Очень хочу жить и работать в деревне. Страница 243 из 835

Вы здесь

25043 сообщения

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Dimaidima

Мда, аппетитный пирожки. Зря я заглянул в эту тему. wiggle

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 3 дня 21 час назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21556
"greenwoman" пишет:

есть фото пирожков: начинка

goodgood тесто дрожжевое?

"Чарская Светлана" пишет:

А я вчера бутерброд потеряла

hi а кошка стервь ,не могла стащить?

"Чарская Светлана" пишет:

Неее, он у меня парень культурный

Есть такие собаки,дюже вумные.
После такого, тяжело такого же найти...
Паштет готов.
Печень свинская....ни че так съедобный.
Я его пересолила....боюсь самой прийдется топтать....
Лена,котлетки с макарошками тоже ни чего себе блюдО... yes3
Диетическое....берем тыкву махонькую....вершок срезаем(крышкой)
Ложкой мякоть и семечки выбираем...
Мякоть +орехи грецкие+курага+изюм.Крышечкой (вершком ) накрываем томим в печи.
Можно придобавить сахарозы под конец.
На выходе вид как у яблок печенных....

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Irishka_ponomar
Не в сети
Заходил: 1 час 10 минут назад
Россия
: Ставропольский край
Регистрация: 13.04.2010 - 14:08
: 30541
greenwoman пишет:

есть фото пирожков: начинка - капуста тушёная, лук, яйцо. мы их косячками называем, видимо из-за треугольной формы.

Татарский "треугольник" (эчпочмак): фарш+лук+картошка мелкими кубиками+ соль и перец по вкусу все тушится до полной готовности). заворачивать именно так, как ты уже умеешь!!!

А вот еще одно: кыстыбый
Тесто как на пельмени расскатывается и обжаривается на сковородке с 2х сторон.(размером со сковородку). Пока горячее, быстро кладется картофельное пюре на 1 половину и закрывается 2ой.
Типа открытого пирога. Быстро, вкусно, сытно!!!

Судьба помогает смелым!

Аватар пользователя Марина Каманина
Не в сети
Заходил: 11 часов 30 минут назад
Россия
: Липецкая область
Регистрация: 21.12.2010 - 21:42
: 6853

я дрожжевое редко делаю. обычно сдобное, и на пироги и на пирожки жареные. два яйца, сметана, масло слив. чуток, соль, чуть сахара, немного соды гашёной уксусом, сметанки можно побольше, тесто пожирнее буде, если поменьше, то постнее будет. ну и всё это комнатной температуры)) замес, чуть полежало и в путь, лепить))
а мясо делала так - на протвень фольгу, на неё помидоры (до сих пор свои дозревают) кругляшами, на помидоры грибочки ( у меня заготовка банка для жарки), на грибы майонез по ложке, на майонез мясо. запекать почти под готовность добавить сыр (посыпать), беру Российский.

http://fermer.ru/gazeta/161433 ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРОВ И КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
http://fermer.ru/blog/28630 - МОЙ БЛОГ ПРО СЫРОДЕЛИЕ
http://fermer.ru/blog/28630/shkola-syrodeliya-mariny-kamaninoy-224002 - Школа Сыроделия Марины Каманиной

Аватар пользователя Марина Каманина
Не в сети
Заходил: 11 часов 30 минут назад
Россия
: Липецкая область
Регистрация: 21.12.2010 - 21:42
: 6853

кто не любит жирное тесто, то вместо сметаны сквашенное молоко.

http://fermer.ru/gazeta/161433 ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРОВ И КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
http://fermer.ru/blog/28630 - МОЙ БЛОГ ПРО СЫРОДЕЛИЕ
http://fermer.ru/blog/28630/shkola-syrodeliya-mariny-kamaninoy-224002 - Школа Сыроделия Марины Каманиной

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 3 дня 21 час назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21556

thank_youthank_you
Рецепт стащила.
Скоро прийдет Львовна(снова будет ворчать что на компе нету места для рецептов... face )
goodgood

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Irishka_ponomar
Не в сети
Заходил: 1 час 10 минут назад
Россия
: Ставропольский край
Регистрация: 13.04.2010 - 14:08
: 30541

А у меня сил нет... Лежу уже... Пытаюсь папу заставить помыть сына...
все время поражаюсь, как раньше и на работу и хозяйство немерянное и еще и пекли рано утром к завтраку и к ужину!!!
Вот женщины были!!! Мы не такие... я вообще слабая... cry

Судьба помогает смелым!

