Валерьевна" пишет:

Про телушку.
Не ,она в охоту не приходила.
Мы её сурфагоном обкололи и по схеме ОИ. wacko2
Стали ждать ЧудУ,а она не пришла. huh
Как и с хряком.
Судя по "ушам и яйцам " этот скот на мясо.
Ремонт. свинки -на мясо частично ,потому че крыть не кем.
Остальных растить и от импотента оставили кабанчика...глянем че выйдет.
Шумят про эпидемию, а то мож -" здравствуйте козы !!!"
Кроли миксу пережили.
Не все конечно...но опыт сын ошиПок трудных прибавилсО.
laughhi

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Филипп
В сети
Заходил: 2 минуты 18 секунд назад
Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
Регистрация: 26.05.2009 - 00:19
: 18717
"Natascha.Reznikova" пишет:

а то мож -" здравствуйте козы !!!"

Проведите прямой маркетинг, как молочка будет расходится. Так-то динамика неутешительная, к сожалению. Небольшой объем реализовать без проблем, но логистика все съест. Если только на месте. А большой реализовать сложно, молоко продукт скоропортящийся, нужна надежная клиентская база или хороший оптовик. На сыр надежда небольшая - узок круг его любителей за те деньги которых он стоит. Творог козий не очень берут, коровий пожирнее, и желтее - аппетитнее выглядит. Это когда выбор предоставляешь :)
Мясо с коз (козлят) немного, если только буров разводить.
Козлят продавать... Мне вчера одна позвонила - что делать, купила козу в Калужской обл за пару тыщь, а она молока только литр дает. Сама с Мытищ. Связи с хозяйкой козы никакой. Ни возраст, ни когда котилась не знает толком. Ветеринарные дела покрыты полным мраком. Зато дешево. Как тут породистых продавать. Знакомые козла от Бодровых никак пристроить не могут... Вроде и проверенный по потомству и недорого, а не нужен ни кому.

Аватар пользователя Павел ЛПХ
В сети
Заходил: 1 минута 10 секунд назад
Россия великая наша держава.
: Саратовская обл. Саратовский р-он п. Дубки
Регистрация: 22.12.2009 - 20:49
: 12421

всем привет

"Чарская Светлана" пишет:

ТОРТ ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ

дразнилка, а если вместо крема домашний маскарпоне сварганить? и им мазать?

Самый лучший день - сегодня.

Страницы

Тема закрыта