Добро пожаловать! У каждого из нас уже есть свой фирменный семейный рецепт. Но почему бы не попробовать новое. Давайте поищем в интернете интересные новинки рецептов.
Раздел:
Добро пожаловать! У каждого из нас уже есть свой фирменный семейный рецепт. Но почему бы не попробовать новое. Давайте поищем в интернете интересные новинки рецептов.
Затем выкладываю подготовленную начинку. И заливаю оставшимся тестом. Количество ингредиентов - для формы диаметром 26 см. Начинки я люблю много!
Духовку разогреваю до 180 градусов, ставлю форму и выпекаю пирог примерно 40 минут. На готовность проверяю деревянной палочкой. Можно подавать горячим или остудить.
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
• Яйца - 4 шт.
• Сметана (или кефир) - 250 г
• Растительное масло - 50 г
• Мука - 170 г
• Горчица - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Делала по данному рецепту.
Начинка жареный лук с морковкой, опята и куриная грудка.
Чтобы начинка не опускалась на дно.....посыпаем нижний слой теста панировочными сухарями! Далее - начинка и вторая половина теста.