Аватар пользователя Марина Каманина
Не в сети
Заходил: 11 часов 30 минут назад
Россия
: Липецкая область
Регистрация: 21.12.2010 - 21:42
: 6853
Чарская Светлана пишет:

greenwoman - русалка - Марина. Так?

не, не русалка, зелёная женщина, женщина с зеленью :laugh:, просто МАруся для своих)))

http://fermer.ru/gazeta/161433 ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРОВ И КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
http://fermer.ru/blog/28630 - МОЙ БЛОГ ПРО СЫРОДЕЛИЕ
http://fermer.ru/blog/28630/shkola-syrodeliya-mariny-kamaninoy-224002 - Школа Сыроделия Марины Каманиной

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 3 дня 21 час назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21556
"Irishka_ponomar" пишет:

Мы не такие... я вообще слабая...

Добавлю вставали на четвертому крику петуха....спать незнаю когда....
Так и мужчины были другие.
Вставали с первыми петухами.
Косить.....в хлеву работать...
На землице....цивилизация.....не страшно.
Мой меня всегда берег,когда в Москве работали,у него специальность он на заводе,как человек ...8 часов,выходные...
Я 12 часов...прихожу он кушать приготовит,постирает ,порядок наведет...
Сын на нем....помыть,покормить...
Да и на стройке (взял в свою люльку,понятно что нагрузка легла на него - объемы)
Мы делали ремонт сталинских домов в Люблино...было два одинаковых фасада....две бригады
Мы и трое белорусов.
Мы с Вадиком закончили на три дня раньше.
yes2yes3

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя urri
Не в сети
Заходил: 6 часов 41 минута назад
Россия
: Волгоград
Регистрация: 21.01.2011 - 16:00
: 11087
"Natascha.Reznikova" пишет:

Мы с Вадиком закончили на три дня раньше.

Сейчас поехали бы на шабашку?

Ученье свет, а неученье- чуть свет и на работу )))

Аватар пользователя Марина Каманина
Не в сети
Заходил: 11 часов 30 минут назад
Россия
: Липецкая область
Регистрация: 21.12.2010 - 21:42
: 6853

Да, были люди в наше время, не то что нынешнее племя, богатыри, не вы...))) почему все стали такими вялыми...

http://fermer.ru/gazeta/161433 ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРОВ И КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
http://fermer.ru/blog/28630 - МОЙ БЛОГ ПРО СЫРОДЕЛИЕ
http://fermer.ru/blog/28630/shkola-syrodeliya-mariny-kamaninoy-224002 - Школа Сыроделия Марины Каманиной

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910
"greenwoman" пишет:

женщина с зеленью

Это как сэр, что ли?

"Irishka_ponomar" пишет:

А вот еще одно: кыстыбый

Этого я не забуду никогда!!! После того как попробовали его в Казани. Летели в отпуск, ругались до самого Ростова. Он меня чуть не сожрал, орал накормила каким-то кукишбеем!!! Наши привыкли, что в тесте МЯСО должно быть!!! А там черти чего оказалось!! А потом еще года 4 вспоминал, тот казанский обед. И чего я стервозничала и не полетела на Москву?

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 3 дня 21 час назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21556
"urri" пишет:

Сейчас поехали бы на шабашку?

нет.

