Вы здесь

Птичий двор или репортаж из курятника.. Страница 48 из 85

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Olga Vladimirivovna

Приветствую всех заглянувших в мой новый блог. hi roma
Долго думала участвовать мне в конкурсе или нет, но всё же решилась! clap

Даже не могу представить себе сельский двор без живности, хотя бы кур.
Основательно разводить птицу начала 16 лет назад. С начала у меня были обычные деревенские куры, доставшиеся мне "в наследство" от мамы. Она болела и заботу о живности на себя взяла я. Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые, и белые леггорны в своё время привезённые с птицефабрик цыплятами. Куры неслись, выводили цыплят, а осенью мы кушали мясо молодых петушков, а из старых кур получался великолепный наваристый бульон и хорошо застывающий холодец. Кроме кур другой птицы во дворе на тот момент уже не было. Хотя раньше мама держала индеек, гусей и уток. Индейки были обычными деревенскими, но с примесью какой-то считавшейся в советское время крупной породой. Гуси были тоже по началу обычные деревенские, потом были и крупные серые и "гаргели" ( гегели или китайские гуси ) их привёз к нам в деревню ветеринарный врач который переехал в наши края из-под Минска. И гусей и индеек выращивали ежегодно по 30-40 птиц, в отдельные годы поголовье гусей или индеек доходило до 50 голов. На зиму оставляли как правило 1 индюка и 3-4 индюшек, гусей тоже было немного 1 гусак и 3 гусыни, хотя позже держали и по 2 гусака и 4-5 гусынь. Уток мама держала периодами, т.е. в какой-то год она оставляла селезня и 2-3 уточек к нему, а в какой-то нет. В то время всё зависело от корма который был в хозяйстве и от того выделил ли колхоз зерно для покупки не колхозникам и от урожая картошки на своём участке. Если уток на племя не оставляли, то весной как только индюшки выносились и приступали к насиживанию, мама шла за утиным яйцом. Она меняла утиное яйцо на крупное куриное или выменивала 3 куриные яйца на 2 утиные. Особенно много уток держали в соседней деревне не далеко от нас, ведь там помимо канавы с ряской было несколько прудов ( по-белорусски пруд звучит как - сажалка или копанка ) и очень многие держали уток. Мама меняла яйцо и подкладывала его под индюшку и она высиживала утят, иногда яйца подкладывали под кур. А когда в хозяйстве были свои утки так делали даже несколько выводков, первые яйца ложили под кур или под индюшку. С утками мама старалась всегда вывести утят несколько выводков. Один пораньше в мае, чтобы в сентябре, когда нужно копать картофель и производить всевозможные полевые работы, можно уже было резать уток на мясо. Поэтому старалась посадить на утиное яйцо одновременно 2-х кур или курицу с индюшкой. Второй выводок выводили сами утки, если они имелись в хозяйстве, и тогда этих уток уже резали с наступлением холодов в октябре-ноябре. Кур держали тоже от 12-15 голов до 25 птиц + 1-3 петуха, их поголовье тоже зависело от урожая зерна или от кол-ва цыплят которое выращивали за весну-лето. Цыплят как правило выводили только под курами-наседками. Иногда когда одновременно выводили 2 или 3 наседки докупали на птицефабрике суточных инкубаторских цыплят и подпускали под наседок или отдавали их на воспитание какой-то одной наседке самой спокойно и миролюбивой, которая безпроблемно принимала приёмных малышей. Вся птица использовалась в основном для себя, но перед октябрьскими праздниками ( 7 ноября ) и к новому году мама возила индеек и гусей в Бобруйск ( внегласную еврейскую столицу СССР ) где их охотно покупали евреи которые в большом кол-ве компактно проживали в этой местности. Это давало живые деньги и возможность что-то приобрести на них в трудное советское время.
Поэтому помня всё это и весь наш большой птичий двор, я решила, что кроме кур обязательно заведу ещё птицу. С каждым днём мне всё больше и больше хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья. Больше всего хотелось завести индюков! И я принялась за чтение и покупку лит-ры! Первые книги купленные мною были "Моя фазенда", "С подворья на ваш стол", "Сад, огород и ферма на даче" позже я проштудировала очень много лит-ры в городской библиотеке - старые подшивки журналов, книги и брошюры. Самой запомнившейся была небольшая книга автора Горюнова " Домашняя птицы в приусадебном хозяйстве". Позже были и другие книги, брошюры и журналы но эти первые были самые любимые. Из журналов выручали "Хозяин", "Домашняя газета Толока" и "ПХ". На тот момент именно эти книги и журналы были советчиками и подсказками в том деле которым я решила заняться. wink

