Вы здесь

Птичий двор или репортаж из курятника.. Страница 55 из 85

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Olga Vladimirivovna

Приветствую всех заглянувших в мой новый блог. hi roma
Долго думала участвовать мне в конкурсе или нет, но всё же решилась! clap

Даже не могу представить себе сельский двор без живности, хотя бы кур.
Основательно разводить птицу начала 16 лет назад. С начала у меня были обычные деревенские куры, доставшиеся мне "в наследство" от мамы. Она болела и заботу о живности на себя взяла я. Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые, и белые леггорны в своё время привезённые с птицефабрик цыплятами. Куры неслись, выводили цыплят, а осенью мы кушали мясо молодых петушков, а из старых кур получался великолепный наваристый бульон и хорошо застывающий холодец. Кроме кур другой птицы во дворе на тот момент уже не было. Хотя раньше мама держала индеек, гусей и уток. Индейки были обычными деревенскими, но с примесью какой-то считавшейся в советское время крупной породой. Гуси были тоже по началу обычные деревенские, потом были и крупные серые и "гаргели" ( гегели или китайские гуси ) их привёз к нам в деревню ветеринарный врач который переехал в наши края из-под Минска. И гусей и индеек выращивали ежегодно по 30-40 птиц, в отдельные годы поголовье гусей или индеек доходило до 50 голов. На зиму оставляли как правило 1 индюка и 3-4 индюшек, гусей тоже было немного 1 гусак и 3 гусыни, хотя позже держали и по 2 гусака и 4-5 гусынь. Уток мама держала периодами, т.е. в какой-то год она оставляла селезня и 2-3 уточек к нему, а в какой-то нет. В то время всё зависело от корма который был в хозяйстве и от того выделил ли колхоз зерно для покупки не колхозникам и от урожая картошки на своём участке. Если уток на племя не оставляли, то весной как только индюшки выносились и приступали к насиживанию, мама шла за утиным яйцом. Она меняла утиное яйцо на крупное куриное или выменивала 3 куриные яйца на 2 утиные. Особенно много уток держали в соседней деревне не далеко от нас, ведь там помимо канавы с ряской было несколько прудов ( по-белорусски пруд звучит как - сажалка или копанка ) и очень многие держали уток. Мама меняла яйцо и подкладывала его под индюшку и она высиживала утят, иногда яйца подкладывали под кур. А когда в хозяйстве были свои утки так делали даже несколько выводков, первые яйца ложили под кур или под индюшку. С утками мама старалась всегда вывести утят несколько выводков. Один пораньше в мае, чтобы в сентябре, когда нужно копать картофель и производить всевозможные полевые работы, можно уже было резать уток на мясо. Поэтому старалась посадить на утиное яйцо одновременно 2-х кур или курицу с индюшкой. Второй выводок выводили сами утки, если они имелись в хозяйстве, и тогда этих уток уже резали с наступлением холодов в октябре-ноябре. Кур держали тоже от 12-15 голов до 25 птиц + 1-3 петуха, их поголовье тоже зависело от урожая зерна или от кол-ва цыплят которое выращивали за весну-лето. Цыплят как правило выводили только под курами-наседками. Иногда когда одновременно выводили 2 или 3 наседки докупали на птицефабрике суточных инкубаторских цыплят и подпускали под наседок или отдавали их на воспитание какой-то одной наседке самой спокойно и миролюбивой, которая безпроблемно принимала приёмных малышей. Вся птица использовалась в основном для себя, но перед октябрьскими праздниками ( 7 ноября ) и к новому году мама возила индеек и гусей в Бобруйск ( внегласную еврейскую столицу СССР ) где их охотно покупали евреи которые в большом кол-ве компактно проживали в этой местности. Это давало живые деньги и возможность что-то приобрести на них в трудное советское время.
Поэтому помня всё это и весь наш большой птичий двор, я решила, что кроме кур обязательно заведу ещё птицу. С каждым днём мне всё больше и больше хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья. Больше всего хотелось завести индюков! И я принялась за чтение и покупку лит-ры! Первые книги купленные мною были "Моя фазенда", "С подворья на ваш стол", "Сад, огород и ферма на даче" позже я проштудировала очень много лит-ры в городской библиотеке - старые подшивки журналов, книги и брошюры. Самой запомнившейся была небольшая книга автора Горюнова " Домашняя птицы в приусадебном хозяйстве". Позже были и другие книги, брошюры и журналы но эти первые были самые любимые. Из журналов выручали "Хозяин", "Домашняя газета Толока" и "ПХ". На тот момент именно эти книги и журналы были советчиками и подсказками в том деле которым я решила заняться. wink

Раздел: 
Ключевые слова: 
Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101

Здравствуйте Всем!Вот очередной мой отчёт по вылупившимся цыпам, в этот раз ужасно плохо из 23, всего 9, но как клоны, один в один, сфоткаю покажу обезательно, температуру изначально в этот раз выставляла 38 влажность 60, но за три дня до вылупления снизила до 37.7, один погиб в зародыше, остальные из не вылувшихся,болтуны.Жду следующий на 4 мая.

