Вы здесь

Деревенская жизнь или между городом и деревней.. Страница 115 из 363

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Olga Vladimirivovna

Вот и решилась открыть свою страничку! blush2

Сколько себя помню всегда любила деревню. air_kiss
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! laugh
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют protest и потом я их периодически вижу shok на просторах инета wacko2 , будто они мёдом намазаны или что! dntknw
thank_you thank_you thank_you

Раздел: 
Ключевые слова: 
Украина
: Киев
09.10.2013 - 10:06
: 2755

Добрый вечер Ольга Владимировна!!! hi

"Olga Vladimirivovna" пишет:

Ну вот и к нам пришла настоящая зима! В субботу-воскресенье выпал снежок в несколько сантиметров, в сегодня ночью понизилась температура, если днём было -3*С, то сегодня днём уже -8*С. стало, а на ночь прогнозируют ещё большее понижение температуры. wacko2 Хотя не хочется пока больших морозов.

У нас с погодой похожая ситуация!!!Я очень люблю зиму,так как люблю кататься на лыжах и активный зимний отдых,да и вообще зима мне очень нравится,особенно на природе в деревне,где нет всей этой городской суеты и сразу вспоминается стих А.С.Пушкина"Зимнее утро".

"Olga Vladimirivovna" пишет:

Завтра может скорее всего ещё нескольких гусей уберу, благо все лишние утки, бройлеры, рослые петухи убраны. Осталось немного петушков из последнего выводка которые побудут до НГ или Рождества.

Желаю по быстрее справится с лишними и отдохнуть перед новым сезоном 2014г.,ведь ещё немного и всё пойдёт по новой(приятные хлопоты).

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
"Светляк86" пишет:

У нас с погодой похожая ситуация!!!

Так мы же живём рядом друг с другом - соседи! wink Вот и ситуации похожие. laugh
Я тоже люблю зиму, но всего один месяц - декабрь. А больше всего люблю предзимний зазимак, когда первый снежок лишь слегка припорашивает землю и заморозки ночные днём отступают позволяя ещё доделывать осенние недоделки во дворе или на огороде.

"Светляк86" пишет:

Желаю по быстрее справится с лишними

Побыстрее не получится, потому как не всем замороженные тушки пойдут, есть и те которые только парное хотят к НГ и Рождеству, но и цена будет соответственно выше.
А отдых будет уже тогда когда корова запуститься, тогда и поспать будет можно в выходной! clap ya
Саша, а Вы всю лишнюю птицу уже забили?

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101

Здравствуйте Ольга Владимировна! И Всем присутствующим,Здравствуйте
У нас,что сразу бабахнуло холодом с 0 до -15, по крайней мере на моём болоте, градусник показывает именно такую температуру, в городе теплее чуть, там много машин, теплотрасса воздух греет и дома.Вот забили сегодня ещё пару петушков, пока щла к покупателю, змерзла, как цуцек на морском дне.Пока сидели и счипали петушков, ну и разговор о том, что сейчас стало, как то грустно, были и перепела, козы, пяточки, а сейчас остаються пока только куряхи девахи, гуси уже забронированны, остаються только два, всё в них хорошо, но устраивают себе бассейн, даже из трёх литровой банки, образно, наливаю ведро, выпивают, расплёскивают, снова наливаю.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Мариночка, рада приветствовать!

"Марина 818" пишет:

У нас,что сразу бабахнуло холодом с 0 до -15

Почему бабахнуло? dntknw Зима пришла в декабре, а мы как всегда не ждали! huh laugh
Я и сама возмущалась, почему это сегодня -8*С, ведь вчера же -3*С было! lol

"Марина 818" пишет:

а сейчас остаються пока только куряхи девахи, гуси уже забронированны, остаються только два, всё в них хорошо, но устраивают себе бассейн, даже из трёх литровой банки, образно, наливаю ведро, выпивают, расплёскивают, снова наливаю.

Отдохнёте за зиму, а весной с новыми силами! Зато и куры и пятачки ваши снабдили Вас провизией на всю долгую зиму. wiggle Гусей и уток, лучше всего держать отдельно от кур, т.к. курам лишняя влажность вредна!

Украина
: Киев
09.10.2013 - 10:06
: 2755
"Olga Vladimirivovna" пишет:

А отдых будет уже тогда когда корова запуститься, тогда и поспать будет можно в выходной! clap ya

Ольга Владимировна,честное слово,я Вами восхищаюсь,работать и держать такое хозяйство своими силами это стоит высших похвал. good roma

"Olga Vladimirivovna" пишет:

Саша, а Вы всю лишнюю птицу уже забили?

