Вы здесь

Птичий двор или репортаж из курятника.. Страница 47 из 85

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Olga Vladimirivovna

Приветствую всех заглянувших в мой новый блог. hi roma
Долго думала участвовать мне в конкурсе или нет, но всё же решилась! clap

Даже не могу представить себе сельский двор без живности, хотя бы кур.
Основательно разводить птицу начала 16 лет назад. С начала у меня были обычные деревенские куры, доставшиеся мне "в наследство" от мамы. Она болела и заботу о живности на себя взяла я. Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые, и белые леггорны в своё время привезённые с птицефабрик цыплятами. Куры неслись, выводили цыплят, а осенью мы кушали мясо молодых петушков, а из старых кур получался великолепный наваристый бульон и хорошо застывающий холодец. Кроме кур другой птицы во дворе на тот момент уже не было. Хотя раньше мама держала индеек, гусей и уток. Индейки были обычными деревенскими, но с примесью какой-то считавшейся в советское время крупной породой. Гуси были тоже по началу обычные деревенские, потом были и крупные серые и "гаргели" ( гегели или китайские гуси ) их привёз к нам в деревню ветеринарный врач который переехал в наши края из-под Минска. И гусей и индеек выращивали ежегодно по 30-40 птиц, в отдельные годы поголовье гусей или индеек доходило до 50 голов. На зиму оставляли как правило 1 индюка и 3-4 индюшек, гусей тоже было немного 1 гусак и 3 гусыни, хотя позже держали и по 2 гусака и 4-5 гусынь. Уток мама держала периодами, т.е. в какой-то год она оставляла селезня и 2-3 уточек к нему, а в какой-то нет. В то время всё зависело от корма который был в хозяйстве и от того выделил ли колхоз зерно для покупки не колхозникам и от урожая картошки на своём участке. Если уток на племя не оставляли, то весной как только индюшки выносились и приступали к насиживанию, мама шла за утиным яйцом. Она меняла утиное яйцо на крупное куриное или выменивала 3 куриные яйца на 2 утиные. Особенно много уток держали в соседней деревне не далеко от нас, ведь там помимо канавы с ряской было несколько прудов ( по-белорусски пруд звучит как - сажалка или копанка ) и очень многие держали уток. Мама меняла яйцо и подкладывала его под индюшку и она высиживала утят, иногда яйца подкладывали под кур. А когда в хозяйстве были свои утки так делали даже несколько выводков, первые яйца ложили под кур или под индюшку. С утками мама старалась всегда вывести утят несколько выводков. Один пораньше в мае, чтобы в сентябре, когда нужно копать картофель и производить всевозможные полевые работы, можно уже было резать уток на мясо. Поэтому старалась посадить на утиное яйцо одновременно 2-х кур или курицу с индюшкой. Второй выводок выводили сами утки, если они имелись в хозяйстве, и тогда этих уток уже резали с наступлением холодов в октябре-ноябре. Кур держали тоже от 12-15 голов до 25 птиц + 1-3 петуха, их поголовье тоже зависело от урожая зерна или от кол-ва цыплят которое выращивали за весну-лето. Цыплят как правило выводили только под курами-наседками. Иногда когда одновременно выводили 2 или 3 наседки докупали на птицефабрике суточных инкубаторских цыплят и подпускали под наседок или отдавали их на воспитание какой-то одной наседке самой спокойно и миролюбивой, которая безпроблемно принимала приёмных малышей. Вся птица использовалась в основном для себя, но перед октябрьскими праздниками ( 7 ноября ) и к новому году мама возила индеек и гусей в Бобруйск ( внегласную еврейскую столицу СССР ) где их охотно покупали евреи которые в большом кол-ве компактно проживали в этой местности. Это давало живые деньги и возможность что-то приобрести на них в трудное советское время.
Поэтому помня всё это и весь наш большой птичий двор, я решила, что кроме кур обязательно заведу ещё птицу. С каждым днём мне всё больше и больше хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья. Больше всего хотелось завести индюков! И я принялась за чтение и покупку лит-ры! Первые книги купленные мною были "Моя фазенда", "С подворья на ваш стол", "Сад, огород и ферма на даче" позже я проштудировала очень много лит-ры в городской библиотеке - старые подшивки журналов, книги и брошюры. Самой запомнившейся была небольшая книга автора Горюнова " Домашняя птицы в приусадебном хозяйстве". Позже были и другие книги, брошюры и журналы но эти первые были самые любимые. Из журналов выручали "Хозяин", "Домашняя газета Толока" и "ПХ". На тот момент именно эти книги и журналы были советчиками и подсказками в том деле которым я решила заняться. wink

Раздел: 
Ключевые слова: 
Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"Arkadij" пишет:

Аркадий спасибо большое за такие тёплые слова. thank_you Очень, очень приятно. air_kiss

Россия
: Красноярский край
20.01.2012 - 11:27
: 3123
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Ещё хочу рассказать про "родственников" моих чёрных деревенских кур - австралорпах.