Россия
: г.Владимир
19.03.2012 - 22:21
: 2232

Марина здравствуйте!!!А как вы охлаждаите яйцо во время инкубации?

Россия
: г.Владимир
19.03.2012 - 22:21
: 2232

Здравствуйте Ольга Владимировна!!! roma Подскажите пожалуйсто,что за рыженькие курочки у меня,может в них есть не большой % породы?Муж когда покупал их с машины,забыл спросить про породу.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

Доброе утро всем. hi

"Марина 818" пишет:

Вот очередной мой отчёт по вылупившимся цыпам, в этот раз ужасно плохо из 23, всего 9, но как клоны, один в один

Мариночка, а яйцо у Вас было своё или покупное??

"натали33" пишет:

что за рыженькие курочки у меня,может в них есть не большой % породы?

Натали, у Вас не порода а красный яичный кросс. Возможно это Ломан-Браун или Хайсекс коричневый, одним словом коричневояичный кросс, полученный на основе род-айленда красного.
А вот курочка с ожерельем на шее довольно такие интересный экземпляр. Что за она?? Деревенская?
А ещё вижу у вас уточку с чубчиком.

Россия
: г.Владимир
19.03.2012 - 22:21
: 2232

Ольга Владимировна эту курочку нам подарили в том году знакомые.Её забивал петушок,а у нас она стала любимицей нашего петушка.Порода у неё деревенская.Но у её хозяйки было в прошлом много разного вида кур на общей жилплощади.Нашего петушка мы брали у неё цыплёнком.У него бока ног слегка покрыто пером.Мы эту курочку зовём пеструшка.Ольга Владимировна ещё вопросик:от кур молодок можно брать яйцо на инкубацию?А с хохолком,это у нас утак,ходит с мускусами,у них утак замёрз этой зимой,теперь ищу им селезня и этому хохлатому товарищу пару.Только вот он очень хорошо уток топтал в том году,а в этом пока и не собирается.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"натали33" пишет:

ещё вопросик:от кур молодок можно брать яйцо на инкубацию?

А сколько молодкам?? Как давно несутся??

Россия
: г.Владимир
19.03.2012 - 22:21
: 2232

Молодкам по 5-6 месецев(продавец точно не помнит),только начали нестись и то не все,мне хотелось поторговать яйцом к паске,уж боьно много спрашивают,а потом немного заложить(для тренировки).

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

После начала яйцекладки через недели три-месяц можно собирать яйцо на инкубацию. Главное, чтобы оно не было мелким, как первые яйца.
Ну и соблюдать среднее соотношение кур и петухов - 1 петух на 10-12 кур.

Россия
: г.Владимир
19.03.2012 - 22:21
: 2232

Спасибо Ольга Владимировна!!! roma У нас 11кур и 1 петух.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

Здравствуйте дорогие друзья. hi
Сегодня праздник. С самого утра ходила в церковь, освящать веточки вербы, которые наломала аккурат у дерева возле участка-огорода своего в поле. Побыла на службе и вернулась домой, чтобы своих домашних "побить" и пожелать здоровья. У нас такая традиция побить вербовыми веточками всех домашних, приговаривая:
( пишу на белорусском языке, как мы говорим в деревне )
Не я бью, вярба бье - Бог здароуе дае.
Не я бью, вярба бье - Бог здароуе дае.
Не я бью, вярба бье - Бог здароуе на увесь год дае.

Не я бью, верба бьёт - Бога здоровье даёт
Не я бью, верба бьёт - Бог здоровье даёт
Не я бью, верба бьёт - Бог здоровье на весь год даёт.

Поздравляю от души всех со светлым праздником Вербного Воскресенья! roma pie

Я с вербным воскресеньем
Поздравить вас спешу.
Прекрасные мгновенья
Давно с собой ношу,

Но нынче снова щедрость
Напала на меня —
За доброты безмерность
Дарю вам их, друзья!

От счастья не скрывайтесь —
Ведь все равно найдет.
Почаще улыбайтесь.
А верба — сбережет!

