Приветствую всех заглянувших в мой новый блог. 
Долго думала участвовать мне в конкурсе или нет, но всё же решилась! 
Даже не могу представить себе сельский двор без живности, хотя бы кур.
Основательно разводить птицу начала 16 лет назад. С начала у меня были обычные деревенские куры, доставшиеся мне "в наследство" от мамы. Она болела и заботу о живности на себя взяла я. Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые, и белые леггорны в своё время привезённые с птицефабрик цыплятами. Куры неслись, выводили цыплят, а осенью мы кушали мясо молодых петушков, а из старых кур получался великолепный наваристый бульон и хорошо застывающий холодец. Кроме кур другой птицы во дворе на тот момент уже не было. Хотя раньше мама держала индеек, гусей и уток. Индейки были обычными деревенскими, но с примесью какой-то считавшейся в советское время крупной породой. Гуси были тоже по началу обычные деревенские, потом были и крупные серые и "гаргели" ( гегели или китайские гуси ) их привёз к нам в деревню ветеринарный врач который переехал в наши края из-под Минска. И гусей и индеек выращивали ежегодно по 30-40 птиц, в отдельные годы поголовье гусей или индеек доходило до 50 голов. На зиму оставляли как правило 1 индюка и 3-4 индюшек, гусей тоже было немного 1 гусак и 3 гусыни, хотя позже держали и по 2 гусака и 4-5 гусынь. Уток мама держала периодами, т.е. в какой-то год она оставляла селезня и 2-3 уточек к нему, а в какой-то нет. В то время всё зависело от корма который был в хозяйстве и от того выделил ли колхоз зерно для покупки не колхозникам и от урожая картошки на своём участке. Если уток на племя не оставляли, то весной как только индюшки выносились и приступали к насиживанию, мама шла за утиным яйцом. Она меняла утиное яйцо на крупное куриное или выменивала 3 куриные яйца на 2 утиные. Особенно много уток держали в соседней деревне не далеко от нас, ведь там помимо канавы с ряской было несколько прудов ( по-белорусски пруд звучит как - сажалка или копанка ) и очень многие держали уток. Мама меняла яйцо и подкладывала его под индюшку и она высиживала утят, иногда яйца подкладывали под кур. А когда в хозяйстве были свои утки так делали даже несколько выводков, первые яйца ложили под кур или под индюшку. С утками мама старалась всегда вывести утят несколько выводков. Один пораньше в мае, чтобы в сентябре, когда нужно копать картофель и производить всевозможные полевые работы, можно уже было резать уток на мясо. Поэтому старалась посадить на утиное яйцо одновременно 2-х кур или курицу с индюшкой. Второй выводок выводили сами утки, если они имелись в хозяйстве, и тогда этих уток уже резали с наступлением холодов в октябре-ноябре. Кур держали тоже от 12-15 голов до 25 птиц + 1-3 петуха, их поголовье тоже зависело от урожая зерна или от кол-ва цыплят которое выращивали за весну-лето. Цыплят как правило выводили только под курами-наседками. Иногда когда одновременно выводили 2 или 3 наседки докупали на птицефабрике суточных инкубаторских цыплят и подпускали под наседок или отдавали их на воспитание какой-то одной наседке самой спокойно и миролюбивой, которая безпроблемно принимала приёмных малышей. Вся птица использовалась в основном для себя, но перед октябрьскими праздниками ( 7 ноября ) и к новому году мама возила индеек и гусей в Бобруйск ( внегласную еврейскую столицу СССР ) где их охотно покупали евреи которые в большом кол-ве компактно проживали в этой местности. Это давало живые деньги и возможность что-то приобрести на них в трудное советское время.
Поэтому помня всё это и весь наш большой птичий двор, я решила, что кроме кур обязательно заведу ещё птицу. С каждым днём мне всё больше и больше хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья. Больше всего хотелось завести индюков! И я принялась за чтение и покупку лит-ры! Первые книги купленные мною были "Моя фазенда", "С подворья на ваш стол", "Сад, огород и ферма на даче" позже я проштудировала очень много лит-ры в городской библиотеке - старые подшивки журналов, книги и брошюры. Самой запомнившейся была небольшая книга автора Горюнова " Домашняя птицы в приусадебном хозяйстве". Позже были и другие книги, брошюры и журналы но эти первые были самые любимые. Из журналов выручали "Хозяин", "Домашняя газета Толока" и "ПХ". На тот момент именно эти книги и журналы были советчиками и подсказками в том деле которым я решила заняться. 
