Вот и решилась открыть свою страничку! 
Сколько себя помню всегда любила деревню. 
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! 
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют 
и потом я их периодически вижу 
на просторах инета 
, будто они мёдом намазаны или что! 
Оля, но будет вкусно!
Мама моя как и бабушка никогда про хамоны никакие не знала, но они засаливали, вялили и чуть подкапчивали для лучшей сохранности. Очень вкусно. Дети до сих пор вспоминают именно те окорока - что мама делала. Хотя я вялила окорок от вьётнамского поросёнка, но не коптила, так над дымком подержали, но не так конечно как родители делали.
Варенье айвовое
в процессе. Будет вкусноееее 
ВСЕМ доброго здоровья! Ольга Владимировна, читать едва успеваю, сезон однако. А радостью поделиться хочется. Греются у меня индюшиные, куриные и гусиные. Волнуюсь конечно как в первый раз, особенно за индюшат, дикий канадский индюк. Снова решила попробовать завести индюшек и снова буду пользоваться Вашими советами по выращиванию. Местных брать не стала, очень мелкие, бролерных тоже не хочу, придерживаюсь своего ведения хозяйства...никаких пропоек и добавок. Лучшее лекарство печальной птицы это топор. Слава Богу, больных не было, было с непроходимостью ЖКТ, сеном...
Добрый ночер!
Галина Юрьевна
Вообще ничего не успеваю. Пишу и читаю всё меньше.
Здорово
Радостью нужно делиться?
А что за зверь такой? Прям дикая из леса индейка?
Прямо заинтриговали 
Где взяли такое яичко?
Лучше всего средние - 5-7 индюшка и 12-15 индюк. Но больше ни меньше, ни отнять ни прибавить. За 25 лет индейководства я к этому пришла и другого ненужно.
Варенье сварено и закатано - сезон открыт!
в погребе с прошлого года много стоит ещё 
Но в этом году закаток много делать не буду .... наверное
Да, дикая, из лесов Канады, а у меня из Воронежской области. Посмотрим как себя покажут. Обязательно расскажу.
Ничего себе!
А я бронзовых не хочу, если появляются в стаде, то убираю. Два года назад было ЧП и половину сезона у меня был индюк бронзовый ( от моих индеек но из хозяйства моей знакомой ) - молодняк от него был хороший, но тёмный. В итоге из первых яиц были серебристые от моего индюка, а яйца что несли индейки позднее были уже в основном все бронзовые и серо-брозовые, но тёмная кожа сделала своё дело - серебро лучше по внешнему виду тушек.
Я всегда говорю что если поработать на отбор с местной индейкой, то даже она способна дать хороший результат. Главное знать как это правильно сделать.
По тёте были 40 дней, ездили, но в череде событий коих в настоящее время много не рассказала об этом. Закрутилась.
Ну и фото её трудов хотела показать, вот уж где по истине память!
Светлая память тётушке Вашей!
Вышивки шикарные! Особенно нижняя, типа ришелье же она, кажется?.. я подобным образом старшему на выписку уголок вышивала.
Оля, спасибо.
Мы помним и любим её, она была пчёлка-труженица малого росточка, но шустрая.
Спасибо.
Я показывала как-то накидку на подушки, мамины. сделала в такой же манере. Берегу всё.
Светлая память вашей тёте.
Добрага дня !!
Танюшка, спасибо.
Дорогие мои, всех Вас с праздником Вербного Вескресенья, доброты в сердцах, мира и покоя в домах, любви близких и родных и весеннего солнечного настроения. Скоро Пасха!
Как выглядит беларуская хата, построенная в 40-х годах 20 века. И наши замечательные бабушки-труженицы которые до 70-ти могут самостоятельно держать корову и ещё много кого.
Ну и груша-дичка, точно такая же как и наша - большая и величественная с вкусными плодами.
Спасибо. )
Агароды, агароды веснавыя усё турботы!
Все дни в огороде провожу! Зато почти всё посеяли, осталось рассаду высадить, но это позже.
После трудового дня вот такой вот ужин. Смачнэнько и легко, вкусно.
Доброго вечера!
Да, пора сейчас трудовая - огородные работы затягивают)
Тоже приезжаю с работы и в огород. Ну, когда дождь не льёт)
Облагораживаю территорию перед домом - лилии, пионы, хризантемы, лилейники, гортензии, хосты, бадан, ирисы, виноград - это мне из Рязанской области прислали)
Ещё гладиолусов посадила чтоб осенью в школу букеты собрать. Прикупила смородину красную, клубнику, вишню Владимирскую и грушу Дюшес. Посмотрим что вырастет)
Сегодня шпинат посеяла, морковки немного и рядочек салата.
Надо бы ещё редиску и лук посадить, но скоро стемнеет, а ещё готовить - завтра длинная смена у меня.