Всех с праздником. victory

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

Ещё раз с праздником. hi

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

А ещё сегодня в такой светлый праздник День рождения у нашей форумчанки Анны ( Плотник ).
Аннушка, спасибо Вам большое за вашу доброту, приятное общение и то дружелюбие которое идёт из ваших постов. Всегда с удовольствием читаю то, что вы пишите и мне очень нравится как вы пишете - рассудительно, не кривя душой и справедливо расставляя всё по своим местам. Браво именинница!!! clap ya pie

С днем рождения, подруга!
Пусть все будет у тебя:
И пентхаусы, и прислуга,
Яхта личная своя!

В центре – личная квартира,
Одевайся в бутиках,
И бесись лишь только с жиру,
И живи ты, как в мечтах!

Но при всё при этом знаю,
Вам деревню не забыть,
Будешь ты цыплят люлюкать,
Поросят своих растить!

Гуси, утки и индюшки,
Тоже будут у тебя,
Знаю точно я подружка, это всё в твоих мечтах,
Волевая ты девчёнка, знает скажет тут из нас!
Потому и с Днём Рожденья поздравляем хором Вас!

Анна, С Днём Рождения. roma pie

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

Анна, знаю, что Вы хотите развести индеек.
Потому дарю Вам пока таких - нарисованных. blush2 roma

Россия
: Москва-Ярославль
26.03.2010 - 12:02
: 1420
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Ольга Владимировна! Вот это подарок----Огромное спасибо! За все поздравление спасибище!
Дай Бог Вам здоровья, преуспевания, здоровья и долголетия! roma

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Плотник" пишет:

За все поздравление спасибище!

Анна, рада clap что Вам понравилось.

Беларусь
: Молодечно, Беларусь
29.05.2012 - 16:40
: 380

Добрый день, Ольга Владимировна! В выходные купила на рынке для своих курок 2-х петушков, что скажете? Какой породы не знаю, возможно смесь разных пород.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

Добрый день. hi

"NatalikS" пишет:

Какой породы не знаю, возможно смесь разных пород.

Наталья, скорее всего смесь пород.
Первый чёрный с золотисто-жёлтым пером очень похож на моих деревенских петушков, только у вашего ещё и какие-то остатки чуба виднеются, от того и гребешок набок у него.

Второй тоже поместный и очень симпатичный. good
От того что у него пять пальцев на лапах, борода и на крыльях есть красно-лососевое перо, можно только предпологать, что в предках у него были фавероли. Ну и зачатки чуба тоже имеются - потому явно помесь, хоть и очень красивая.
А Вы петушков у одного хозяина брали?

Беларусь
: Молодечно, Беларусь
29.05.2012 - 16:40
: 380
"Olga Vladimirivovna" пишет:

А Вы петушков у одного хозяина брали?

Брала у разных людей, уж очень мне они понравились, я сразу хотела одного черного петуха, чтобы потом цыплята были черненькие, а другого лохмоногого с чубом, так этот еще и с бородой, да и весом они покрупнее моих. Светлый видно помоложе, так его черный постоянно гоняет. Я сразу обратила внимание, что у светлого есть 5-й палец, не знала, что такое бывает. Мне уже не терпится, какие от них цыплята получатся, как только вылупятся гусята в середине мая, заложу куриные в инкубатор. Своих петушков продала, остался только один белый, так думаю оставить или нет, у меня 23 курицы, хватит им 2-х покупных или пусть будет и мой?

29.03.2013 - 22:13
: 81

Ольга Владимировна я фото закинул заходите ко мне в гости

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"NatalikS" пишет:

у меня 23 курицы, хватит им 2-х покупных или пусть будет и мой?

Как правило на 10 кур нежен один петух, хотя если у вас все три петуха уживаются хорошо, то можно и 3-х оставлять. Но если вы хотите цветных разноматных цыплят с лохматыми лапками и чубчиками, то белый явно не к чему.

"NatalikS" пишет:

я сразу хотела одного черного петуха, чтобы потом цыплята были черненькие

От красно-коричневых кур и чёрного петуха должны будут получится чёрно-рыжие куры. yes3

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"temerlan" пишет:

Ольга Владимировна я фото закинул заходите ко мне в гости

Спасибо thank_you за приглашение, обязательно зайду в гости. yes3

Беларусь
: Молодечно, Беларусь
29.05.2012 - 16:40
: 380
"Olga Vladimirivovna" пишет:

От красно-коричневых кур и чёрного петуха должны будут получится чёрно-рыжие куры.