Раздел: 
Ключевые слова: 
Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"Viola" пишет:

Желаю Вам удачи и победы,которую Вы несомненно заслуживаете!

Виола, рада приветствовать вас. pie
Спасибо большое за такие тёплые слова и пожелания. Заходите в госте почаще. wink

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"Anna Okuneva" пишет:

Ольга Владимировна, за Вашу победу)))

Анечка hi
Спасибо большое. thank_you Заходи в гости почаще. wink

"Anna Okuneva" пишет:

А Иринке 777 спасибо, что напомнила о налале голосования:D:D:D

laugh lol насмеялась от души.

29.03.2013 - 22:13
: 81

Здравствуйте Ольга Владимировна.как дела у вас?яйца собрали?как несутся ?утки гуси,каждый день или через день сколько гусей и уток щас на племя?

29.03.2013 - 22:13
: 81

А как голосовать ?

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005

Темеплан рада приветствовать у себя в блоге. hi

"temerlan" пишет:

А как голосовать ?

Вот ссылка - https://fermer.ru/forum/fermerru/165280
Кликай по ссыке. Там список, в котором я под №3. Выбираешь, а внизу есть кнопочка ( "проголосовать" ) нажимаешь её и твой голос засчитывается. wink

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"temerlan" пишет:

.как дела у вас?

Работа йдёт да день малы! Работа кипит одним словом. wink

"temerlan" пишет:

яйца собрали?как несутся ?утки гуси,каждый день или через день сколько гусей и уток щас на племя?

Собираю. wink
Гуси несутся через день, утки 2-3 дня подряд и один день перерыва. Кто-то уже садится высиживать, а кто-то ещё только думает scratch_one-s_head и выщипывает из себя пушинки устилая ими гнездо.

Россия
: Московская область. Истринский р-он.
15.12.2010 - 22:21
: 937

Дорогая Ольга Владимировна Рада приветствовать Вас . Желаю Вам победы в конкурсе . Уверена , что Ваш труд будет оценен по достоинству . Рада знакомству и общению с Вами . Так хочется приобрести серебристых индеек как у Вас, мы могли бы и за яйцом приехать. Но в нашей округе такими никто не занимается, значит уткнёмся в обновление крови, а к вам часто ездить далековато. Ещё раз желаю Вам успеха !!!!!!

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"Юроля" пишет:

Желаю Вам победы в конкурсе . Уверена , что Ваш труд будет оценен по достоинству . Рада знакомству и общению с Вами .

Рада приветствовать Вас Ольга Михайловна. hi pie
Спасибо большое за тёплые и добрые слова. thank_you Очень приятно и мне с вами общаться и вести беседы.

"Юроля" пишет:

Так хочется приобрести серебристых индеек как у Вас, мы могли бы и за яйцом приехать.

На следующий сезон нужно обязательно обменяться яйцом. yes3
У Вас нет серебристых, а у меня нет северокавказских бронзовых, да северокавсказские серебристые ( палево-серебристые ) мне ваши тоже понравились - крупные, статные птицы. Так что всё решаемо, главное захотеть.

"Юроля" пишет:

Но в нашей округе такими никто не занимается, значит уткнёмся в обновление крови, а к вам часто ездить далековато.