Всем здрасте! hi А у меня тоже два яйца австролорпов в инкубаторе лежит blush2 Никита подарил.

"Arkadij" пишет:

будем делится

Поделитесь пожалуйста со мной кто нибудь селезнем.Мой трагически погиб.Осталось 4 уточки,яйцо каждый день несут ,столько утят бы было.....

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"кадарка" пишет:

Сожалею..... может есть у кого-нибудь лишний, поспрашивайте, всякое бывает scratch_one-s_head Я вот уже тоже обычно оставляю всегда лишнего кого-то, чтоб было два гусака, 2 цесаря и прочих, а то страшновато тоже... В этом году гусачек молодой переболел, тоже даже не знаю что и получится сейчас.... Уже зарекся теперь, что на следующий год лишних пооставляю больше scratch_one-s_head

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"кадарка" пишет:

А у меня тоже два яйца австролорпов в инкубаторе лежит blush2 Никита подарил.

Молодец Никита. good

"кадарка" пишет:

Поделитесь пожалуйста со мной кто нибудь селезнем.

Ох как жалко. shok Всегда говорю - очень плохо, что мы все так далеко друг от друга! Я бы вам селезня дала на время, чтобы утят навыводить. Только бандеролью его в Сибирь не отправишь. bang
Танюш, нужно всегда запасного оставлять. У меня всегда есть лишние селезни, гусаки, индюки, петухи.

Может ещё найдёте селезня себе!? Берите любого какого продадут или дадут на время.

Беларусь
: Беларусь, Гомельская область
12.03.2013 - 13:56
: 155

Добрый день рада вас видеть, Ольга Владимировна!
Поздравляю с наступившей весной!
Это крокусы зацветают. Такие маленькие, невзрачные, а весной такие долгожданные цветы. smile3

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"ОльгаЯсенки" пишет:

Добрый день рада вас видеть, Ольга Владимировна!

Олечка, я тоже Вам рада. hi
Спасибо что заглянули. thank_you

"ОльгаЯсенки" пишет:

Поздравляю с наступившей весной!

Спасибо, Вас тоже. roma
Крокусы Ваши красота. good
Сегодня у нас тепло и солнечно, аж из дома уезжать не хотелось. blush2 Недельку такой погоды и можно свеклу кормовую и сахарную сажать уже в эти выходные. clap

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"Arkadij" пишет:

Уже зарекся теперь, что на следующий год лишних пооставляю больше

Правильно Аркадий мыслишь, при наших хозяйствах одним гусаком или селезнем больше, одним меньше не большой страх! Всёравно у нас их всегда много разнопородных и разномастных! laugh face
Так что всё верно, оставляй всегда запасного, а весной его найдётся много желающих купить. wink

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Правильно Аркадий мыслишь, при наших хозяйствах одним гусаком или селезнем больше, одним меньше не большой страх! Всёравно у нас их всегда много разнопородных и разномастных!  Так что всё верно, оставляй всегда запасного, а весной его найдётся много желающих купить. 

Вот я тоже так решил для себя, а то потом нигде не найдешь! А отправить в духовку даже всегда успеешь! Я даже у себя всегда имею барашка запасного на всякий случай чтоб был кто-то, а то всякое бывает, а быстро найти нормального потом тоже придется покататься! bang

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005

Аркадий, не в бровь, а в глаз! good
Всё верно ты написал! Потом нужно будет помотаться, чтобы найти достойного производителя, так это втридорого выйдет, чем прокормить лишних пару голов птицы.
Я об этом всегда говорила, что должны быть запасные производители. yes3
Надеюсь наша Татьяна найдёт себе селезня. Уж очень хочется, чтобы такой человек как наша Танечка не остался без утяток. roma

Беларусь
: Беларусь, Гомельская область
12.03.2013 - 13:56
: 155

И я с вами. Тоже всегда оставляю запасного петуха, селезня и гуся. Вот гусь запасной весной заболел и пришлось зарубить. Вот чтобы я делала, если бы осталось на 10 гусынь 2 гусака, пришлось бы покупать. А запасные селезень и петух еще гуляют, хотя петуха точно в духовку пора. smile3
Я одну весну так промучалась - зимой мускусный селезень лапы подморозил, утки занеслись, а селезня нет. Купить - никто не продает, еле одну бабульку уговорила продать, у нее два было и утки уже сели. Вот с тех пор и оставляю до весны точно по одному запасному самцу.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005

У меня с мускусными тоже что-то похожее было. yes3 Правда у меня было что на 6 уток остался один селезень, хорошо что у знакомых аж 2 лишних были! Дали одного на прокат на месяц пока утки неслись, потом назад отдала.