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Марина Каманина
Не в сети
Заходил: 11 часов 30 минут назад
Россия
: Липецкая область
Регистрация: 21.12.2010 - 21:42
: 6853

юмор, Светлан))), зелёный с многим ассоциируется

http://fermer.ru/gazeta/161433 ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРОВ И КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
http://fermer.ru/blog/28630 - МОЙ БЛОГ ПРО СЫРОДЕЛИЕ
http://fermer.ru/blog/28630/shkola-syrodeliya-mariny-kamaninoy-224002 - Школа Сыроделия Марины Каманиной

Аватар пользователя Любопытник
В сети
Заходил: 15 секунд назад
РФ
: в 50 км на юго-восток от дома - полюс Украины
Регистрация: 08.09.2011 - 16:35
: 6342
Марина31 пишет:

очень аппетитно, а это моё

Красиво и наверное скусноо.... Но по моему кроме пирожков-треугольников было что-то ещё, что кадр не в резкости? laugh

Стас

Аватар пользователя Любопытник
В сети
Заходил: 15 секунд назад
РФ
: в 50 км на юго-восток от дома - полюс Украины
Регистрация: 08.09.2011 - 16:35
: 6342

У меня сегодня по плану кровопролитие. У меня война с мышами, не на жизть, а на смерть... shok Света, что-ж вы такие кровожадные... Ужасть. Мышки ведь маааааааааахонькие, скороспелые, многоплодные и едят мало, если много не давать. Пошто така ненависть к животине? Вон кошка шкодливая, а не травите, а мышек - насмерть... Аяяяй! lol

Стас

Аватар пользователя Любопытник
В сети
Заходил: 15 секунд назад
РФ
: в 50 км на юго-восток от дома - полюс Украины
Регистрация: 08.09.2011 - 16:35
: 6342
greenwoman пишет:

а мы мясо по-французски бацаем, а ещё в горшочке, а запах super

А вкусссс... И главное быстро и сердито. good

Стас

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910
"Любопытник" пишет:

Красиво и наверное скусноо...

Вам сэр, не понять, вы тесто на сметане не едите, только на воде.

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910
"Natascha.Reznikova" пишет:

Скоро прийдет Львовна(снова будет ворчать что на компе нету места для рецептов...

Я по весне память добавляла... laugh

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910

Нашла труп бутерброда, мирно лежал на микроволновке, я вчера вроде к ней не подходила. scratch_one-s_head Пальма сказала, что одного мало.

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Tigra517
Не в сети
Заходил: 2 дня 4 часа назад
Россия
: Михайлов. Россия.
Регистрация: 01.06.2009 - 12:46
: 1549

Привет всем, всем! ya Вот стоит несколько дней в тему не зайти, потом разгребаешь все посты два часа. shok
У нас снег, холодно, скользко.
Полюбовалась треугольными пирожками. Завтра такие напеку (собезьяничаю).
А вот какие у нас уже щеночки, Элины детишки. Бегают как маленькие слоники. И почему то не хотят спать в своей супер-пупер корзинке, где то под диваном оборудовали себе местечко. Не можем понять, на полу удобнее им, что ли?

Файлы: 
  • shchenki_006_kopiya.jpg
  • shchenki_004_kopiya.jpg

Счастье вдруг, в тишине, постучалось в двери...
Я - Наталья. Мой блог http://fermer.ru/blog/4720/yagodnoe-korolevstvo-120135?page=3

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 18 часов 13 минут назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17193
"Natascha.Reznikova" пишет:

Львовна,как твоя мамулька-свинулька?
Мы вчера топили в сараях.

Всё в норме,свинулька родила за полтора часа 9 поросюков без всяких уколов.Жрала до самых родов,шо слон.Послед выщел отлично,но видимо у кого то из свинёнков зубья сильно острые,поэтому вскакивала часта,когда толчея около вымени.Видимо кто то кусал постоянно. Решила первый раз зубья сколоть. Одного порося промучали с мужем,у него чуть сердце не оставновилось от страха,сказал ну его нафиг такие операции. Вообчем свины опять зубастые все.

Наташ,сколько ж тепло держится в сарае,какая температура?