Можно изредка обмениваться будет яйцом и в дальнейшем. А можно периодически подпускать к серебристым индейкам белого индюка. Одним словом выход всегда есть или его просто нужно придумать. wink

29.03.2013 - 22:13
: 81

Голос отдан

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005

Темирлан, спасибо. thank_you roma

Россия
: г.Владимир
19.03.2012 - 22:21
: 2232

Здравствуйте Ольга Владимировна!!!Ну наконецто я и до вашег блога добралась.Ни на что времени не хватает.Блоги открою и побежала дела делать,а вечером засыпаю с ноутом.Ваш блог не весь прочитала,но обязуюсь дочитать,для себя много интересного подчерпнула и записала.Подскажите мне пожалуйсто,цыплята ещё не вылупившиеся,когда начинают пищать?Или они пищат только при вылуплении.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"натали33" пишет:

Ну наконецто я и до вашег блога добралась.

Натали hi очень рада Вам. pie Заходите в гости почаще.

"натали33" пишет:

.Ни на что времени не хватает.

Верю! yes3

"натали33" пишет:

Подскажите мне пожалуйсто,цыплята ещё не вылупившиеся,когда начинают пищать?Или они пищат только при вылуплении.

Могут уже на 19-е сутки начинать попискивать в яйцах. А на 20-е сутки уже первые цыплята выходят. wink

Беларусь
: Молодечно, Беларусь
29.05.2012 - 16:40
: 380

Ольга, Владимировна, и я желаю Вам от всей души победы в конкурсе!!!!! Вы как никто ее заслуживаете roma roma roma

Россия
: г.Владимир
19.03.2012 - 22:21
: 2232

Ольга Владимировна,спасибо вам огромное за ответ.Вопросов будет много.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"NatalikS" пишет:

Ольга, Владимировна, и я желаю Вам от всей души победы в конкурсе!!!!!

Наталья приятно, что заглянули в гости. pie
Спасибо Вам большое. thank_you
Заходите в госте почаще. wink

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"натали33" пишет:

Вопросов будет много.

Задавайте, yes3 на какие буду знать ответы, обязательно отвечу. mail wink

: Тамбовская область
31.03.2010 - 21:28
: 794
Arkadij пишет:
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Уважаемые друзья началось голосование!

Голосуем друзья-товарищи super ya Активнее-активнее!!! Блог получился достойным, конструктивным, познавательным и теплым, не смотря ни на что roma Думаю, нет - утверждаю, что автор этого блога достоен победы! roma Сколько помощи Ольга Владимировна оказала здесь многим, думаю даже она сама не вспомнит всех, кому помогала уже, потому что своими советами, поддержкой она дала напутствие очень многим форумчанам! good roma Я знаю тетю Олю уже очень давно, она меня даже меньше знает, чем я ее laugh Но этот человек действительно один из самых лучших, которых когда-либо повстречал! Друзья познаются в беде, наверное вот у нас уже это прошло... СПАСИБО ЗА ВСЕ! roma thank_you thank_you thank_you Пусть годы бегут, пусть дни идут, а тетя Оля наша пусть всегда молодеет и хорошеет super

Подписываюсь под каждым словом!!!!! yes3
Ольга Владимировна, спасибо за все. Вы достойны быть победителем. Мой голос был за вас тридцать первым roma wink

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"Александр82" пишет:

Ольга Владимировна, спасибо за все. Вы достойны быть победителем.

Саша, спасибо большое. thank_you roma
Рада тебя видеть, уже и соскучится успела за твоё отсутствие. blush2

"Александр82" пишет:

Мой голос был за вас тридцать первым

Спасибо тебе большое. wink

Россия
: Москва-Ярославль
26.03.2010 - 12:02
: 1420

Лидеру привет и поздравления roma
У нас снег еще, но все тает--тает и работы появилось ого-го сколько, а работа приятная, хлолод надоел.

Удачи Вам Ольга Владимирова!

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"Плотник" пишет:

Лидеру привет и поздравления

Анна здравствуйте. hi Рада Вас приветствовать. pie
Да какой я лидер!? dont Ещё впереди две недели голосования. Лидер у нас другая дама. wink

"Плотник" пишет:

Удачи Вам Ольга Владимирова!

