Вот и решилась открыть свою страничку! 
Сколько себя помню всегда любила деревню. 
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! 
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют 
и потом я их периодически вижу 
на просторах инета 
, будто они мёдом намазаны или что! 
Лена
доброй ночи.
Ну как я понимаю, наши птицефабрики потянулись не только к колличеству, но и к качеству продукта. Бесспорно яйцо домашнее вкуснее. Ну и я думаю что все услышали что директор сказала, а они видно молодцы чио считают, - несушка напольно содержащаяся несëт меньше и потребляет кормов больше чем еë товарки сидящие в клетке. Зато качество!
А-то уже устала слушать про их 115-120 гр. комбикорма на курицу! Всегода утвержала что это бред! Да и норма это для несушки лëгкого яичного типа., мясо-яичные как минимум в два раза больше съедают! Факт. Но преимущества домашнего содержания в том что витамины наша птица круглогодично получает из свежих овощей, зелени или сушëной крапивы, сенной трухи. Фабрики этого сделать не смогут - не рентабельно! Не говоря уже о молочных отходах и натуральном белке. Которые не только повышают продуктивность птицы но и вляют особым образом и на вкус яиц и на вкус мяса!
Не хватит кондратий таких соседей!
И не сдохнут от зависти люди!? Прости мою душу грешную!
Никогла не ела домашних яиц чтобы в стаде петуха не было.
Всегда петухи есть .
Сама помню стояла один раз в такой очереди в декабре 1996 
Поехали к маме в деревню с яйцом магазинным. А она говорит - занеслись к НГ курочки есть свои. А я ж старалась стояла! 
И как это только у мамы получалось!? Домашние куры без досветок, без комбикорма, на зерне и овощах несли яйцо зимой! 
Но там описывалось наличие каких-то марок или микроэлементов и биологическая полноценность. Я как обыватель склонна доверять заявлениям учëных. Хотя в своей время в СССР рассказывали миф о 2-х шт яиц в неделю. Типа больше уже вредно! Только в деревне всегда яйцо было повседневной едой! Яичница с салом и картошкой отварной - первая и быстрая еда. Сытный завтрак или ужин после или перед полевыми работами. И только теперь опровергли это с казали что яйцо наоборот самый лëгкий и быстроусвояемый белок с набором витаминов, полезных жиров и макро-микроэлементов в желтке!
Я думаю все понимают почему была такая риторика! Хотя птицефабрик было больше, но куры несли меньше. И с яйцом всегда дифицит был. Не забуду очередь за яйцом зимой особенно перед НГ и давали только по одному лотку в руки!
У меня в деревне зимой было яиц больше чем летом. Молодка же начинает нестись в 5-6 месяцев. Вот летние выводки все и начинали нестись.
А к лету им год. И они начинали линьку.
Мне тоже смешно читать про вред мяса, молока, яиц. Ещё в последние годы так вегетарианство пропагандируется... И никто людям не говорит, что дефицит белка в рационе детей приводит к слабоумию и снижению памяти
Гугл тут же подсуетился и выдал инфо)). По России правда.
Недавно везде трубили , что можно на дачах кур держать...не понятно то ли можно, то ли нельзя
Добрый день.
На сколько я помню домашнюю птицу всëтаки разрешили держать!
Законы на Украине и в России точно разные. Подождëм что нам Елена пояснит. Да при СССР кур и кроликов ( нутрий) было разрешено содержать. Колличество живности было утверждено индивидуально в рамках каждой из союзных республик. Т. е. В одной республике можно было содержать 5 кроликоматок, а в другой только 3. Думаю что-то похожее было и с домашней птицей. Но указываются - кроликоматки, приплод не учитывается он идëт в конце лета и осенью на мясо.
Да, потому как было много протестов!
Слов нет!
Одна мадама из думы вообще пропихивала закон - тот кто содержит в ЛПХ скотину должен не получать пенсию, т. к. типа он свою продукцию реализует без налогообложения.
У мамы заносились именно переярые куры, т. е. отлинявшие в октябре-ноябре и набравшиеся сил к НГ. Цыплята как правило были у мамы майские и июньские, иногда даже июльские. Мне кажется
массо яйцо от молодой было в январе или даже в феврале. Заносились они у неë месяцев в 7 . Но возможно и молодки начинали нестись перед новым годом. Но я точно помню крупные светло коричневые и бежевые яйца именно крупные. От молодок яйцо всегда небольшое было. Тем более это же было простые домашние куры не несушки. В 5 точно они не заносились у неë. Они же ещё отбирали и таких чтобы покрупнее были куры. Месяцев в 5.5-6 могли заносится только белые куры с ПФ купленные цыплятами. Но мама не каждый год их покупала с ПФ, если усаживались достаточно квочек, то она выводить старалась только своих кур с цветным яйцом. Я хорошо помню что у белых фабриканток того времени яйцо было в пределах 60 гр + или - , а вот свои домашние куры несли яйцо 60-70 гр.. Оно всегда было крупнее. В то время предпочтение отдавали именно цветной птице как более тяжелой так и более крупнояичной.