Olena

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 18 часов 13 минут назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17193
"Елена Натальина" пишет:

.А меня хватило только на котлеты с макаронами

А меня хватило сегодня только на гречку,да капустка тушеная,да огурчик.Ленивая стала до одурения,раньше стока пекла всего,а щас под прицелом тока.

"Natascha.Reznikova" пишет:

Скоро прийдет Львовна(снова будет ворчать что на компе нету места для рецептов...

Не,я редко когда что то фиксирую в комп,потом долго искать.Лучше из книги рецептик почитать,у меня их штук 40 всяких

Olena

Аватар пользователя Марина31
Не в сети
Заходил: 2 дня 10 часов назад
Россия
: село Ницинское ирбитского района свердловской области
Регистрация: 08.08.2011 - 16:13
: 8328

Тигра ваши щенульки просто супер good

Аватар пользователя urri
Не в сети
Заходил: 6 часов 41 минута назад
Россия
: Волгоград
Регистрация: 21.01.2011 - 16:00
: 11087

У нас снег идет! Зима пришла! Как всегда неожиданно....

Ученье свет, а неученье- чуть свет и на работу )))

Аватар пользователя Елена Натальина
В сети
Заходил: 1 минута 52 секунды назад
Россия
: Московская обл., г.Щелково - Владимирская, Кашино
Регистрация: 15.01.2010 - 14:35
: 3415

[quote=Tigra517]
А вот какие у нас уже щеночки, Элины детишки.

Какие щеночки красатульки!!! Просто прелесть!
Лена(Львовна),показывай своих новорожденных поросюшек, если можно конечно.
А у меня вот какие детки были не так давно,уже всех пристроила.Еле дождалась.В этот раз уж больно хулиганы были, да еще котел чистили от сажи к зиме, а под ним ведь самое любимое место. Вот такие замазки потом по всей кухне скакали.

Файлы: 
  • foto_161.jpg
  • foto0018.jpg
Аватар пользователя urri
Не в сети
Заходил: 6 часов 41 минута назад
Россия
: Волгоград
Регистрация: 21.01.2011 - 16:00
: 11087
"Natascha.Reznikova" пишет:

нет.

И я про то же...
В 90х, когда всеобщий развал был, мы тоже сколотили небольшую бригаду из 3х человек и шабашили. Стяжку делали за день100 квадратов заливали. Не 4й этаж бетон ведрами таскали- 40 квадратов под паркет заливали. И лестница черновая - ступеньки через раз.... Сейчас как вспомню.....
Никаких денег не надо....

Ученье свет, а неученье- чуть свет и на работу )))

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910

Доброе утро Деревенька! у нас мороз отпустил 0. Зато грозились снегом все засыпать мокрым, мы радые такому чуду!!

"Львовна" пишет:

у него чуть сердце не оставновилось от страха

Лен, у кого: у мужа или у свина?

"Tigra517" пишет:

И почему то не хотят спать в своей супер-пупер корзинке, где то под диваном оборудовали себе местечко.

Пусть там, им там больше нравиться, наверное напоминает будку. У меня Ник 11 лет в диване спит.

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910
"Львовна" пишет:

Не,я редко когда что то фиксирую в комп,потом долго искать.

А у меня вся кулинарная книга в компе. По разделам все чики брики. Я иногда там порядок навожу, изредка. Достаточно удобно, я лет 5 назад все вырезки сканировала туда, бумагу выкинула, хоть пыль не собирает.

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Tigra517
Не в сети
Заходил: 2 дня 4 часа назад
Россия
: Михайлов. Россия.
Регистрация: 01.06.2009 - 12:46
: 1549
"Львовна" пишет:

свинулька родила за полтора часа 9 поросюков без всяких уколов

Файлы: 
  • 88564b3a6d0d.gif

Счастье вдруг, в тишине, постучалось в двери...
Я - Наталья. Мой блог http://fermer.ru/blog/4720/yagodnoe-korolevstvo-120135?page=3

Страницы

Тема закрыта