Спасибо большое. thank_you

Анна, ну ничего себе перевалило за середину апреля и ещё снег! shok Нонсенс! Затяжная у нас в этом году весна. bang
У нас тепло стало +17*С сегодня было. И очень солнечно. ya

: Тамбовская область
31.03.2010 - 21:28
: 794
Olga Vladimirivovna пишет:
"Александр82" пишет:

Ольга Владимировна, спасибо за все. Вы достойны быть победителем.

Саша, спасибо большое. thank_you roma
Рада тебя видеть, уже и соскучится успела за твоё отсутствие. blush2

"Александр82" пишет:

Мой голос был за вас тридцать первым

Спасибо тебе большое. wink

С привеликим удовольствием yes3
Ну и я тоже спешил пообщаться. Подсыплю в самый лучший блог немножко фоток wink

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Александр82" пишет:

Саша, фотки обалденные! Красотень! Птица ухоженная, красивая, БРАВО! super good ВЕСНАААА ya

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005

Саша молодец! good
Выше всех похвал. clap Молодец и ты и родители. roma

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101

Здравствуйте, Всем! Опыт, не оценимая вещь, в любом деле.Я благодарна Вам Ольга Владимировна, за своевременную помощь, в моих делах и желаю Вам, успеха, в конкурсе. :roma:Я уж, если Вы не против,Александру выкажу своё искреннее восхищение, его птицей и за одно по интересуюсь, а чёрненькие цыпы, это какого рода,племени, у меня есть чёрненький, но из дввух орловчан, вылупился именно чёрненький и чуть с лохматыми лапками

: Тамбовская область
31.03.2010 - 21:28
: 794

Ольга Владимировна, Аркадий, Марина - спасибо за отзывы.
Ну так копирую с разрешения нашей многоуважаемой Ольги Владимировны и то, что сейчас у нас есть - (я уже ни раз об этом говорил) - это в большей степени помощь и подсказки.
Марина, цыплята у меня - это бурная смесь всего, что было. Хохлатки, деревенские, кучинки, бройлеры, брама. Так что точно сказать, что откуда - это будет достаточно затруднительно. Породистых цыплят не выводим, а только для себя, для души, красоты и немножко яиц и мяса.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"Марина 818" пишет:

Я благодарна Вам Ольга Владимировна, за своевременную помощь, в моих делах и желаю Вам, успеха, в конкурсе

Мариночка, спасибо Вам большое. thank_you

"Марина 818" пишет:

Я уж, если Вы не против,Александру выкажу своё искреннее восхищение, его птицей и за одно по интересуюсь

Марина, ну кто же против!? dntknw Пожалуйста, общайтесь, спрашивайте друг у друга. wink
А что фото и птицы на них красивые я всегда говорила Александру нашему. yes3 Тьфу-тьфу-тьфу пусть растут цыплятки здоровыми. yes3
А у меня свои тоже скоро будут к майским праздникам. Так что тоже покажу потом кое-что. fotku

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"Александр82" пишет:

Ну так копирую с разрешения нашей многоуважаемой Ольги Владимировны и то, что сейчас у нас есть - (я уже ни раз об этом говорил) - это в большей степени помощь и подсказки.

Очень приятно это слышать Саша. Значит мой опыт кому-то интересен и пришёлся как говорится ко двору. blush2
Спасибо за такие тёплые слова в который раз уже. thank_you
Дай Бог, чтобы у Вас и дальше всё получалось и не важно по моим подсказкам, советам, рекомендациям или по собственной смекалке, главное чтобы хозяйство процветало, а живность плодилась и размножалась. Вот это и есть главное. yes3

Россия
: Москва-Ярославль
26.03.2010 - 12:02
: 1420
"Александр82" пишет:

Вся птица у Вас загляденье super , ухоженная. крупная, если-бы жили ближе--то выпраживала б продать цесарок и гусиков! Удачи Вам!

Беларусь
: могилев
01.02.2013 - 10:10
: 56

Проголосовал за ЗЕМЛЯЧКУ!!! clap

Россия
: г. Новокузнецк, Кемеровская обл.
06.02.2012 - 08:44
: 993
"Александр82" пишет:

Подсыплю в самый лучший блог немножко фоток

В восторге от просмотра)))))