Нет,ещё с пяток мускусов осталось и столько же петушков молодых.Будут точно до начала февраля жить,так как сейчас практически каждые выходные на охоте,потом новогодние праздники,поездка на горнолыжный курорт,а уж потом и приступлю к оставленной живности.А пока пусть ещё добирают в весе.

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101

Гуси то во второй половине двора обитают, им конечно больше в первой половине нравиться, курей за хвосты по тягать, но из за безобразного поведения, перегнала на вторую половину, с ними ещё не сколько петухов для дабора веса, перед wiggle

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
"Светляк86" пишет:

Ольга Владимировна,честное слово,я Вами восхищаюсь,работать и держать такое хозяйство своими силами это стоит высших похвал.

Саша, спасибо большое за добрые слова. thank_you roma
А я всегда восхищалась своими бабушками, прабабушками, которые хозяйства ещё больше держали, работали за палочки в колхозе, да ещё ткали, пряли, шили, вышивали, вязали и не только для себя для семьи, но ещё свои кружева и вязанные крючком шерстяные платки сделанные из шерсти собственных овец на заказ делали. Теперь наверное не одна женщина не справится с теми работами которые раньше делали всего навсего 90-100 лет назад!
Никогда не забуду рассказы прабабушки про панские маёнтки ( поместья ) и про то как люди там работали.

"Светляк86" пишет:

А пока пусть ещё добирают в весе.

Пусть растут конечно же.
Горнолыжный курорт хорошее дело - никогда не была! huh Боюсь! blush2

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Теперь наверное не одна женщина не справится с теми работами которые раньше делали всего навсего 90-100 лет назад!

—" Да, были люди в то не запамятное время,
Не то, что нынешнее племя:
Богатыри — не в мы!
Плохая им досталась доля."
Я не много перефразировала, но Лермонтов не обидиться, главное, то всё в точку было сказанно им и может касаться любой темы, итог один. Я не единожды слышала, что те, кто живёт за городом, а если ещё и трудиться на земле, это люди низшего сословия, как нас в городе называют, деревня, фу,колхоз.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
"Марина 818" пишет:

Я не единожды слышала, что те, кто живёт за городом, а если ещё и трудиться на земле, это люди низшего сословия, как нас в городе называют, деревня, фу,колхоз.

Пусть бы мне такое сказали, я бы им ответила. И ещё очень интересно, smile3 scratch_one-s_head чтобы ели горожане если бы не стало деревни! Наверное бы в офисах бы грызли стулья и столы свои! yes2 face

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Теперь наверное не одна женщина не справится с теми работами которые раньше делали всего навсего 90-100 лет назад!

—" Да, были люди в то не запамятное время,
Не то, что нынешнее племя:
Богатыри — не в мы!
Плохая им досталась доля."
Я не много перефразировала, но Лермонтов не обидиться, главное, то всё в точку было сказанно им и может касаться любой темы, итог один. Я не единожды слышала, что те, кто живёт за городом, а если ещё и трудиться на земле, это люди низшего сословия, как нас в городе называют, деревня, фу,колхоз.

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Наверное бы в офисах бы грызли стулья и столы свои!

Здорово было на это глянуть lol

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101

Предлогаю птицу, одни меня спрашивают, что живую? Я говорю, нет, ощипанную конечно,а про себя смеюсь.Многие сразу же, дорого говорят, в магазине дешевле, тут уж не поспоришь. wacko2

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101

Однажды покупали для москвичей, те с начала повертели носами, а потом сьели и только кости остались, хозяин опоздал.

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101

Это у нас в лесу карантин, а вообще места, если,где без мусора, то красивые!

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101

Ромашки, на сон грядущий!

Украина
: Киев
09.10.2013 - 10:06
: 2755
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Горнолыжный курорт хорошее дело - никогда не была! huh Боюсь! blush2

Ольга Владимировна зря боитесь,ощущения необыкновенные,да и заряд,то что надо.Пять лет назад попробовал и всё,втянуло,теперь не одну зиму не пропускаю чтобы не покататься на лыжах и отдохнуть в горах,уже на протяжение пяти лет.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Доброе утро всем. hi

"Марина 818" пишет:

Многие сразу же, дорого говорят, в магазине дешевле, тут уж не поспоришь.