РФ
: Тверская область
07.06.2012 - 21:53
: 14

Доброго всем дня! И у нас, наконец, весна наступает. Хотя весь огород в снегу, а под снегом засасывающая жижа, мы посадили редиску, лук на зелень, укроп на высокие грядки, которые сделали в прошлом году из старых бревен. Очень удобно. Можно присесть на край и сажать, полоть... А в огород влезем, наверное, при такой погоде только самое раннее недели через две.
Желаю удачи, Ольга Владимировна, в конкурсе! За Ваш труд Вы ее заслужили!

Россия
: Красноярский край
20.01.2012 - 11:27
: 3123
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Может ещё найдёте селезня себе!? Берите любого какого продадут или дадут на время.

Все,сегодня принесли мне селезня в мешке. clap Белый сам,клюв желтенький,лапы ораньжевые.Перья с него сыплятся,как с подушки старой-видимо линяет.Принесли вечером,утки уже в свою избушку зашли на ночевку,нагулялись.Я за ними понаблюдала,они за мной.Хвостиками друг перед другом потрясли ,ни с места не тронулись.Я им дробленки с рыбной мукой подсыпала,мне кажется женишок наш не очень хорошо питался.Теперь вот думаю-через какое время мне можно будет яйцо собирать на инкубацию. scratch_one-s_head

"Arkadij" пишет:

Вот я тоже так решил для себя, а то потом нигде не найдешь! А отправить в духовку даже всегда успеешь! Я даже у себя всегда имею барашка запасного на всякий случай чтоб был кто-то, а то всякое бывает, а быстро найти но

У меня до весны индюк запасной прожил,не пригодился.Петухов породных оставляла(резервных).А с утками как по закону подлости получилось.Всех благодарю за участие thank_you

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"Иевлева" пишет:

Желаю удачи, Ольга Владимировна, в конкурсе! За Ваш труд Вы ее заслужили!

Спасибо большое Вам Лилия Владиславовна. thank_you Ваши слова дорогого стоят roma очень приятно слышать. blush2

Россия
: Красноярский край
20.01.2012 - 11:27
: 3123

У меня были две белые утки,трудно сказать были это пекинки или какие другие просто белые.Селезень у них был коричневый с зеленой головой.Утята от них родились все цветные,ни одного белого небыло.Потом к своим уткам я оставляла селезня с хохолком.Привезла его утенком с питомника в г.Красноярске.Утята получились почти все цветные,один только более светлый.Какие с хохлом получались,какие без,какие с тремя волосинами laugh Так что белые предки у моих уток есть.Теперь и муж блондин будет. good

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"кадарка" пишет:

Все,сегодня принесли мне селезня в мешке.

Уррра! clap ya
Рада за вас от души. roma

"кадарка" пишет:

Белый сам,клюв желтенький,лапы ораньжевые.Перья с него сыплятся,как с подушки старой-видимо линяет.

Может и линяет. Но когда линяет он слабоактивный может быть. Вы понаблюдайте, главное, чтобы с утками он гулять начал. А перо мог сбросить и от стресса. Если начнёт гулять сегодня-завтра с утками значит после этого можно через 5-6 дней начать сбор яйца на инкубацию. wink
Танюшка удачи Вам с новым селезнем.

Россия
: Красноярский край
20.01.2012 - 11:27
: 3123

А вот такое чудо у меня вывелось от хохлатого папы.У нее хохол расщипился надвое,один пучок из пуха,другой из перьев. lol

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"кадарка" пишет:

Так что белые предки у моих уток есть.Теперь и муж блондин будет.

У всех цветных башкирских уток предки - белые пекинские утки. Башкирская утка выведена на на основе белых пекинских уток кросса "Баговарский" который в свою очередь выведен на основе казахского кросса пекинских уток "Медео".
Кроссы пекинских уток "Медео" ( Казахская ЗОСП ) и "Темп" ( Белорусская ЗОСП ) выведены на основе пекинских кроссов утки "Черри-Велли" завезённых в СССР из Англии. Это два самых высокопродуктивных кросса пекинских уток выведенных нашими птицеводами.
Татьяна, так что у всех башкирских уток предками были пекинки-блондинки. face laugh

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005

Танюш, очень красивое фото утят. good super
Особенно понравился утёнок белый с коричнево-чёрной полосой на груди и тёмным пятном на спинке. Когда-то точно такие утята были и у нашей мамы и у многих односельчан. Получались они от любви быстрорастущих пекинок с нашей деревенской уткофермы и серых домашних уток. Серые немного уступали пекинкам в весе и в яйценоскости, поэтому многие скрещивали чтобы укрупнить птицу. Однако серые утки насиживали и выводили утят потому многие держали и серых, и белых, и разноцветных. wink

"кадарка" пишет:

А вот такое чудо у меня вывелось от хохлатого папы.

