Приветствую всех заглянувших в мой новый блог.
Долго думала участвовать мне в конкурсе или нет, но всё же решилась!
Даже не могу представить себе сельский двор без живности, хотя бы кур.
Основательно разводить птицу начала 16 лет назад. С начала у меня были обычные деревенские куры, доставшиеся мне "в наследство" от мамы. Она болела и заботу о живности на себя взяла я. Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые, и белые леггорны в своё время привезённые с птицефабрик цыплятами. Куры неслись, выводили цыплят, а осенью мы кушали мясо молодых петушков, а из старых кур получался великолепный наваристый бульон и хорошо застывающий холодец. Кроме кур другой птицы во дворе на тот момент уже не было. Хотя раньше мама держала индеек, гусей и уток. Индейки были обычными деревенскими, но с примесью какой-то считавшейся в советское время крупной породой. Гуси были тоже по началу обычные деревенские, потом были и крупные серые и "гаргели" ( гегели или китайские гуси ) их привёз к нам в деревню ветеринарный врач который переехал в наши края из-под Минска. И гусей и индеек выращивали ежегодно по 30-40 птиц, в отдельные годы поголовье гусей или индеек доходило до 50 голов. На зиму оставляли как правило 1 индюка и 3-4 индюшек, гусей тоже было немного 1 гусак и 3 гусыни, хотя позже держали и по 2 гусака и 4-5 гусынь. Уток мама держала периодами, т.е. в какой-то год она оставляла селезня и 2-3 уточек к нему, а в какой-то нет. В то время всё зависело от корма который был в хозяйстве и от того выделил ли колхоз зерно для покупки не колхозникам и от урожая картошки на своём участке. Если уток на племя не оставляли, то весной как только индюшки выносились и приступали к насиживанию, мама шла за утиным яйцом. Она меняла утиное яйцо на крупное куриное или выменивала 3 куриные яйца на 2 утиные. Особенно много уток держали в соседней деревне не далеко от нас, ведь там помимо канавы с ряской было несколько прудов ( по-белорусски пруд звучит как - сажалка или копанка ) и очень многие держали уток. Мама меняла яйцо и подкладывала его под индюшку и она высиживала утят, иногда яйца подкладывали под кур. А когда в хозяйстве были свои утки так делали даже несколько выводков, первые яйца ложили под кур или под индюшку. С утками мама старалась всегда вывести утят несколько выводков. Один пораньше в мае, чтобы в сентябре, когда нужно копать картофель и производить всевозможные полевые работы, можно уже было резать уток на мясо. Поэтому старалась посадить на утиное яйцо одновременно 2-х кур или курицу с индюшкой. Второй выводок выводили сами утки, если они имелись в хозяйстве, и тогда этих уток уже резали с наступлением холодов в октябре-ноябре. Кур держали тоже от 12-15 голов до 25 птиц + 1-3 петуха, их поголовье тоже зависело от урожая зерна или от кол-ва цыплят которое выращивали за весну-лето. Цыплят как правило выводили только под курами-наседками. Иногда когда одновременно выводили 2 или 3 наседки докупали на птицефабрике суточных инкубаторских цыплят и подпускали под наседок или отдавали их на воспитание какой-то одной наседке самой спокойно и миролюбивой, которая безпроблемно принимала приёмных малышей. Вся птица использовалась в основном для себя, но перед октябрьскими праздниками ( 7 ноября ) и к новому году мама возила индеек и гусей в Бобруйск ( внегласную еврейскую столицу СССР ) где их охотно покупали евреи которые в большом кол-ве компактно проживали в этой местности. Это давало живые деньги и возможность что-то приобрести на них в трудное советское время.
Поэтому помня всё это и весь наш большой птичий двор, я решила, что кроме кур обязательно заведу ещё птицу. С каждым днём мне всё больше и больше хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья. Больше всего хотелось завести индюков! И я принялась за чтение и покупку лит-ры! Первые книги купленные мною были "Моя фазенда", "С подворья на ваш стол", "Сад, огород и ферма на даче" позже я проштудировала очень много лит-ры в городской библиотеке - старые подшивки журналов, книги и брошюры. Самой запомнившейся была небольшая книга автора Горюнова " Домашняя птицы в приусадебном хозяйстве". Позже были и другие книги, брошюры и журналы но эти первые были самые любимые. Из журналов выручали "Хозяин", "Домашняя газета Толока" и "ПХ". На тот момент именно эти книги и журналы были советчиками и подсказками в том деле которым я решила заняться.
Виола, рада приветствовать вас.
Спасибо большое за такие тёплые слова и пожелания. Заходите в госте почаще.
Анечка
Спасибо большое. Заходи в гости почаще.
насмеялась от души.
Здравствуйте Ольга Владимировна.как дела у вас?яйца собрали?как несутся ?утки гуси,каждый день или через день сколько гусей и уток щас на племя?
А как голосовать ?
Темеплан рада приветствовать у себя в блоге.
Вот ссылка - https://fermer.ru/forum/fermerru/165280
Кликай по ссыке. Там список, в котором я под №3. Выбираешь, а внизу есть кнопочка ( "проголосовать" ) нажимаешь её и твой голос засчитывается.
Работа йдёт да день малы! Работа кипит одним словом.
Собираю.
Гуси несутся через день, утки 2-3 дня подряд и один день перерыва. Кто-то уже садится высиживать, а кто-то ещё только думает и выщипывает из себя пушинки устилая ими гнездо.