Я всегда таких отправляю покупать клонов с птицефабрики, которых вымачивали в хлорном растворе, а потом влагоудерживающую добавку ввели. В общем кушайте и не болейте, а мы уж будем своё мяско кушать.

"Марина 818" пишет:

где без мусора, то красивые!

Согласна на 100%, если нет мусора то в лесу всегда красиво!
Фото симпатичные - летние ещё! good

"Марина 818" пишет:

Ромашки,

Просто без комментариев! super

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Саша, приветствую. hi

"Светляк86" пишет:

Ольга Владимировна зря боитесь,ощущения необыкновенные,да и заряд,то что надо.

Я боюсь высоты, да и не 25 мне давно уже. blush2 Но в Карпаты как-нибудь с мужем съездим обязательно. Правда, когда scratch_one-s_head это получится не знаю. dntknw

Украина
: Киев
09.10.2013 - 10:06
: 2755
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Саша, приветствую. hi

Здравствуйте Ольга Владимировна. hi

"Olga Vladimirivovna" пишет:

Но в Карпаты как-нибудь с мужем съездим обязательно.

В Карпатах пассивный и активный отдых просто замечательный!!! good Советую,получите массу удовольствия.
Я раньше в Буковеле отдыхал(на лыжах катался).Сейчас в Крынице в Польше,уже как года три зимой отдыхаю.

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559
"Olga Vladimirivovna" пишет:

А я всегда восхищалась своими бабушками, прабабушками, которые хозяйства ещё больше держали, работали за палочки в колхозе, да ещё ткали, пряли, шили, вышивали, вязали и не только для себя для семьи, но ещё свои кружева и вязанные крючком шерстяные платки сделанные из шерсти собственных овец на заказ делали.

Да я тоже об этом часто думаю scratch_one-s_head Ольга Владимировна здравствуйте!

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
"таманка" пишет:

Ольга Владимировна здравствуйте!

Здравствуйте,здравствуйте. hi
Давно Вы не заглядывали.
Вообще я всегда восхищалась умением и трудолюбием людей в довоенной и послевоенной Белоруссии, Украине, России. Умельцев было много и делали они много чего интересного и красивого. Одни ставни резные по деревням чего стоят. Про вышиванки, рушники, скатерти, карунки ( кружева ) и т.д. и вовсе промолчу.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Раз завели разговор про вышивку, покажу и я кое-что из своих запасников. Есть у меня рушники старинные, накрыуки на подушки, вышитые салфетки и полотняные отрезы.
Всё это досталось в наследство и когда-то было в употреблении, ноя во время спрятала раритеты и теперь храню их изредка внимая посмотреть, полюбоваться, погреть душу, вспомнить всех тех своих пращуров которые это сделали и передали в наследство.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Самый старинный рушник что есть у меня, он принадлежал ещё бабушке моей бабушки и передаётся по женской линии как "Вясельны" ( свадебный ) на котором каравай выносят ( хлеб-соль ) и встречают молодых на проге дома по приезду их из церкви.
Достался он мне по наследству ещё от моей бабушки, а ей от её мамы. Так вот когда дети мои женились и замуж выходили встречала я их с этим рушником. А когда я замуж выходила, то меня моя мама с ним встречала. wub
Сделан рушник ( то что я помню из рассказов моей бабушки ) из тонкого домотканого полотна, которое отбеливали "у жлуце" ( бочка где вместо дна решето ) в бочку закладывали полотно и пересыпали его печной древесной золой, а затем проливали кипятком, происходила реакция и полотно отбеливалось. Затем полотно полоскали в проруби и вымораживали на морозе от чего оно становилось белым и мягким.
Рушник мой сшит из двух отрезов материала, затем сделана вышивка и дырочки ( как называются дырочки правильно уже не помню huh ), а снизу пришиты карунки ( кружево ). Цвета ниток только красные ( выкрашенные цыбульнике ( шелухе лука ) и чёрные ) раньше у крестьян других ниток то и не было, рушник же давно вышивался то.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

А вот тоже рушник, но он уже не праздничный, а обычный - кухонник. Т.е. для повседневных нужд, полотно более плотное, вышивки минимум. Такие рушники раньше были у всех хозяек в деревне - они удобные, таким и горячий тяжёлый чугунок можно взять, т.к. полотно плотное и руки вытереть, дежу с тестом прикрыть и т.д..
У меня сохранись только половинка такого рушника-кухонника. Я его выстирала, но старые пятна от сажи или жира так и не отстирались.
Присмотритесь к качеству полотна, оно здесь уже не такое тонкое как на предыдущем рушнике.