Иногда что-то похожее и у меня бывает. Только у моих пучки пера на затылке висят как правило.

Россия
: Красноярский край
20.01.2012 - 11:27
: 3123
"Olga Vladimirivovna" пишет:

А перо мог сбросить и от стресса

Я все поняла,послежу завтра.Вид у него немного заморенный,может от того он такой плюгавенький.Ну ничего,теперь он мой любимый зять,откормлю,лишь бы пригодился.Хозяин сказал что он очень активный.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"кадарка" пишет:

.Хозяин сказал что он очень активный.

Будем надеяться, что так и есть! Селезень освоится и займётся своим предназначением - продолжением рода. wink

Россия
: Красноярский край
20.01.2012 - 11:27
: 3123
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Особенно понравился утёнок белый с коричнево-чёрной полосой на груди и тёмным пятном на спинке.

Вы знаете,он самый крупный вырос к осени,хотела ведь еще его оставить,но оставила родителей.Утки на второй год еще продуктивней выходят(так я читала),вот и решила проверить.К тому же подумала молодых оставлю-они ведь брат с сестрами придутся друг другу,родные,что может быть хуже. scratch_one-s_head

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"кадарка" пишет:

К тому же подумала молодых оставлю-они ведь брат с сестрами придутся друг другу,родные,что может быть хуже.

Ну да утки и на второй год тоже показывают неплохую продуктивность. yes3
А разводить птицу в себе 2-3 поколения можно затем опять кровь освежать, покупая со стороны селезней. yes3

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"кадарка" пишет:

Вы знаете,он самый крупный вырос к осени

Мне этот утёнок очень понравился. good Да и вообще фото это очень симпатичное. yes3

Россия
: Красноярский край
20.01.2012 - 11:27
: 3123

Ольга Владимировна,у меня вопрос срочный.Курица уселась у меня парить,сидит два дня уже.Она из помесей,молодая,ей год только будет.Цыплят от простушек я выводить не хочу,но в инкубаторе у меня сейчас лежит яйцо ,привезенное от Никиты.Есть там пара от австролорпов,три шт. марана(коричневые,как луком крашеные яйца на пасху) и в большинстве русские хохлатые.Можно ли мне курице подложить яйцо из инкубатора?Закавыка в том,что выводиться им срок через 4 дня.Как кура это воспримет?Вот только села и готово dntknw Так бы всем хорошо было:и кура бы с цыплятами поводилась и я бы породных пристроила к няньке laugh

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005
"кадарка" пишет:

Закавыка в том,что выводиться им срок через 4 дня.Как кура это воспримет?Вот только села и готово

Хорошо воспримет! yes3
Я вообще наклюнутые несколько яиц из инкуба кладу под кур, они выводят по несколько цыплят, а потом им подсыпаю ещё в довесок инкубаторных по 25-30 цыплят и принимают хорошо и водят.
Но перед этим куры как правило сидят несколько дней или даже неделю на яйцах подкладах ( киндер-сюрпризах с камешками внутри для баласта ).
Так, что смело подкладывайте яйца. Хорошо что они домашние и скорлупа плотная - курица раздавить не должна.

Беларусь
: Слуцк
14.04.2013 - 15:03
: 7

Ольга Владимировна добрый вечер.
Удачи вам в конкурсе. За Ваш труд и накопленный опыт которым делитесь, вы многое заслужили!

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21005

Здравствуйте Вера Иосифовна. hi
Рада Вас приветствовать. pie

"Птицовод-овощевод" пишет:

Удачи вам в конкурсе. За Ваш труд и накопленный опыт которым делитесь, вы многое заслужили!

Спасибо большое, за такие тёплые слова. thank_you

Россия
: М.О.Можайск
11.01.2013 - 00:09
: 169

Здравствуйте уважаемая Ольга Владимировна! hi Я с большим удовольствием читаю Ваши блоги. Вы пишите подробно, интересно и "легкоусвояемо" good Желаю Вам удачи и победы,которую Вы несомненно заслуживаете!

Россия
: г. Новокузнецк, Кемеровская обл.
06.02.2012 - 08:44
: 993

Ольга Владимировна, за Вашу победу))) А Иринке 777 спасибо, что напомнила о налале голосования:D:D:D