ооо, дааааа.....как вспомню, супер больших очередей вроде не было у нас, но ограниченное количество в руки некоторое время было. Не помню сколько..
я и счас этим грешу
им петухи спать мешали..первый ор же практически ночью, потом перед рассветом и на рассвете...зимой еще ладно, в сарае, а вот летом..на всю околицу оповещали
а господа спать изволят..
у нас наверное еще СССР закон действует)))) на многих дачах держат кур, уток и гусей, кроликов видала, ибо удирают иногда)) и даже свиней держат, с условием не мешать запахом и звуком соседей и они не против. Коров и коней точно нельзя, только в селе. Сосед через дорогу держит улья, прям десяток так точно. Но у него рой периодически сбегает и висит у меня на дереве))) кричу шоб забрал свое богаство)))
Я люблю коз! И коров люблю. Молочный скот - это кольмилицы двора в первую очередь.
Про кур могу сказать тоже самое. От них всегда есть отдача, круглый год.
Напомнили про бидончик! У меня до сих пор есть на 5 и 3 литра эмалированные для молока.
Помню к нам раньше соседи с бидончиком за молоком и приходили.
У бабушки эмалированные желтенькие были. Потом мне достались. 6 штук вроде трехлитровых.
А здесь у одного человека только видела. Остальные все банки нынче используют. Или алюминиевые. На 4 и 10 литров
Десятилитровые у меня в ходу под сметаной))).
У меня вот такие два новые есть! Купила год назад. Но коровы сейчас нет, поэтому хватает пока старых.
У меня белые 3-х литровые два. И два серых на 5.5 литров каждый. Удобно молоко было от коровы ставать. В один бидончик наливали утреннее в другой вечернее молоко и сдавали чтобы отцепились и к осени сено дали. Сбор был в центре улицы у колодца. Всё сюда сносили молоко. А ещё раньше просто мама выносила их на лавочку ставила и собирали на лошади молоко. Вот мама и сдавала 9-10 литров. Остальное себе на творог, масло и сыр.
Вот такие новые.
Специально выняла из шкафчика и сфоткала.
Сметану нельзя хранить в алюминийевой посуде. Можно отравится или приобрести неврологическое заболевание. Образуются оксислы алюминия
Доброго дня, Ольга Владимировна!!!!
И гости Ольги Владимировны!!! Погода диктует работы... на прошлой неделе у нас с -35 резко на +2, здоровье еле выдержало...Божьей милостью. Распикировала помидоры, заложила куриные в 48-й БЛИЦ. Из Генофонда 10-к мч, остальные свои. Бог даст петушок для обновления крови будет. Ольга Владимировна, фото индюшек кинула в лс.Слава Богу и Вам спасибище!!!! Все живы здоровы, индюки немного дерутся, но пока терпимо, без крови. Ураганит, поэтому чуть погуляют и в сарай бегут. По вопросу можно держать или нет, везде по разному, в деревнях можно, а вот в тизах и прочих частных поселениях по согласованию с соседями, в основном никто не против. Не заводят, потому что не хотят, а так отмазка есть...нельзя. Но если завести, то никто не накажет, если все в меру, а не промышленное стадо держать.
Да, даже с кастрюлями та же беда. Приготовил и сразу скушай и не храни более 2-х часов. Этот помню. Ещё с техникума.
Галина Юрьевна
У нас тоже погода не стабильна! То снегопад и потом мороз до -9'С, то +6 и всë таест и гразота везде на улице.
Давление тоже шалит периодами.
видимо только после 12 марта придëтся рассаживать. Чтобы с апреля начать сбор яйца. И в планах небольшое число пород. Заложу ТГБ-210 полную закладку и нам хватит.
И вот с этой погодой я опять простыла.
В четверг обсуждали с мужем поездку. Хотели поехать в Подмосковье на выставку. Чтобы рано утром выехать в 4 и побыв день в воскресенье вернуться обратно. Но в пятницу у меня горло воспалилось, но я молчу как партизан. Муж вечером приезжает и говорит - а может не поедем!? Или ты очень хочешь на выставку. Ну как сказать очень хочу, хочу но не так чтобы очень. Больше хотелось с Аллой увидеться и с Сашенькой. Ну и наша Лена Отрощенко там была. Но совсем поздно я сдалась и хорошо что так сделала. Суббота и воскресенье были просто лежачие. Хорошо муж дома, я к козам даже не ходила толком. Овëс раздала только и посмотрела всë ли по-моему сделано
К курам тоже только в воскресенье вышла. Скоро по породам рассаживать, а у нас передают холодный март.