Украина
: Киев
09.10.2013 - 10:06
: 2755

Здравствуйте Ольга Владимировна!!! hi

"Olga Vladimirivovna" пишет:

Самый старинный рушник что есть у меня

good
Надо будет и у своей бабушки узнать по поводу старинных семейных рушников,может и у нас в семье есть такой раритет.Если да то обязательно нужно будет сохранить.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Этот рушник моя мама вышивала в 50-60 года. Карунки она тоже сама крючком вязала. Кружево её чем-то похоже на кружево со старинного рушника, но оно уже более изящное и нитки для него были взяты более тонкие.

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101

Здравствуйте Ольга Владимировна и Всем доброго часа! Красота, честное слово и снова детство, перед глазами всплывает про бабушкин прялка, веретено, деревянное такое, вроде так давно это было, видела когда она из овечьей шерсти, уж не помню от куда она брала, овец у нас не было, у этой про бабушки по крайней мере, но вот такая вот краса вышитая, как у Вас Ольга Владимировна, правда не цветная, чисто белая по краям простыни пробабушка Просковья сама вышивала, я ещё помню любила теребить меж детских пальчиков, узоры вышитые на простынях.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

А вот ещё один рушник - современный, сама вышивала когда-то. blush2 Карунки мама связала крючком. Материал - лён, но промышленной выработки.
Рушник свой, я посвятила песне "Ой там на горi", дуже люблю эту песню. Если кто не знает то я напомню. Помните мультик "Жил был пёс"?? Там где волк собаку выручал, а потом собака его позвал в гости, а он под столом завыл!? Так вот ту песню которую пели за столом женщины и есть "Ой там на горi, ой там на кротей". Песня эта про любовь двух голубей ( парня и девушки ) и о том как трагически всё кончилось. Я люблю народные песни, очень люблю. angel
Сейчас вышивать мне совсем некогда, но раньше когда не было коров у меня и птицы было поменьше могла уделить этому кропотливому занятию немного времени. А теперь даже подушками не всегда успеваю заняться. Их тоже как-нибудь покажу, какие они у меня. blush2

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Добрый вечер, всем заглянувшим на огонёк. pie

"Светляк86" пишет:

Надо будет и у своей бабушки узнать по поводу старинных семейных рушников,может и у нас в семье есть такой раритет.Если да то обязательно нужно будет сохранить.

Саша, рада Вас приветствовать! hi
Обязательно посмотрите, может и есть у вашей бабули такое! Обязательно сохраняйте всё это "богатство" это просто кладезь нашей культуры! Нажаль в наше время всё утрачивается - и ткачество, и вышивка, и кружево.
Если я , например, могу ещё что-то вышить, то кружево уже так искусно связать крючком не умею. sad

"Марина 818" пишет:

Красота, честное слово и снова детство, перед глазами всплывает про бабушкин прялка, веретено, деревянное такое, вроде так давно это было, видела когда она из овечьей шерсти, уж не помню от куда она брала, овец у нас не было

Спасибо Мариночка. thank_you
У моей прабабушки тоже всё это было, а ещё ткацкий станок ( "кросны" ) стоял в пристройке у дома. Была и прялка и веретено, и красивые шерстяные платки вязанные на заказа из шерсти своих же овечек. Были и платки из кроличьего пуха, который вычёсывали из пуховых кроликов, потом пряли вязали крючком платки. Кроликов специально разводили пуховых, отдельно от простых. были и белые и серые. Соответственно и платки такие же были, а тёплые какие! Мои прабабушки, прапрабабушки славились на всю округу своим рукоделием, потому и заказы получали. Этим промыслом зарабатывали денежку в скудный крестьянский бюджет.

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101

А ещё помню скатёрку на круглом столе, но на большой стол такая узорами, только по праздникам стелилась,а так ещё маленькие квадратные на том старом, с выпуклым экраном телевизоре, (как аквариум) лежала либо на комоде, но там вязанный половичок из негодных уже или малых одёж,резался на ласкутки, связывалось меж сабой, у Вас,где то в блоге есть такие половички,они и перед кроватью ложились, а ещё по половицам легче было ходить и не холодно, не так скрипели,когда лежали длинные вязанные, так же, как и круглые половички.