Вы здесь

Забили козла, и при разделке, при нажатии на мякоть бедра, из разреза обильно выделилась какая-то желто-белая паста, без запаха.

Перейти к полной версии/Вернуться
3 сообщения
Беларусь
: Новогрудский район
11.12.2021 - 10:51
: 1

Здравствуйте, козами занимаемся 30 лет, и никогда такого не встречали. Забили козла, и при разделке, при нажатии на мякоть бедра, из разреза обильно выделилась какая-то желто-белая паста, без запаха. Козел был совершенно на вид здоров, мясо без особенностей, тоже здоровое на вид, до внутренних органов пока не добрались. Могу показать фото.


сам не пойму
: около Луганска
08.03.2015 - 23:29
: 2455

Похоже гной..

Россия
: Нижнерусский, Ставропольский край
05.01.2013 - 14:18
: 5413

Законсервированный нарыв. Вы просто в своё время не заметили этого. Бывает, особенно у баранов, шерсть не дает увидеть. Бывает снимаешь шкуру, а есть место просто шкура отдельно от мышцы, воздушный мешок.

Важные темы

  • Семинары по основам молочного козоводства
  • Самые популярные темы

    Топ20 в других разделах