Дорогая Ольга Владимировна Рада приветствовать Вас . Желаю Вам победы в конкурсе . Уверена , что Ваш труд будет оценен по достоинству . Рада знакомству и общению с Вами . Так хочется приобрести серебристых индеек как у Вас, мы могли бы и за яйцом приехать. Но в нашей округе такими никто не занимается, значит уткнёмся в обновление крови, а к вам часто ездить далековато. Ещё раз желаю Вам успеха !!!!!!
Рада приветствовать Вас Ольга Михайловна.
Спасибо большое за тёплые и добрые слова. Очень приятно и мне с вами общаться и вести беседы.
На следующий сезон нужно обязательно обменяться яйцом.
У Вас нет серебристых, а у меня нет северокавказских бронзовых, да северокавсказские серебристые ( палево-серебристые ) мне ваши тоже понравились - крупные, статные птицы. Так что всё решаемо, главное захотеть.
Можно изредка обмениваться будет яйцом и в дальнейшем. А можно периодически подпускать к серебристым индейкам белого индюка. Одним словом выход всегда есть или его просто нужно придумать.
Голос отдан
Темирлан, спасибо.
Здравствуйте Ольга Владимировна!!!Ну наконецто я и до вашег блога добралась.Ни на что времени не хватает.Блоги открою и побежала дела делать,а вечером засыпаю с ноутом.Ваш блог не весь прочитала,но обязуюсь дочитать,для себя много интересного подчерпнула и записала.Подскажите мне пожалуйсто,цыплята ещё не вылупившиеся,когда начинают пищать?Или они пищат только при вылуплении.
Натали очень рада Вам. Заходите в гости почаще.
Верю!
Могут уже на 19-е сутки начинать попискивать в яйцах. А на 20-е сутки уже первые цыплята выходят.
Ольга, Владимировна, и я желаю Вам от всей души победы в конкурсе!!!!! Вы как никто ее заслуживаете
Ольга Владимировна,спасибо вам огромное за ответ.Вопросов будет много.
Наталья приятно, что заглянули в гости.
Спасибо Вам большое.
Заходите в госте почаще.
Задавайте, на какие буду знать ответы, обязательно отвечу.
Подписываюсь под каждым словом!!!!!
Ольга Владимировна, спасибо за все. Вы достойны быть победителем. Мой голос был за вас тридцать первым
Саша, спасибо большое.
Рада тебя видеть, уже и соскучится успела за твоё отсутствие.
Спасибо тебе большое.
Лидеру привет и поздравления
У нас снег еще, но все тает--тает и работы появилось ого-го сколько, а работа приятная, хлолод надоел.
Удачи Вам Ольга Владимирова!
Анна здравствуйте. Рада Вас приветствовать.
Да какой я лидер!? Ещё впереди две недели голосования. Лидер у нас другая дама.
Спасибо большое.
Анна, ну ничего себе перевалило за середину апреля и ещё снег! Нонсенс! Затяжная у нас в этом году весна.
У нас тепло стало +17*С сегодня было. И очень солнечно.
С привеликим удовольствием
Ну и я тоже спешил пообщаться. Подсыплю в самый лучший блог немножко фоток
Саша, фотки обалденные! Красотень! Птица ухоженная, красивая, БРАВО! ВЕСНАААА
Саша молодец!
Выше всех похвал. Молодец и ты и родители.
Здравствуйте, Всем! Опыт, не оценимая вещь, в любом деле.Я благодарна Вам Ольга Владимировна, за своевременную помощь, в моих делах и желаю Вам, успеха, в конкурсе. :roma:Я уж, если Вы не против,Александру выкажу своё искреннее восхищение, его птицей и за одно по интересуюсь, а чёрненькие цыпы, это какого рода,племени, у меня есть чёрненький, но из дввух орловчан, вылупился именно чёрненький и чуть с лохматыми лапками
Ольга Владимировна, Аркадий, Марина - спасибо за отзывы.
Ну так копирую с разрешения нашей многоуважаемой Ольги Владимировны и то, что сейчас у нас есть - (я уже ни раз об этом говорил) - это в большей степени помощь и подсказки.
Марина, цыплята у меня - это бурная смесь всего, что было. Хохлатки, деревенские, кучинки, бройлеры, брама. Так что точно сказать, что откуда - это будет достаточно затруднительно. Породистых цыплят не выводим, а только для себя, для души, красоты и немножко яиц и мяса.
Мариночка, спасибо Вам большое.
Марина, ну кто же против!? Пожалуйста, общайтесь, спрашивайте друг у друга.
А что фото и птицы на них красивые я всегда говорила Александру нашему. Тьфу-тьфу-тьфу пусть растут цыплятки здоровыми.
А у меня свои тоже скоро будут к майским праздникам. Так что тоже покажу потом кое-что.
Очень приятно это слышать Саша. Значит мой опыт кому-то интересен и пришёлся как говорится ко двору.
Спасибо за такие тёплые слова в который раз уже.
Дай Бог, чтобы у Вас и дальше всё получалось и не важно по моим подсказкам, советам, рекомендациям или по собственной смекалке, главное чтобы хозяйство процветало, а живность плодилась и размножалась. Вот это и есть главное.
Вся птица у Вас загляденье , ухоженная. крупная, если-бы жили ближе--то выпраживала б продать цесарок и гусиков! Удачи Вам!
Проголосовал за ЗЕМЛЯЧКУ!!!
В восторге от просмотра)))))