Думаю
что можно. Оно отварное не особо от куриного отличается. Хотя я никогда не кормила цыплят перепелиными яйцами. Когда держала перепёлок яйца от них только для детей шли и себе в салатики.
Ольга Владимировна, здрасте!У меня сегодня опять вывод.Выводятся русские хохлатые от Никиты.Он поклонник этой породы,кроме того ,он член клуба Русской хохлатой.Сам Никита скромный человек,никогда бы про себя не рассказал этого.Ну и поскольку в доме новенькие малыши-старшим пришлось переехать.Вот такой цыплятник у меня получился в общем сарае.
Добрый день, Ольга Владимировна и форумчане!
Вот и я решила выйти из тени. Я начинающий птицевод, сама всю жизнь прожила в городе, но летом месяц гостила у родственников в деревне. Сейчас уже пятый год живу с семьёй за городом в своем доме и созрела на живность, да и троих детей кормить надо.
Вот мои первые шаткие шаги. В конце марта взяли 25 суточных цыплят миников В-33 и П-11, но они сразу начали пропадать в день по цыпленку. Переживала и сутками просиживала в инете в поисках ответа на вопрос:"почему же они дохнут?". Скажу, что брудер 50х100 сделали по типу перепелиной клетки с лампой, температура была 35-37грд, цыпки не кучковались, спали ковриком, но по одному грустнели, опускали крылышки и отходили((( В недельном возрасте пропоила энрофлоксом 4дня, затем ветом1.1. Вроде стали бодрей, но всё равно мне не нравилось их поведение. Кормили эти 2 нед ПК-2(Челябинск), который купили как первый попавшийся на ближайшей базе. Потом я на Фермере прочла, что это самый Г.. комбик из местных... вот почему мои цыпки умирали, просто они его мало ели или не ели совсем, точнее выгребали из кормушек.
Начала на Фермере искать ответ на вопрос:"Чем кормить цыплят?"... и наткнулась на посты Ольги Владимировны!!! Нашла ответ и так увлеклась, что по сей день не могу оторваться от ваших блогов, Ольга Владимировна!!! Скажу, что прочла ВСЕ!!!! Сначала просто записывала советы в отдельную тетрадочку, а потом стала копировать в блокнот целые посты. Нашла практически все ответы на существующие вопросы!!! Огромное спасибо Вам!!!
Сейчас купили другой комбик Богданович, правда ПК-5, другого не было, заметили, что цыплята его действительно едят, а не раскидывают))) Делаю мешанки: рассыпчатые кашки с рыбой, лук, сушеную крапиву(сушила для ополаскивания волос, пригодилась для цыпок), творог, плюс иногда добавляю Фелуцен и мел, в воду глюкозу и аскорбинку. Как только начала кормить мешанками по рецептам Ольги Владимировны, ни один цыплёнок не умер!!! (из 25-ти осталось 13) стали расти как на дрожжах, бесятся, летают по брудеру, в общем радуют глаз.
Сегодня-завтра в инкубаторе должны вылупиться утятки Кряквы, режим взяла тоже у Вас, Ольга Владимировна. На очереди яйцо мускусов 35шт. Уже подрастают (пока у продавца) молодки Хайсекс уайт и Ломан браун, на днях доделаем сарай. Еще на начало июня заказала месячных индюков Биг-6 и суточных бронзиков. Про них тоже прочла у вас в блогах.
Так что Вы как Первая учительница, дающая основы нового этапа в жизни!!! Удачи и успехов вам в жизни и нелёгком труде птицевода!!!
Еще раз, спасибо!
С уважением, Светлана.
Бройлеры мои подросли и вполне хорошо себя чувствуют на полках,тем более у них греет лампочка.Сетку слева я завешала полиэтиленовой пленкой,чтоб теплее было.Потому как дверь на улицу из общего сарая все время открыта,куры шныряют то на улицу,то в свою клетку на гнезда.
Внизу цыплята с индюшатами двух мес.и постарше .
А взрослые куры носятся по ограде,по огороду,но на навозной куче любимое место.Это хохлатый петух загорских привел.Остальные в малиннике ковыряются пока хозяйка разрешает
Татьяна добрый день.
Поздравляю с прибавлением куриного племени. 
Очень рада, что заглянули.
Никита молодец!