Доброго вечера! огороды да!) домой не прихожу, а приползаю... без спины и без ног.. все отваливается.. лишь бы отсадиться.. потом перерыв.. до прополки. лук уже пошёл.. у нас только почва подошла, так дожди замучали... основное посадили.. осталась рассада - помидоры и огурцы.. перцы.. капуста..
Всем привет!
Доброго, доброго!
Хотя ранее я уже 16-20 апреля скороспелку сажала под солому, а основной картофель мы сажали 25 апреля по 1-2 мая.
У нас около 20.00 дождь пошёл, поэтому вечер субботний я дома ))) не на улице.
Весна в этом году отвратная, я такой весны холодной не помню и баба Надя которой на минуточку 91-й тоже сказала что не помнит такой холодной весны. В этом году у нас всё с опозданием в две недели!!! Мы картофель первый только 9-10 мая посадили!
Но благо на этой недели было тепло и во вторник-среду столбик термометра поднимался до +22 +24"С в тени, было комфортно, земля прогрелась. А по сему посеяли все овощные культуры основные, даже теплолюбивые огурцы и тыквы. Земля подсохла хорошо и стала тёплой, а в четверг и сегодня вот дождики прошли, промочили хорошо всё. так что жду всходов.
А я вчера георгины все высадила!!! Прям марш-бросок сделала, вечером не пошла пасти - отправила мужа, а сама в цветники. Правда высадила георгин меньше обычного, какие-то сорта только для сохранения по 2-3 куста посадила, остальные лишние раздам на днях.
А я буду сажать только на днях! Завтра гряды под них буду формировать! У меня же их очень много! будет плантация гладиолусов в этом году
Но я рада цветам 
Я это уже посеяла,а лук зимний и чеснок радуют, от тепла стала расти хорошо.
Редиску в несколько приёмов сею, чтобы и пораньше и попозже была. В июне и в июле.
У меня что-то похожее. Мы ещё и в поле посеяли кусок картофельного поля. Поделили его пополам в этом году и часть тыквами засадим, почву уже подготовили. А в огороде уж и засеяли всё всё всё тыквами и кабачками, около 4-5 соток. Кукурузы посадила как всегда в рядах между кабачками, будут и початки, и листья на корм.
Наталья, а как Ваши цыплятки из генофонда? Радуют??
Кстати о тыквах, последнюю на днях разрезала на компот и манты! Сделала манты с тыквой и синым фаршем, луком
с томатно-чесночным соусом. 
Так что насеяла у дома побольше тыкв прованских ребристых и волжской серой тоже, она так же храниться до весны и сладкая.
Моркови ещё кг 40 в погребе лежит! Скормим козам половину, т.к. кормовая свёкла в этом году подходит к завершению, последнюю скармливаю. На лето только картофель останется и зерно. Кстати, картофеля мы молодцы запасли хорошо, ещё мешков 7 у нас семенного осталось + отбракуем некондицию из пищевого всё это на корм пойдёт, а в июле начнём скармливать и пищевой лишний.
В этом году картофеля чуть меньше посадили, но больше кормовой свёклы, тыкв тоже больше. Мы сделали ставку на зерно, от его выращивания и зерно своё чистое без химикатов и солома которую хорошо ест скотина зимой. Так что овёс и ячмень насеяли около 40 соток.
Кстати, куры радуют! И породистые и экспериментальные метисы-несушки.
Яйцо расходиться хорошо. Меньше 90-100 рублей за десяток не отдаю. Отборное по 120 рэ, но там вес 65-80 гр у яйца, остальное яйцо весом 55-65 гр. по 90-100 продаю. В беллорусских рублях это 3-4 рубля за десяток пищевого яйца.
Яйца от породистых кур берут мало, а вот смешанное стадо намного лучше. Я обратила внимание что многих интересуют крупные куры мясо-яичного типа чтобы хорошо неслись, в этом плане лидеры кучинские, суссекс и род-айленд красный, неплохо показывают себя брессы. Однако кур с белым пером берут не так охотно, хотя по осени благодарят за крупную птицу.
В прошлом году я проводила эксперимент чтобы птица была крупной и несла крупное яйцо. Куры суссекс скрещивались с кучинским и московским чёрным петухом, деревенским чёрным. Птица получилась отличная - крупная, с крупным яйцом и чёрным с серебром окперением, от чёрных петухом. Кучинкие же дали аутосексных цыплят, рыже-палевых курочек с колумбийской шеей и светлых петушков. Основная масса цыплят ушла на продажу, однако не проданныех пару десятков цыплят остались в хозяйстве, по сему выросли молодки которые порадовали яйцом меня и оригинальным внешним видом. Яйцо имеет розовый и бежевый цвет скорлупы, вес пока 60-65гр, но и курам всего 10 месяцев. Осенью взвешу кур в 14-1 месяцев и посмотрю какой вес набрала такая птица.
это как? грядки кабачков и между ними кукуруза? или кабачки рядами?