Спасибо за фото. Индюшки ухоженные и видно что сытые.
Пусть и дальше Вас радуют. Переярые она станут ещё крупнее и краше.
А какую породу брали в генофонде?
Точнее я хочу, но но но:sad: много но
Я решила ничего не брать в этом году! Если только получится и всë звëзды удачно совпадут обновлю Московскую чëрную. Всë больше я ничего не хочу.
Пусть пока будет то что уже есть и нам достаточно будет.
Я общалась с директором НИИБорки и он пообещал позже помочь с их яйцом Полтавской, как только будет возможность. Вот уж где люди отзывчивые.
Взяла 10 штук московской черной. Пользуясь Вашими советами, у меня сейчас петух голубой с медной шеей, то потомок моей первой голубой курици, так и стараюсь голубых сохранять, медная гриваа у него от московской черной от Аллы, хороши куры получались, куры все сейчас черного окраса с гривами и чисто черные, цыплята будут и черные и голубые опять. Второй петух черный. Если интересно сделаю фото и петухов и кур. Для меня очень важны Ваши советы. Все куры всегда гуляли на улице и в-45 неслись, если я их дополнительно не стрессовала, в этом году опять не поморозились, даже кончики гребешков у петухов целы. Для меня это очень важно, потому что птица в любую погоду гуляет, может конечно и в сарай спрятаться, но это крайне неприятная ураганная мокрая погода должна быть, тогда даже кушать не выйдут.
Я помню у Вас и кучинка там была одна. Помесные куры с правильным отбором тоже хороши.
Если для себя на яйцо или мясо.
Конечно будет интересно посмотреть на кур.
Я в этом году оставила два петуха Чернушек у одного ребень розовидный ( он потом моего вводного скрещивания кур чëрных деревенских с петушком имеющим розовидный гребень) полученных помесных петухов с розовидными гребнями я пускала на чëрных деревенских кур и на. Петушки получались восновном с листовидными гребнями, а вот у курочек проскакивали розочки и вот теперь в стаде есть и с Розой и с листом куры 50/50. Теперь буду вести отбор. С розой птица тоже крупная. Теперь пару лет буду наблюдать за яйцекладкой. Но в прошлом году несколько таких кур неслись до самого начала ноября. Посмотрим что будет в этом году. Нужно как минимум 3-4 года чтобы сделать анализ и отобрать лучших.
Петушка с розой и соломенной гривой и спиной я показывала. Крупный. Надеюсь на таких же детей.
В непогоду, морозы и ветер я кормлю кур исключительно в птичнике.
продуктивные, крупные и жизнестойкие.
Только в небольшой мороз до -8 или -10 и солнечно могу выпустить с полудня кур погулять. Они ловят солнышко и греются на нëм . Ну и моцион важная вещь зимой. Но у нас климат мягче и теплее зима в сравнении с Вашей. Так что Галина Юрьевна правильно отбираете.
Досвечиваете зимой курочек?
Досвечивааю только молодок поздних, чтобы разнеслись в 6 месяцев, а так никого не досвечиваю. И молодки как разнесутся так и свет больше не включаю.Заметила, что мясояичные очень быстро жиреют зимой и если не разнеслись, то весной были выпадения яйцевода на первом яйце. Поэтому теперь обязательно чтобы разнеслись, а потом выключаю. Про кучинок, Вы все правильно помните, там и кучинка была, позже я рыжих выбраковала, исключительно по цвету, почему то раньше рыжие не нравились. А теперь после люйкеданьцзы от Аллы я и рыжий цвет полюбила. В следующий раз буду кучинкой своих обновлять для повышения веса.
Будьте внимательны, у Кучинок не такое крупное яйцо. Но вкусное мясо. Ну и в генофонде они совсем другие
Моя любовь это классические кучинские из Балашихи.
И ещё хочется написать про уходящий день. Сегодня он был тëплый и солнечный! Настоящий последний день зимы встречающий весну солнышком. Ну вот и закончилась зима! Вроде бы они и не такой долгой была и не такой студëной как нас пужали. Будем надеяться что наступление весны принесëт нам тепло солнышко и новую мирную жизнь с голубым небом над головой.
Снега нет и куры пасутся и индейки. Витаминки птицам. Хотя я в рацион ввела рыбий жир им и пророщеннку даю ещё.
Это дефект? С чем связана такая кучерявость?
Это не природная особенность породы. У самой была такая курица. Кто то подарил.
У них перья как бы загибаются в другую сторону