Жаль, что бывает здесь с нами редко. Хотя я с большим удовольствием общаюсь с ним в его блоге. 
Светлана здравствуйте.
и приветствовать официально у себя в блоге. 
Я с большим удовольствием знакомлюсь со всеми кто заглядывает в гости. 
Рада с Вами познакомится
Правильно сделали, что вышли.
Спасибо Вам большое.
Очень рада, что у Вас всё спорится, растут цыплята и не болеют больше. Поверьте ваши слова для меня дорогого стоят. Так же как и слова всех тех многих форумчан которым пригодились мои советы, рассказы о выведении и выращивании молодняка и птицы. Самое главное, что своим опытом и знаниями с людьми я делилась не зря. Приятно когда люди делая, что-то по моим рекомендациям благодарны за это.
Дай Бог, чтобы они и дальше вас радовали.
Светлана, спасибо большое за такое ваше сообщение. Растрогали до глубины души.
Заходите в гости почаще и вливайтесь в ниши беседы.
Вот и хорошо, это самое главное.
Танюш, ну просто красавцы.
А как ваш домашний бройлер вырос? Или съели его?
А загорский петька где?? Или в суп уже пошёл?
Спасибо огромное Ольга Владимировна!!!Что то мои цыпки сегодня не торопятся с выводом.Подозреваю что был недогрев,хотя я старалась изо всех сил соблюдать температурный режим.Ну ладно подожду,только бы здоровенькие вылупились.
Не,не сьела.Это же мой эксперимент.
Курица на первом фото у окна стоит среди амроксов на полу.Она тяжеленькая и крупней всех.Ей трех мес.нет еще,пусть пока растет.И петушок догоняет и перегоняет,он младше курочки на 2 недели.Так что решила точно в зиму оставлю бройлерных кур штук пять.Доказанно опытным путем что дети выходят такие же.
Ага, рассмотрела. Только там её плохо видно, но видно. Точно выделяется - широкая спина и видно что крупненькая курочка.
Оставляйте больше около 7-8 кур бройлерных, потому как зимой бывают с ними преключения, то на ноги сядет которая потому как разжирела ужасно, то ещё что. Так, что оставляйте с запасом.
Совершенно верно, дети получаются практически как и родители, может чуть не так интенсовно набирают массу, но к 3-м месяцам вполне неплохие вырастают цыплята и мясо у них уже нормальное - зрелое!!! А значит и вкусное имеющее натуральный вкус, не чета мясу 38-дневных клонов с птицефабрики.
Да я практически всегда здесь) Уже многих ваших интернет-друзей узнаю, кто чем занимается и чем интересуется.
Скоро заведу свой блог и буду рассказывать подробно о своем подворье)
Хотела посоветоваться с вами и другими форумчанами. Каких петухов лучше добавить к кроссам Хайсекс уайт и Ломан браун? Размышляла над Первомайскими ( к белым) и Кучинками(к рыжим). Это те, которых у нас без проблем можно найти. Хочется мяска добавить к яйценоскости. Может будут другие предложения?
Татьяна и что ещё не маловажно так это подбор петухов к бройлерным курам. Выбирать нужно покрупнее петухов и тяжелее. Вы составили правильную семью - курица бройлер + петух амрок!
Петухов всем советую выбирать мясо-яичных и мясных покрупнее. Тогда и потомство будет хорошим.
Татьяна, там у Никиты юрловские цыплятки подрастают, попросите петуха поменять или продать. Мне кажется от тандема юрловский петух + бройлерные куры получатся тоже хорошие крупные цыплята. Темболее юрловские славятся своими размерами и крупнояичностью, правда созревают они позже, только к 6-ти месяца рекомендуют к забою когда мясо нарастёт на каркасе. А вот интересно, что в тандеме с бройлерами получится от юрловских.
Так, что Татьяна, Вам пища для размышлений и экпериментов.
НУ вот.
Давно нужно было уже вливаться в нашу дружную компанию. 
Заводите обязательно
! Буду с удовольствием следить. 
Только приглашение пришлите, потому как за весенними заботами не успеваю следить за всей информацией в полном объёме как зимой. 
Вот еще возникла идея: к Хайсексам добавить Пушкинского петьку(будут чист яичные), а к Ломанам - Фавероля(будут по тпу бройлеров). Что скажите?
Светлана я бы вам порекомендовала взять какую-то одну породу мясо-яичную. Например, первомайских кур от них и яйцо и мясо получите.