только сусики)) я их так прозвала.. панциревки не вышли почти все.... те, что вылупились, а их вышло оч.мало.. - у всех на третий день стало выворачивать лапы..к сожалению, точно я не подсчитала, суссексов и панциревок.. они выпадали из лотков вниз.. решила, что посчитаю потом.. вроде бегают пять.. вернее один ползает уже, один лапы искривлены, и еще два или три..суссексы вышли почти все.. но - много петушков.. и среди кучинских тоже почти все петьки..
спустим на пол из клетки, посчитаю может поточнее . ( но суеверная стала - цыплят по осени считают) .все хочу видео заснять.. некогда пока совсем..
Я кабачки грядками не сажаю, у меня как правило кусок земли на всю длинну огорода или квадратами, в этом году на всю длинну огорода кусок, так вот между кустами кабачков посеяла кукурузу, это традиционный тип посадки придуманный ещё американскими индейками, мне нравится.
Что-то типа этого получится, только здесь у мена кукуруза между двух "загонов" картошки разных сортов, и чтобы земля между делянками не пуставала я кукурузу сеяла. А сейчас всё точно так же только куруруза в рядах между кустами кабачков, а междурядья свободные для прополки и рыхления.
надо попробовать.. около картофеля посадила кормовую свёклу..какое солнце у вас яркое..
Летом у нас очень тепло и порой жарко до +34'С соненько печёт! Но зато растут абрикосы и черешни, персики и виноград, шелковица и арбузы. Правда в этом году лето обещают прохладное
климат сума сошёл!!
Кормовые бураки я сажаю плантацией около 3-4 соток. В этом году у меня три сорта + сахарная. Зимой и бураки и тыква основной сочный корм для скотины и птицы, + картофель. Он же и витамины.
Спасибо большое за честный отзыв и инфо! Это так ценно.
Хорошо что мы не взяли в этом году ничего в генофонде! Хотя я планировала взять, но отзывы тех кто взял убедили меня в обратном и всем за это спасибо.
Очень рада что удалось достать то что хотелось у птицеводов-любителей! Отдельная благодарность Роману.
В ранних выводках от молодых кур всегда много петушков - проверено на многолетнем опыте!
И сколько таких случаев было. Помниться даже случай был у моей мамы когда курица вывела цыплят в конце июля и в итоге все 8 выросли в прекрасных курочек, петушков не было вообще.
А вот у июльских и августовских цыплят от переярых кур и молодых петушков курочек всегда больше было! Порой до 70-80% от выводка - тоже факт подтвержадющийся неоднократно. Я всегда недоумевала почему так или генетические природа так заложила или это вросто фортуна, но так много раз было за почти 25 лет разведения кур.
Даже случай помню, когда 25-30 сентября курица тайно вывела 13 цыплят и привела во двор! В ту осень я болела и просто не уследила за куркой, а когда нашла, то было уже поздно через пару дней она явилась с выводком. И из 13 цыплят выросло 12 курочек и 1 петушок.
Дабранач
Это я в тему "не туда занырнула". А читаю то Вас тут , да у Татьяны
Добрага дня
В темах писать стало невозможно, неадекватное хамство процветает.
В одной из групп по птицеводству многие так же выразили негодование по этому поводу, что на фермере писать и общаться стало невозможно, как не печально, а сайт умирает.
Да и Тани давно не видно что-то! Надеюсь у неё всё хорошо. Из огорода тоже не вылажу. Горячая пора.
Всем привет!
да, горячая пора! Тоже досаживаю все. Я в этом году картошки больше посадил и тут и там 
свеклы кормовой средне посеял, но наверное ещё пару рядов посажу.... Тыкв меньше сеял, но на всякий случай посеял тыквы на рассаду, потом под дождь удобно переносить, я так и огурцы посеял в теплицу. А то как посею на грядку сразу, зарастёт все и поли потом, а так всё убрал, посадил с тремя листочками и пошли в рост 
я уже томаты в открытый грунт высадил, у себя на стройке, не накрывал даже, может подохли... Завтра поеду посмотрю) надо травы досеять да георгины досадить. Ещё петуний много сажать, думаю тока куда высадить :)
Даа.. весна поздняя и холодная... Обычно в конце апреля у меня все цыплята по летним домикам, а в этом году только 10 мая... Петухов старших переносил, уже тяжёлые, можно рубить гадов, такие противные в этом году, драчливые, вредные... Поубивал бы
У нас, несмотря на широту, из-за высотности заморозки на почве до 5июня могут быть. Один год посеяли фасоль 20 мая и она 1го или 2го июня в ночь почернела. Пересеивали.
Но к середине июня днём жара уже такая, что не наполиваешься. Поэтому сажать желательно так, чтоб к концу июня все убрать. И потом в конце августа второй посадочный сезон устраивать. Если повезёт, и если укрыть....
Короче, все рассадой только. в этом году эксперимента ради я даже рядочек картошки в огород посадила рассадой. Вот пару дне назад кустики из литровых ведерок в огород перенесла. И пальцы скрестила на удачу...
Будущее за ЗГ.