super ya

: Тамбовская область
31.03.2010 - 21:28
: 794

Добрый вечер всем. С прошедшими праздниками, днями рожденьями roma

Хотел поделиться сильным впечатлением от цыплят бройлерных кур. yes3 В обычных деревенских условиях - идеальный вариант получить помесных цыплят на мясо. Понятное дело, что родителей они своих не догонят, но однозначно будут крупнее простых деревенских петушков и курочек. Так что Ольга Владимировна, второй год экспериментирую по вашим рекомендациям, правда в прошлом году таких цыплят было не много, однако остались петухи на племя. В одном из них - 4.9 кг. Ну и вот они - цыплятки и петух. Правда в прошлом году были полосатые, в этом году - белые. У наседки большинство цыплят как раз от бройлерных кур yes3

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

Добрый вечер всем дорогие друзья. hi

"Александр82" пишет:

Так что Ольга Владимировна, второй год экспериментирую по вашим рекомендациям

Саша hi
Очень рада, что мои опыт перенимаешь и тебе нравится то что у тебя получается. smile3 Все кому интересно экспереметировать - эксперементируют!
А своих собственных мясных цыплят от бройлерных кур получить совсем не сложно. Таких цыплят на сколько знаю и Аркадий выводил себе, и Татьяна ( Кадарка ). На сколько помню им тоже они понравились.

"Александр82" пишет:

Правда в прошлом году были полосатые, в этом году - белые.

Тут от кросса зависит. У одних кроссов в прародителях только белая птица, у других есть полосатая. Вот гены и дают о себе знать.

"Александр82" пишет:

остались петухи на племя. В одном из них - 4.9 кг.

Очень хороший вес для мясного петуха, не уступает одним из своих предков - корнишам! super
Я никогда не оставляла петухов таких мясных на племя, только кур. Поэтому вес впечатлил.

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101

Здравствуйте Всем, Всем, Всем! Саша, очень интересные цыпы и особенно на первом фото, брутальный петушок.Я вот подала обьявление, посмотреть, как будут звонить, вообщем за две недели,два звонка и спрашивают, молодок-несушек, вот, год на год не приходиться, в том году цыплята нужны били, а в этот год, всё поменялось наоборот, так тоже бывает, мне и знакомая сегодня, звонила, говорит,такая же история.

: Тамбовская область
31.03.2010 - 21:28
: 794

[quote=Olga Vladimirivovna]

Очень рада, что мои опыт перенимаешь и тебе нравится то что у тебя получается. smile3 Все кому интересно экспереметировать - эксперементируют!

Ольга Владимировна, я тоже рад yes3 Ну посмотрим что получится. В этом году ранними получились эти цыплята, поэтому у них все шансы вырасти до осени очень не плохими петями и курами.

: Тамбовская область
31.03.2010 - 21:28
: 794

[quote=Марина 818

Здравствуйте, Марина. Спасибо за комплименты моим птичкам.
По поводу продажи цыплят. Может быть у вас еще рановато, ведь май впереди и многим как раз это самое лучшее время для покупки цыплят. У нас так, массового начинают покупать и продавать в мае

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Александр82" пишет:

Ну посмотрим что получится. В этом году ранними получились эти цыплята, поэтому у них все шансы вырасти до осени очень не плохими петями и курами.

При хорошем сбалансированном кормлении и уходе как за бройлерами эти цыплята ( петухи ) после 3-х месяцев готовы к забою. Конечно же кормить нужно комбикормом для цыплят-бройлеров, творог, каша с рыбой, позже комбикорм и помол, отварной картофель немного. Петушки вырастают крупные, хорошие с вкусным мясом которого много. wiggle

Россия
: Красноярский край
20.01.2012 - 11:27
: 3123

Всем здрасте!

"Olga Vladimirivovna" пишет:

Таких цыплят на сколько знаю и Аркадий выводил себе, и Татьяна ( Кадарка ). На сколько помню им тоже они понравились.

Идем по стопам.У меня прут как на дрожжах!

"Александр82" пишет:

правда в прошлом году таких цыплят было не много, однако остались петухи на племя

У меня вообще кура да петух и всего то.Тоже смотрю на них-а не поженить ли ?Интересно что получится. scratch_one-s_head

"Olga Vladimirivovna" пишет:

Я никогда не оставляла петухов таких мясных на племя, только кур

Теоритически должны мельчать.

"Александр82" пишет:

В одном из них - 4.9 кг.

На практике нармальный вес. good

Россия
: Красноярский край
20.01.2012 - 11:27
: 3123

По примеру Александра думаю не замахнуться ли мне на эксперимент с бройлерными индейками.Предлагают бройлерных индюшат 2-3 дневных по 250р.Чесно скажу,боюсь как перезимуют.Если даже я их выращу,сумею ли сохранить в наши холодные долгие зимы.Пока вывожу в инкубаторе яйцо цветных средне-тяжелого .Уже 10 дней осталось до вывода.Посмотрим что за птица получится.Насколько от моих будет отличаться.