А вот кроссы будут идти как дополнение яичное и от тандема первомайских петухов и кур кроссих ( и белых, и красных ) вы получите отличных помесных цыплят и на яйцо и на мясо. + ко всему к этому у вас будут породистые цыплята от самих первомайских. Яйцо будет различаться, т.к. у белых кроссов оно белое, у красных краное, а у первомаек кремово-жёлтое. 
Такой пример разведения и кроссов и мясо-яичной породы я уже приводила в своём блоге "Породы кур или о том как получить универсальную несушку курочку-рябу".
Ну можно к хайсексам и пушкинского петушка пустить, должно получиться вполне неплохо.
Но с учётом чтобы петух фавероль будет тяжёлым, весом около 3.5 кг.
А вот от ломаннов и фаверолей вы не получите никаких бройлеров, а скорее красивых декоративных курочек с разным оперением и бородой, лохматыми лапами.
Если на мясо то лучше бройлерных кур с петухом Фавероль. Тогда потомство должно получится хорошее.
Натали, а у Вас какой инкубатор?? Какая марка и модель?
Всем добрый вечер!
кучинских не фоткал, потому что бегают гдето со всем стадом, я их не выловил в кадр. Вот мои любимые суссексы! И цып догадайтесь кто с кем 
я просто угорал со смеха когда выводилась очередная партия цып, столько экземплярчиков есть экзотических 
Может шёлковый с кучинкой?
Суссексы твои ну слов нет!
Теперь главная задача размножить их, чтобы было как можно больше.
Поздравляю, красивая семейка.
Доброго время суток Вам Ольга Владимировна! Вот наконецто выбралась к Вам в гости, были в отъезде, рядом с Белорусией, встречались с Ольгой(Оса)---произвели обмен!!!!!!!!! Теперь и у нас новые классные цыпы. На днях выставлю фото, а Оля уже показала свинух! Удачи Вам и до новых встречь!
Анна здравствуйте.
Жаль, что мы так далеко друг от друга, а-то бы и ко мне заехали! 
На чаёк. 
Каких цыплёнков наменяли?
Очень рада видеть.
Поздравляю с удачным обменом.
Всем привет!
Сколько кур на свете похожих,даже не угадаешь сразу кто есть кто.
А ведь такое оперение имеют и адлеровские.И еще у когото помоему есть такой же окрас.
Вот я разговор про геркулесов пропустила и так для себя не утолкла как различить полосатых .Где геркулес,где калифорнийская серая и т. д.Ведь у меня так и живет курица-загадка,приехавшая с генофонда.Зимовала она с амроксами,так как у них было по свободнее.Вывелись от нее курочки все на нее похожие.Предположение что она хохлатка без хохла не подтвердилось вроде бы.Нет хохлов в потомстве.И гребень крупный прямой листик,с зубчиками как у пилы.А ведь у хохлаток гребешок маленький и гармошкой... 
Позже покажу эту куру с ее детками.А пока малышки хохлатки и среди них три марана.Никого еще не рассмотреть,на ногах еще не стоят.
Вот какие.
Татьяна, гребень сваливается набок и получаются складки из-за наличия грыжи, если ее нету - то и гребень нормальный)
Правильно колумбийский окрас и листовидные гребни характерны для суссексов и адлерских. А ещё первомайские курочки тоже так выглядят, только у них гребень розовидный.
В России точно не разводят Геркулесов, потому как это детище украинских птицеводов.
Калифорнийской в генофонде точно нет. Зато у них есть: "Апрок", "Плимутрок", "Киргизская серая" и у всех троих полосатое оперение. 
А курочку вашу ещё раз покажите будем думать кто же она!
Хорошенькие цыплятки.
Тьфу-тьфу-тьфу пусть растут здоровыми.
Здравствуйте все!!!И доброе утро Ольга Владимировна!!!Инкубатор у нас пенопластовый "Золушка",с автоповоротом,температура и влажность определяется датчиком.Меня по началу это очень устраивало,после того какой у меня был.Но теперь я поняла,что надо покупать другой.
Да Ольга Владимировна, тот цыпленок от шелкового петуха и какой-то курицы! Как он допрыгнул, ума не приложу
суссексы намного по-другому смотрятся, чем адлерские! Мне больше нравятся первые 
От суссексов моих уже и вывелось пару цыпляток, только где они там не знаю